Самые дорогие рестораны Санкт-Петербурга | VivaReit
Санкт-Петербург – это культурная столица России. В городе имеется все: и кафе, и парки, и клубы, и рестораны, и детские площадки. Но сегодня поговорим о самых дорогих ресторанах этого прекрасного города, и чем обуславливается их столь высокая цена.
Лангуст
Лангуст – это рыбный ресторан, который считается одним из дорогих в городе. Тут за ваши немалые деньги вам приготовят любое блюдо из морепродуктов. Это один из лучших ресторанов города, в котором не только блюда, но и обслуживание на высшем уровне. Поход в ресторан Лангуст может превратить обычный день в настоящий праздник.
Атмосфера, которая царит в ресторане очень спокойная и тихая, тут можно посидеть в семейном кругу и насладиться блюдами от шеф-повара. Расположен ресторан на большом проспекте и под него отведено два верхних этажа. К самому ресторану имеется отдельный вход и стеклянные лифты, которые уже готовят к тому, что там необычно красиво и волшебно.
Вообще на разных этажах расположено два ресторана, которые имеет различную атмосферу. Один этаж предназначен для веселья, а другой для спокойных семейных посиделок. В этом году интерьер обоих ресторанов был кардинально изменен. Оба заведения выполнены в жемчужно-серых тонах, что придает им деловитости и богатства.
Все: и мебель, и интерьер, тут выше всяких позвал, за это отдельное спасибо хочется сказать дизайнеру зала. Кузня ресторана способна поразить даже самого проверенного гурмана. Шеф-повара Константин и Евгений умеют из простой рыбы сотворить чудо.
Русский ампир
Это одно их часто посещаемых заведений Санкт-Петербурга. Казалось бы, ресторан, но нет, в нем имеется и музей, быть может, из-за этого заведение так популярно. В ресторане имеется несколько залов, которые выполнены в своем стиле. Также тут разная посуда, которая стоит немалых денег. Все залы выполнены в стилях, напоминающих средневековье. Оно то и понятно, почему тут так дорого, стоит только взглянуть на мебель и предметы декора и становится понятным, почему это место признано одним из лучших в Петербурге.
В ресторане специализируются на имперской кухне. Тут можно попробовать блюда, которыми когда-то подчевали царей и королев. Многие блюда готовятся по рецептам 1900 годов, в этом и есть уникальность данного ресторана. Есть и такое блюдо, рецепт которого удалось урвать с 1764 года. В погребах ресторана можно найти вина, которым очень много лет.
Перед тем как вкусить самые вкусные блюда, для гостей ресторана приводится экскурсия, где экскурсовод повествует об истории Петербурга. Но самое главное это то, что все экспонаты можно потрогать руками и вглядеться в них.
Percorso
Итальянский ресторан – один из богатых и красивых в Санкт-Петербурге. Это один из лучших ресторанов города, тут замечательный вид из окна, а также привлекает гостей атмосфера, которая царит в самом ресторане. Тут представлено пять залов, которые отличаются друг от друга.
Все продукты, из которых готовятся блюда, выбираются шеф-поваром лично. Есть даже и такие, которые изготавливают для ресторана, например сыры. Кухня, которую подают в ресторане уникальная и вкусная. Но, не смотря на похвалу, шеф-повара ресторана пробуют что-то новое и постоянно удивляют гостей.
Дом
О ресторане Дом знают не только жители Петербурга, но и гости города. Интерьер этого ресторана удалось сохранить с девятнадцатого века. Тут не только подают вкусные блюда, но и можно попробовать и продегустирлвать вина, которых собрано более ста. Тут есть напитки русского производителя, а также можно попробовать редкие напитки.
Сам дом расположен на несколько зон, тут есть места где можно продегустировать напитками, библиотека, в которой можно почитать книги, зона для отдыха и того чтобы вкусно перекусить.
Ландскроан
Ресторан Ландскроан является визитной карточкой города. Этот ресторан так популярен из-за своего уникального и удобного расположения. Вокруг него царит природа, которая и впечатляет людей, но не менее прекрасна атмосфера в самом ресторане. Также тут на высоте и кухня, а настоящие гурманы отправляются сюда, чтобы отведать вкусные блюда.
Тут есть удобная парковка для посетителей, а также вертолетная площадка, на которую могут приземлиться три вертолета. Именно поэтому в ресторане многие молодожены празднуют свадьбы, так как тут можно и от души развлечься.
В самом ресторане мебель, аппаратура и ремонт засуживают всяких позвал. Именно поэтому этот ресторан считается одним дорогих в городе, так как тут и обслуживание на высоте и атмосфера, которая создана для приема важных гостей. В летнее время тут еще работает терраса с подсветкой, так как сам зал не в силах вместить всех желающих гостей.
Палкин
Это, пожалуй, один из дорогих ресторанов, которые специализируется на русской кузне. Само заведение расположено на Невском. Но высокий ценник тут совсем не из-за меню, а из-за атмосферы, которая царит в ресторане. Тут все выполнено в стиле прошедших годов, можно увидеть антикварные вещички, хрустальные люстры и большие картины, которые несут в себе историю нашей прекрасной страны и города Петербурга.
В ресторане имеется несколько банкетных залов для проведения торжеств разного масштаба. Но все-таки шеф повара в своих блюдах используют нотки французской кузни.
Ла Маре
Еще один из ресторанов, который специализируется на рыбных блюдах. Но дорогим ресторан призван из-за бренда, о котором известно даже за пределами России. Бренд является одним из глазных поставщиков морепродуктов, как простых, так и элитных.
Тут все создано для гостей с большим карманом, поэтому редко можно встретить простого человека, который забрел с улицы. Свежие деликатесы можно увидеть в аквариуме, который расположен при входе в ресторан. Перед тем как подать блюда, официанты подкатывают к гостям тележку, с которой те могут выбрать для себя лакомство.
В Петербурге еще немало заведений с высокими ценами, но это самые дорогие рестораны, собранные в этом городе.
Лучшие дорогие рестораны, кафе и бары в Санкт-Петербурге
Метро—АвтовоАдмиралтейскаяАкадемическаяБалтийская БеговаяБухарестскаяВасилеостровскаяВладимирскаяВолковскаяВыборгскаяГорьковскаяГостиный дворГражданский проспектДевяткиноДостоевскаяЕлизаровскаяЗвёзднаяЗвенигородскаяКировский заводКомендантский проспектКрестовский островКупчиноЛадожскаяЛенинский проспектЛеснаяЛиговский проспектЛомоносовскаяМаяковскаяМеждународнаяМосковскаяМосковские воротаНарвская Невский проспектНовокрестовскаяНовочеркасскаяОбводный каналОбуховоОзеркиПарк ПобедыПарнасПетроградскаяПионерскаяПлощадь Александра НевскогоПлощадь ВосстанияПлощадь ЛенинаПлощадь МужестваПолитехническаяПриморскаяПролетарскаяПроспект БольшевиковПроспект ВетерановПроспект ПросвещенияПушкинскаяРыбацкоеСадоваяСенная площадьСпасскаяСпортивнаяСтарая ДеревняТехнологический институтУдельнаяУлица ДыбенкоФрунзенскаяЧёрная речкаЧернышевскаяЧкаловскаяЭлектросила
—Деловая встречаОтметитьПоестьПотуситьРомантикаС друзьямиС семьейТрансляции
Подборки—Halloween 2018Lounge кальянныеАнглийские пабыАрмянские рестораны с живой музыкойАрт-кафеБанкетные залы для свадьбыБары с танцполомБары-кальянныеБельгийские пабыБранчиВ какой ресторан сходитьВегетарианские рестораныВечер с бокалом винаВинные рестораныВиски-барыВкусные и недорогие рестораныВсе хинкальныеВыгулять новое платьеВысоко над городомГастрономические рестораныГде вкусно поестьГде выпить винаГде дешево поестьГде можно отметить юбилейГде можно поестьГде недорого отметить новый годГде недорого поестьГде недорого поесть устрицыГде отметить выпускнойГде отметить день рождения подросткаГде отметить день рождения ребенка 10 летГде отметить день рождения ребенка 12 летГде отметить день рождения ребенка 13 летГде отметить день рождения ребенка 14 летГде отметить день рождения ребенка 5 летГде отметить день рождения ребенка 7 летГде отметить день рождения ребенка 8 летГде отметить день рождения ребенка 9 летГде отметить день рождения ребенка в МосквеГде отпраздновать юбилейГде поесть бургерыГде поесть в центреГде поесть вкусные сушиГде поесть лобстеров и крабовГде поесть мясоГде поесть ночьюГде поесть пиццуГде поесть раковГде поесть рыбу и морепродуктыГде поесть с детьмиГде поесть сейчасГде поесть стейкиГде поесть суши и роллыГде поесть шашлыкГде покурить кальянГде провести корпоративГде провести новогодние праздникиГде провести новогоднюю ночь 2019 в ресторанеГде провести новый год 2019Где проводят выпускныеГде проходят дегустации пиваГде сегодня посмотреть футболГде смотреть чемпионат мира по футболуГде смотреть ЧМ по футболу 2018Где хорошо поестьГриль-барыГрузинские рестораны в центреГрузинские рестораны с живой музыкойДень Святого ВалентинаДетская комнатаДискотека 80-хДля встречи выпускниковДорогие рестораныЖивая музыкаЗавтрак в любое времяЗаказать банкет на свадьбуЗалы для проведения свадебИнтересные рестораныИрландские пабыИтальянский ресторан в центреКак отметить годовщину свадьбыКальян-барыКальяныКальяны в центреКараоке-барыКараоке-залыКараоке-клуб с отдельными комнатамиКараоке-клубы с отдельными кабинкамиКафе и рестораны для проведения выпускногоКафе-кальянныеКитайский ресторан в центреКлуб-ресторанКонцерты в барахКрасивые рестораныКрафтовые пабыКруглосуточные караоке-клубыКруглосуточные пиццерииКруглосуточные рестораныКуда пойти на свиданиеЛетние кафеЛучшие азиатские рестораныЛучшие бургерныеЛучшие итальянские рестораныЛучшие китайские рестораныЛучшие мясные рестораныЛучшие панорамные рестораныЛучшие пивные рестораныЛучшие рестораны 2017 годаЛучшие рестораны в центреЛучшие рестораны, куда можно сходить с детьмиЛучшие рыбные рестораныЛучшие суши рестораныМожно с животнымиМясные рестораныНедорогие банкетные залы для свадьбыНедорогие кальянныеНедорогие кальянные в центреНедорогие караоке-клубы в центреНедорогие кафе для свадьбыНедорогие пабыНедорогие панорамные рестораныНедорогие рестораныНедорогие рестораны в центреНемецкие пивные рестораныНеобычные рестораны и кафеНовогодний корпоративНовые рестораныНовый год в кафеНочной клуб с дискотекойОтметить 8 МартаОтметить выпускнойОтметить Новый годОтметить новый год в клубеОтметить новый год в ресторанеОтметить юбилей в ресторанеПабы в центреПивные кафеПивные пабыПивные рестораны в центреПиццерииПодымим?Популярные рестораныПотанцеватьПровести свадебный банкет в ресторанеРадость сладкоежекРейтинг бургерныхРейтинг кальянныхРейтинг лучших бургеровРейтинг лучших пабовРейтинг ресторановРейтинг ресторанов в центреРейтинг рыбных ресторановРейтинг стейк-хаусовРесторан для проведения банкетовРесторан русской кухни в центреРесторан с живой музыкой и танцполомРесторан с хорошим видомРестораны в центре с живой музыкойРестораны в центре с танцполомРестораны высокой кухниРестораны для свадьбыРестораны и кафе, где можно отметить день рожденияРестораны на кораблеРестораны на теплоходеРестораны премиум-классаРестораны с детской игровой зонойРестораны с детской комнатой в центреРестораны с дискотекойРестораны с кальяномРестораны с развлекательной шоу-программойРестораны с танцамиРестораны, где подают бургерыРестораны, где подают завтракиРестораны, где проводят детские праздникиРестораны, которые работают ночьюРестораны-банкетные залыРетро кафеРомантичные рестораны для двоихРыбные рестораныРыбный ресторан в центреС детской комнатойС летней верандойС танцполомСамые вкусные бургерыСамый сезон устрицСезон лисичекСемейные рестораны с детской комнатойСкидка в день рожденияСогреться сидромСпорт бары с большим экраномСпортбарыТоп кальянныхТоп лучших ресторановТоп пиццерийУ водыУютные рестораныУютный ресторан в центреФутбол на большом экранеФутбольный барХорошие кальянныеЧешские пивные рестораныШашлычные
—Лучшие барыЛучшие кафеЛучшие ночные клубыЛучшие рестораны
По особенностям—Дровяная печьЗа городомКаминЛетняя верандаНа водеНа крышеОткрытая кухняПанорамный видС летней верандой
Группы и сети—Beer Family ProjectBullhouseChegroupChili groupChili pizzaCoffee RoomConcord CateringElba groupFlamandRoseFood Retail GroupForum Restaurant GroupGutsait GroupHatItaly-GroupKetch Up BurgersLa CucarachaMia FamigliaNebarNevsky 106 ProjectOldhamPakkeri presentPaninaroParkKing GroupPomegranateProbkaRecaSasha’s barSundukTrattoria StefanoUnited ButchersWhite CaviarZimaLeto GroupАладастури ГрупАльянсАмроцБары БарслонаБары Громов БарБары ДайкириБары ДержисьБары КоровабарБататВерсальВместеВсесвоиГинза ПроджектГремиГризлиГуси-ЛебедиДель МарДобрый грузинЖан-Жак РуссоКарловы ПивоварыКафе ВиражКомпанияКофейня №1Кронборг барЛаборатория 31Лосось-барЛюбим RestМаксимилианМама РомаМацониМесто встречиМиндальНака чайНихаоО’БрайнсОмар ХайямОружейный холдинг ЛЕВШАПабы MollyПабы Rock PubПабы Билл ХукПабы Бир КенигПарусаПлов без словПхали-ХинкалиРаковаяРесторанная группа Алексея Бурова и Павла КокковаРестораны 48 стульевРестораны Any PastaРестораны FamilyРестораны FrankРестораны ItalyРестораны Jager restopubРестораны James CookРестораны MunhellРестораны Porto MalteseРестораны TakaoРестораны Аркадия НовиковаРестораны АфиетРестораны БаклажанРестораны Брассерия КрикРестораны Валенки и ВарежкаРестораны ВинегретРестораны КвакиннРестораны КвартираРестораны Кинг ПонгРестораны Кон-КоронельРестораны МамалыгаРестораны МонтанаРестораны МореРестораны НаврузРестораны НектаринРестораны Обыкновенное ЧудоРестораны ПарашютРестораны ПекинРестораны ПиворамаРестораны ПоместьеРестораны Пряности & РадостиРестораны Пузата ХатаРестораны РаппопортаРестораны РулькаРестораны Стейк-ХаусРестораны СтрогановРестораны Чайна ТаунРестораны ЧаплинРестораны ШаляпинРусские традицииРуставелиСуликоСыроварняТан женТекила-БумТритонУкропФаршФермаХарбинХинкальная на НевеХорошие рестораныХочу ШашлыкХудшие заведенияЧайхана «Чабрец»Чайхона № 1Чайхона №1ЧентралеЯкитория
По кухням—АзербайджанскаяАзиатскаяАмериканскаяАрмянскаяБельгийскаяВосточнаяВьетнамскаяГреческаяГрузинскаяДомашняяЕврейскаяЕвропейскаяИндийскаяИспанскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяКорейскаяМарокканскаяМексиканскаяНемецкаяПакистанскаяПаназиатскаяРусскаяСевернаяСербскаяСредиземноморскаяТайскаяТатарскаяТурецкаяУзбекскаяУкраинскаяФранко-бельгийскаяФранцузскаяФьюжнЧешскаяШотландскаяЯкутскаяЯпонская
По категориям—БарГастробарГастропабКараоке клубКафеНочной клубПабПивной ресторанРесторанСтейк-хаус
По районам—Адмиралтейский районАптекарская набережнаяБалтийская жемчужинаБогатырский проспектБольшая и Малая КонюшеннаяБольшая МорскаяБольшой проспект П. С.Василеостровский районВсеволожскВыборгский районГореловоГороховаяЗеленогорскИндустриальный проспектИриновский проспектИсаакиевская площадьКазанскаяКалининский районКанал ГрибоедоваКараваннаяКировский районКолпинский районКомаровоКомендантский проспектКонногвардейский бульварКрасногвардейский районКрасносельский районКрестовский островКронштадтКудровоКупчиноКурортный районЛенинградская областьЛенинский проспектЛиговский проспектЛитейный проспектЛомоносовМалая МорскаяМаршала КазаковаМойкаМосковский проспектМосковский районНевский проспектНевский районНовая ГолландияОзеркиОктябрьская набережнаяПестеляПетергофПетроградский районПетродворцовый районПискаревский проспектПлощадь ВосстанияПлощадь КонституцииПриморский районПриморское шоссеПроспект БольшевиковПроспект ВетерановПроспект КосыгинаПроспект ЛуначарскогоПроспект Маршала ЖуковаПроспект МедиковПроспект НаставниковПроспект НаукиПроспект Обуховской ОбороныПроспект ПросвещенияПроспект СизоваПроспект СлавыПроспект СтачекПроспект ТорезаПроспект ЭнгельсаПулковоПушкинский районРепиноРестораны на Васильевском островеРубинштейнаРыбацкоеСадоваяСвердловская набережнаяСенная площадьСестрорецкСинопская набережнаяСолнечноеСтрельнаСуворовский проспектУлица ДоблестиУлица КамышоваяУлица ОптиковУлица ПарашютнаяФинский заливФонтанкаФрунзенский районЦентральный район
VIP Wi-Fi Бизнес-ланч Бренд-шеф Вегетарианское меню Велопарковка Гардероб Депозит Детская комната Для детей Доставка Живая музыка Завтрак Залы и места Кабинки Караоке Летняя терраса Музыка На воде Настольные игры Няня Панорамный вид Парковка Паровой коктейль Платный вход Своя кондитерская Своя пивоварня Сцена Танцпол Трансляции Шеф-повар Шоу-программы
tomesto.ru
Рейтинг дорогих ресторанов. Самые дорогие и фешенебельные рестораны Санкт-Петербурга • Спорт
Рейтинг дорогих ресторанов. Самые дорогие и фешенебельные рестораны Санкт-Петербурга
Отужинать среди роскоши, попробовать блюда из необычных заморских продуктов, насладиться ненавязчивой музыкой и вниманием вышколенных грациозных официантов, именно об этом мечтает каждый второй житель России. Конечно, все это стоит немалых денег, однако посещение самых дорогих ресторанов Санкт-Петербурга позволит хотя-бы на некоторое время забыть об обыденности и перенестись в сказку.
На сегодняшний день одним из самых дорогих ресторанов Санкт-Петербурга считается Buddha-Bar. Это брэнд мировой сети, в состав которой входят рестораны, SPA и отели. Все заведения выдержаны в едином стиле, причем не только в обстановке, но и в царящей здесь атмосфере умиротворения и покоя, а также в особенностях приготовления блюд. Филиал в Санкт-Петербурге отличается от других подобных заведений лишь огромной площадью (2500 кв.м), на которой разместились комнаты для VIP-персон, ресторан и бар. Гордостью Buddha-Bar является его персонал, шеф-повар А. Стотт ранее работал в зарубежных ресторанах этой сети, а теперь прибыл в Северную столицу, чтобы и здесь порадовать посетителей своим мастерством.
Гости ресторана Tse Fung имеют возможность насладиться китайской кухней в сочетании с швейцарским качеством и европейским шиком. Данное заведение является международным проектом за кухню здесь отвечает настоящий кудесник кулинарного мастерства шеф-повар Чань Ю Со, а уникальный интерьер заведения разработали дизайнеры из США.
Третья ступень по данным соц опроса отдана сети ресторанов Ginza. Это заведение предлагает своим гостям отведать настоящую японскую кухню от мировых поваров. Назван ресторан в честь одноименной улицы в Токио, где расположены самые роскошные заведения. Меню заведения в большей части состоит из рыбы и морепродуктов, которые доставляют из Норвегии, Франции, Шотландии. Традиционные европейские угощения в меню также имеются, поэтому посетить ресторан Ginza могут люди с любыми кулинарными предпочтениями.
Желающие отведать настоящую русскую кухню могут посетить ресторан «Дом», который обосновался в старинном особняке на набережной Мойки, принадлежащем ранее поэту Кондратию Рылееву. Владельцы заведения постарались сохранить дух роскошных дворянских залов и богатых званых обедов. В правом крыле здания находится музыкальная гостиная, где все желающие могут прикоснуться к миру искусства и послушать русские романсы, музыку в стиле джаз или оперные арии.
Ресторан «Европа» является своеобразной визитной карточкой Питера. Располагается он на первом этаже одноименной гостиницы в здании, построенном еще 135 лет назад. В меню ресторана всевозможные изысканные европейские блюда, такие как: фуа-гра, утиная грудка с конфи или ангус с грибами. В последний рабочий день недели здесь звучит классическая музыка или проходят выступления известных балетных групп, в субботний вечер звучит джаз-бэнд, а в воскресенье проходят традиционные бранчи.
Конечно, описанные выше заведения не единственные, которые претендуют на звание самых дорогих и фешенебельных ресторанов города на Неве. Ежедневно здесь открываются все новые пабы, гостиницы и, возможно, что уже завтра одно из них будет первым в пятерке «самых дорогих».
Последние опубликованные
Самая большая свинья в мире: где она живет? 
Рейтинг детских смесей: самые популярные производителиsamogoo.net
Самый дорогой ресторан Санкт-Петербурга • Быт
апреля 09, 2012
Самый дорогой ресторан Санкт-Петербурга
Местечко с историей
Самым дорогим рестораном Санкт-Петербурга по праву считается «Русский Ампиръ». Расположен он в одном из самых старинных зданий Строгановского дворца. При его создании специалистами по реставрации и историческому дизайну была проведена колоссальная работа, результатом которой стало восстановление оригинального интерьера, как самого ресторана, так и дворца, в котором он расположился.
Особенности интерьера
Каждый из залов ресторана оформлен в установленном только для него стиле. Один из залов ресторана выполнен в строгом классицизме, другой приветствует посетителей легкомысленным барокко, третий встречает своих гостей торжественным и пышным рококо. Помимо этого, для каждого зала предусмотрена и своя посуда. На столах можно встретить позолоченные столовые приборы, богемский хрусталь, а также эксклюзивный фарфор, являющейся точной копией посуды графа Строганова.
Меню для гурманов
Кухня ресторана в основном имперская. У посетителей есть возможность отведать именно те блюда, которыми в те давние времена потчевали знатных особ и царей. Так, к примеру, салат «Оливье» готовится в этом ресторане по рецепту 1904 года, и в него входит красная икра и лобстер. А по рецепту самого графа Строганова повара ресторана приготовят для вас «Пельмени из фазана в бульоне из черных трюфелей и пулярки».
Погреба ресторана могут похвастаться коллекцией самых редких, достойных и прекрасных арманьяков и вин. Среди них можно встретить марочное вино Petrus или, к примеру, Chateau Grand Puy Lacoste урожая 1905 года, а также иные не менее известные марки.
рестора или музей?
Оказавшись в ресторане «Русский ампиръ», вы попадете и в музей семьи графа Строганова. Здесь вы сможете в полной мере ознакомиться с жизнью и деятельностью самой семьи, а также узнать их вклад в жизнь Санкт-Петербурга и России. Это стало возможным благодаря экскурсии, которая проводится для гостей ресторана, и включает посещение всех потаенных комнат старинного дворца.
Павел Александрович, Samogo.Net
Последние опубликованные
Самая большая свинья в мире: где она живет? Рейтинг детских смесей: самые популярные производителиsamogoo.net
Топ 10 лучшие рестораны Санкт-Петербурга
Хочется получить истинное наслаждение от еды и обслуживания? Это возможно, посетив лучшие рестораны Санкт-Петербурга. В городе есть очень разные заведения – с русской кухней по старинным рецептам, с азиатскими утонченными блюдами, с итальянским изысканным меню… Но все эти питерские рестораны объединяет высокий уровень обслуживания и ощущение, что ты дегустируешь кулинарные шедевры. Далее представляем лучшие заведения в Санкт-Петербурге.
1. Percorso
Percorso — лучший итальянский ресторан Санкт-Петербурга, расположившийся вблизи от Исаакиевского собора. Изысканное заведение работает при отеле Four Seasons. Название переводится как «путешествие», подразумевая кулинарное путешествие по Италии. Элегантное пространство Percorso, благодаря дворцовым аркам, делится на четыре зоны. Сначала гости попадают в бар и лаунж-зону, где можно насладиться коктейлем. Из первого зала открывается великолепный обзор на Исаакиевский собор. Оживленная атмосфера царит в зале с кухней, а в гостиной с камином чувствуется уют. В ресторане Percorso можно заказать аутентичные итальянские блюда или предпочесть авторские рецепты от шеф-повара.
2. Duo Gastrobar
Duo Gastrobar – один из самых популярных ресторанов Санкт-Петербурга, который оценят те, кто не боится открывать для себя новые кулинарные горизонты. Здесь царит особая атмосфера. Несмотря на то, что Duo Gastrobar крохотный, а интерьер крайне лаконичен, места нужно бронировать за несколько дней. Такую славу заведению создала вкусная кухня и внимательный подход. Кроме того, владелец ресторана, Дмитрий Блинов, хорошо известен в Петербурге. Шеф-повары не только сами готовят, но и лично обслуживают гостей. Каждое блюдо создано из простых продуктов, а ингредиентов не более 3-4. Но здесь умудряются подбирать особые сочетания, вызывая похвалу гостей. К примеру, можно попробовать свеклу и морковь, запеченные с тимьяном и медом.
3. Il Lago dei Cigni
Il Lago dei Cigni – еще один хороший итальянский ресторан в Санкт-Петербурге, который расположен в центре Крестовского острова. Заведение оформлено в нежных пастельных оттенках, а из окна открывается вид на озеро. Панорамные окна, люстра в виде плакучей ивы, рояль – все это создает изысканный интерьер ресторана. Для уединенного общения в Il Lago dei Cigni есть vip-комнаты, рассчитанные на 10 человек. В теплое время года доступен второй этаж – открытая терраса. Шеф-повар ресторана – итальянец, который готовит восхитительную пасту, морепродукты и другие изысканные блюда.
4. Северянин
«Северянин» — лучший ресторан российской кухни в городе Санкт-Петербурге. Заведение расположено в тихом уютном месте, неподалеку от канала Грибоедова. Интересен интерьер ресторана – создана атмосфера начала XX столетия, дополненная традиционным русским гостеприимством. Гости часто отмечают в своих отзывах ощущение «другой эпохи». В ресторане предлагают блюда русской кухни в авторской интерпретации. Ладожский сиг, похлебка из карельских лесных грибов, треска с груздями – все это есть в меню. Десерты по-домашнему вкусные – медовик, нежнейший мусс из халвы, сорбет. Из напитков стоит отметить ягодные морсы – есть как сладкие, так и с кислинкой.
5. Палкинъ
Элитный петербургский ресторан Палкинъ располагается в стенах старинного здания, которому более 200 лет. В свое время здесь наслаждались вкусными блюдами Достоевский, Чехов и другие известные личности. Это заведение на Невском можно назвать образцовым: антикварная мебель, хрустальные люстры, лепнина, огромные картины… Палкинъ предлагает блюда русской кухни, где несколько чувствуется французское влияние. Фуа-гра, икра, морепродукты, пирожки – здесь знают, чем побаловать. В меню есть старорусские щи и пельмени из оленины. Персонал так вежлив и предупредителен, что гости чувствуют себя персонами премиум-класса – любой каприз стараются предвосхитить.
6. Sintoho
Sintoho работает при отеле Four Seasons. Название ресторана придумали, объединив начальные слоги трех городов: Сингапура, Токио и Гонконга. Несложно угадать, что здесь подают азиатские блюда, родом из указанных мегаполисов. Особенно восхитительны рецепты с крабом. Гости также хвалят оформление блюд – говорят, что за это следует вручить кулинарный Оскар. Из напитков – традиционный азиатский чай, саке, пиво и вино. Сам зал ресторана — по-азиатски сдержанный, спокойный и стильный. Здесь можно провести время с семьей или устроить романтическую дегустацию паназиатской кухни.
7. Царь
Хочется ощутить многогранность русской кухни? Именно над этой задачей работает персонал петербургского ресторана «Царь». Здесь все пропитано духом русского гостеприимства, а блюда связаны с историей и приготовлены по старинным рецептам. Чего только стоят пельмени с цесаркой! По вечерам часто звучит живая музыка, дополняя атмосферу ресторана. Время стоит уделить изучению интерьера – залы нарядные и напоминают царские гостиные. Лепнина, антикварные серванты, барочные вензеля – все это создает особое настроение у посетителей. На входе расположен величавый трон, самый настоящий. Его можно использовать для памятной фотографии, что и делают гости.
8. Мансарда
Продолжает список лучших ресторанов Санкт-Петербурга «Мансарда». Это заведение привлекает обзором – наслаждаясь блюдами, гости любуются историческим центром. Ресторан занимает последний этаж делового строения Quattro Corti – здания с интересной историей. Когда-то здесь проживал граф Шувалов. Интерьер ресторана был полностью продуман миланскими специалистами, которые предпочли сдержанное оформление. Использованы благородные породы дерева – тик и дуб. Меню довольно обширное – можно выбирать среди блюд азиатской и европейской кухни. Есть традиционные русские блюда, а также суши, морепродукты, паста. С особой любовью в ресторане отнеслись к десертам, предлагая гостям, например, лакомство с забавным названием «Песок и камни». Под замысловатым названием скрывается мороженое с грушевым вкусом. Не менее интересный десерт – крем-брюле из ромашки. Широко представлена и винная карта.
9. Bellevue
Один из самых посещаемых ресторанов Петербурга Bellevue находится на 9 этаже «Кемпински Мойка 22». Уникальное расположение позволяет впечатлять гостей панорамным видом. Как на ладони перед вами – Эрмитаж, Дворцовая площадь, Исаакиевский собор. Впечатляющий обзор дополнен элегантным оформлением зала. Гости чувствуют себя в ресторане уютно и расслабленно. Без проблем можно занять один из уютных столиков у окна. Посетителям предлагают попробовать русские блюда в современном звучании и оценить шедевры французской кухни. Особенное внимание следует обратить на авторские десерты. Заготовками здесь не пользуются, все готовят по факту заказа. Возможно, именно поэтому поданные блюда оказываются выше всяких похвал. Прекрасная кухня ресторана сочетается с комфортным обслуживанием.
10. Stroganoff Steak House
Завершает рейтинг лучших и самых популярных ресторанов Санкт-Петербурга Stroganoff Steak House. Теплота и гостеприимство – первые ассоциации, которые возникают при посещении этого заведения. Ресторан располагается в старинном здании с интересной историей, что придает ему особый шарм. Интерьер оформлен с помощью дерева и кожи, на стенах – изображения дореволюционной России. В Stroganoff Steak House можно приходить с детьми – для них открыта игровая комната, а в некоторые дни работают аниматоры. Гостям подают меню с русскими и американскими блюдами.
top10reiting.com
10 лучших ресторанов Петербурга — The Village
16 ноября в гостинице «Астория» в Санкт-Петербурге объявили лауреатов гастрономической премии Where to Eat. Шеф-поваром года признали Дмитрия Блинова (Duo Gastrobar и Tartarbar), сомелье года стал Дмитрий Фролов из «Мансарды», а премию «За вклад в развитие ресторанной культуры Петербурга» вручили ресторатору Араму Мнацаканову.
Лучшим рестораном города признали Il Lago dei Cigni. Признанный лучшим заведением Петербурга в прошлом году Duo Gastrobar опустился на шестое место в рейтинге.
Место в прошлогоднем рейтинге
С топ-50 лучших петербургских ресторанов можно ознакомиться на сайте премии Where to Eat.
www.the-village.ru
10 лучших: самые популярные рестораны Петербурга
В Петербурге эксперты премии WhereToEat определили десять самых популярных ресторанов города. Управляющие ресторанами, ресторанные обозреватели, отельеры, представители деловых кругов выбирали их из двух сотен заведений, открытых до 1 июня 2015 года. Меню, винная карта, сервис и атмосфера стали ключевыми факторами оценки
1. DUO Gastrobar
Звонить перед визитом обязательно — в самом популярном ресторане Северной столицы не бывает свободных мест, а столы чаще всего предлагают с ограничением по времени. Не из снобизма, а потому, что мест здесь слишком мало. Дмитрий Блинов и Ренат Маликов готовят интересную еду, которую можно обсуждать часами. Жареный кальмар с кровяной колбасой, гребешки с гречей и копченой утиной грудкой, омуль с кремом из цветной капусты и стеблями шпината, чернослив с соленой карамелью — блюда не из тех, которые можно быстро забыть.
Ул. Кирочная, 8а
(812) 994-54-43
2. Il Lago dei Cigni
Наглядная демонстрация того, что такое современная роскошь. Восстановленный парковый павильон, в котором находится ресторан, окружен парком, дополняющим его интерьер. Работавший в нескольких отмеченных звездами Michelin европейских ресторанах шеф Винченцо Вердоша готовит итальянскую классику. Цены высокие.
Крестовский проспект, 21, лит. Б
(812) 602-07-07
3. Probka
В легендарный ресторан Арама Мнацаканова с почти 15-летней историей стоит идти ради сенсационных карамелле с тыквой, говяжьего языка с яблочным конфитюром и соусом из яблока и ромашки и классических сицилийских канноли с воздушным муссом из рикотты. За такой обед можно отдать душу.
Проспект Добролюбова, 6
(812) 918-69-10
4. «КоКоКо»
Заработанное честным рокерским трудом Сергей Шнуров вложил в ресторан новой русской кухни. Управляет им его супруга Матильда, а у плиты стоит очень перспективный шеф Игорь Гришечкин. Он складывает борщ как пазл, тартар подает в консервной банке, карасей жарит в хрустящей темпуре, превращая локальные фермерские продукты в яркие высказывания. К марту заведение переедет и займет место в самом центре Питера, в W-отеле.
Ул. Некрасова, 8
(812) 579-00-16
5. Tse Fung
Внушающий почтение ресторан китайской кухни по швейцарской франшизе. Интерьеры решены так роскошно, что страшно сделать неловкое движение. Официанты откровенно скучают в ожидании гостей, которые закажут утку по-пекински, курицу кунг-пао, судака в кисло-сладком соусе и прочую классику кухни Поднебесной.
Ул. Рубинштейна, 13
(812) 932-33-33
6. Percorso
Ресторан при отеле редко становится местом силы. Андреа Аккорди удалось сделать для Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg невозможное. Вместо знакомых версий пиццы и пасты тут подают обжаренного сибаса с белыми цуккини, кальмарами и карамелизированными томатами, тартар из желтоперого тунца с артишоками, миндалем и боттаргой, курицу на вертеле с лимончелло и спаржей. Отменный вид на Исаакий гарантирован.
Вознесенский проспект, 1
(812) 339-80-00
7. Stroganoff Steak House
Огромный (шесть залов, триста мест) ресторан с винным погребом и детской комнатой восемь лет жарит стейки в американском стиле. По воскресеньям тут готовят барашка целиком, а летом на террасе накрывают завтрак.
Конногвардейский бульвар, 4
(812) 314-55-14
8. Le Boat
Спринг-роллы из утки с острой грушей, сугудай из сига с морошковым чатни, салат из томатов с сорбетом из малосольных огурцов, филе бобра в темном пиве с желе из облепихи, тайский суп — здешнее меню читается как дневник повара, отправившегося в кругосветку на круизном лайнере. Название заведения обязывает.
Синопская набережная, 22
(812) 640-26-40
9. PMI Bar
Пожалуй, самый известный гастрономический ресторан города. На пост покинувшего кухню ради собственного ресторана Twins в Москве Ивана Березуцкого заступил молодой шеф Владислав Корпусов. Его гастрономические опусы демонстрируют техническую виртуозность в скандинавском стиле.
Набережная Мойки, 7
(812) 907-07-10
10. «Гастрономика»
Международная кухня в модном исполнении: интересная подача, необычные сочетания, авторские миксы. Вся эта творческая мастерская вкусно замешана и стоит недорого. Здешний кондитер стажировался у Анн-Софи Пик, перед ее хрустящими булочками шу с нежным фундучным пралине можно встать на колени. Единственный минус — ресторан находится в бизнес-центре и работает по его расписанию, так что позавтракать тут приехавшему из Москвы ночным поездом не получится.
Ул. Стремянная, 21/5
(812) 640-16-16
www.buro247.ru