Свч с конвекцией и грилем выбрать – Как выбрать микроволновую печь для разогрева и с грилем: обзор функций и характеристики

Автор: | 07.03.2016

Содержание

Лучшая микроволновая печь с грилем и конвекцией: ТОП-10 [2018]

Благодаря своим габаритам функциональности и сравнительно невысокой цене микроволновая печь вполне может заменить духовой шкаф

Микроволновая печь – уникальнейший прибор современности, позволяющий осуществлять быстрое и эффективное приготовление еды, а также ее разогрев. Однако устройства, в которых отсутствует старая добрая опция гриля, конвекции, непроизвольно становятся ограниченными в плане спектра применения. Поэтому опытные потребители и изготовители рекомендуют обращать внимание на изделия с опцией гриля. Для упрощения тактики выбора стоит обратить внимание на рейтинг, представленный ниже, и определить, какая из них лучшая микроволновая печь с грилем и конвекцией. На выбор покупателя представлен ТОП-10 наилучших модельных представителей.

Содержание:

Встроенная микроволновка – удобный кухонный аксессуар

При покупке микроволновой печи особое внимание обращают на ее ключевые особенности

Белоснежный интерьер кухни со встроенной микроволновкой GORENJE

В микроволновой печи небольших размеров отсутствует функция приготовления пищи

Позиция № 1: Panasonic NN GD371M

Цена этой модели составляет порядка 140 долларов, и стоимость эта полностью оправдана. Печь по объему занимает примерно 23 литра и оснащена высококлассным кварцевым грилем. К числу прочих характерных особенностей можно отнести несколько базовых моментов:

Инверторная микроволновая печь с грилем и конвекцией

  • оптимальный критерий мощности – 950 Вт;
  • гриль по параметру мощности – 1 000 Вт;
  • опция сочетания режима микроволнового элемента и гриля;
  • возможность электронного управления устройством;
  • наличие дисплея и переключателей кнопочного типа;
  • присутствие особого режима размораживания еды;
  • автофункция приготовления;
  • сигнал звуком, подсветка, защита от детей.

Все модели микроволновой печи Panasonic оснащены таймером электронного или механического типа

Покупатели относят этот прибор к категории «лучшие микроволновые печи», и не зря, поскольку качество и цена здесь взаимно связаны, устройство обеспечивает беспрепятственный процесс разогревания пищи и является доступным для каждого. В связи с высоким качеством пластика он прекрасно разогревается и не издает неприятного запаха при работе, обеспечивая равномерность подогрева пищевых продуктов.

Инверторная печь позволяет в полной мере раскрыть потенциальную мощность микроволновки, сохраняя питательные свойства продуктов

Позиция № 2: Samsung MC28H5013AW

Стоимость представителя данного модельного ряда, конечно, несколько выше – 160 у. е. Впрочем, отличительных особенностей от прошлой модели не так уж и много. Здесь присутствует гриль кварцевого типа, микроволновый прибор оснащен также конвекцией. Мощность устройства достаточно велика и составляет 900 Вт, есть возможность регулирования этого параметра посредством использования целых шести режимов. Рассматривая вопрос о том, какая микроволновая печь лучше, стоит обратить внимание именно на этот момент, потому что данный продукт оснащен достаточным количеством программ для выполнения простейший действий:

Микроволновая печь Samsung станет незаменимым полноценным кухонным помощником

  • автоматическая опция размораживания пищи;
  • авторежим приготовления любых продуктов;
  • быстрое размораживание за счет специальной схемы;
  • подсвечивание в области камеры;
  • присутствие сигнала звука;
  • равномерность волнового распределения.

Современная модель Samsung позволяет эффективно разогреть пищу, а также готовить блюда из кулинарной книги

Многие потребители рекомендуют обратить внимание именно на данную модель, потому что она обладает привлекательной внешностью и, по отзывам, отличается длительным сроком эксплуатации, включая в себя внушительный объем функциональных возможностей. Да и цена модели вполне приемлемая. При работе отсутствует шум, поэтому такую микроволновку можно выбирать даже семьям с маленькими детьми.

Удобная сенсорная панель обеспечит легкость в использовании

Позиция № 3: Panasonic NN-GF574M

Если вы задались целью купить хорошую микроволновую печь, то данная СВЧ-техника подойдет как нельзя лучше. Она не только красива, но и мощна. А цена этого предмета кухни составляет 190 долларов. Не стоит рассматривать все неважное, давайте разберемся в главном – ее технической оснащенности. К характеристикам можно отнести кварцевый гриль и конвекцию, а также по технической части можно выделить еще несколько особенностей, переходящих в явные достоинства этого чудо-продукта:

Благодаря инновационному строению камеры и объему можно использовать посуду любых размеров и форм

  • показатель мощности равняется 1 000 Вт;
  • есть возможность инверторной регулировки мощности;
  • вероятность комбинации режимов микроволн и гриля;
  • возможность электронного управления мощностью;
  • присутствие специальных сенсорных переключателей;
  • возможность управления в электронном варианте;
  • автоматическое размораживание и приготовление еды;
  • подсветка и функция блокирования прибора от детей.

Данная модель оснащена 22 программами приготовления пищи

Рассматривая вопрос о том, какая микроволновая печь является наиболее оптимальной, можно смело обращать внимание на данное решение, поскольку этот прибор вполне стоит своих денег и имеет исключительно хвалебные восторженные отклики пользователей. Поэтому вам не составит труда приобрести оптимальный вариант изделия за 190 у. е. Обычно покупатели утверждают, что модели хоть и компактны (а это делает их подходящими для кухонь, небольших по размеру), но отличаются максимальной вместительностью. Кроме того, их работа эффективна и тиха, а главное достоинство изделия состоит в наличии качественного гриля. Если говорить о недостатках (а куда же без них), то можно выделить не очень удобную вилку и поверхность, подлежащую загрязнениям, но эти недочеты – лишь мелочи.

Встроенная микроволновка сэкономит пространство в небольшой кухне

Позиция № 4: Bosch HMT84G451

Доступная модель по приемлемой цене – всего 165 долларов – и у вас на кухне будет красоваться этот уникальнейший прибор современной чудо-техники. Конечно, изделие не такое функциональное, как хотелось бы, но для относительно редкого применения и небольшой семьи – самое то. Здесь точно есть гриль и конвекция, а что еще необходимо для полного счастья? Рассматривая плюсы и особенности, стоит обратить внимание на ключевые характеристики представителя данного модельного ряда:

Микроволновая печь Bosch имеет из 5 уровней мощности, а также позволяет воспользоваться функцией гриль в комбинации с микроволнами

  • гриль кварцевой разновидности;
  • размерный критерий мощности – 900 Вт;
  • 5 режимов функционирования;
  • комбинированная схема из волн и гриля;
  • наличие переключателей-кнопок;
  • возможность электронного управления;
  • присутствие специального дисплея;
  • продуктивная и четкая работа таймера;
  • авторежим размораживания и готовки;
  • сигнал звуком и подсветка.

Объем микроволновой печи Bosch 25 л, а тарелка из стекла диаметром 31,5 см вращается по кругу, способствуя равномерному приготовлению или разогреву

Рассматривая лучшие микроволновые печи и читая отзывы о них, стоит отметить именно эту модель. Хоть она и не может похвастать огромным функционалом, зато эта печь уверенно собирает положительные отклики со стороны покупателей. Это связано с высоким качеством материала изготовления, удобными кнопками и простотой управления. Режим размораживания качественный и позволяет пользователям наслаждаться прекрасным грилем. Модель может быть приобретена, если прошлые модели по каким-то причинам вам не подошли или вы не смогли их найти.

Панель управления состоит из комбинации клавиш и утопленного поворотного переключателя

Позиция № 5: Electrolux EMS 26204 OX

Данная модель не может похвастаться такой же привлекательной ценой, что и предыдущие варианты, ведь стоимость составляет ни много ни мало 500 у. е. Зато в зависимости от магазина этот ценовой критерий находится в достаточно широком диапазоне. Поэтому рассматривая вопрос о том, какой должна быть микроволновая печь, рейтинг лучших изделий должен ее содержать в обязательном порядке. Уделяя внимание характеристикам, можно отметить несколько важнейших критериев:

Встраиваемая микроволновая печь объемом 26 л

  • показатель объема – 26 л;
  • наличие нержавеющего стального покрытия;
  • наличие функции гриля;
  • параметр мощности – 900 Вт;
  • гриль по мощности – 1 000 Вт;
  • в доступе пользователя – 5 ступеней регулирования уровня мощности;
  • в устройстве присутствует соответствующий дисплей;
  • имеется возможность электронного управления;
  • есть оснащенность кнопочными переключателями;
  • присутствует таймер;
  • есть режим размораживания;
  • подсветка и сигнал звуком.

Стильный дизайн микроволновой печи цвета нержавеющей стали

Эта СВЧ-печь стоит недешево, зато можно обратить особое внимание на ее функционал. Если именно он играет решающую роль при выборе устройства, выбирайте эту модель. Рассматривая достоинства, которые имеет эта микроволновая печь, можно отметить, что она не зря полюбилась многочисленным пользователям за уместное сочетание нескольких критериев в виде оригинального дизайна и высокого показателя мощности. Рейтинг лучших моделей содержит ее на главных позициях. Но кто-то полагает, что такой высокой цене оправдания нет. В общем, каждый решает сам, какое изделие придется ему по вкусу и по карману, главное – чтобы качество полностью устраивало.

Позиция № 6: GORENJE BM6250ORAW

Микроволновая печь с грилем GORENJE – хоть пока и не самый известный представитель модельного ряда, зато качественный. Его стоимость не так мала, как у первых представленных изделий, и составляет 320 долларов. Взамен пользователь получает возможность эксплуатирования высококачественного гриля и наслаждения оригинальным дизайном: по отзывам многочисленных пользователей, внешний вид модели действительно привлекателен.

Микроволновка GORENJE BM 6250 ORAW имеет небольшие объемы, благодаря чему ее можно расположить в любом месте мебельного гарнитура

Позиция № 7: Panasonic NN DF383B

Это модель, представляющая собой идеальное сочетание показателя стоимости и качественного параметра, поскольку в ней прекрасно уживается достаточно высокая мощность, доступная стоимость, составляющая всего 240 долларов, уникальный дизайнерский подход и большое количество функций. Если хотите поставить на кухню шедевр, можете приобрести данную микроволновую печь.

Модель фирмы Panasonic с хорошим функционалом позволит приготовить блюдо за короткий промежуток времени, сэкономив время для других повседневных задач

Позиция № 8: Panasonic NN GD392S

Это модель, которая может быть приобретена за вполне скромную сумму в 160 долларов. Взамен пользователь может рассчитывать на применение опции гриля и обширного функционала, состоящего из многих других возможностей.

Отдельностоящая инверторная микроволновая печь с грилем. Кнопочное управление + поворотный переключатель

Позиция № 9: Samsung MG23F302TAS

Микроволновая печь с грилем Samsung – уникальнейшее предложение на современном рынке по цене всего за 120 долларов.

Биокерамическое покрытие рабочих стенок легко поддается чистке, а также обладает антибактериальными свойствами и высокой механической устойчивостью к царапинам

Позиция № 10: GORENJE GMO23ORA-ITO

Цена данного атрибута составляет 180 долларов, зато по итогу вы получаете возможность пользования высококлассной техникой, имеющей отношение к топу наиболее оптимальных и лучших вариантов.

Уникальная стильная модель GORENJE GMO23ORA-ITO помимо большинства достоинств имеет сенсорное управление и блокировку от детей

Данный рейтинг составлен на базе многочисленных откликов различных покупателей. Тем не менее, мы приняли решение сделать его более объективным, поэтому надеемся, что описательные характеристики тех или иных моделей помогут вам сделать окончательный выбор. Микроволновые приборы, оснащенные конвекцией и грилем, – находка для современного человека и мы уверены, что вы в этом вскоре убедитесь на личном опыте!

Микроволновая печь с грилем и конвекцией обладает множеством полезных функций, способных превратить готовку в приятное времяпрепровождение

happymodern.ru

Рейтинг микроволновок с грилем — топ лучших (обзор)

Человеку, решившему обзавестись микроволновой печью, трудно выбрать оптимальный вариант, так как от обилия предлагаемых моделей голова идёт кругом. Чтобы не идти на поводу у продавцов, которые постараются продать то, что дороже, нужно ещё до похода в магазин определиться с желаемым набором функций, выполняемых печью.

А рейтинг лучших моделей 2018 года поможет выбрать конкретный экземпляр кухонной помощницы. Итак, лучшие и самые надёжные СВЧ-печи с грилем — в нашем обзоре.

Виды микроволновых печей

В зависимости от набора функций микроволновки подразделяются на три типа:

  1. Соло греют только свч излучением. Этот вид предназначен для размораживания и подогрева продуктов. Поскольку соло без гриля, то доступно только отваривание и тушение. Поскольку микроволновки этого класса самые дешёвые и простые в использовании их покупают для офисов, чтобы работники подогревали принесённые с собой продукты. Если предполагается обходиться двумя функциями, то соло выбирают по объёму камеры в зависимости от планируемой величины размораживаемых продуктов. Отличия остальных параметров незначительны. Лучшими печами этого класса призваны Gorenje MO17MW с камерой 17 л и Horizont 20MW800-1378 с объёмом 20 л.
  2. Печи с грилем оборудованы ТЭН или кварцевым элементом, что позволяет готовить кушанья с золотистой корочкой. В СВЧ-печах этого вида быстро готовят пиццу и подобные ей вкусности.
  3. Микроволновка с грилем и конвекцией оборудована системой равномерного распределения тепла в камере, то есть работает как духовка. В ней можно печь пироги, булочки и хлеб. По качеству получаемая выпечка не уступает продукции, изготовленной в духовом шкафу.

Стоимость свч печей зависит от числа выполняемых функций, поэтому не стоит тратить деньги на приобретение модели с возможностями, которые не будут востребованы.

Рейтинг лучших микроволновок с грилем

Представляем вашему вниманию рейтинг многофункциональных микроволновых печей. Этот класс печей рассчитан на людей, которые любят готовить кулинарные изыски во всём их многообразии. ТОП лучших моделей с конвекцией составлен с учётом отзывов экспертов и владельцев.

LG MH-6595 CIS

Возглавляет наш рейтинг печь LG MH-6595 CIS. Несмотря на приличную стоимость, эта модель южнокорейского бренда набрала самое большое количество положительных отзывов.

Пользователям понравился отличный дизайн с применением сочетаний матовых и глянцевых плоскостей, дверка без рамки и стыков изготовленная из закалённого стекла, интуитивно понятное сенсорное управление.

Основные параметры:

  • контроль мощности свч излучения по технологии Smart Inventer 1 кВт и его равномерное распределение;
  • кварцевый гриль мощностью 0,9 кВт, в комбинированном режиме до 1,45 кВт;
  • подсвечиваемая камера ёмкостью 25 л и вращающимся поддоном диаметром 292 мм;
  • прочное антибактериальное покрытие внутри камеры.

Выполняемые функции:

  1. возможность автоматического размораживания 4 способами;
  2. 8 режимов «Популярного меню»;
  3. 8 способов размораживания и приготовления;
  4. способность обжаривать и запекать 6 способами;
  5. способность размягчать и растапливать 4 способами;
  6. медленного приготовления и поддержки температуры на заданном уровне.

К достоинствам относятся вспомогательные функции быстрого старта и сохранения вкуса, а также наличие таймера и блокировки от детворы. Недостаток только один — высокая стоимость.

LG MB 4043 DAR

Микроволновка с модным дизайном и множеством возможностей понравится любой хозяйке, тем более что стоит значительно меньше предыдущей модели. Управление сенсорное с выводом информации на дисплей. Набор функций состоит из таймера, быстрого старта, блокировки от детворы, поэтапного приготовления, быстрого размораживания.

Кварцевый гриль увеличивает скорость нагревания с соответствующей экономией времени при приготовлении еды. Возможно использование комбинированного режима микроволн с грилем. Меню с 44 рецептами из кухни народов мира позволяет приготовить выбранное блюдо с коррекцией по массе. В зависимости от вида продукта выбирается один из 4 режимов автоматического размораживания.

Камера объёмом 20 л, излучение мощностью 600 Вт, гриль — 700 Вт, комбинированный режим — 1150 ВТ. К достоинствам следует отнести использование технологии равномерного распределения излучения, эмалевое покрытие камеры с гарантией 10 лет, технологию экономии электроэнергии. Недостатком является отсутствие возможности наблюдения снаружи за процессом обработки продуктов и малая мощность.

PANASONIC NN-DS596M

Это изделие японской фирмы Панасоник по праву занимает верхнюю строчку рейтинга.

Печь позволяет готовить пищу несколькими способами:

  • С помощью пара, который создаётся генератором и поступает в верхний отдел камеры. Это способствует быстрому и равномерному прогреву пищи.
  • Нагрев излучением мощностью 1000 Вт. Используемая инверторная технология равномерно распределяет энергию микроволн. Этот режим используется также для ускоренного размораживания.
  • Поджаривание и подсушивание с помощью кварцевого гриля мощностью 1200 Вт.
  • Для двухсторонней (сверху и снизу) обработки используется конвекционный способ нагрева.

Приготовление на пару можно сочетать с остальными функциями. Сочетание гриля, который будет греть сверху продукт, размещённый на специальном противне (входит в комплект печи) с микроволнами, греющие его снизу, даёт возможность готовить блюда с золотистой корочкой с обеих сторон без переворачивания. В камере объёмом 27 л вращающийся поддон отсутствует.

Достоинства:

  1. применение посуды нестандартной формы;
  2. обширное меню для автоматического приготовления с коррекцией по весу;
  3. сравнительно небольшие размеры при хорошей ёмкости;
  4. много функций.

Минус всего один — быстро марается глянцевая отделка корпуса.

LG MJ-3965 BIS

Модель помимо гриля и конвекции оснащена системой экономии электроэнергии. Управление сенсорное с отображением информации на дисплее. Камера объёмом 39 л с яркой подсветкой закрывается дверкой из закалённого стекла. Мощность излучения 1,1 кВт, гриля — 0,95 кВт, комбинированный режим — 1,45 кВт. Функция конвекции обеспечивается нагревателем мощностью 1,85 кВт, выполненного из углеродного волокна. Внутри камера защищена прочным антибактериальным покрытием.

Микроволновка выполняет функции присущие печам с грилем и способна обрабатывать продукты как в классической духовке, но в автоматическом режиме. Покупателям понравилась многофункциональностью, большим выбором рецептов, современным оформлением. Из недостатков отметили высокую стоимость и отсутствие парогенератора.

BBK 23MWG-923M/BX

Микроволновка с грилем объёмом 23 л. и мощностью 900 ВТ серебристого цвета управляется поворотными переключателями.

Покрытие печи сделано из легко моющейся эмали. Для открывания дверцы предусмотрена удобная ручка. Доступная стоимость и хорошая мощность — это плюсы, а изрядный вес — минус.

Bosch HMT 84G461

Микроволновка с кварцевым грилем 1,2 кВт предназначена для приготовления пищи на всю семью.

Имеет камеру объёмом 25 л, изготовленную из нержавейки, солидную мощность излучения до 0,9 кВт и проста в эксплуатации. Однако сильно шумит, подаёт чрезмерно громкий сигнал по окончании обработки, открытие и закрытие дверцы сопровождается хлопком.

Whirlpool MAX 36 BL

Обзор лучших микроволновок с грилем был бы неполным без этой компактной модели с объёмом камеры 13 л. Кварцевый гриль и распределение микроволн позволяют быстро готовить сложные блюда.

Покупателей привлекает компактность, интересное оформление, простое управление. Недостатками считаются низкая (700 Вт) мощность гриля, способность печи оставаться включенной в течение 5 минут после прекращения нагрева, приличная стоимость.

PANASONIC NN-CS894BZPE

Хорошая микроволновая печь с грилем и конвекцией японского бренда panasonic nn cs894bzpe имеет много функций, большой рабочий объём, что позволяет пользоваться нестандартной посудой. Благодаря инверторной технологии, еда запекается быстро и одинаково равномерно, сохраняя при этом все свои качества: сочность и вкус.

На дисплее видна текущая программа, время и действие. Имеется функция приготовления на пару, что важно для людей, ведущих здоровый образ жизни. Самоочищающиеся панели и керамическое основание — уход за такой микроволновкой очень лёгок. Из минусов — высокая цена.

Samsung MC28H5013AK

Корейский бренд — samsung mc28h5013ak. Это лучшая микроволновка по соотношению цена/качество, она оснащена 24 программами рецептов, 6 типами автоматического размораживания, 5 способами автоматического приготовления.

Прилагаемая инструкция содержит подробное описание всех функций.

Камера ёмкостью 28 л. защищена биокерамической эмалью и оборудована поворотным поддоном диаметром 320 мм. Микроволны мощностью 900 Вт и гриль 1500 Вт позволяют использовать сочетания: излучение с грилем, излучение с конвекцией, гриля с конвекцией, выбираемые на сенсорной панели. Удобное пользование моделью mc28h5013ak обеспечивается дополнительными возможностями:

  • равномерным распределением излучения;
  • подсветкой камеры;
  • подачей звукового сигнала;
  • функцией удаления запаха;
  • защитой от детворы.

Из преимуществ эксперты отмечают хорошее качество сборки, присущее изделиям фирмы Самсунг и большой выбор функций, но критически относятся к большому, 17,5 кг, весу.

BBK 23MWC -881T/B-M

Полнофункциональная микроволновка по стоимости соло — отличный выбор при ограниченных средствах! Камера 23 л с эмалевым покрытием.

Пятиступенчатое регулирование мощности микроволн до 0,8 кВт. Благодаря кварцевому грилю (1,2 кВт) можно готовить кушанья с хрустящей корочкой. Конвекция превращает печь в духовку. Имеются возможности автоматического и поэтапного приготовления, размораживания, таймера и защиты от детворы. Модель по такой цене всем хороша, только стекло дверцы быстро марается и покрытие из простой эмали недолговечно.

Mystery MMW-2817GCM

Ещё одна недорогая модель предлагает набор функций достаточный для большинства покупателей. Мощность микроволн 900 Вт, гриля — 1200 Вт, конвекции — 1450 Вт.

Корпус камеры ёмкостью 28 л изготовлен из нержавейки. На мелкие недостатки этой бюджетной печи можно закрыть глаза, однако чрезмерный шум во время работы раздражает, а к достоинствам следует отнести:

  1. многофункциональность;
  2. хорошую мощность гриля и конвекции;
  3. солидный объём:
  4. защиту от детворы;
  5. многообразие способов автоматического приготовления и размораживания.

Если есть сомнения в безопасности использования микроволновой печи, то альтернативой упомянутым выше 12 моделям могут стать аэрогрили со схожими параметрами. Однако следует учитывать, что времени на приготовление пищи в аэрогриле тратится в разы больше.

Многие участники опросов утверждают, что лучше микроволновки для разогрева полуфабрикатов ничего нет. Решать, что лучше, аэрогриль или микроволновка, следует исходя из имеющихся условий.

На видео: на что обратить внимание при выборе микроволновки для дома:

katuna.ru

Микроволновка с грилем и конвекцией

Каждая хозяйка пытается как можно больше облегчить себе жизнь и купить самые удобные, хорошие, многофункциональные устройства в свой дом. К одной их таких вещей относится микроволновая печь. Данный девайс имеет множество функций, но многие женщины используют ее только для разогрева и разморозки продуктов. Сегодня поговорим о микроволновке с грилем и конвекцией, а также расскажем о некоторых моделях, производителях, дадим несколько советов по выбору такой бытовой техники.

к содержанию ↑

Функция конвекции и все о ней

Конвекция — это постоянное перемещение теплого воздуха. В природе в теплое время года оно присутствует постоянно. В современной бытовой технике его также создали, но только принудительным путем. Это обусловлено тем, что прогресс не стоит на месте, а постоянно семимильными шагами идет вперед.

Микроволновка с грилем и конвекцией позволит вам не только приготовить румяную курочку, но и другие божественно вкусные, ароматные блюда. Суть работы этой функции заключается в том, что вентилятор, который расположен на задней стенке устройства, “гоняет” горячий воздух по внутреннему объему устройства, создавая, таким образом, камеру для приготовления пищи.

Важно! Микроволновки Самсунг с грилем и конвекцией потребляют больше энергии, чем аналоги без этих преимуществ. Также габариты таких моделей в несколько раз больше, нежели простенькие девайсы. Но при определенных ожидания относительно функциональных возможностей, качества обработки продуктов, такие недостатки вполне оправдывают себя.

к содержанию ↑

Для чего нужна функция гриль в микроволновке?

Современные магазины бытовой техники предоставляют огромное множество различных моделей бытовой техники с грилем. Давайте более подробно разберемся зачем нужна эта “услуга” и что можно приготовить с помощью нее?

С помощью гриля в любой микроволновке, вы сможете поджарить мясо, рыбу, овощи, запечь пирог, и конечно же, приготовить ароматную, вкусную, с хрустящей сочной кожицей, курочку.

Все агрегаты, оснащенные грилем, позволяют приготовить вам еду за довольно-таки короткий промежуток времени:

  • для того чтобы запечь рыбу, вам потребуется 5-7 минут;
  • для запекания этого же блюда в духовке понадобится, как минимум, 25-30 минимум.

Важно! Главной особенностью всех кухонных девайсов, оснащенных функцией гриля, является то, что к ним необходимо приспособиться. Так, у вас с первого раза может не получиться запечь очень вкусную курочку или рыбу. Но не переживайте, со второго-третьего раза, вы станете настоящим шеф-поваром.

к содержанию ↑

Виды и различия

Все микроволновые печи с грилем и конвекцией подразделяются на две категории по типу нагревающего элемента:

  • кварцевый гриль;
  • тэновый.

В чем разница:

  1. В кварцевых устройствах суть работы заключается в том, что специальная проволока, туго связанная из жаропрочного уникального сплава хрома, обвитая кварцевым стеклом, расположена на верхней стенке микроволновки.

Важно! Главное преимущество кварцевого гриля заключается в том, что за ним требуется мало ухода и сам провод не занимает рабочее пространство девайса.

  1. ТЭНовые кухонные агрегаты характеризуются нагревательным подвижным элементом, который можно опускать, поднимать, располагать у задней стенки. Это, естественно, дает более широкие возможности для экспериментов при готовке.

Важно! Если вы планируете часто пользоваться такой техникой, наверняка вам пригодятся наши советы при установке из статей:

к содержанию ↑

Как выбрать стоящую модель микроволновой печи?

Несмотря на то, что кухонные девайсы этой категории присутствуют фактически у каждой хозяйки, купить стоящую и именно ту модель, которая станет для вас настоящей “помощницей”, не так уж и легко.

Конечно, можно купить себе духовой шкаф, но он требует:

  • умения пользоваться им;
  • настройки правильной температуры и времени;
  • постоянного отслеживания процесса приготовления пищи.

Другое дело — микроволновка Самсунг с грилем и конвекцией. Можно отдать предпочтение и другой фирме, но чтобы в этом устройстве были аналогичные функции.

Важно! Главным преимуществом всех моделей микроволновок с конвекцией и грилем является наличие автоматических программ, которые помогут вам приготовить кухонные изыски за короткий промежуток времени, не задумываясь над тем, сколько и при какой температуре должно запекаться то или иное блюдо. Чтобы экспериментировать с различными блюдами, воспользуйтесь нашей подборкой лучших рецептов для СВЧ.

к содержанию ↑

Начинаем пользоваться конвекцией

Вы купили себе микроволновку с конвекцией и грилем, но не приловчились к ней и не научились еще пользоваться? Тогда следующие советы именно для вас!

Несколько советов по использованию функции конвекции:

  1. Приготовлении еды должно быть только в жаропрочной, специальной посуде.
  2. Не спешите готовить в большом количестве. Маленькие порции очень хорошо пропекаются.
  3. При запекании и приготовлении кухонных изысков используйте специальную металлическую решетку — на нее необходимо ставить емкость с пищей. Так воздух будет постоянно циркулировать и равномерно пропекать ваше блюдо.
  4. Румяная корочка получится при использовании гриля и конвекции.
  5. Перед запеканием мяса или выпекания пирогов прогрейте вашу “камеру” до нужной температуры в течение 10-15 минут
  6. Не бойтесь экспериментировать.

Важно! Процесс приготовлении курицы или мяса сократится на 15-50 минут при использовании конвекции и гриля.

к содержанию ↑

Стоит ли покупать микроволновку?

Несомненно, что микроволновка с грилем и конвекцией — это качественная техника, которая упрощает жизнь любой хозяйки. Но стоит ли ее покупать или же отдать предпочтение духовому шкафу? Сейчас мы в этом и разберемся.

Главные преимущества и отличия небольших домашних “помощниц”:

  • все микроволновки занимают очень мало места;
  • они помогут вам приготовить вкусную и ароматную еду;
  • время приготовления сокращается в несколько раз по сравнению с духовыми шкафами и газовыми печками;
  • потребляют больше электроэнергии, но по сравнению с длительностью приготовлением на других устройствах, эта разница несущественна;
  • большой выбор моделей;
  • за считанные минуты разморозит или разогреет вам еду;
  • незаменимы на съемных квартирах;
  • не нагреваются, поэтому пользуются большим спросом у молодых мамочек;
  • безопасны;
  • много автоматических режимов приготовления;
  • сохраняет полезные вещества в еде.

к содержанию ↑

Модели микроволновок

Давайте рассмотрим несколько моделей микроволновок с грилем и конвекцией, чтобы понять, какая из них лучше.

Samsung MC28H5013AK

Данная модель относится к бюджетному классу. Пользуется большим спросом среди покупателей, так как качество данной модели высшего уровня.

Главные функции:

  • биокерамическое уникальное покрытие, с которого очень легко удаляется жир и грязь;
  • 24 автоматических программы, которые позволят вам приготовить самые вкусные блюда;
  • режим ферментации, с помощью которого вы самостоятельно сможете готовить йогурты и сыры;
  • гриль, с помощью которого на ваших блюдах, по желанию, будет румяная корочка.

Midea AW925EHU

Данная модель очень схожа с предыдущей моделью, но:

  • имеет функцию быстрого и самостоятельного удаления запахов;
  • оснащена десятью программами и мощным, качественным грилем;
  • особого внимания в этой модели заслуживает программа сушки овощей — теперь у вас будут сухофрукты собственного производства.

Panasonic NN-CD565BZPE

Микроволновка с грилем и конвекцией Panasonic NN-CD565BZPE — это девайс, цена которого в несколько раз выше, чем предыдущие модели.

Главные преимущества:

  • внутренняя камера в этой модели очень вместительная — составляет 27 литров;
  • гриль в этом устройстве кварцевого типа, вследствие этого, быстро очищается, не занимает рабочего пространства и имеет только положительные качества;
  • 24 автоматические программы;
  • очень проста в уходе;
  • есть функция автоматической очистки.

Больше моделей с описанием их характеристик, функциональных возможностей и цен вы найдете в нашем отдельном рейтинге лучших микроволновых печей.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Микроволновка Самсунг с грилем и конвекцией, как и любая модель другого производителя, безопасна для вашего здоровья и продуктов. Все мифы, которые существовали о такой бытовой технике, давно уже развеяны. Покупать агрегат, который упростит вам жизнь, или нет — решать только вам. Однако многие хозяйки уже не представляют своей жизни без СВЧ с усовершенствованными функциями. С помощью него вы сможете приготовить неимоверно вкусные изысканные блюда. Не бойтесь экспериментировать, сочетать новые вкусы, и все у вас получится!

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Бытовая Техника — Как выбрать микроволновую печь (2018)

Микроволновая печь – техника, которая сегодня найдется практически на каждой кухне. Она была изобретена в 1945 году американским инженером Перси Спенсером, причем способность излучения нагревать продукты была открыта им совершенно случайно.

Участвуя в создании военных радаров, изобретатель проводил эксперименты с магнетроном (излучателем магнитных волн). В ходе одного из них Спенсер обнаружил, что лежащий в кармане шоколадный батончик неожиданно растаял. В следующий раз он уже специально нагрел кукурузные зерна – так был приготовлен первый в мире попкорн в микроволновке.

Виды и особенности микроволновых печей

Первые модели микроволновок имели высоту более полутора метров и весили свыше 300 кг. Работать они могли исключительно в режиме разогрева. За прошедшие с момента изобретения годы техника сильно изменилась. Она стала гораздо компактнее и получила дополнительные возможности. В современных микроволновых печах можно подогревать, размораживать и готовить продукты.

По функциональным возможностям устройства делятся на:

  • печи соло;
  • печи с грилем;
  • печи с конвекцией.

Микроволновая печь соло – самая простая модель, где есть только режим СВЧ. Она способна размораживать, подогревать и готовить несложные блюда, например, мясо или овощи – внешне и по вкусу они будут похожи на отварные.

Печи с грилем позволяют сделать меню более разнообразным. В них можно готовить не только блюда с диетическим вкусом, но и получать аппетитную поджаристую корочку на продуктах. В таких устройствах жарят сосиски, запекают мясо или птицу. Некоторые печи комплектуют вертелом, на который насаживают шашлык или тушку цыпленка.


Включать гриль можно отдельно или в комбинации с микроволнами. Совмещенный режим сокращает время готовки (правда, и потребление энергии при этом существенно возрастает) и дает возможность подрумянить блюдо. Отдельно гриль используют редко – в основном для поджаривания хлеба или приготовления хот-догов.

Установленный в микроволновку гриль может быть:

  • ТЭНовым;
  • кварцевым.

ТЭНовый гриль представляет собой изогнутую металлическую трубку с расположенной внутри спиралью. Он находится на потолке рабочей камеры, что создает определенные трудности при чистке. У некоторых печей такой гриль подвижен. Его можно устанавливать под наклоном, чтобы продукт нагревался не сверху, а сбоку. Максимальная температура ТЭНа достигает 650 градусов, к работе он готов примерно через 3 минуты после включения.

Кварцевый гриль – это плоская лампа из кварцевого стекла, внутри которой находится проволока из сплава хрома и никеля. Располагают его также сверху, но в специальном углублении – потолок печи в этом случае имеет множество отверстий. Такая конструкция проста в уходе, поскольку хозяйке ничего не мешает протирать плоскую поверхность. Кварцевый гриль нагревается всего за 1 минуту, и температура у него выше – до 800 градусов.

Выпускают также печи с двойным грилем: ТЭНовым и кварцевым. Кварцевый, как обычно, располагают в верхней части, а ТЭНовый устанавливают параллельно задней стенке. При включении он опускается вниз, принимая горизонтальное положение. Во время работы двойного гриля продукты размещают на решетке. Тепло на них направлено и сверху, и снизу, что сокращает время приготовления и обеспечивает более равномерный нагрев.

Конвекция – круговое движение нагретых воздушных потоков. Для этого в заднюю стенку камеры встраивают нагреватель и вентилятор, позволяющий микроволновке работать как духовка. Большинство печей, имеющих эту функцию, также снабжено и грилем.


Конвекция обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, позволяя запекать мясо, рыбу и овощи, печь пирожки и кексы. Включать ее можно отдельно или совместно с другими режимами (микроволнами, грилем) – комбинации зависят от модели печи. Микроволновки с конвекцией многофункциональны и подходят для приготовления большого количества блюд, но потребляют больше энергии и стоят дороже, чем лишенные этой функции аналоги.

В некоторых печах есть другие возможности, например, встроенный тостер или парогенератор.

По способу установки микроволновки делятся на:

  • встраиваемые;
  • стоящие отдельно.

Встраиваемую модель устанавливают в нишу кухонного гарнитура или размещают ее в колонну с другой техникой. Это позволяет более органично вписать прибор в интерьер.


У стоящих отдельно СВЧ-печей другое достоинство: мобильность. Их можно легко переставить или взять с собой при переезде.

Еще одна классификация микроволновок связана со способом открывания дверцы. У большинства моделей они навешены сбоку, но встречаются и печи с горизонтальной (откидной) дверцей. Она открывается вниз, как у духового шкафа. Такая модель удобна, если печь стоит ниже уровня столешницы или слева примыкает к стене.


Дверца может открываться разными способами. У одних устройств предусмотрена классическая ручка, дверцы других печей открываются после нажатия на кнопку на лицевой панели.

Последний вариант считается удобнее в использовании и проще с точки зрения уборки – гладкую поверхность без выступающих деталей легко протереть от грязи. Но есть у него и недостаток: со временем многие кнопки начинают западать или ломаются.

Микроволновки также делятся на:

  • модели с вращающимся поддоном;
  • приборы без поворотного стола.

У большинства устройств магнетрон расположен сбоку. Для равномерного проникновения микроволн в продукты их приходится постоянно вращать – эту задачу и выполняет крутящийся поддон.

Однако выпускают модели и без поворотного стола. Магнетрон у них встроен в днище вместе со специальным распределителем микроволн (именно он и крутится вместо продуктов). Такие печи имеют несколько преимуществ. Во-первых, готовить блюда в них можно сразу в нескольких стоящих рядом чашах. Во-вторых, плоское дно устройств гораздо проще мыть. Наконец, отсутствие вращающегося подноса снижает риск поломок: ведь поворотный механизм со временем может выйти из строя.

Встречаются и другие типы печей. Например, к ним относятся модели с двойным излучением (они более равномерно распределяют микроволны) и инверторные микроволновые печи. У таких дорогостоящих устройств мощность плавно снижается в процессе готовки – этим обеспечивается более бережное отношение к продуктам, которое позволяет сохранять их структуру и избегать пересушивания блюд. При необходимости можно самостоятельно регулировать мощность инверторной печи – это также делается плавно, прямо во время работы. Чтобы изменить этот параметр в обычной микроволновке, прибор сначала придется выключить, выбрать нужное значение и затем снова включить его.

Характеристики микроволновых печей

К основным характеристикам печей относятся:

  • мощность;
  • объем;
  • диаметр вращающегося поддона;
  • наличие и количество автоматических программ;
  • тип управления и наличие дисплея;
  • наличие таймера и функции отсроченного старта;
  • возможность отключить звуковой сигнал;
  • наличие защитной блокировки;
  • внутреннее покрытие камеры.

Мощность микроволновок может быть разной: от 500 до 1700 Вт. От этой характеристики зависит время приготовления, размораживания или подогрева пищи.


Во всех моделях мощность регулируется, причем выбирать нужный уровень следует в зависимости от того, что вы планируете делать:

  • 100 Вт используют для поддержания температуры готовых блюд;
  • 300 Вт хватит для обычного размораживания;
  • 400-500 Вт используют для быстрой разморозки небольших продуктов;
  • 500-700 Вт подходят для варки супов, приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей.
  • более 800 Вт обычно применяют для быстрого разогрева.

Если вам приглянулась печь с грилем и конвекцией, учтите, что при одновременном включении режимов их мощности будут складываться: к мощности микроволн добавится мощность гриля и мощность конвекции, а выдержать большую суммарную нагрузку сможет лишь качественная электропроводка.

Объем микроволновок составляет от 15 до 40 литров. Модели с рабочей камерой менее 20 литров подойдут для одного-двух человек. В них можно готовить небольшие порции блюд. Микроволновки объемом 20-30 литров рассчитаны на семью из трех-четырех человек. В них помещаются более крупные продукты, например, целая курица.


Для больших семей оптимальным выбором станет печь с камерой 30-40 литров, в которой можно запечь утку или гуся, разместить большую посуду. Конечно, речь идет о готовке – если устройство необходимо только для порционного разогрева, в любом случае хватит самой компактной модели.

От объема рабочей камеры напрямую зависит такая характеристика, как диаметр вращающегося поддона. У разных моделей он составляет 25-35 см.

В число автоматических программ может входить авторазморозка (быстрая и обычная), авторазогрев, а также режимы приготовления различных блюд. В зависимости от модели их может быть как 3-4, так и несколько десятков. Пользоваться такими программами очень просто: нужно лишь выбрать рецепт и указать вес продуктов. Температуру и время приготовления микроволновка определит сама. В некоторых печах также есть функция памяти, куда можно сохранять собственные любимые рецепты.


Панель управления может быть сенсорной, кнопочной или с поворотными переключателями (такая обычно встречается в самых простых моделях). Сенсорная более проста в уходе – плоскую поверхность легче вымыть, чем выступающие кнопки. Облегчить управление и контроль за приготовлением блюд поможет дисплей, на котором отображаются время, выбранный режим и другие настройки.

Таймер позволяет установить максимальную продолжительность работы, а функция отложенного старта пригодится, если вы хотите получить готовое блюдо к определенному сроку (например, к моменту возвращения с прогулки).

Возможность отключить звуковой сигнал, которым микроволновка сообщает о завершении программы, поможет молодым мамам. Задействовав ее, они смогут не волноваться, что звук потревожит сон малыша. Еще одна полезная функция для родителей – защитная блокировка, которая не позволит ребенку включить устройство.

При выборе микроволновки имеет значение и такой параметр, как внутреннее покрытие камеры. Оно может быть эмалированным, акриловым, керамическим и биокерамическим, из нержавеющей стали.

Акрил и эмаль – самые простые и бюджетные типы покрытий. Они легко поддаются очистке, но теряют качество из-за длительного воздействия высоких температур и портятся из-за образования нагара – тогда на стенках появляются несмываемые пятна. Кроме того, такие поверхности легко поцарапать.


Нержавеющая сталь более долговечна и устойчива к внешним факторам. Обычно ее используют в печах с конвекцией. Очистить стальную поверхность от жира и остатков пищи сложнее, чем эмалированную, для этого могут понадобиться абразивные средства.

Покрытия из керамики или биокерамики имеют множество достоинств. Они неприхотливы в уходе, к ним не пристают жир и копоть. Керамика обладает антибактериальными свойствами и высокой теплопроводностью: пища в такой микроволновке будет готовиться быстрее. Главный недостаток этих моделей – высокая стоимость.

Варианты выбора микроволновых печей

Перед покупкой в первую очередь определитесь, для чего вам нужна микроволновка. Планируете ли вы готовить в ней разные блюда или будете в основном разогревать продукты? В последнем случае смело приобретайте печь соло.

Предпочитаете пищу с румяной корочкой? Тогда вам понадобится модель с грилем.

У вас нет возможности или желания размещать на кухне громоздкий духовой шкаф? Отличным решением станет покупка микроволновой печи с грилем и конвекцией, в которой можно готовить пиццу, торты, пироги и другие вкусные блюда.


Если у вас большая семья, выбирайте устройство с рабочей камерой от 30 литров. В условиях, когда место на кухне ограничено и вам не нужно будет готовить большие блюда, выручит более компактная модель объемом до 20 литров.

Тем, кто не слишком опытен в кулинарном искусстве или хочет максимально освободиться от готовки, подойдут микроволновки с автоматическими программами. При покупке не забудьте уточнить, какие именно из них включены в меню. У одних печей есть только самые простые рецепты, зато в других моделях вам предложат несколько десятков блюд из кухонь народов мира.

Если вы в выходные предпочитаете заранее закупать продукты на неделю-другую, полезной окажется модель с режимом авторазморозки.


Пожилым людям, как правило, нравятся более простые в управлении микроволновки с поворотными переключателями. Большинству молодых хозяек будет удобнее пользоваться печью с кнопками или сенсорной панелью.

Если при выборе вы в первую очередь отталкиваетесь от цены, сориентироваться поможет следующая информация.

В самую бюджетную категорию входят микроволновые печи соло с поворотными переключателями. У них отсутствуют дополнительные режимы (в том числе разморозка), а камера внутри покрыта эмалью. Объем у таких устройств обычно стандартный и составляет 20 литров.


Микроволновки с грилем, функцией разморозки и автоматическими программами приготовления будут стоить дороже. Еще больше придется заплатить за модели с конвекцией.

В самую дорогую категорию входят многофункциональные печи с грилем, конвекцией, пароваркой, большим количеством автоматических программ. Такие модели снабжены дисплеем и имеют увеличенную (от 25 литров) рабочую камеру. Внутреннее покрытие у большинства из них – биокерамическое или из нержавеющей стали.

27 апреля 2018 г. 07:06

33115

6

club.dns-shop.ru

что это такое и нужна ли

Снова приветствую вас дорогие мои читатели. У многих из нас есть микроволновка. И большинство в ней либо размораживает продукты. Либо просто их разогревают. Сегодня на рынке появились микроволновки, которые позволяют в них печь, тушить и жарить. Кексы, торты, пирожки, запекать мясо, курицу и рыбу. Для этого в них предусмотрена конвекция. Давайте разберемся — конвекция в микроволновке что это такое и для чего она нужна.

Многие консерваторы конечно возмутятся и скажут, что конвекция в микроволновке лишняя. Еще чего не хватало – пироги в ней печь. Это тоже самое, что жарить шашлык на сковородке! Давайте не будем столь категоричны. Не все, но многие блюда из микроволновки с конвекцией, не уступают приготовленным в духовке. Никто не утверждает, что это полноценная замена духового шкафа. Но альтернатива хорошая. Да и шашлык на сковородке не так уж плох, особенно на сковородке гриль-газ 😉

Согласитесь, возможность быстро сделать выпечку привлекает. Время приготовления некоторых блюд сокращается почти вдвое. Такой прибор гораздо меньше духовки, а значит вымыть его и быстрее, и проще. Да и потом не у всех есть место на кухне под духовой шкаф. В любом случае данный бытовой прибор достоин внимания. А покупать его или нет – решать вам. Если же вас смущает вопрос безопасности, советую почитать «вредна ли микроволновка для человека».

Что такое конвекция в микроволновке

Сегодня все чаще можно встретить микроволновки с дополнительными функциями. Это уже не просто бытовые приборы для разогрева или разморозки пищи. Это полноценные печи, которые могут заменить обычную плиту и духовой шкаф.

Все чаще современные модели этих бытовых приборов оснащают грилем. А в последнее время – конвектором. Это нагревательный элемент кольцевой формы. Располагается он в полости задней стенки свч печи. Данный элемент обязательно оснащен вентилятором.

Он приводит теплый воздух, который исходит от нагревательного элемента в движение. Благодаря этому, тепло распространяется по микроволновке равномерно. Продукты хорошо пропекаются. При этом отверстия в задней стенке микроволновки пропускают только воздух. Если включить комбинированный режим микроволн и конвекции, первые не проникнут в полость стенки.

Благодаря конвекции температура воздуха внутри печи может достигать 200˚С и даже выше. При этом не стоит бояться, что печь перегреется. Микроволновки такого типа имеют датчики температуры

Как только достигается заданный температурный режим, конвектор отключается. Если же температура внутри печи начинает падать, датчик снова включает тэн конвектора.

Конвекция подойдет тем, кто привык печь. А также тем, кто любит готовить блюда с румяной корочкой. В такой микроволновке без труда можно запечь курицу, рыбу, овощи. Пироги и булочки получатся в ней не хуже, чем в духовке. Это происходит из-за принудительной циркуляции горячего воздуха. Она позволяет любой продукт пропечь равномерно.

Некоторые модели оснащены несколькими вентиляторами. Это в разы увеличивает качество приготовления блюд. Для наглядности посмотрите видео, про такое явление как конвекция.

Отличие принудительной конвекции от естественной в упорядоченном движении воздуха.

Микроволновка с конвекцией – как пользоваться

Теперь вы знаете насколько полезна конвекция и что это такое. А теперь давайте разберемся как именно пользоваться этой функцией. Для данного режима подходят не всякие емкости. Советую ознакомиться с моей статьей «какую посуду можно использовать в микроволновке».

Для того чтобы блюда получились действительно вкусные – готовьте небольшими объемами. В такой печи прекрасно получатся пироги, безе, кексики, пирожки. Не забывайте использовать специальную подставку-решетку на ножках. Она обычно прилагается к печам с грилем или конвекцией. Ее конструкция позволяет горячему воздуху циркулировать по всему объему блюда. Это приводит к равномерному пропеканию.

Для красивой хрустящей корочки нужна микроволновая печь с конвекцией и грилем. Именно комбинированный режим позволит пропечь блюдо, как в духовом шкафу. При этом использование гриля сократит время приготовления. Так пирог можно будет приготовить всего за 20 минут. В то время, как в духовке вы бы на него потратили все 45 минут. Бутерброды с хрустящей корочкой в комбинированном режиме сготовятся за пару минут.

Во многих современных микроволновках есть режим предварительного нагрева. Обязательно его используйте. Достаточно прогреть камеру печи теплым воздухом в течение 10 минут. Температуру следует выставлять не менее 150 ˚С.

Выбор свч печи с функцией горячего обдува

Нужна ли вам такого плана печь зависит от того, что вы любите готовить. Если ваш конек выпечка – вы однозначно останетесь довольны покупкой.

Рынок сегодня предлагает большое количество бытовых приборов с воздушным обдувом блюд. Советую при выборе руководствоваться следующими критериями:

  • Конструкция – такие приборы, как и обычные микроволновки бывают встраиваемые и автономные. Если вам важно вписать прибор в интерьер кухни, выбирайте встраиваемые модели.
  • Мощность – очень важный параметр. От него зависит не только быстрота приготовления. Мощность обдува горячим воздухом влияет на качество запекания. Обратите внимание, что производители иногда указывают мощность при использовании только микроволновки. А при включении одновременно микроволновки и конвекции максимальная мощность может быть меньше заявленной.
  • Функции и автоматические режимы работы. Как и у обычной свч печи, у такой могу быть встроенные рецепты. А также автоматические режимы готовки.
  • Покрытие внутри прибора. Сегодня последнее слово за керамикой и биокерамикой. В режиме горячего обдува такое покрытие особенно оправданно. Так как оно очень хорошо переносит перепады температур. А также прекрасно чистится и устойчиво к царапинам.
  • Панель управления. Может быть кнопочной, сенсорной или механической. Здесь все зависит от личных предпочтений. Механика обычно дешевле сенсорного управления.

ТОП-3 модели свч печей по отзывам пользователей

Чтобы вам легче было определиться с покупкой, я выбрала три интересные модели. Популярность их я оценивала по отзывам. А также обращала внимание на функционал и соотношение параметров цена/качество.

Микроволновка Sharp R-8771LK

Хорошая микроволновка известного бренда. Довольно компактная, как для печи с конвекцией и грилем, всего 26 литров. Мощность данной бытовой техники — 900 Вт.

Отзывы покупателей:

Лилу: До покупки этой печки пользовалась обычной микроволновкой. Никогда не готовила в ней, только размораживала и грела продукты. Думала, что вся эта готовка с помощью свч полный бред. С покупкой данной модели полностью изменила свое мнение. Пару месяцев пользуюсь – не сосчитать сколько я уже в ней приготовила. Блюда получаются вкусные, а главное все готовится быстро. Довольна полностью, удобно, что эта печка может практически все.

Артем: Вместительная качественная микроволновка. Супруга всю выпечку делает в ней. Стандартной духовкой вообще не пользуемся. Не шумная, много разных функций, пока не все опробовали. Сенсорное управление на русском языке.

Микроволновка Samsung MC28H5135CK

Вместительная и очень мощная микроволновка. Объем — 28 литров, мощность 1400 Вт. Есть гриль. Помимо этого, в печи предусмотрена система равномерного распределения микроволн. Даже в простом режиме микроволн пища прогревается более равномерно.

Отзывы покупателей:

Валюшка: Функциональная и удобная печка. Курица гриль получается превосходно! Готовлю в ней около года. Покупала в официальном магазине представителе фирмы Самсунг. Очень легко за ней ухаживать, с чисткой никаких проблем. Готовит и разогревает быстро. Не шумная. Прекрасный дизайн. Есть защита от детей. Единственное у нее громкий сигнал, но он отключается.

Андрей: Покупал в Эльдорадо по акции – обмен старого на новое. Старая микроволновка на 29 л служила верой и правдой более 10 лет. Эта еще более навороченная, функционал конечно впечатляет. Нравится все, надеюсь будет не хуже старой модели.

Микроволновка Samsung MC28H5013AW

Несмотря на более упрощенный функционал достойная модель от Самсунг. Прекрасное соотношение цена/качество. Достаточно вместительная — 28 л. Мощность 900 Вт. К плюсам можно отнести наличие гриля и равномерного распределения волн.

Отзывы пользователей:

Arina: Мне эта микроволновка не заменила духовку. Так как в режиме конвекции получается менее 200 градусов. Хотя и выставляется на 200. Торт не испечешь, разве что горячий бутерброд можно сделать.  Если выставить комбинированный режим свч/конвекция, мощность всего 600 Вт.  На такой мощности готовит долго. В целом довольна, но печь не для выпечки.

Димон: Нравится сборка, вместительная, тихая. Цена тоже порадовала, вполне оправдывает этот функционал. Я в ней не пеку, а вот горячие бутерброды делает буквально за пару минут. Хорошая модель для дома.

Достоинства и недостатки режима горячего обдува

Как и у любого бытового прибора у такой печи есть свои недостатки. Но вначале поговорим о достоинствах. Основное — это конечно быстрый разогрев продукта. В режиме горячего обдува и гриля, прибор разогревается за считанные минуты. Он достигает температуры до 200 ˚С и выше. Это позволяет приготовить блюдо быстрее. Чем меньше длится тепловая обработка продукта, тем больше в нем сохраняется витаминов.

Прибор с горячим обдувом позволяет более равномерно прогревать блюда. В обычной же свч печи пища греется неравномерно. Часто можно заметить, что сверху продут пригорел, а внутри сырой. Здесь такого не бывает.

Без конвекции невозможно добиться равномерной золотистой корочки. В сочетании с режимом гриль блюдо получается, как из духовки. Продукты в такой печке пропекаются равномерно и не пригорают. Обдув горячим воздухом позволяет не только выпекать, но и тушить продукты.

Теперь поговорим о недостатках. Прибор с горячим обдувом, и тем более совмещенный с грилем, имеет большие габариты. Для того, чтобы поставить за задней стенкой вентиляторы, нужно дополнительное место. Соответственно увеличивается и размер, и вес такого прибора по сравнению с традиционным.

Активация режима горячего обдува или совмещение его с грилем, подразумевает большое энергопотребление. Если вы будете в этих режимах готовить часто, готовьтесь больше платить за электроэнергию. Ну и последний недостаток – стоимость. Оснащенная по последнему слову техника конечно будет дороже, чем простая свч.

Теперь вы знаете для чего нужна микроволновка с режимом конвекции. Если вы любите тушить и жарить, а также выпекать – это хороший выбор. Она здорово поможет сэкономить вам время. Да и потом стоит она меньше плиты с духовкой или духового шкафа. А функции может выполнять практически все те же.

Надеюсь мои советы вам помогут выбрать нужную помощницу на кухню. Впереди много новых тем для обсуждения. Поэтому не забывайте подписываться на обновления. Ну и конечно же делитесь полезными статьями в социальных сетях. А также я жду на своих страничках ваших друзей. Всем пока!

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

плюсы и минусы, принцип работы, виды

Реклама от спонсоров:

Принцип работы и виды микроволновок с конвекцией

Микроволновая печь с конвенцией – это печь, в которой теплопередача дополнительно передается потоком воздуха нагнетаемый внутренним вентилятором и нагревательным элементом (ТЕН). Эта функция расширяет возможности бытовой техники – блюда прогреваются равномерней, но конвекция высушивает продукты, то есть жидкость испаряется быстрее.

По сравнению с обычными моделями, печи с конвекцией крупногабаритные. Кроме этого, они потребляют много электрической энергии, но блюда готовятся быстрее.

Корочка на выпечке и запеканках получается мягкой, хорошо пропеченной.

Достаточно сложить продукты в специальную емкость, включить подходящую программу и установить время приготовления. Мощность нагрева, последовательность и сочетание режимов меняется даже в процессе готовки.

Потребителю доступны два вида печей:

  • Встраиваемые. Модель интегрируются вовнутрь кухонного шкафа. Это позволяет экономить свободное пространство.
  • Автономные (отдельностоящие). Модель устанавливается на кухонном столе и занимает много свободного пространства.

Чем больше функций в микроволновке, тем дороже прибор. В дорогостоящих моделях пища готовится в режиме: пароварки, автоматического приготовления пищи, режима запоминания блюд.

Выпускаются модели, сочетающие в себе 6 способов приготовления:

  • конвекция с грилем;
  • микроволны с грилем;
  • микроволны с паром;
  • микроволны;
  • гриль.

Управление

3 типа управления СВЧ-печью:
Сенсорный – пленочная контактная площадка, при активном использовании панель недолговечна, быстро выходит из строя. Функционал у моделей с сенсорными панелями богаче других видов СВЧ печей.

Кнопочный – механические микрокнопки долговечны, у каждой кнопки своя программа: выбор веса продуктов и время приготовления, разморозка. Память печи сохраняет 2-3 рецепта.

Механический – самый простой, но надежный способ управления – модели с минимальным набором функций. Для того чтобы запустить прибор, нужно повернуть 2 ручки. 1 ручка для установки времени приготовления, а вторая – задает мощность.

Функции

СВЧ печь с конвекцией заменяет духовой шкаф, если у вас только плита без духовки, то эта модель станет для вас «палочкой-выручалочкой».

2 основные функции микроволновой печи:

  • гриль
  • микроволны

Прибор оснащен нагревательными элементами двух видов: кварцевым и металлическим ТЕНом. ТЭН это трубка, внутри находится скрученная в спираль проволока с высоким сопротивлением (нихром) – нагревательный элемент. Стандартно ТЕН установлен вверху, в печах с конвекцией установлено перед вентилятором. В отдельных моделях подвижен – это относится к металлическим, кварцевые ТЕНы всегда статичны.

Кварцевый гриль – это жарокостойкая кварцевая трубка и туго свитая проволока, вставленная в нее.

Она зафиксирована над рабочей камерой. Этот гриль удобен в эксплуатации, поскольку занимает минимум места, прогревается за 2-3 минуты.

Плюсы и минусы микроволновой печи с конвекцией

Достоинства:

  • Возможность использовать и комбинировать разные режимы.
  • Быстрое приготовление пищи.
  • Экономия времени.
  • Сохранение максимального количества полезных веществ.
  • Многофункциональность.
  • Автоматическое управление.

Недостатки:

  • Необходимость приобретения специальной посуды.
  • Маленький объем приготовленной пищи.
  • Большой расход электрической энергии.

Мифы о микроволновой печи

Микроволны меняют молекулярную структуру продуктов.
Микроволны – это не радиационные или ионные излучатели, поэтому они не вредят человеческому организму. Главная функция – нагреть блюдо за счет трения молекул.

Пища, приготовленная в микроволновке, содержит много канцерогенов.
Канцерогенные вещества образуются при соединении высокой температуры и масла. Это происходит при приготовлении пищи на сковородке или в духовом шкафу. Приготовление блюд в микроволновке схоже с приготовлением в пароварке, поэтому никакого вреда человеческому организму они не принесут.

Находиться рядом с микроволновкой опасно.
Микроволновая печь оснащена металлическим экранирующим корпусом, даже стекло на дверце оснащено экранирующей решеткой, что препятствует распространению микроволн за пределы рабочей камеры.

Эксплуатация

Пищу готовьте в предназначенной для этого посуде. Она должна быть изготовлена их жаропрочного стекла или пластика.
Для равномерного приготовления блюда следует готовить маленькими порциями.

Во время приготовления пищи с помощью гриль пользуйтесь специальной подставкой. Она представляет собой решетку на коротких ножках. Решетка открывает доступ потоку горячего воздуха вокруг блюда. Благодаря этому воздушные массы будут равномерно воздействовать на продукты.

Для получения румяной корочки используйте комбинированный режим, который предполагает чередование конвекции и гриля. Этот вариант приготовления позволит приготовить еду за 15-20 минут.

Перед тем как готовить выпечку, разогрейте рабочую камеру – только грилем, запрещается прогревать пустую рабочую камеру СВЧ печи микроволнами.

Во избежание образования искр, пищу требуется укладывать на расстоянии 2 см от стенок.

Нельзя ставить в микроволновку: посуду из хрусталя, посуду с позолотой, посуду с низкой жаропрочностью, простую кухонную утварь, сделанную из стали и алюминия.

Нельзя в микроволновке разогревать растительные масла и жиры, продукты как яйца и герметично закрытую посуду – внутри создастся давление, что приведет к взрыву.

Во время нагревания пища должна быть открытой, либо поступать воздух – в специальной посуде для СВЧ печей для этого предусмотрены отверстия.

Запрещено пользоваться металлическими зажимами для фиксации пластиковых мешочков.

Неисправности

Основные узлы микроволной печи требующие внимания:

  • Дверца С Уплотнителем;
  • Магнетрон
  • Вентилятор;
  • Высоковольтный Конденсатор;
  • Шнур Электропитания;
  • Выпрямитель;
  • Высоковольтный Предохранитель;
  • Трансформатор

Вторичные Элементы:

  • Двигатель Поддона;
  • Лампы Подсветки;
  • Лампы Гриля;
  • Двигатель Вентилятора

Перегорание высоковольтного предохранителя. С печи снимите защитный кожух, на задней части открутите винты (расположение винтов зависит от модели). Высоковольтный предохранитель представляет собой стеклянный баллончик, внутри которого пружина и тонкий плавкий провод. Целостность предохранителя определяется визуально. Для этого разберите изолирующую втулку (предохранитель заключен в пластиковый корпус). Если этого сделать не удается, то отключите от схемы втулку, последовательно соедините с лампой и батарейкой. Если предохранитель исправен, лампочка загорится.

Выход из строя высоковольтного конденсатора. Отсоедините элемент от схемы конденсатор, последовательно подсоедините с лампой накалывания и включите схему в розетку. Если конденсатор работает нормально, то лампочка горит в половину своей мощности. Если лампочка не горит или горит слишком ярко, то конденсатор подлежит замене.

Проверка и замена диода. Диод отключите от схемы, присоедините к лампочке. Во время работы она мигает. Яркий свет говорит о неисправности диода. Заменяя диод, следите за тем, чтобы он стоял в схеме так же, как и предыдущий.

Микроволновка не включается. Причина неисправности – перегорания предохранителя (перегорел сетевой предохранитель, либо термопредохранитель – находится под изоляцией трасформатора расположенного на плате управления). Замена термопредохранителя в домашних условиях трудновыполнима, но можно обойдись перемычкой между двумя ножками транформатора первичной обмотки (на обмотке 3 ножки) – как правило одна нога не подключена к схеме. Перед заменой сетевого предохранителя проверьте на работоспособность, а потом замените, как указано выше.

Микроволновая печь с конвекцией – это бытовой прибор, позволяющий быстро и без усилий готовить вкусные, аппетитные блюда.

Реклама от спонсоров:

vash.market

Рейтинг лучших микроволновок с конвекцией

Конвекция это круговое перемещение потоков воздуха (циркуляция). В конвекционных микроволновках, кроме собственно микроволн, есть еще и режим конвекции. Обеспечивает этот процесс кольцевой нагреватель и встроенный в заднюю стенку рабочей камеры (реже вверху) центробежный вентилятор.

Еще совсем недавно в продаже были только обычные СВЧ-печи, в которых можно лишь разогревать и размораживать продукты. В обычной микроволновке (где только режим микроволн) максимальная температура прогрева продуктов 100 градусов. При такой температуре невозможно ничего ни поджарить, ни запечь. Подобные модели – это самый недорогой класс СВЧ-печей. Многих хозяек они уже не устраивают, популярность их падает, а на смену приходят более совершенные конструкции.

В продаже появились модели микроволновок с грилем. В них уже  можно запекать мясо, птицу, рыбу и т. д.

Затем появились модели с двумя грилями: один ТЭНовый, второй кварцевый. Возможности и качество приготовления продуктов в печи с двумя грилями заметно возросли.

Рейтинг лучших микроволновок с грилем можно посмотреть здесь.

И затем в СВЧ-печь внедрили еще и режим конвекции. Теперь температура в камере может нагнетаться до 250 и больше градусов.

Сегодня приборы «СЧВ + гриль + конвекция» стали серьезными конкурентами традиционных духовых шкафов. Ведь в них, как и в электрической духовке, можно жарить, тушить, готовить супы, каши и разные гарниры, и даже выпекать пирожки и бисквиты и кексы. В общем, готовить все блюда, которые раньше готовились только в духовом шкафу. Причем качество приготовления в СВЧ-печи не хуже, а скорость приготовления гораздо выше. Например, чтобы запечь рыбу в традиционной духовке потребуется минимум полчаса, а в комбинированной микроволновке, совмещая режимы «микроволны + гриль + конвекция», для приготовления этого же блюда требуется только 7-10 минут.

Благодаря конвекции, в камере печи можно готовить блюда одновременно на нескольких уровнях и беспокоиться, что они приготовятся неравномерно не стоит.

СВЧ-печи с функциями гриля и конвекции имеют некоторые недостатки. Это габаритные размеры, большой вес, высокий показатель энергопотребления и немалая стоимость по сравнению с обычной соло-печью.

Первоначально конвекционные модели микроволновок всегда были оснащены грилем, поскольку это сочетание наиболее оптимально. Но теперь появились СВЧ-печи без гриля, но с конвекцией. Если вы сторонник здорового питания и вас устраивает слегка запеченное блюдо, то это ваш вариант. Хочу заметить, что эти модели стоят дешевле чем СВЧ-печи с грилем + конвекция.

Есть еще модели более высокого уровня, где возможна комбинация конвекции и пара. Но самая практичная, эффективная и современная техника – это модели микроволновок с полным набором режимов, то есть «СВЧ + гриль + конвекция + пар». Только они предоставляют возможность готовить кулинарные блюда практически любой сложности и могут полноценно заменить вам духовку.

Как пользоваться режимом конвекции?

Конвекция – режим универсальный. Он хорош для приготовления всего: мяса, рыбы, птицы, овощей, выпечки из теста, запеканок и блюд, приготовляемых в горшочках и. Но чтобы конвекция хорошо справлялась со своей задачей, эффективно выполняла свое предназначение, важно следовать следующим правилам:

  • обдув горячим воздухом должен происходить со всех сторон приготовляемого блюда. Поэтому закладывайте продукты в печь небольшими порциями.
  • Горячий воздух должен попадать так же и под дно посуды. Для этого ставьте посуду на специальные решетки.
  • Перед тем как поставить продукт в печь для запекания, рекомендуется 10-15 минуть разогревать камеру микроволновки.
  • Если вы собираетесь совмещать режим конвекции с микроволновым излучением, не забывайте о требованиях к посуде для СВЧ-печей.

Выбирайте микроволновку с режимом конвекции и все рецепты из кулинарной книги станут вам доступны.


tehnika-soveti.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о