Бутилированная вода: выбираем лучшую
Из этой статьи вы узнаете:
- Что значит бутилированная вода
- Какие существуют мифы про бутилированную воду
- Откуда разливают воду по бутылкам
- Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
- Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
- Каковы преимущества и недостатки бутилированной воды
- Какая бутилированная вода лучше для питья
- Как использовать бутилированную воду
Вода – уникальное вещество неорганического происхождения. Это основа всего живого на Земле, она принимает прямое участие в различных биохимических процессах. Данное вещество может служить универсальным растворителем, который воздействует как на неорганические, так и на органические субстанции. Большая часть тела человека состоит из воды, поэтому она сопровождает его на протяжении всей жизни, являясь ее неотъемлемой частью. В статье ниже будет рассказано о том, что такое бутилированная вода, какая лучше, ее основные преимущества и правила применения.
Что значит бутилированная вода
Исходя из определения Международной ассоциации IBWA, бутилированная вода имеет следующие признаки:
- соответствие ГОСТам, гигиеническим нормам питьевой воды;
- фасовка в стерильную тару;
- реализуется для потребления людьми.
Кроме того, такая вода не содержит искусственных ароматизаторов или подсластителей, а растительных экстрактов и эссенций в ней может быть не более 1 %. Если этот показатель превышен, такая вода будет расцениваться как безалкогольный напиток.
В международном классификаторе, разработанном Федеральной комиссией по продовольствию и лекарственным препаратам (США), бутилированная вода делится на такие виды:
- Артезианская вода, или Artesian (Well) Water. Она добывается из артезианских скважин, которые бурятся в местах выявления напорных вод, расположенных в горных породах. Заключенная между водоупорными слоями вода при вскрытии кровли горизонта может фонтанировать.
- Питьевая вода, или Drinking Water, так называется фасованная по бутылкам вода. Исходя из названия, эта вода продается для человеческих нужд в гигиенической таре и не имеет в своем составе посторонних добавок. В ней нет калорий, сахаров. Ароматизаторы, экстракты или эссенции пряных трав или фруктов могут добавляться в соотношении 1 % к общей массе конечного продукта. Для такой воды нормируется концентрация ионов натрия – от нуля до незначительного количества.
- Минеральная вода, или Mineral Water, содержит довольно большое количество растворенных солей (от 0,25 г/л – минерализация в соответствии с мировым классификатором). Разливается в бутылки и может иметь соответствующую маркировку. От других типов бутилированной воды она отличается постоянным уровнем и соотношением элементов в источнике. Добавление дополнительных минералов в такую воду полностью исключено.
- Очищенная вода (Purified) производится методом дистилляции, деионизации, обратного осмоса или посредством аналогичных способов. В товарном наименовании может присутствовать обозначение способа фильтрации, такое как дистиллированная, деионизированная (смягченная) или очищенная осмосом (в соответствии с применяемым в производстве методом).
- Игристая (газированная) вода (Sparkling) содержит одинаковое количество CO2 как при появлении из источника, так и после обработки.
- Колодезная (из скважины) вода (Well), разлитая в бутыли. Собирается из колодца или скважины, пробуренной, выкопанной или построенной иным способом в земной толще с целью достижения водоносного слоя.
В российском классификаторе бутилированной воды существуют три позиции:
- Минеральная вода – получается из зарегистрированных по законодательным регламентам подземных источников (скважин) с сохранением первичного состава минералов.
Минеральная вода, в свою очередь, подразделяется на следующие подвиды:
- лечебная вода с минерализацией от 8 г/л или меньшей, содержащей большое количество бора, мышьяка и прочих элементов;
- лечебно-столовая – с содержанием весовых частей солей в пределах 2–8 г/л;
- столовая – с минерализацией 1-2 г/л;
- столовая с содержанием минералов в концентрации до 1 г/л.
Минеральная вода протекает в водоносных слоях или бассейнах, которые располагаются между особыми горными породами, обогащающими воду целебными солями в течение продолжительного периода времени. Эти минеральные вещества содержатся в воде, диссоциируясь на отрицательно и положительно заряженные частицы – анионы и катионы. В зависимости от состава в воде тех или иных солей ее подразделяют на гидрокарбонатную, натриевую, хлоридно-натриево-кальциевую, хлоридно-сульфатную натриево-магниевую и т. д. Минеральная вода также классифицируется по показателю pH на кислотную, нейтральную или щелочную.
- Искусственными называют пресные воды для питья, которые проходят технологическую обработку для имитации природного минерального или иного состава. Искусственная минеральная вода – это обычная или дистиллированная жидкость, обогащенная химическими компонентами (солями, магнием, калием, натрием йодом и т. д.), которые присутствуют в натуральной минеральной воде в идентичном процентном соотношении. К такому типу минеральной воды относится продукция известных торговых марок «Боржоми», «Нарзан», «Ессентуки». Поэтому, выбирая, какую бутилированную воду лучше пить, следует обратить внимание на маркировку «искусственно-минерализованная вода» на упаковке.
- Третий тип бутилированной воды – питьевая вода
Говоря о разных видах тары для бутилированной воды, несомненным лидером можно назвать ПЭТ-бутылку. Мировой оборот воды в пластиковой таре увеличивается с каждым годом. Все дело в том, что аналогичная стеклянная упаковка, невзирая на тарооборот, будет стоить значительно дороже, чем ПЭТ-бутыль, которую не жалко утилизировать после использования. Наибольший объем продаж бутилированной воды занимают продукты для хозяйственных нужд, которые упаковываются в ПЭТ-бутылки объемом от 3 л.
Правда и мифы про бутилированную воду
Чтобы понять, что собой представляет вода питьевая бутилированная и какая лучше, для начала нужно развеять некоторые распространенные заблуждения.
Миф № 1. Бутилированная очищенная и отфильтрованная вода из-под крана ничем не отличаются.
Такое утверждение будет верным в том случае, если в бутыль разливается вода из-под крана, которая очищается и искусственно обогащается минеральными веществами. Наличие изображений гор, лесов и озер на упаковке еще не является показателем того, что в ней содержится вода из артезианской скважины. Подтверждением природного происхождения жидкости будет текст, написанный на этикетке. Вода, на которой обозначено «централизованный источник водоснабжения», «кондиционированная», «подготовленная», «доработанная», действительно добывается из-под крана.
Между тем очищенная или отфильтрованная вода и та, что происходит из артезианской скважины, имеют разительное отличие. Попадая в организм, последняя доставляет туда полезные минералы и вещества. А водопроводная вода, даже если она очищенная и кондиционированная, является мертвой, которая может не только не принести пользы, но и навредить здоровью человека.
Если этикетка на бутыли с водой содержит информацию об источнике и номере скважины, в ее качестве можно быть уверенным. Каждая скважина, из которой добывается природная минеральная вода, значится в официальном государственном реестре.
Миф № 2. Наши предки не знали, что такое бутилированная вода и какая лучше, употребляя обычную воду из центрального водоснабжения, и при этом ничем не болели. Поэтому так сможет и наше поколение.
Стоит учитывать, что несколько десятилетий назад водопроводная жидкость была действительно лучше по качеству. Причиной этому была не столько несравнимая с нынешней чистота водоемов, сколько более новые коммуникации. Ведь в новых трубах отсутствуют наслоения и бактерии, которые ухудшают состояние воды.
В таких европейских странах, как Швейцария, например, вполне нормально подавать к столу воду из-под крана. Основную часть водопроводных коммуникаций у них составляют быстрозаменяемые трубы из пластика. В нашей же стране шанс отравиться водопроводной водой значительно выше, чем при употреблении бутилированной. Потому что осуществить контроль состояния воды, проходящей долгий путь от водозаборной станции до крана в квартире, значительно труднее, чем на производстве, где разливают бутилированную воду.
Рекомендуемые статьи по данной теме:
Еще один факт, который следует учитывать, – абсолютно здоровому человеку водопроводная вода ничем не сможет навредить. В группе риска оказываются люди, страдающие хроническими нарушениями функций организма, например работы ЖКТ или сердечно-сосудистой системы. При этом в среде отечественного и зарубежного научного сообщества существует достаточно доказательств того, что регулярное употребление воды из-под крана способно повлечь за собой серьезные заболевания, такие как рак мочевого пузыря или толстой кишки.
Утверждение того, что вода в системе центрального водоснабжения так же хороша, как и бутилированная, распространилось после того, как в нескольких городах РФ представители надзорных служб сообщили об улучшении качества жидкости в водопроводах на подконтрольных им территориях. Но важно учитывать, что информация в отчетах чиновников носит обобщенный характер. А пробы берутся только на водозаборных станциях. Конечный же пункт поступления воды – частные и многоквартирные дома, в которых ситуация может сильно разниться. Чтобы избежать возможных проблем со здоровьем из-за некачественной воды, лучше верить тем, кто действительно отвечает за поставляемую продукцию.
Миф № 3. У хорошей воды нет вкуса.
У любой природной воды будет собственный привкус, зависящий от минерального состава: кальция, магния, натрия и других веществ, содержащихся в артезианских водах. При этом для каждого человека вода, даже при одинаковом химическом составе, будет иметь свой вкус.
Разница в ощущениях у людей связанна с их индивидуальным обменом веществ. В зависимости от этого баланса будет и ощущаться более сладкий, горький и другой привкус. В основе такого восприятия лежит и характер употребляемой пищи, например, преобладание соленого, жареного, парового или молочного в рационе.
Если вода не имеет выраженного вкуса, значит, она прошла дистилляцию, во время которой убиваются все полезные природные ее качества, чтобы потом быть искусственно замененными на минимальный набор минералов. Поэтому, прежде чем выбрать, какую бутилированную воду лучше покупать, следует понять, что мертвая вода не приносит организму ничего хорошего, а может только вывести это хорошее прочь.
Миф № 4. Вода в стеклянной таре качественнее, чем в ПЭТ-упаковке.
Распространение на большом рынке воды в ПЭТ-бутылках привело к расширению маркетинга компаний, реализующих воду в стекле. Поэтому закономерно и появление различных мнений по поводу сомнительного качества воды в ПЭТ-таре, подкрепляемых человеческим незнанием и уловками конкурентов.
На самом деле ключевую роль в формировании качества продукции играет только розлив воды посредством современных технологий и сертифицированного оборудования. При таких условиях разницы между стеклянной и пластиковой бутылкой не будет. Состав и вкусовые характеристики воды будут идентичными. Доказательством тому служит наличие у одних и тех же производителей одинаковой продукции как в стеклянных, так и в ПЭТ-упаковках.
Сохранить качество воды, независимо от того, в какой таре она содержится, можно, только следуя трем простым условиям:
- не допускать попадания прямых солнечных лучей;
- не нагревать и не замораживать;
- не оставлять тару открытой.
Миф № 5. ПЭТ-тара выделяет в воду токсичные вещества.
Одно из самых частых мнений по поводу бутилированной воды – это то, что она содержит вредные примеси. Данный факт не был подтвержден ни одним исследованием. Единственное постороннее вещество, которое может оказаться в таре с водой, – ацетальдегид. При этом органические соединения данного вещества содержаться практически во всех продуктах питания. Даже в обычном пакете йогурта количество ацетальдегида будет в 1000 раз больше, чем в пластиковой таре с водой. Кроме того, если не нарушать требования по хранению воды в ПЭТ-упаковке, это вещество выделяться не будет.
При этом производители пластиковых бутылок уже давно перестраховались и начали включать в используемое сырье нейтрализатор ацетальдегида. Аналог такого поглотителя находится в человеческой печени. Без этого вещества организм не смог бы усваивать алкоголь.
Миф № 6. Стоимость натуральной воды должна быть высокой.
Такое заблуждение более всего распространено в государствах, испытывавших дефицит товаров. Граждане в таких странах привыкли к тому, что на полках магазинов всегда был скудный выбор продукции. А после того, как в торговые точки начал поступать огромный ассортимент импортных товаров, отечественные поставщики не могли так быстро адаптироваться. Поэтому потребитель начал считать, будто знает, какая бутилированная вода самая лучшая, утверждая, что качественной может быть только дорогая, заграничная продукция.
Откуда разливают воду по бутылкам
Производитель бутилированной воды, конечно же, делает главный акцент на технологии ее добычи. Пригодной для питья после очистки может быть даже вода из лужи. Но такая жидкость будет мертвой. Те, кто когда-нибудь пробовал дистиллированную воду, знают, о чем идет речь.
Живая вода добывается только из подземных недр через колодцы и артезианские скважины. Теоретически такое отверстие можно пробурить в абсолютно любом месте. Однако есть определенные нюансы.
Первый из них заключается в глубине скважины. Она должна быть достаточной, чтобы избежать попадания в подземный горизонт талой воды.
Второй важный момент – тщательная проверка специалистами-эпидемиологами не только самой скважины, но и территории вокруг нее: поверхности и земляных слоев. Контролю подвергается и само производство: уровень шумового загрязнения, вибраций в помещениях, их санитарно-гигиеническое состояние, вентилируемость и прочие условия.
На выходе продукт проверяется на соответствие требованиям СанПиН и ГОСТа. Информация о месторождении артезианских вод на территории России содержится в государственном реестре подземных вод.
Из-за серьезных проверок по различным параметрам многие производители бутилированной воды предпочитают работать с сырьем из скважин, где вода не требует дополнительной очистки, представляя собой конечный продукт, либо нуждается в незначительной доочистке. Некоторые же пошли по еще более легкому пути и фильтруют простую воду из коммунальных сетей.
Какая вода лучше: бутилированная или фильтрованная
Покупая питьевую воду проверенных торговых марок, можно уверенно полагать, что она отвечает требованиям ГОСТа и СанПиН и является безопасной для здоровья. Некоторые производители начали выпускать воду с добавлением микро- и макроэлементов, необходимых для человеческого организма. Таким образом, эта вода будет еще и приносить пользу. Бутилированная вода не нуждается в дополнительной обработке и сразу готова к употреблению.
Если же речь идет о фильтрованной воде, следует учесть, что полностью очищенная от взвесей вода не годится для регулярного приема. Вместе с вредными веществами фильтры убирают из жидкости и нужные организму частицы.
Полезными элементами, содержащимися в питьевой воде, являются K, Mg, Na, Ca. В жидкости из-под крана их количество достигает достаточного уровня для обеспечения нормального функционирования организма человека.
Если же продолжительное время принималась вода без этих веществ, здоровью будет нанесен серьезный урон. В подтверждение этому могут выступить слова эксперта в сфере разработок и применения очистительных технологий Р. Даррела: «Фильтрованная вода не сможет сохранить жизнь даже в аквариуме с рыбами. Они просто погибнут».
При этом вода, обработанная путем фильтрации, всё-таки способна принести пользу организму благодаря своей отличной способности абсорбировать и выводить токсины.
Но пить такую воду допускается в течение непродолжительного периода. Ведь вместе с вредными веществами из организма выводятся и полезные минералы и микроэлементы, нехватка которых может привести к развитию гипертонической болезни, остеохондроза, различных дисфункций.
Какая вода лучше: кипяченая или бутилированная
Бутилированная вода очищается в промышленных объемах и отвечает нормам безопасности, поэтому полностью пригодна для питья. Она реализуется в больших бутылях, которые подсоединяются к кулерам или помпе.
После кипячения вода становится не только бесполезной для организма, но и может навредить. Поэтому ее часто называют мертвой. Причиной этому являются следующие особенности:
- при больших температурах жидкость лишается практически всего кислорода;
- полезные соли в процессе кипячения становятся нерастворимым осадком;
- при кипячении водопроводной воды содержащийся в ней хлор превращается в токсическое соединение, которое может вызвать рак;
- из-за измененной структуры в процессе кипячения уже через сутки вода становится благоприятной средой для развития бактерий.
При обсуждении того, какую бутилированную воду лучше пить, польза и вред кипяченой воды должны анализироваться адекватно. Ведь для тех, кто задается вопросом о пользе питья кипяченой воды, можно найти по крайней мере один аргумент – безопасность такой жидкости.
Преимущества и недостатки бутилированной воды
- Преимущества бутилированной воды
Пытаясь понять, какая бутилированная вода самая лучшая, стоит быть уверенным, что любая жидкость такого типа имеет целый ряд преимуществ перед остальными.
Во-первых, деятельность организаций, занимающихся продажей и доставкой бутилированной воды, находится под бдительным контролем государственных надзорных органов. Принимая во внимание данный факт, можно с уверенностью заявлять о ее высоком качестве и безопасности. Тем не менее следует учитывать, что в некоторых государствах допускается наличие в бутилированной воде определенных примесей. И перед покупкой такой воды, в особенности от зарубежных производителей, стоит удостовериться в отсутствии добавок.
Еще одно неоспоримое преимущество – удобство использования. Современные производители комплектуют воду, разлитую в бутыли, специальными кулерами и эргономичными насосами. При этом, сделав один заказ, можно приобрести большое количество бутылей, доставкой которых занимаются сами компании-изготовители. Курьеры таких организаций не только привозят воду в назначенное место, но и производят замену емкости на кулере. Покупатель от этого получает дополнительные выгоды и удобство, ведь ему не приходится тратить собственное время и силы.
Некоторые кулеры не только служат емкостью для хранения и разлива воды, но и могут подогревать или охлаждать жидкость. Такие функции особенно удобны для офисных помещений.
Среди прочих важных достоинств бутилированной воды – неизменность ее качества и свойств в процессе хранения. Даже если кулер долго не использовался, вода в нем не испортится, сохранив свою свежесть и приятный вкус.
Стоит также отметить, что бутилированная вода является живой, потому что не теряет полезных веществ, находящихся в ее составе. Поэтому приобретение такой воды не только выгодное, но и полезное, чего нельзя сказать о приеме воды из-под крана, даже если она будет кипяченой.
- Недостатки бутилированной воды
Невзирая на большое количество плюсов, как и любая продукция, бутилированная вода обладает и минусами. Так, некоторые стандарты качества допускают добавление в жидкость определенных веществ, которые не только меняют ее вкус, но и являются сомнительными в своей пользе и необходимости для человеческого организма. Поэтому следует внимательно относиться к тому, какую бутилированную воду лучше покупать, а от каких производителей стоит отказаться. Прежде чем сделать выбор, нужно ознакомиться с документацией (особенно с тем, что написано мелким шрифтом) и удостовериться в том, что жидкость чистая, безопасная и не содержит никаких ненужных добавок.
Еще один недостаток относится к процессам очистки и фасовки воды, в которых применяются материалы, не являющиеся экологически чистыми.
Какая бутилированная вода лучше для питья: рейтинг
Система качества РФ – Роскачество – провела исследование группы товаров, к которой относится бутилированная вода, и составила рейтинг. Эксперты организации закупили 60 образцов негазированной воды от различных зарубежных и отечественных производителей (Армения, Грузия, Италия, Франция, Норвегия, Финляндия и Россия). Для анализа были взяты пробы воды трех видов – первой и высшей категории, а также минеральной.
Результатом стали следующие цифры:
- 15,5 % (или 9 торговых марок) могли бы удостоиться знака отличия за качество, которое превосходит существующие требования;
- 63,8 % (или 37 наименований) могут просто называться качественным продуктом;
- 20,7 % (или 12 производителей) реализуют товар, который по тем или иным показателям не может называться высококачественным.
При составлении рейтинга больше всего нарушений эксперты Роскачества обнаружили в минеральных водах от компаний «Архыз», «Эльбрус» и Biovita. В образцах этой продукции было выявлено недопустимое количество микроорганизмов, способных пагубно воздействовать на здоровье человека. Специалисты полагают, что данная проблема может быть спровоцирована нарушениями условий транспортировки или хранения продукта.
В оставшихся 9 образцах, занявших самый низкий рейтинг, были выявлены несоответствия маркировки с реальным составом воды. Наиболее показательными эти нарушения были у производителей бутилированной воды высшего качества, к содержанию которой предъявляются более высокие требования. В их числе оказались итальянская компания Norda, изготовители из Армении Aparan и отечественные «Дикси», «Главвода», «Живой ключ», «БэбиИдеал», Courtois, «Демидовская Люкс». Среди них есть и представители воды первой категории – «Улеймская».
Лидерами производства бутилированной воды стали французы с минеральной водой Evian, российская фирма «Акваника», торговые марки воды высшей категории «Волжанка», «Простое добро» и Arctic, и первой категории – Bon Aqua, «Липецкий бювет», «Новотерская» и «О! Наша семья». Данную продукцию Роскачество одобрило за безопасный химический состав, насыщенный макро- и микроэлементами, чистоту, отсутствие хлора и бактерий, нормальную жесткость и соответствующий уровень минерализации. Из этого перечня можно сделать вывод, какую бутилированную воду лучше пить.
Как разливать бутилированную воду
Многие потребители бутилированной воды покупают компактные настольные кулеры, предназначенные для домашнего использования или небольшого офиса. Благодаря такому устройству всегда есть возможность сделать короткий перерыв на чашку горячего чая или кофе или насытить организм свежей и вкусной прохладной водой. Для данных устройств можно быстро заказать очищенную бутилированную воду, которая доставляется практически в каждом городе по доступной цене и в кратчайшие сроки. Невзирая на свою компактность, настольные кулеры имеют хорошие технические параметры и почти не отличающийся от напольных аппаратов функционал.
Большие бутыли с чистой водой можно встретить практически в каждой современной семье, где беспокоятся о здоровье. Данная система хранения, подключаемая к удобной помпе, что закрепляется на горлышке емкости специальным фиксатором, позволяет быстро набирать жидкость в любые кухонные сосуды. Такие насосы предлагаются как по отдельности – в интернет-магазинах или офлайновых торговых точках, так и вместе с закупаемой водой у поставщика. Приобретать чистую воду можно заблаговременно, рассчитав необходимый объем на определенный период.
Где купить кулер, помпу, раздатчик для бутилированной воды
Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».
Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.
Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.
Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.
Перейти в магазин
Есть в наличии
-10%
Хит продаж
Новинка
Есть вопросы? Напишите нам.
Ваше сообщение отправлено.
ecocenter.pro
кипяченую, бутилированную, минеральную, талую воду. Польза и вред разных видов на Medside.ru
Читайте нас и будьте здоровы! Пользовательское соглашение о портале обратная связь- Врачи
- Болезни
- Кишечные инфекции (5)
- Инфекционные и паразитарные болезни (20)
- Инфекции, передающиеся половым путем (6)
- Вирусные инфекции ЦНС (2)
- Вирусные поражения кожи (6)
- Микозы (9)
- Протозойные болезни (1)
- Гельминтозы (3)
- Злокачественные новообразования (8)
- Доброкачественные новообразования (5)
- Болезни крови и кроветворных органов (4)
- Болезни щитовидной железы (5)
- Болезни эндокринной системы (12)
- Недостаточности питания (1)
- Психические расстройства (29)
- Воспалительные болезни ЦНС (2)
- Болезни нервной системы (17)
- Двигательные нарушения (4)
- Болезни глаза (17)
- Болезни уха (3)
- Болезни системы кровообращения (8)
- Болезни сердца (5)
- Цереброваскулярные болезни (2)
- Болезни артерий, артериол и капилляров (7)
- Болезни вен, сосудов и лимф. узлов (6)
- Болезни органов дыхания (23)
- Болезни полости рта и челюстей (14)
- Болезни органов пищеварения (26)
- Болезни печени (1)
- Болезни желчного пузыря (5)
- Болезни кожи (27)
- Болезни костно-мышечной системы (35)
- Болезни мочеполовой системы (12)
- Болезни мужских половых органов (8)
- Болезни молочной железы (3)
- Болезни женских половых органов (26)
- Беременность и роды (5)
- Болезни плода и новорожденного (3)
- Врожденные аномалии (пороки развития) (10)
- Симптомы
- Амнезия (потеря памяти)
- Анальный зуд
- Апатия
- Афазия
- Афония
- Ацетон в моче
- Бели (выделения из влагалища)
- Белый налет на языке
- Боль в глазах
- Боль в колене
- Боль в левом подреберье
- Боль в области копчика
- Боль при половом акте
- Вздутие живота
- Волдыри
- Воспаленные гланды
- Выделения из молочных желез
- Выделения с запахом рыбы
- Вялость
- Галлюцинации
- Гнойники на коже (Пустула)
- Головокружение
- Горечь во рту
- Депигментация кожи
- Дизартрия
- Диспепсия (Несварение)
- Дисплазия
- Дисфагия (Нарушение глотания)
- Дисфония
- Дисфория
- Жажда
- Жар
- Желтая кожа
- Желтые выделения у женщин
- …
- ПОЛНЫЙ СПИСОК СИМПТОМОВ>
- Лекарства
- Антибиотики (211)
- Антисептики (122)
- Биологически активные добавки (210)
- Витамины (192)
- Гинекологические (183)
- Гормональные (156)
- Дерматологические (258)
- Диабетические (46)
- Для глаз (124)
- Для крови (77)
- Для нервной системы (385)
- Для печени (69)
- Для повышения потенции (24)
- Для полости рта (68)
- Для похудения (40)
- Для суставов (161)
- Для ушей (14)
- Другие (306)
- Желудочно-кишечные (314)
- Кардиологические (149)
- Контрацептивы (48)
- Мочегонные (32)
- Обезболивающие (280)
- От аллергии (102)
- От кашля (137)
- От насморка (91)
- Повышение иммунитета (123)
- Противовирусные (114)
- Противогрибковые (126)
- Противомикробные (144)
- Противоопухолевые (65)
- Противопаразитарные (49)
- Противопростудные (90)
- Сердечно-сосудистые (351)
- Урологические (89)
- ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА
- Справочник
- Аллергология (4)
- Анализы и диагностика (6)
- Беременность (25)
- Витамины (15)
- Вредные привычки (4)
- Геронтология (Старение) (4)
- Дерматология (3)
- Дети (15)
- Другие статьи (22)
- Женское здоровье (4)
- Инфекция (1)
- Контрацепция (11)
- Косметология (23)
- Народная медицина (17)
- Обзоры заболеваний (27)
- Обзоры лекарств (34)
- Ортопедия и травматология (4)
- Питание (76)
- Пластическая хирургия (8)
- Процедуры и операции (23)
- Психология (10)
- Роды и послеродовый период (35)
- Сексология (9)
medside.ru
Какую воду лучше пить: выбираем наиболее полезную
Из этой статьи вы узнаете:
- Почему сырая вода значительно полезнее кипяченой
- Какая температура оптимальна для питьевой воды
- Как выбрать между газированной и негазированной водой
- Почему стоит отказаться от ежедневного употребления воды с газом
- Какие виды питьевой воды существуют и который из них самый полезный
- Какую воду выбрать для младенцев и детей
- Какая вода поможет избавиться от лишнего веса
- Чем полезна и вредна дистиллированная вода
Вряд ли сегодня можно встретить хоть одного человека, который не знал бы о том, что в день необходимо выпивать 2 л воды. Но в то же время мало кто знает о возможности нанесения вреда здоровью при соблюдении такого питьевого режима. Практически все рекомендации по количеству употребляемой жидкости основываются на данных о весе, росте человека, физических нагрузках, климатических условиях, но при этом умалчивается о том значении, которое имеет ее качество.
Отрицать актуальность этого вопроса нельзя, поскольку различные типы жидкости (сырая, кипяченая, талая, дистиллированная и т. п.) оказывают разное влияние на организм человека. Из этой статьи вы узнаете о том, какую воду лучше пить, а также о том, какие ее виды существуют.
Какую воду лучше пить: сырую или кипяченую
Среди основных достоинств, присущих сырой воде, следует отметить наличие в ее составе множества разных микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма человека. Их концентрация в такой жидкости приближена к оптимальным показателям. В связи с этим можно говорить о максимально положительном влиянии сырой воды на обменные процессы, протекающие в человеческом организме.
Следует пояснить, что под сырой в данном случае понимается не только обычная водопроводная, но также и минеральная, родниковая вода и т. п. То есть речь идет о любой жидкости, не подвергавшейся до употребления кипячению.
К тому же молекулы сырой воды имеют особую структуру, которая позволяет клеткам организма быстрее и эффективнее регенерироваться. Подобная жидкость, вступая во взаимодействие с внутренними органами человека, не приводит к образованию в них так называемых свободных радикалов, высокое содержание которых в крови может вызвать серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы, а также преждевременное старение организма.
Рекомендуемые статьи по данной теме:
В связи с этим медики склоняются к тому, что большую пользу принесет употребление сырой, не подвергавшейся термическому воздействию воды. В кипяченой жидкости отсутствуют необходимые микроэлементы, а потому о ней чаще говорят как об инертной мертвой влаге.
Однако, разбираясь с тем, какую воду лучше пить, и выбирая между сырой и кипяченой, нельзя не отметить присущие первой недостатки. При употреблении жидкости из-под крана повышается опасность заражения, поскольку в ней присутствуют патогенные бактерии и микроорганизмы возбудителей различных инфекционных заболеваний. К тому же даже в воде, добытой из глубоководных источников, могут содержаться токсичные продукты, сбрасываемые в почву и водоемы промышленными предприятиями и т. п., а значит, она может вызвать серьезные отравления или хронические заболевания.
Чем хороша и чем опасна кипяченая вода
Кипячение воды преследует единственную цель – обеззаразить ее. Высокая температура губительна для микробов и бактерий, а потому считается, что такая жидкость абсолютно безопасна для здоровья. К тому же под воздействием высоких температур разрушаются хлор и его производные, также представляющие опасность для человека.
Среди плюсов кипячения можно отметить улучшение вкусовых характеристик воды. Этому способствует разрушение ряда элементов, присутствующих в ее составе. За счет этого жидкость становится мягче и приятнее на вкус. Наверняка вы отмечали это, пользуясь кипяченой водой для того, чтобы приготовить традиционные горячие напитки, такие как чай, кофе или кисель.
Между тем специалисты говорят о том, что отрицательные последствия кипячения сводят на нет его положительный эффект. К примеру, термическая обработка меняет структуру молекул жидкости, в связи с чем какого-либо лечебного эффекта она иметь не будет. Регулярное употребление такой воды вымывает из организма необходимые ему минералы и микроэлементы, что отрицательно сказывается на обменных процессах.
Кроме того, при кипячении в воде увеличивается содержание вредных солей. Высокая температура активирует взаимодействие содержащихся в жидкости химических соединений, в результате которого образуются их устойчивые соединения, оказывающие отрицательное влияние на организм человека. Например, тригалометаны – чрезвычайно опасные вещества – образуются при нагревании присутствующего в воде свободного хлора. Наиболее подвержены вредному воздействию кипяченой жидкости почки и суставы, солевые отложения в которых приводят к потере ими подвижности.
На сегодняшний день специалисты полагают, что кипячение не в полной мере способствует обеззараживанию воды. Полное уничтожение патогенной микрофлоры наступает после термической обработки, продолжающейся не меньше 20 минут. Мы же кипятим жидкость от 3 до 5 минут. Этого времени недостаточно для гибели наиболее опасных микроорганизмов.
Поэтому, говоря о том, какую воду лучше пить, стоит прислушаться к специалистам, склоняющимся к большей полезности именно сырой жидкости. Ее основным недостатком являются патогенные микроорганизмы, справиться с которыми позволяют специальные фильтры.
Какая вода лучше для питья: холодная или теплая
В течение нескольких тысячелетий последователи традиционной китайской медицины говорили о вреде употребления холодной воды, в связи с тем, что ей присущи сжимающий и замедляющий обменные процессы эффект. Зато теплая жидкость благотворно влияет на внутренние органы, способствует лучшей циркуляции крови.
Теми же причинами объясняет необходимость употребления теплой жидкости и аюрведа (традиционная система индийской медицины). Что касается современной медицины, то она подтверждает обоснованность многочисленных медицинских утверждений древности. В то же время образ жизни живущих в настоящее время людей претерпел значительные изменения, а потому медики не пришли к единому мнению относительно того, воду какой температуры лучше пить.
Употребление теплой воды обладает немалыми преимуществами:
- Она благоприятно влияет на пищеварение. Большинство людей с утра предпочитают теплые напитки, такие как кофе или чай. И дело не только в содержащемся в них кофеине. Аюрведа утверждает, что именно теплая жидкость стимулирует процесс пищеварения. При этом гораздо большую пользу для организма несет стакан теплой воды, чем чашка кофе.
- Способствует детоксу. Наилучшего очищения организма от вредных веществ можно достичь, употребляя достаточное количество теплой воды. Добавив сок лимона в жидкость комнатной температуры, вы запустите процессы пищеварения и поможете выведению токсинов из внутренних органов. Помимо лимона, в этих целях можно пользоваться листьями свежей мяты и тонко нарезанными колечками огурца, имбирем и корицей.
- С помощью теплой воды можно облегчить боль. При головной боли или различных воспалительных процессах стоит употреблять именно теплую влагу, так как она вызывает приток крови к тканям. Также жидкость комнатной температуры облегчает менструальные боли.
- Теплая вода является отличным средством борьбы с запорами. В большинстве случаев причина их возникновения заключается в нехватке жидкости. Для ее восполнения лучше пить теплую влагу, оказывающую успокаивающее действие на кишечник.
- Также теплая вода вызывает отхаркивающий эффект, в связи с этим ее стоит употреблять в случае заложенности носа или при кашле.
Прежде чем решить, какую воду лучше пить, стоит узнать о тех преимуществах для организма, которыми обладает холодная вода:
- Она является оптимальным напитком после спортивных тренировок. Это связано с тем, что интенсивные физические нагрузки способствуют повышению температуры тела, а холодная (не ледяная) вода помогает ее снизить.
- Какую воду лучше пить в жару? Прийти в себя после теплового удара или просто прогулки знойным днем можно, выпив стакан свежей холодной жидкости, которая снизит температуру тела, повысившуюся под воздействием жаркого воздуха.
Итак, какую воду лучше пить: теплую или холодную? В большинстве случаев, полезной оказывается именно теплая жидкость. Однако не стоит забывать про такой важный фактор, как температура воздуха. Если речь идет о жарком дне, отдыхе на пляже, длительном пребывании под палящим солнцем, спортивной тренировке, то стоит отдать предпочтение холодной воде. На ваш выбор оказывают влияние конкретные обстоятельства.
Если же говорить о воде, употребляемой натощак, перед едой и после еды, то стоит предпочесть напитки комнатной температуры, во всех прочих случаях лучше прислушиваться к собственному организму, он подскажет, какая жидкость станет лучшим выбором в конкретной ситуации.
Какую воду лучше пить: газированную или негазированную
Отличие газированной воды от обычной заключается в насыщении углекислым газом (CO2), отлично растворяемым в воде. Он не представляет угрозы для человеческого организма, более того, способствует увеличению срока хранения воды, на этикетке он обозначается как Е29.
Задумавшись о том, какую воду лучше пить, имейте в виду, что газированная вода обладает следующими преимуществами:
- Помогает освежиться и утолить жажду.
- Рекомендована людям с пониженной кислотностью, поскольку способствует повышению секреции желудочного сока.
- За счет содержащегося в такой жидкости газа сохраняются различные полезные микроэлементы, в то время как развитие в ней патогенных микроорганизмов предотвращается.
Однако газированная вода обладает и определенными недостатками:
- Из-за присутствующих в жидкости мелких пузырьков стимулируется секреция желудка, что в свою очередь ведет к повышению кислотности и вздутию кишечника.
- Такая вода способствует возбуждению аппетита, а потому ее не рекомендуется употреблять людям, страдающим избыточным весом.
- Газированная жидкость противопоказана беременным женщинам из-за отрицательного воздействия на кишечник.
Таким образом, рассуждая о том, какую воду лучше пить – газированную или нет, отметим, что первая противопоказана людям, имеющим заболевания желудочно-кишечного тракта (например, язву, гастриты, колиты, повышенную кислотность). Однако при отсутствии проблем с ЖКТ употребление газированной воды (не ежедневное и в малых количествах) вреда организму не принесет.
То же самое касается вопроса о пользе минеральной воды. В ней также присутствует углекислый газ, оказывающий раздражающее воздействие на органы желудочно-кишечного тракта. Избавиться от излишних пузырьков можно, если как следует потрясти бутылку и выпустить газ.
Какую воду пить полезнее всего
Сказать о том, какая жидкость является наиболее полезной, не так-то просто, потому что существует огромной количество вариантов. Остановимся более подробно на том, какую негазированную воду лучше пить.
Водопроводная
Поступающая в наши дома вода проходит обработку на специальных водоочистительных станциях таким образом, чтобы она соответствовала санитарным нормам. Однако лучшим выбором водопроводную жидкость назвать нельзя. При отсутствии иных вариантов, прежде чем ее пить, выполните следующие рекомендации:
- Прокипятите воду.
- Профильтруйте ее.
- Отстаивайте в течение двух часов, затем пейте только верхнюю часть отстоянной жидкости. Но такой способ все равно не убережет вас от присутствующей в воде патогенной микрофлоры и токсинов.
Бутилированная
Говоря о том, какую воду лучше пить, стоит отметить бутилированную жидкость, представляющую собой сырую, предварительно промышленным образом очищенную воду, безопасную для здоровья. Она разливается по бутылкам объемом 5, 10, 19 литров и т. п. Существует деление подобной жидкости на категории – первую и высшую.
К первой относится водопроводная вода из поверхностных водоемов, прошедшая глубокую очистку.
Вода высшей категории берется из артезианских скважин, очищается щадящими методами и обеззараживается ультрафиолетом.
Выбирая, какую бутилированную воду лучше пить, исходите из следующих критериев:
- отдавайте предпочтение компаниям-производителям, работающим на рынке в течение длительного времени;
- обращайте внимание на качество упаковки и этикеток, добросовестные компании не станут на них экономить;
- также можно обратиться к отзывам, составив с их учетом собственный рейтинг лучшей бутилированной питьевой воды;
- кроме того, можно провести лабораторный анализ безопасности и качества бутилированной воды, который покажет, насколько качественным является продукт.
Родниковая
Рассуждая о том, какую воду лучше пить, нельзя обойти стороной и родниковую жидкость, которая очищается за счет того, что проходит через несколько почвенных слоев. В большинстве случаев, она не содержит вредные примеси, зато обогащена минералами, присутствующими в почве.
Если вы решите сделать выбор именно в пользу родниковой воды, имейте в виду, что родники, расположенные поблизости от больших городов, трасс, промышленных предприятий не будут отвечать критериям чистоты и безопасности.
Тем не менее, существует большое количество подобных источников, пользующихся широким спросом или малоизвестных, чистота которых соответствует параметрам воды, относящейся к высшей категории. Ряд таких родников имеет соответствующие паспорта качества, но доступ к ним ограничен.
Родниковая вода также разливается по бутылкам и поступает в продажу. Однако можно столкнуться с ситуациями, когда недобросовестные производители предлагают покупателям не родниковую жидкость, а обычную.
Если же вы самостоятельно набираете родниковую воду, следите за чистотой емкости для нее. Также стоит время от времени сдавать образцы жидкости на исследование в лабораторию, чтобы подтвердить ее качество.
Минеральная
Стоит также обратить внимание на минеральную воду, добываемую из природных источников, содержащую соли, минералы и микроэлементы, присутствующие в глубоких слоях почвы. Минерализация жидкости достигается при прохождении ее через почвенные слои. В соответствии с концентрацией солей, существует деление такой воды на три группы:
- лечебную, минерализация которой составляет свыше 8 г/л;
- лечебно-столовую, с содержанием солей от 1 до 8 г/л;
- столовую, в которой концентрация микроэлементов не превышает 1 г/л.
Разобраться с тем, какую минеральную воду лучше пить, можно, ознакомившись с каждой из ее разновидностей более подробно.
Она может употребляться без каких-либо ограничений, поскольку не влияет на организм. Если говорить о том, какую воду лучше пить при отравлениях, интоксикациях, острых кишечных инфекциях, то именно минеральная столовая вода станет оптимальным выбором.
В то же время не рекомендуется пить только такую жидкость, минералка не станет достойной заменой обычной питьевой воде. Также не следует начинать пить ее самостоятельно, без рекомендации врача, давать детям, не достигшим 12-летнего возраста.
- Лечебная минеральная.
Такая минеральная вода назначается врачом с указанием дозировки и длительности употребления. Наравне с лекарственными препаратами, жидкость имеет определенные показания и противопоказания к применению. В связи с этим не стоит пить ее самостоятельно, без консультации со специалистом.
- Лечебно-столовая.
Эта вода также назначается врачом и пьется определенными курсами. В дальнейшем возможно ее самостоятельное применение на основе рекомендаций, данных ранее.
Фильтрованная
В наше время широко распространено употребление фильтрованной воды. Практически во всех домах имеются специальные фильтры, позволяющие очищать водопроводную жидкость. Подобную обработку можно назвать самым экономически целесообразным способом получения воды хорошего качества непосредственно из-под крана. При этом не стоит забывать, что в процессе очистки существует вероятность вымывания из жидкости различных полезных минералов и микроэлементов. Кроме того, для того чтобы правильно подобрать фильтр, а также контролировать эффективность его работы, следует регулярно проводить анализ качества воды.
Какую воду лучше пить детям
В зависимости от возраста дети нуждаются в различной воде. Если говорить о малышах до года, то им можно употреблять только:
1. Бутилированную воду. На сегодняшний день купить детскую воду в бутылках можно в любом магазине или в аптеке. Сложностей с выбором лучшего варианта у родителей возникнуть не должно. Жидкость, предназначенная для детей, обозначается специальной маркировкой, а также содержит сведения о прохождении проверки РАМН. Качество детской и взрослой воды отличны друг от друга, содержание минералов в первой должно соответствовать следующим параметрам:
- общее содержание минералов не превышает 200–300 мг/литр;
- кальция не выше 60 мг/литр;
- калия не более 5–20 мг/литр;
- натрия не превышает 20 мг/литр;
- магния не выше 10–35 мг/литр.
2. Вода из «детских» фильтров. С точки зрения экономической целесообразности, оптимальным вариантом будет покупка специального «детского» фильтра-кувшина. Среди его достоинств отметим невысокую стоимость, удобство в использовании, экономичность (один картридж способен обработать примерно 100–200 л воды), повышенную степень очистки (удаление механических примесей, хлора, пестицидов, бактерий).
Для производства корпуса используется высококачественный экологически безопасный пластик, применение которого одобрено врачами-педиатрами. Жидкость, очищенная при помощи такого фильтра, абсолютно безопасна для детей.
Выбирая, какую воду лучше пить детям после года, имейте в виду, что она должна иметь первую или высшую категорию качества.
Первой категории соответствует безопасная для употребления вода, полученная из любого источника. Ее качество существенно превосходит водопроводную (за счет отсутствия побочных продуктов хлорирования), однако уступает жидкости высшей категории.
Высшая категория присваивается воде, полученной из источников, которые защищены от загрязнений. Она должна отвечать строгим санитарно-гигиеническим требованиям, не превышать допустимых пределов содержания макро- и микроэлементов.
Детей, не достигших трехлетнего возраста, рекомендуется поить водой высшей категории. При ее производстве не используются консерванты (серебро и диоксид углерода), оказывающие отрицательное воздействие на микрофлору детского желудочного-кишечного тракта. В такой жидкости концентрация иона фторида не превышает 0,6–1,0 мг/литр. При его содержании в большем количестве поить такой водой детей запрещается, поскольку велика вероятность переизбытка этого вещества в организме ребенка.
Питьевую воду можно подразделить на природную и подготовленную, то есть прошедшую очистку и искусственную минерализацию. Эти жидкости соответствуют определенной категории качества.
3. Природная вода.
- Артезианскую воду добывают из артезианских источников, которые расположены в глубинных слоях почвы. Они образуются за счет талой и дождевой воды, скапливающейся в недрах земли. Жидкость очищается и минерализуется в процессе прохождения сквозь горные породы. Поскольку глубина ее залегания очень велика, то на нее не оказывают влияние внешние загрязнения. Зачастую такая вода после добычи из скважины нуждается только в очистке от взвесей и в приведении к нормальным значениям состава минеральных веществ (при необходимости).
- Родниковую воду получают из подземных источников, выходящих на поверхность земли. Несмотря на приятный вкус, качество ее не всегда будет являться высоким, поскольку она подвержена воздействию природных и техногенных условий (проливных дождей, паводков, деятельности промышленных предприятий и т. п.). В связи с этим бутилированная родниковая вода относится к первой категории качества.
- Ледниковую воду образуют тающие ледники. Это наиболее чистая жидкость, близкая по своему химическому составу к дистиллированной из-за минимального количества минеральных веществ.
В составе природной воды всегда присутствуют минеральные соли, ей присущ постоянный состав и температура. При добыче жидкости, выполняемой с соблюдением необходимых технологий, возможно в дальнейшем ограничиться только ее механической очисткой от взвесей. Но в большинстве случаев химический состав природной воды нуждается в корректировке.
4. Очищенная вода.
- Обратный осмос. Одна из самых распространенных на сегодняшний день технологий обработки воды. Специальные мембранные фильтры задерживают присутствующие в жидкости примеси, гарантируя высокое качество очистки.
Однако подобный способ обработки лишает воду не только патогенных, но и полезных микроорганизмов. Жидкость, в которой отсутствуют соли и минералы, не подходит для постоянного употребления. Кроме того, она противопоказана детям, поскольку ее кислотно-щелочной баланс смещен в сторону повышенной кислотности, а его восстановление будет происходить за счет полезных элементов, присутствующих в зубах и костях малышей.
- Озонирование является весьма эффективным способом обработки воды. Технология заключается в окислении микроорганизмов, в то же время минеральный состав жидкости остается неизменным. Озон препятствует размножению патогенной микрофлоры в бутылках. Однако стоит иметь в виду, что при такой методике существует вероятность появления взвеси растворимой органики, которая, не будучи удаленной, способна повторно заселить жидкость микроорганизмами, представляющими более серьезную опасность для здоровья.
- Ультрафиолетовое облучение. Прежде чем прибегнуть к обработке воды ультрафиолетом, ее необходимо механическим способом очистить от примесей. Такая технология губительна для живой микрофлоры, бактерий и вирусов, а химический состав воды при этом остается неизменным.
Если говорить о том, какую воду лучше пить детям, то в ней может присутствовать минимальное количество вредных и токсичных веществ. В то же время химический состав и соотношение микроэлементов в жидкости, предназначенной для детей, должны быть идеальными.
Какую воду лучше пить для похудения
Если вы ставите перед собой цель похудеть, то имейте в виду, что пить в этом случае следует именно чистую воду, а не иные жидкости. Другие напитки, так же как и жидкие блюда, для этой цели не подходят, однако в употребляемую влагу можно добавить небольшое количество лимонного сока. Нежелательно пить обычную водопроводную воду, поскольку она содержит хлор и прочие вредные вещества.
Выбирая, какую воду лучше пить – кипяченую или фильтрованную, имейте в виду, что термическая обработка губительна для полезных солей и минералов. Поэтому употребление подобной жидкости может вызвать отрицательные побочные эффекты, например, отеки. Ряд диетологов полагает, что степень полезности кипяченой воды может быть приравнена к таким напиткам, как кофе или чай, то есть, пользы для похудения она не имеет. Лучшим выбором станет жидкость, очищенная от примесей с помощью домашних фильтров. Главное, не забывать о своевременной замене картриджей.
При выборе бутилированной воды отдавайте предпочтение продукции зарекомендовавших себя производителей.
Среди лучших вариантов можно назвать употребление талой воды. Для нее характерна особая структура молекул и благотворное влияние на организм.
Выбирая, какую минеральную воду лучше пить, обратите внимание на ее разновидности без газа и с низким содержанием солей. Употребление чересчур соленой минералки чревато задержкой жидкости в организме и отеками.
Что касается газированной воды, неважно, будет она питьевой или минеральной, похудению она не способствует. Зато за счет газов, раздувающих кишечник, способна вызвать дискомфорт. В то же время употребление сладких газированных напитков при диете запрещено, поскольку они содержат большое количество сахара, различные консерванты, усилители вкуса и стабилизаторы.
Несмотря на то, что в сладких газированных напитках, на которых указано «0 калорий», не содержится сахар, пользы они все равно не несут. При их изготовлении используется сахарозаменитель аспартам или Е-951, в составе которого присутствует метанол. В организме это вещество трансформируется в формальдегид (являющийся сильным ядом).
Решая, воду какой температуры лучше пить, имейте в виду, что употребление холодной жидкости приведет к замедлению метаболических процессов. Что касается количества, то оно рассчитывается таким образом, чтобы на каждый килограмм веса приходилось по 40 мл воды.
Начиная пить воду с целью похудения, стоит придерживаться следующих рекомендаций.
- Выбирая, какую воду лучше пить утром натощак, прислушайтесь к специалистам, которые советуют до завтрака употреблять один-два стакана теплой жидкости. Такой режим поможет в потере лишних килограммов за счет ускорения метаболизма, кроме того, станет отличным средством профилактики запоров.
- Снижению аппетита способствует вода, выпитая примерно за 20 минут до еды. Однако не стоит употреблять сразу более двух стаканов жидкости, иначе можно растянуть желудок.
- Не стоит запивать пищу, в этом случае замедлится процесс ее усвоения. Воду можно употреблять спустя минимум час после обеда или ужина.
- Говоря о том, в какое время лучше пить воду, отметим, что отказ от приема жидкости за 30 минут до сна навсегда избавит вас от отеков.
- В жаркое время года стоит употреблять больше чистой питьевой воды, чем в холодное, так как из-за повышенных температур организм теряет жидкость в виде пота, соответственно, необходимо пополнение ее запасов, чтобы обеспечить нормальное функционирование жизненно важных органов.
- Оптимальным будет употребление воды комнатной температуры, она оказывает положительное влияние на органы желудочно-кишечного тракта, а также снижает аппетит.
- При возникновении желания что-либо пожевать, попробуйте выпить небольшое количество воды, постепенно вы избавитесь от не столь полезной привычки.
- Занимаясь спортом, пейте больше жидкости, чем обычно. Во время физических нагрузок из организма выводятся вредные вещества, а употребление достаточного количества влаги будет способствовать ускорению этого процесса.
Говоря о том, какую воду лучше пить для того, чтобы похудеть, не стоит забывать о необходимости включения в свою жизнь занятий спортом, зарядки, повышения двигательной активности с одновременным снижением количества употребляемой мучной, жирной пищи.
Можно ли пить дистиллированную воду
Дистиллированная вода получается за счет испарения, в процессе которого из жидкости удаляются разные примеси, микробы, микроэлементы. Ее можно пить, использовать для приготовления пищи. Но из-за отсутствия в ней полезных минералов и солей, ее зачастую называют мертвой. Кроме того, считается, что употребление такой воды способствует вымыванию кальция из организма, разрушению костной системы, зубной эмали. Однако единого мнения насчет пользы или вреда дистиллированной жидкости на сегодняшний день нет.
Выбирая, какую воду лучше пить, ознакомьтесь с достоинствами дистиллированной воды:
- По своему составу она схожа с природной (дождевой, талой) водой, а значит, полезна для организма.
- Проходя через организм, такая жидкость очищает его, впитывая различные токсические вещества. Кроме того, ее употребление способствует удалению солей и камней из почек.
- Главным преимуществом дистиллированной воды является технология ее получения, за счет которой из жидкости полностью удаляются бактерии и вредные микроорганизмы.
- В составе обычной питьевой воды присутствуют различные минералы и микроэлементы, однако не все они несут пользу для организма человека.
Что касается причин, по которым не стоит слишком часто употреблять дистиллированную воду, то можно выделить следующие:
- Она способствует вымыванию из организма полезных химических веществ – калия, магния, фтора, кальция, что негативно влияет на организм, зубы, костную систему.
- Отсутствие в жидкости минералов оказывает отрицательное воздействие сердце, пищеварительную систему, кровеносные сосуды, внутренние органы.
- Дистиллированная вода вымывает важные химические элементы из состава крови.
- Кислотно-щелочной баланс такой жидкости ниже, чем у обычной питьевой воды, поэтому она не влияет на водный баланс организма человека.
- Имеет достаточно высокую стоимость.
Если качество воды оставляет желать лучшего…
Проблему грязной воды в доме можно частично решить установкой качественного фильтра, но в таких системах периодически возникает необходимость замены комплектующих, ведь от этого напрямую зависит, насколько хорошо будет очищена жидкость для питья.
В то же время остается нерешенным вопрос: как добиться того, чтобы на нашем рабочем месте или у ребенка в школе была вода наилучшего качества? Лучшее решение – купить ее с доставкой.
Компания «Айсберг» предлагает выгодные условия для обслуживания своих клиентов:
- бесплатная доставка воды на дом или в офис: покупатели оплачивают только стоимость товара;
- скважины, из которых набирается наша вода, имеют документы регистрации в Государственном водном кадастре РФ;
- для добычи и бутилирования воды используются передовые технологии, что помогает сохранять и преумножать ее качество и природную чистоту;
- мы также реализуем современные кулеры для воды и другое оборудование, изготовленное известными европейскими брендами с учетом существующих стандартов качества. Размеры помп и стеллажей для бутылей варьируются, позволяя установить приборы даже в небольших помещениях;
- доставка питьевой воды на дом или в офис осуществляется по минимальной цене, благодаря постоянным акциям от нашей компании;
- вместе с водой вы можете приобрести одноразовую посуду, чай, кофе и прочую вспомогательную продукцию.
Наша компания производит быструю и выгодную доставку питьевой воды по Самаре и Тольятти. Оформить заявку можно как в телефонном режиме, так и через онлайн-форму на сайте фирмы.
Чистая вода – это ценность, но она не должна быть на вес золота. Наша миссия – обеспечить каждый дом и рабочее место качественной питьевой водой, поэтому мы приготовили для наших клиентов самые выгодные условия.
www.vodaiceberg.ru
Какую воду лучше пить | Всё о воде
Огромный поток информации, обрушивающийся на современного человека из печатных изданий, экранов телевизоров и Интернета, создает одну из главных проблем сегодняшней жизни – как разобраться в этом в этом бушующем море сведений, как отделить зерна от плевел? А для нашего сайта одним из самых актуальных вопросов является – как все же определить, какую воду лучше пить?
При этом, чтобы ответить на один, самый главный вопрос, вынесенный в заглавие этой статьи, приходится сначала дать ответ на целую последовательность мелких, например:
Какую воду лучше пить – сырую или кипяченую?
Если сырую – то водопроводную, покупную бутилированную, покупную разливную или природную воду из родника?
Если кипяченую, то опять же, какую воду и как кипятить?
И, наконец, как выбрать подходящую воду среди бутилированной?
Попробуем разобраться в этих вопросах.
Какую воду лучше пить – сырую или кипяченую?
По этому вопросу большинство специалистов едины – сырая вода гораздо полезней для человеческого организма, поскольку содержит различные микроэлементы в виде солей (кальций, магний, медь и т.д.), необходимые для нормального функционирования человеческого организма. При кипячении же эти полезные соли по большей части выпадают в осадок, который ко всему прочему еще имеет неприятную особенность осаждаться на поверхности электрических чайников и металлической посуды. Поэтому, первый совет для употребляющих кипяченую воду – при кипячении выключайте чайник при появлении первых признаков закипания. При таком способе вода будет обеззаражена, но в то же время сохранить большую часть минералов.
Природная некипяченая вода по образному выражению “живая вода“. Это ее уникальное свойство объясняется своеобразной структурой расположения молекул воды, которая, попадая в человеческий организм, оказывает многообразное благотворное действие на его системы и органы, способствует регенерации клеток, препятствует образованию свободных радикалов, тем самым поддерживая эффект “омолаживания”. Напротив, при кипячении структура питьевой воды изменяется, и она превращается в “мертвую воду“, которая никаким благотворным действием на организм уже не обладает.
Кроме того, если вы кипятите воду из под крана, то содержащиеся в ней соединения хлора, которым дезинфицирует воду в большинстве регионов, под воздействием высокой температуры способны видоизменяться в токсичные для организма вещества, вызывающие развитие мочекаменной болезни и злокачественных новообразований. Кроме того, даже если в этой воде нет хлора, изменившаяся под влиянием кипячения структура воды становится благоприятной средой для размножения болезнетворных бактерий менее, чем через сутки. Исходя из этого, второй совет по употреблению кипяченой воды — пейте только свежевскипяченую воду, то,то останется – выливайте!
В то же время, в ситуации, когда вы не уверены в безопасности сырой воды, отсутствии в ней болезнетворных микробов, стоит, конечно, прокипятить такую воду, поскольку в данном случае риск заразиться инфекционным заболеванием перевешивает возможное отрицательное воздействие кипяченой воды на организм.
Исходя из вышеизложенного, сформулируем ответ на первый поставленный вопрос:
Пить лучше сырую воду, если есть необходимость кипячения (обеззараживание, приготовление горячих напитков), то по возможности не кипятить, а только доводить до кипения и пить сразу же, долго не хранить.
Какую выбрать сырую воду?
Пожалуй, ответить на этот вопрос гораздо труднее, чем на предыдущий, поскольку если там приходилось выбирать лишь между двумя альтернативами, то здесь на сегодняшний день вариантов будет по меньшей мере несколько сотен. Попробуем разделить всю воду, которую человек может использовать для питья на несколько больших групп:
Питьевая бутилированная вода
В настоящее время самый распространенный и удобный вариант питьевой бутилированной воды – вода, очищенная промышленным способом и разлитая в 19-литровые бутыли. В каждом городе найдется по меньшей мере несколько десятков фирм, которые занимаются очисткой, разливом и доставкой питьевой воды. Например, доставка воды в Киеве осуществляется компанией AQUALINE, питьевая бутилированная вода которой соответствует даже стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения). Очень удобны и прилагаемые к этим бутылям приборы для охлаждения и кипячения воды – кулеры и просто насосы с краниками – помпы.
Другой вариант питьевой бутилированной воды – вода в пластиковых бутылках емкостью от 0,33 до 6 литров, продающаяся в магазинах. Собственно говоря, основное отличие здесь только в способе доставки – воду в 19-литровых бутылках привозят к вам домой или в офис, а за бутылками меньшей емкости надо отправляться в магазин. Что касается качества питьевой воды, очищенной промышленным способом – то оно в случае правильной технологии находится на достаточно высоком уровне, несравнимом с той очисткой, которую можно произвести дома при помощи бытовых фильтров.
Правда, следует, как всегда оговориться, что у всех производителей вода разная и далеко не всегда очищают ее как следует. Если не полениться и прочесть надпись на бутылке мелким шрифтом, в которой указана категория воды, то можно узнать, способом получена разлитая в бутылки вода – к первой категории относится вода, искусственно очищенная, к высшей – природная артезианская. Какую выбрать – решать вам. В любом случае, даже вода первой категории гораздо лучше водопроводной, пить ее можно вполне безопасно и с пользой для здоровья.
Ну а совет здесь, как и ниже, в случае с бутилированной родниковой водой, один – обязательно обращайте внимание на производителя и поставщика воды, насколько давно он на рынке и какую завоевал репутацию. Исходя из этого покупайте очищенную питьевую воду и пейте на здоровье!
Водопроводная вода.
Ответ для нашей страны здесь будет практически однозначным (хотя специалисты московского Роспотребнадзора часто говорят, что водопроводная вода столицы вполне пригодна для питья) – лучше не пить, только если нет другой альтернативы, при этом стараться либо очищать ее в домашних условиях, пользуясь фильтрами, которых сейчас предлагается большое количество, либо хотя бы отстаивать ее в течение часа или двух (за это время соединения хлора выпадают в осадок). Правда, если водопровод в вашей местности старый и изношенный, то помимо ржавчины, которую легко заметить на глаз, в водопроводной воде могут содержаться и болезнетворные микроорганизмы и более токсичные соединения, избавиться от которых простым отстаивание не получится.
Поэтому совет здесь можно сформулировать следующим образом: пить водопроводную воду только в том случае, если уверены в качестве (как это делают жители столицы Австрии Вены, уже полтора столетия гордящиеся своим водопроводом, наполняемым чистейшей водой из горных родников). Если не уверены, то либо фильтруйте, либо кипятите.
Родниковая вода
Однозначно лучший вариант воды для питья – лучшего фильтра, чем созданный самой природой, человечество до сих пор не придумало. Вода, проходящая через слои почвы, проходит несколько степеней очистки и насыщается различными микроэлементами. Вот здесь и нужно оговориться – для каждый местности характерен свой уникальный состав микроэлементов, поэтому, прежде чем смело пить сырую родниковую воду, желательно сделать ее химический и микробиологический анализ. Ну и простой здравый смысл должен подсказать, что пить воду из родника, расположенного в черте большого города или рядом с крупными промышленными объектами, по меньшей мере рискованно.
Кстати, сейчас в магазинах довольно часто встречается родниковая вода, расфасованная в пластиковые бутылки. Именно эта питьевая вода относится к воде высшей категории. И еще чаще приходится читать о результатах проверок, проводимых различными государственными лабораториями, которые выявляли в этих бутылках в лучшем случае фильтрованную водопроводную воду, а в худшем – простую воду из под крана. Поэтому, здесь можно посоветовать тщательнее подходить к вопросу покупки родниковой воды и покупать только воду проверенных производителей, которым вы доверяете.
Поэтому совет здесь будет такой – пейте родниковую воду только после проверки ее состава и качества в специальных лабораториях (этим занимается Роспотребнадзор). Вода из родников на территории крупных городов перенасыщена солями тяжелых металлов, бактериями и прочими вредными примесями и непригодна для употребления ни в каком виде.
Минеральная вода
Минеральная вода – вода из природных источников с повышенным содержанием солей и микроэлементов, образующаяся в результате прохождения подземных вод через богатые минералами слои почвы и горные породы. По по принятым в нашей стране нормативам в зависимости от содержания солей (общей минерализации) делится на следующие виды:
– лечебная минеральная вода с содержанием солей более 8 г/л, пить такую воду можно только по назначению врача, бесконтрольный прием способен вызвать расстройства минерального обмена организма;
– лечебно-столовая минеральная вода, в которой содержится от 1 до 8 г/л минеральных солей, также назначается врачом, но можно пить ее и самостоятельно;
– столовая минеральная вода с содержанием солей менее 1 г/л, пить ее можно без ограничения, прекрасно утоляет жажду, особенно в летнюю жару и во время занятий спортом, поскольку содержащиеся в ней соли восполняют потери минералов с потоотделением.
Если минеральная вода пьется без рекомендаций специалистов, то основной совет, который здесь дают врачи – выбирать минеральную воду из источников, географически близких к вашему постоянному проживанию, поскольку организм привыкает к составу питьевой воды своего региона. И общий совет для всех видов покупной воды – покупайте минералку только тех производителей, которым доверяете.
Очистка воды в домашних условиях
Самый экономичный способ получения пригодной для питья воды – установить у себя дома бытовой очищающий фильтр. Основные два типа фильтров – для проточный фильтрации, которые встраиваются прямо в водопроводную систему, и кувшинного типа, как на фото справа. Основная сложность здесь – правильно подобрать фильтр именно для вашей водопроводной воды. Ведь, к примеру, угольный фильтр, прекрасно справляющийся с солями тяжелых металлов, продуктами распада хлора и органическими загрязнениями, не уберет из воды избыток железа. Поэтому, прежде чем покупать фильтр, желательно провести анализ воды, текущей у вас в квартире или доме из под крана.
Самый высокоэффективный и дорогой фильтр – работающий по принципу обратного осмоса, он полностью очищает воду от всех примесей, оставляя только молекулу воды. Правда, отсюда проистекает и его недостаток – убирая из воды все соли, он делает ее гораздо менее полезной для организма. Да и цена у таких фильтров достаточно высока, чаще они применяются для очистки воды в промышленных масштабах.
И, наконец, самый дешевый способ – заморозить и разморозить водопроводную воду. Мнения специалистов о талой воде расходятся – одни говорят, что при таком способе вода прекрасно очищается от всех вредных примесей и прекрасно подходит для питья. Другие же утверждают, что для употребления этого метода необходимо соблюдение сложных технологических условий и в домашних условиях получить чистую талую воду невозможно. В любом случае, если все прочие методы недоступны, талая вода, даже полученная в бытовых условиях, все же более пригодна для питья, чем водопроводная.
Итак, остается только подытожить то, о чем написано выше:
1. Сырая вода однозначно полезней кипяченой для питья.
2. Лучшая питьевая вода – природная родниковая.
3. Покупая питьевую бутилированную воду, обращайте внимание на ее категорию и производителя.
4. При отсутствии альтернативы водопроводной воде – используйте бытовые фильтры, приготовляйте талую воду, отстаивайте или кипятите ее.
5. При кипячении не давайте воде кипеть, выключайте чайник при первых признаках вскипания воды.
Пейте чистую воду и будьте здоровы!
О том, как правильно пить воду читайте в статьях “Правила при питье воды” и “Как нужно пить воду“.
Также интересно будет узнать можно ли пить дождевую воду.
sitewater.ru
Какая вода лучше
Даже небольшое обезвоживание организма нарушает нормальное течение химических и физических процессов и очень опасно. При потере организмом 12% воды наступает смерть. Поэтому необходимо поддерживать в организме постоянный водный баланс и важно употреблять качественную воду.
Давайте разберемся какая вода лучше.
ВОДОПРОВОДНАЯ ВОДА
Водопроводная вода берется из прудов, рек и озер, которые не защищены от воздействий внешней среды. Пополняются такие водохранилища дождевой водой (которая вбирает в себя практически все загрязнения, присутствующие в воздухе). При заборе в водопроводную систему города, такая вода фильтруется и подвергается хлорированию. Хлор раздражающе действует на слизистую оболочку желудка и кишечника, подавляет полезную микрофлору. Чтобы избавиться от хлора, воду перед употреблением отстаивают в открытом сосуде не менее часа либо кипятят. При этом способе улетучится только свободный хлор, а связанный на молекулярном уровне останется в воде. Такие соединения образуют очень опасные для человека канцерогены — хлороформ.
НИИ им А.Н.Сысина РАМН цитирует «накапливается достоверная информация по эпидемиологии случаев рака мочевого пузыря, толстой и прямой кишки, поджелудочной железы и головного мозга, связанных с употреблением хлорированной воды, содержащей хлороформ». Кипячение водопроводной воды помогает избавиться только от активного хлора, но не убирает из воды хлороформ. Напротив, содержание этого канцерогена утраивается при кипячении. И, наконец, неприятно, что после очистки вода проходит долгий путь до потребителя по изношенным трубам, вбирая в себя обратно многое из того, от чего ее избавили во время водоподготовки.
ФИЛЬТРЫ-КУВШИНЫ, НАСАДКИ НА КРАНЫ И КАРТРИДЖНЫЕ (УГОЛЬНЫЕ И ПР.) ФИЛЬТРЫ ДЛЯ ВОДОПРОВОДНОЙ ВОДЫ
Бытовые фильтры могут улучшить состояние водопроводной воды, но не способны полностью очистить воду от всех вредных примесей и микроорганизмов. Выборочно отфильтровать вредные элементы, оставив при этом полезные практически невозможно.
У таких фильтров есть один важный минус — он не очищает воду от микробов и бактерий, потому что принцип очистки через фильтрующий картридж способен убрать только хлор, пестициды и механические взвеси. Помимо этого, основное неудобство в применении фильтров связано со сложностью определения момента, когда фильтрующий элемент выработает свой ресурс и его надо заменить.Ресурс сменных элементов кувшинных фильтров приблизительно одинаков — в среднем 150–300л воды, после выработки ресурса, в фильтре активно размножаются патогенные микроорганизмы, превращая воду в опасную жидкость. В картриджном (угольном) фильтре принцип тот же, если не осуществить замену фильтра, может произойти сброс загрязнений, а это уже чревато серьезнейшим отравлением.
По мнению профессиональных экспертов в среднем менять кассету следует один раз в месяц, максимум раз в полтора месяца. Насадка на кран хуже фильтра-кувшина, так как вода проходит сквозь него практически не задерживаясь, а значит и очищения воды не происходит.
ДИСТИЛЛИРОВАННАЯ ВОДА И ФИЛЬТРЫ ОБРАТНОГО ОСМОСА
В последнее время в продаже появились бытовые фильтры, основанные на принципе обратного осмоса, эти фильтры способны очистить воду практически до дистиллированного состояния, но вместе вредными примесями они удаляют и все полезные элементы. Как известно, дистиллированная вода не пригодна для постоянного употребления.
Природная вода всегда содержит микро и макроэлементы. Научно доказано, что дистиллированная вода вымывает из костей и зубов кальций, способна разбалансировать работу организма, и не подходит для ежедневного употребления. Так, например, космонавты на МКС, имея в распоряжении только дистиллированную воду, искусственно насыщают ее полезными минералами для сохранения своего здоровья. Другого выбора у космонавтов нет.
В последнее время производители фильтров обратного осмоса стали предлагать дополнительные проточные минерализаторы для конденсирования воды кальцием и магнием, однако как показали исследования такой воды — это скорее маркетинговый ход, чем правда. Продавцы фильтров активно действуют в интернете, убеждая покупать их фильтры, показывают фокусы с электролизом на дому и, якобы, разоблачают мифы о фильтрах. Выход один — не верить «разоблачениям» и фильтровать полученную информацию.
БУТИЛИРОВАННАЯ ОЧИЩЕННАЯ ВОДА
Если вы обнаружите на этикетке бутилированной воды слова «очищенная вода центрального источника водоснабжения» — то никаких ожиданий в смысле вкуса и пользы связывать с ней не стоит. К несчастью, такой водой забиты все палатки и магазины в нашей стране.
Эта вода, как и большинство других схожих продуктов на российском рынке, наливается в бутылки прямо из водопровода. Вся фильтрация сводится к очистке методом обратного осмоса, в котором жидкость под давлением проходит через особую полунепроницаемую мембрану. После таких «манипуляций», вода, по своим характеристикам и вкусовым качествам, становится похожей на дистиллированную жидкость. Потом такую воду дополнительно кондиционируют — искусственно добавляют полезные элементы, которые отфильтровались в процессе очистки вместе с вредными взвесями.
АРТЕЗИАНСКАЯ ПРИРОДНАЯ ПИТЬЕВАЯ ВОДА
Артезианская вода залегает в доантропогенных (не тронутых человечеством) отложениях на глубине 100-500 м, образуя бассейны подземных морей.
Эта вода пролилась на землю дождём сотни, а может и тысячи лет назад, затем она проходила длительную природную фильтрацию, опускаясь на глубину своего залегания.
Такая вода не нуждается в дополнительной очистке, так как она надежно защищена от внешнего загрязнения. Артезианская «живая» вода идеально подходит для ежедневного употребления в сыром виде и приготовления пищи. Она имеет в своем составе все необходимые для жизни минералы и микроэлементы. Однако и здесь существуют некоторые нюансы: лучшая природная питьевая вода добывается на территориях природных заповедников.
Например, природная питьевая вода «Стэлмас» добывается и производится в экологически чистом районе, из природного источника, расположенного в Алексинском районе Тульской области, вдали от промышленных предприятий из артезианской скважины с глубины 135 метров. На сайте продукта есть много интересной информации, можно посмотреть где должен располагаться завод и скважина, чего не должно быть в окрестностях скважины, и как нужно разливать воду, чтобы производить продукт высочайшего качества. http://www.stelmas.ru/istochnik
МИНЕРАЛЬНЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ И ЛЕЧЕБНО-СТОЛОВЫЕ ВОДЫ
Эти воды также добываются из источников глубокого залегания, однако их минерализация составляет от 2 до 30 г/л. Большинство из них не предназначены для ежедневного питья, так как часто содержат большое количество поваренной соли (NaCl) и других солей, о чем указано на этикетке.
Например, популярные воды Ессентуки-4 содержат на 1 литр 1-2 грамма хлора и 2-3 грамма NaCl в Ессентуках-17 соответственно. Это уже достаточно много, если сравнивать с европейскими водами, которые практически не содержат поваренной соли, поэтому их нельзя пить бессистемно и без перерывов.
Теги: Здоровье Вода Витамины Кожа Организм Иммунитет Обезвоживание Рацион Напитки
Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15
* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО
Спасибо за подписку на нашу рассылку
www.healthwaters.ru
Лучшая минеральная вода в мире
В нашем мире очень много различных минеральных вод, каждая из которых, наделена своей неповторимой особенностью. Все они могут быть разными по минеральному составу, а также лечить от разных болезней. И сегодня, мы хотим рассказать вам о десяти самых лучших минеральных водах мира и России. Вы узнаете какую воду лучше покупать и как отличить подделку от оригинала.
Himalayan Natural Spring
Прежде чем оказаться в таре, эта минеральная вода проходит сложный и тернистый путь длиной в 400 км сквозь горные породы Непала. Открытый в 1997 году источник, по сути, является даром древних ледников, чья талая вода сложила основу данного сорта. Обогащенная внушительным количеством микроэлементов и минеральных веществ, благодаря своему долгому подземному путешествию, эта живительная влага чрезвычайно полезна для здоровья и укрепления иммунитета человека. В этом можно убедиться, принимая во внимание тот факт, что монахи Тибета употребляют исключительно эту воду, считая её наиболее подходящей для всего живого.
Tasmanian Rain
Данный сорт минеральной воды является, пожалуй, самым уникальным на планете, поскольку эта вода ни что иное, как дождь, орошающий земли Тасмании. Поначалу это просто облака, совершающие небесное плавание протяжённостью в 16 тысяч км для того, чтобы в виде осадков спуститься на землю, там их ожидают специально предназначенные ёмкости для сбора жидкости. Главная изюминка заключается в том, что происходит сбор воды в местности, которая по данным метеорологической организации обладает самым чистым воздухом на Земле. Производители утверждают, что данная вода чище рудниковой, ведь в земле вода имеет также ненулевую загрязненность. Вода разливается в экологически чистую тару, включая минимум примесей в своём составе. Средняя цена за бутылку равняется 4 долларам.
Voss
Этот сорт воды считается одним из самых популярных в мире. Спросите звёзд шоу-бизнеса и кино, что они пьют, и вы услышите название «Voss». Также эта вода подается в элитных пятизвездочных отелях. Во многом свою славу вода приобрела благодаря химическому составу и тому обстоятельству, что является чемпионом по минимальному содержанию солей. Именно поэтому она такая мягкая и любимая в десятках государств. Месторождение источника основы воды располагается в южной части Норвегии, откуда минеральная королева расходится по всему миру. Цена за единицу бутылки колеблется в среднем от 8 долларов США.
Fiji
Уже из названия можно понять, что родина этой воды острова Фиджи, в частности, долина Югара Вити-Леву. Производители тщательно следят, чтобы вода не контактировала с воздухом, подобно тому, как она существовала находясь в природных условиях под остатками древнего кратера вулкана, плотно закрытой со всех сторон. Первый контакт воды с воздухом происходит только после открытия крышки. Минеральную воду Fiji выбрали многие звезды и политики, в их числе — Пэрис Хилтон, Николь Кидман и президент США Барак Обама. Она очень полезна для людей с дерматологическими проблемами, так как может похвастаться большим наличием фтора, кремния и кальция, которые, кроме кожи и ногтей, прекрасно влияют ещё и на волосы.
Ogo
Эта вода — самый настоящий рекордсмен среди минеральных вод по содержанию кислорода. Его здесь в 35 раз больше, чем в любой другой воде. Благодаря этому, она очень хорошо действует, если употреблять её, например, после тяжёлой физической работы или же после активных занятий в спортивном зале. Пришла эта «дышащая» вода из северо-запада Европы, города Тилбург, что в Нидерландах. Некоторое время назад на прилавках, кроме двух стандартных вариантов — с газом и без него, появился и новый — с ароматом цветков бузины и личи. Вода разливается в интересные шариковые бутылки по 0.33л, а ее цена колеблется в пределах 2 евро.
Karoo
Полное название этой воды — «Cape Karoo Natural Mineral Water», и источник её находится в саванне Южной Африки. Для того, чтобы полностью гарантировать качество выпускаемого продукта, перед поступлением в продажу производители подвергают воду очень подробному досмотру в ряде независимых лабораторий, тем самым лишний раз подтверждая её пользу для здоровья. Вода содержит очень небольшое количество нитратных соединений и нейтральный уровень pH, что даёт возможность не только употреблять её внутрь, но и использовать в косметических целях.
Icelandic Glacial
Характерная особенность этой минеральной воды заключается в полном отсутствии углерода на всех стадиях её производства. Сорт ведёт свои истоки с 2003 года, а страной, подарившей миру данную воду, является Исландия. Изготовители сообщают, что их продукт представляет собой основу водопадов и ледников, что действительно так. Вулканическое извержение, случившееся много веков назад, послужило причиной образования дренажного бассейна по названием Olfus, откуда и берётся эта вода, по вкусу напоминающая осколок льдинки. Интересна и форма бутылки в виде вулкана, по которой можно сразу определить сорт.
Боржоми
Знаменитый бренд лечебно-столовой воды, возникший ещё в 30-х годах 19 века в Грузии. И поныне минеральная вода этой марки является основным напитком огромного количества людей, которые употребляют её, как в профилактических, так и в целебных целях. «Боржоми» рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и органов пищеварения. Её состав минеральных веществ остался по сей день таким же, каким был на момент открытия первого источника, которых сейчас 9 штук, расположенных в пределах Боржомского заповедника.
Kona Deep
Как ни парадоксально это звучит, но «Kona Deep» — это морская вода. Добывают её не из природных родников и не из искусственно созданных скважин, а непосредственно из океана совсем недалеко от Гавайев. Исследования там проводились более 30 лет и выявили, что, сохраняя минералы и полезные свойства, на глубине 2-3 км вода очищена от целого ряда патогенных микроорганизмов и прочих неблагоприятных факторов. Эту опреснённую и поступившую в продажу воду советуют пить во время активных тренировок или в жаркое время года. Если же она покажется слишком солёной, то в неё можно добавить обыкновенной воды. Цена её, как правило, чуть меньше 2 долларов.
Evian
Родина этой воды — сразу несколько природных ключей близ французского города Эвиан-ле-Бен, что находится на берегу Женевского озера. История воды начинается ещё в конце 18 века, когда она помогла знатному маркизу Лессерту в лечении почек и печени. Почти через 200 лет вода приобрела мировую известность, и сейчас, несмотря на сравнительную дороговизну, она пользуется большой популярностью на всех континентах. Польза же её не ограничивается печенью и почками, а распространяется на весь желудочно-кишечный тракт. Из-за минерального баланса её очень полезно употреблять беременным женщинам и детям. Качество её подтверждается тем, что вода не очищается искусственно, а, разливаясь у источника, сохраняет аутентичные вкус и чистоту.
Лучшая минеральная вода в России
Все эти воды считаются элитными, некоторые из них вы не встретите в России, а их цены просто «кусаются». Помните, что не всегда дорогая цена означает качество, как правило это вина чрезмерного маркетинга. Но не стоит огорчатся, у нас также можно найти хорошую минеральную воду, которая по своему составу может конкурировать с лидерами рейтинга. Вот несколько качественных, не очень дорогих и полезных минеральных вод, которые можно встретить на прилавках России:
- Боржоми
- Нарзан
- Славяновская
- Ессентуки
- Архыз
Как отличить подделку
Главная проблема состоит в том, что минеральную воду очень легко подделать, при этом затраты минимальные – вода из-под крана, сода, соль и йод. И самое страшное, что на рынке России около 3/4 воды (70%) подделка. Были случаи, когда ОВД обнаруживали десятки тысяч фальшивых бутылок воды. В крупных супермаркетах процент подделок намного ниже, там можно потребовать сертификат качества, но даже он не дает 100% гарантию.
По данным Госторгинспекции чаще всего подделывают такие воды как – Боржоми, Нарзан, Святой Источник, Bon Aqua, Ессентуки. И это не удивительно, ведь все они считаются лидерами рынка и пользуются большим спросом. Практический каждого из этих производителей, можно встретить во всех магазинах России и стран СНГ, некоторые из них, даже близко не выпускают столько воды. Сейчас мы дадим вам несколько полезных рекомендаций, которые помогут уберечь вас от подделки.
- Смотрите на цену. Изготовление фальшивой воды не очень затратное дело, из-за чего цена на такую воду может быть значительно ниже, а это самый первый признак подделки. Продавцы киосков и ларьков закупают воду на мелких оптовых рынках, где больше всего подделок, там цена на фальшивую воду ниже на 15-20% по сравнению с оригиналом. Обязательно смотрите на цену, если она ниже чем среднерыночная, то лучше не покупайте эту воду.
- Смотрите на дату изготовления и тару бутылки. Как правило, оригинальная минеральная вода долго не залеживается на складах, и если к вам в руки попала бутылка с датой изготовления более чем полгода назад, то лучше воздержитесь от покупки. Если тара воды будет из стекла это значительный плюс, такую воду сложнее и дороже подделать, а на ее бутылке и крышке, как правило, размещены различные тиснения.
- Смотрите на качество бутылки и этикетки. Производители подделок работают в кустарных условиях, а это в свою очередь сказывается на внешнем виде бутылки. Этикетка может быть криво наклеенной или плохо напечатанной, бутылка грязной, криво прикрученная крышка, все это должно насторожить вас, и лучше не покупать такую воду.
- Читайте этикетку. Там обязательно должна быть вся информация: название воды, химический состав, номер скважины, срок разлива и хранения, адрес производителя и его номер телефона. Если этих данных нет, то с вероятностью 100% вода подделка.
Минеральная вода — лекарство или яд? Видео
top-reyting.ru
Какую воду лучше пить: сравним несколько видов
Вода — самая таинственная и необыкновенная жидкость. Она имеет некоторые аномальные свойства, которые не имеют научного объяснения. Именно благодаря этим свойствам воды и возможна жизнь на Земле. Вода — основной компонент любого живого существа. Без нее невозможна жизнь ни людей, ни животных, ни растений. В составе тела взрослого человека 75% занимает вода. Поэтому даже незначительное обезвоживание может нарушить течение в организме важных физических и химических процессов и привести к опасным последствиям. В связи с этим очень важно сохранять в организме водный баланс и пить только качественную воду. Но какую воду лучше пить?
Содержание
Вода из водопровода
Вода, которая льется у нас дома из кранов, поступает в водопровод из открытых источников, практически незащищенных от вредного воздействия окружающей среды. Осадки, вбирающие в себя все вредные элементы, которые присутствуют в воздухе, являются основным ресурсом пополнения этих водохранилищ. Во время забора в водопроводную систему вода с помощью специальных фильтров очищается, а затем хлорируется. Однако хлор негативно действует на слизистую желудка и кишечника, а также уничтожает полезную микрофлору. Для избавления от него воду оставляют на некоторое время в открытой посуде или доводят до кипения. Но при этом вода освобождается только от остаточного хлора, а связанный остается в ней и преобразуется в опасный для здоровья канцероген. И еще один неприятный момент — после очистки вода проделывает длинный путь по старым заржавевшим трубам и впитывает в себя много вредных веществ.
Таким образом, водопроводная вода подходит для питья, но только в исключительных случаях.
Фильтрованная вода
Многие считают, что приобретая бытовой фильтр, смогут без опаски пить воду из водопровода. Разумеется, фильтры улучшают качество воды, но не могут очистить ее от вредных бактерий, так как фильтрующий картридж убирает только мелкие твердые частицы, пестициды и хлор.
Но главное неудобство в использовании фильтров — своевременная смена картриджа. Не всегда можно определить правильный момент для этого. Так, сменный элемент кувшинного фильтра рассчитан на 150—300 л воды. После того, как ресурс выработан, в фильтре начинают активно размножаться вредные микробы, которые делают воду опасной для здоровья. Угольный фильтр работает по такому же принципу, если вовремя не сменить фильтр, можно получить серьезное отравление. Эксперты считают, что менять фильтрующие элементы следует один раз в 1—1,5 месяца.
Если регулярно менять картриджи, фильтры использовать можно, но больше для собственного спокойствия.
Дистиллированная вода
Не все знают, что постоянно пить дистиллированную воду нельзя, ведь в ней нет никаких полезных элементов. Ученые доказали, что такая вода может вымыть кальций из зубов и костей, а также привести к разбалансировке работы организма.
Дистиллированную воду можно использовать для готовки, но пить ее не стоит.
Бутилированная питьевая вода
Люди, которые задумываются о том, какая вода лучше подходит для питья, предпочитают покупать бутилированную питьевую воду. Однако если на наклейке такой воды написано «очищенная вода централизованного источника водоснабжения», не стоит надеяться, что вам понравится ее вкус и она принесет вам пользу. Эту воду набирают из водопровода и очищают методом обратного осмоса, после чего она по вкусу и свойствам приближается к дистиллированной. Затем полученную воду специально обогащают теми полезными веществами, которые отфильтровались во время очистки.
Нужно обязательно обращать внимание на указанный на этикетке источник воды. Это поможет защититься от обыкновенной водопроводной воды, разлитой в бутылки предприимчивыми дельцами.
Родниковая вода
Родник — это подземные воды, которые нашли выход наверх. Во время своего путешествия из глубин Земли вода проходит естественную очистку и обогащается полезными веществами. Однако она может выйти на поверхность и через загрязненные слои почвы. Поэтому родниковую воду лучше набирать из источников, которые расположены вдалеке от крупных населенных пунктов, автомагистралей и животноводческих хозяйств. Также следует регулярно проверять родниковую воду.
Артезианская вода
Артезианская вода залегает на глубине 100—500 м, в отложениях, которые появились еще до зарождения человечества. Такая вода не требует дополнительной очистки, ведь она не подвержена внешнему воздействию. В составе артезианской воды присутствуют все необходимые для человека микроэлементы, она идеально подходит как для регулярного питья, так и для готовки.
Артезианская вода — живая, ее не только можно, но и нужно пить.
Минеральные воды
Минеральная вода так же, как и артезианская, добывается на большой глубине, но содержание минералов в ней составляет до 30 г/л. Не каждая минеральная вода рекомендована для регулярного употребления, так как может содержать большое количество солей. Поэтому, прежде чем покупать такую воду, нужно обязательно прочитать информацию на этикетке. Все минеральные воды по содержанию в них солей подразделяются на столовые, лечебно-столовые и лечебные.
Для ежедневного употребления подходят только столовые воды, а лечебно-столовые и лечебные пьются определенными курсами и по назначению врача.
Теперь, когда вы знаете все плюсы и минусы, вам будет нетрудно решить для себя, какую же воду лучше всего пить.
pitanieinfo.ru