Мультиварка скороварка со съемной крышкой модели – Мультиварка со съемной крышкой — запись пользователя Трини (trinty85) в сообществе Выбор товаров в категории Техника для детей

Автор: | 17.03.2016

Содержание

Мультиварки со съемной крышкой – модели и цены

Мультиварки со съемной крышкой особо ценятся у любителей такой техники за свою практичность. Мы собрали для вас каталог  таких моделей от лучших производителей кухонного оборудования – узнайте примерные цены, а также новые отзывы.

Иногда при приготовлении пищи, много домохозяек озадачиваются протиранием и очищением техники от влаги, грязи. Чаще всего она собирается на крышке мультиварки. Поэтому мультиварка со съемной крышкой достаточно хорошо выделяется на фоне других. Подобной кухонной техникой можно пользоваться немного чаще, чем со стандартной мультиваркой. Особенностью подобной техники основаны на усиленной работе при давлении. То есть в таких мультиварках можно готовить блюда, которые нереально приготовить в стандартной. Усиленная защита от высоких температур защищает руки от ожогов.

В чем преимущество съемной крышки

Некоторые блюда будут готовиться намного быстрее обычного. За счет создания давления в середине мультиварки, происходит циркуляция воздуха в середине чаши. То есть большая часть пара остается в середине. Это позволяет в конечном итоге получать блюда намного полезнее, чем обычно. Такова технология позволяет справляться с большими объемами, что и подтверждается тем, что почти все мультиварки со съемной крышкой в основании рассчитаны на чашу от 5 литров.

Стоит упомянуть, что для подобных мультиварок и сама структура чаш немного изменена. Чтобы выдерживать силу давления, они немного толще и тяжелей. Это увеличивает срок эксплуатации всей техники в целом.

Технические особенности

Практически все технические моменты соблюдаются в таком же порядке, как в обычной мультиварке. По большей части все упирается в объемы приготовленной пищи и уменьшенном времени их приготовлении. К примеру, выбирая функцию «жарка», можно заметит, что на многих моделях со съемной крышкой, время колеблется в районе 15-25 минут, в то время, как в обычной мультиварке этот показатель немного выше. Также стоит упомянуть, что средний вес обычной мультиварки меньше, чем вес мультиварки со съемной крышкой. В народе подобный вид кухонной техники приобрел название «мультиварка-скороварка». Таким вот образом, выбирая себе максимально компактную и экономичную кухонную технику, не стоит обходить стороной мультиварку-скороварку.

Популярные модели

Самыми прекрасными примерами этой категории являются Philips HD2173/03. Количество программ 16. За счет того, что объем чаши 5 литров, ее можно приобретать для средней семьи. Благодаря мощность в 900Вт, приготовление многих блюд происходит намного быстрее, чем при приготовлении в обычной мультиварке. Присутствует стандартный комплект, состоящий из мерного стаканчика, двух ложек и книги рецептов.

Мультиварка Moulinex CE501E тоже достойно смотрится на уровне современных и многофункциональных кухонных машин. Механика управления позволяет начать работу прибора в несколько кликов. Большая мощность в 1кВт, снижает время приготовления пищи на 20%. Благодаря тяжелой крышке, которая представляет собою несколько слоев металла и резины, руки повара защищены от возможных выбросов пара. Фиксируется небольшой прокруткой. То есть маленькие дети тоже будет в безопасности, если резко забегут на кухню. А резиновые ножки у основания, позволят достаточно хорошо и устойчиво стоять на поверхности. Чаша объемом 5 литров станет прекрасным средством для приготовления еде на несколько дней. Пятислойное покрытия чаши, в том числе и антипригарное, увеличивает срок эксплуатации.

За и против

Существенные достоинства мультиварки-скороварки:

  • Более полезная пища, за счет поддачи давления.
  • Тяжелая чаша, позволяющая готовить несколько блюд по очереди.
  • Уменьшения времени приготовления пищи.
  • Усиленная защита от перегрева. То есть мультиварка-скороварка выдерживает температуру намного больше, чем обычная мультиварка.

Недостатки мультиварки-скороварки:

  • Утяжеленная конструкция.
  • Больше употребление энергии.

Мультиварки со съемной крышкой – это именно то, что нужно для домохозяйки, которая любит удобство и комфорт.

vybormultivarki.ru

11 лучших мультиварок — Рейтинг 2018 (топ 11)

Мультиварка – отличная вещь, которая позволяет хозяйкам экономить время и готовить разные блюда в одной кастрюле. Вот только найти модель, которая отвечает всем вашим требованиям и при этом не доставляет хлопот – не так легко. Проблему усугубляет и нереально разросшийся ассортимент чудо-кастрюль. Чтобы вы не тратили время на изучение тысяч отзывов, мы сами проделали эту работу. Представляем выборку лучших моделей мультиварок по мнению покупателей.

Мультиварку какой фирмы выбрать

Самой популярной на нашем рынке оказалась марка Redmond. И хотя вся ее продукция изготавливается в Китае, качество сборки не вызывает нареканий. Впрочем, покупатели любят Рэдмонд не только за это – в данный момент только у него есть недорогие модели мультиварок всех мыслимых и немыслимых конструкций. Линейки постоянно обновляются, да и вообще Redmond четко следит за техническими инновациями, внедряя их в свои модели.

Немного отстают по популярности товары других фирм:

1. Vitesse (КНР)

2. Vitek (Россия)

3. Marta (Великобритания/Китай)

Из-за высокой стоимости у нас реже покупают мультиварки производителей, которые в принципе не выпускают дешевую технику. Зато и качество их изделий всегда на высоте.

Речь идет о брендах:

1. Moulinex (Франция/КНР)

2. Bork (Китай)

3. Cuckoo (Южная Корея)

4. Stadler (КНР)

Также в наш рейтинг попала одна из китайских мультиварок – Endever. Но причиной тому послужила ее нестандартная конструкция: она позволила решить типичную проблему чудо-кастрюль, не способных нормально готовить жареные блюда.

Рекомендации:

Лучшие мультиварки с электронным управлением

Это самые популярные и разнообразные модели, которые отличаются большим выбором программ и широкими возможностями программирования. Подобная техника достаточно функциональна и относится к средней ценовой категории.

Vitesse VS-578 – самая функциональная

Мощная мультиварка в металлическом корпусе потребляет 1000 Вт. В комплекте идет чаша общим объемом 4 л с керамическим покрытием eco-cera. В модели реализован 3D-нагрев, но больше всего хозяек радует количество программ: 20 автоматических и 29 – ручной настройки. Из интересных режимов: фритюрница (сетка в комплекте), «паста» и «йогурт».

Большинство базовых программ поддаются самостоятельной настройке, а сами режимы подробнейшим образом расписаны в инструкции. Из мелких приятностей можно назвать встроенные часы и пластиковую крышку, которой можно накрыть кастрюльку с готовым блюдом и отправить в холодильник.

Плюсы:

  • Готовит быстрее;
  • Удобная панель управления – на крышке сверху;
  • Съемная внутренняя накладка;
  • Плавное открывание;
  • На удивление хорошо справляется с мясными блюдами, обжаркой и выпечкой;
  • Отличное качество сборки.

Минусы:

  • Некоторые режимы не позволяют скорректировать время и нагрев;
  • Покрытие чаши требует очень бережного ухода во избежание царапин;
  • Отсутствие емкости для сбора конденсата, хотя для кого-то это плюс.

Шустрая модель для небольшой семьи, готовит быстро и вкусно. Но к отсутствию резервуара придется привыкать.

Redmond RMC-011 – идеальна для детского питания

Компактная симпатяга имеет стильный и лаконичный дизайн. В комплект входит небольшая алюминиевая чаша с керамическим покрытием всего на 2 л. Сам производитель позиционирует RMC-011 как переносную (или перевозную) мультиварку для детского питания. Модель может подключаться к автомобильному аккумулятору через специальный инвертор (приобретается отдельно).

Отметим удачное решение панели управления: она размещается на самой крышке, большой дисплей хорошо визуализируется и имеет комфортную голубую подсветку. Кнопки управления разнесены достаточно далеко, чтобы исключить ошибочное нажатие. Количество режимов готовки 7, минимальная мощность 500 Вт. Отложенный старт и подогрев – до 24 ч.

Плюсы:

  • Подходит для путешествий;
  • Ничего не пригорает;
  • Можно свободно добавлять ингредиенты на любой стадии приготовления;
  • Съемная внутренняя крышка.

Минусы:

  • Не выводится информация о температурном режиме;
  • Нельзя мыть чашу в посудомойке;
  • Нет резервуара под конденсат.

Особое внимание производитель уделил детскому питанию: в книжке есть подходящие рецепты для любого возраста, а также функции стерилизации, пастеризации и слабого подогрева смесей.

Лучшие мультиварки с механическим управлением

Эти модели больше подходят пожилым людям, которым тяжело разбираться с обилием кнопок на панели. Как правило, такая техника относится к эконом-классу, и ожидать от нее чудес не стоит – чаще это крепкие середнячки, выполняющие ряд базовых программ.

Тем не менее и среди мультиварок с механикой встречаются «продвинутые» экземпляры, которые по своему функционалу не уступают электронике.

Redmond RMC-PM4507 – проста и понятна

Симпатичная и компактная мультиварка цилиндрической формы с функцией скороварки, то есть способная готовить под давлением, что заметно ускоряет процесс. Управление предельно простое и понятное. Все, что требуется – повернуть ручку и выставить ее в нужное положение.

В комплекте идет кастрюля на 5 л с качественным антипригарным покрытием Daikin (Япония) – прочным, скользким и химически инертным. Приятный бонус: программы, подходящие для приготовления детского питания и стерилизации бутылочек. Энергопотребление 900 Вт.

Плюсы:

  • Продуманная система безопасности;
  • Выключатель на шнуре питания;
  • Простое и понятное управление;
  • Съемная крышка с полной блокировкой;
  • Вместительная паровая емкость, плюс гриль-решетка в комплекте;
  • Невысокая стоимость.

Минусы:

  • Неотключаемый «бесконечный» подогрев;
  • Нет отсрочки включения.

RMC-PM4507 – это простая и добротная модель с расширенными возможностями за счет функции скороварки.

Moulinex Cook4me EPC03 – модная модель

Внешне милая и немного футуристичная мультиварка с функцией скороварки попала в эту группу не совсем честным путем. Тип управления у нее скорее «псевдомеханический», поскольку начинка здесь все-таки электронная. Но выбор режимов действительно производится поворотной ручкой с кнопкой в центре.

Столь необычная реализация управления программами оказалась на удивление удобной и функциональной – все благодаря большому экрану и продуманному меню с понятными и яркими иконками.
Мощность прибора 1,2 кВт, в комплекте идет вместительная чаша с керамическим напылением (емкость 6 л). Функционал богатый. Особого внимания заслуживают: Мультиповар, возможность готовки «в скороварке» при 2 уровнях давления, подогрев 90 мин и отсрочка включения до 15 ч.

Плюсы:

  • Очень надежная – ни поломок, ни сбоев программы;
  • Простота в использовании;
  • Большое количество встроенных рецептов;
  • Кастрюля с ненагревающимися вынесенными ручками;
  • Информативный дисплей.

Минусы:

  • Чашу нельзя мыть в посудомойке – облазит наружное покрытие;
  • Цена;
  • Выпечка ей не удается.

В целом, это оригинальная и очень функциональная модель для любителей суперсовременных кухонных гаджетов.

Лучшие мультиварки с сенсорным управлением

Современные и удобные модели с широкими возможностями управления процессом. Сенсорные экраны позволили производителям максимально расширить функционал мультиварок, так что приготовьтесь к долгому изучению всех возможностей этих технологичных кастрюль.

Stadler Form Chef One SFC.909 – предельно информативная

Красавица-мультиварка в эргономичном пластиковом корпусе с большой сенсорной панелью на крышке. В комплекте идет алюминиевая чаша на 4 л с анодированием и тефлоновым покрытием Daikin, а также с непривычно толстыми стенками. Для большей эффективности в модели предусмотрен режим 3D-нагрева.

В память заложено 12 программ – 4 из них вызываются одним нажатием кнопки. Во всех остальных предусмотрена возможность задавать собственные параметры приготовления. Энергопотребление среднее – 800 Вт.

Плюсы:

  • Очень большой дисплей со множеством иконок и морем информации;
  • Часы и встроенный аккумулятор;
  • Не нужно делать подсчет для отсрочки старта – достаточно задать конкретное время, когда блюдо должно быть готово;
  • Хорошо справляется с обжаркой;
  • Съемная внутренняя крышка;
  • Чаша, клапан и крышка моются в посудомоечной машине;
  • Есть программа самоочистки, хотя здесь она больше похожа на дезинфицирующее прокаливание.

Минусы:

  • Нет кнопки отключения – нужно вытаскивать штепсель из розетки;
  • Отсутствует блокировка сенсора.

Вообще Stadler Form Chef – неплохая техника, почти без изъянов: хорошая сборка, качественные материалы и никаких подвохов со стороны электроники.

Vitek VT-4270 W – самая доступная

Внешне простая цилиндрическая модель с цветочным декором на металлическом корпусе. Но сенсорная панель сразу заявляет о функциональности этой мультиварки: 20 автопрограмм, мультиповар с широкими возможностями настройки времени (от 10 до 360 мин) и температуры в интервале +30..+160 °С, поддержка нагрева и отсрочка запуска возможна до 24 ч, чаша идет общим объемом на 5 л, энергопотребление у этой модели 900 Вт.

Интересен набор базовых программ. Особенно впечатляют: фондю, творог, глинтвейн, соус, холодец и приготовление детского питания.

Плюсы:

  • Настройка времени исполнения программ;
  • Невысокая стоимость;
  • Отзывчивая сенсорная панель;
  • Увеличенный объем водосборника с защитой от случайного открывания;
  • Гарантия производителя 3 года;
  • Продукты не пригорают при жарке.

Минусы:

  • Несъемная крышка;
  • Чашу нельзя мыть в посудомойке;
  • Неудобное расположение сенсорной панели – на корпусе.

Внешне Vitek VT-4270 W выглядит, как сестра-близнец многих простеньких мультиварок. Цена тоже ее не выдает. Но на самом деле эта модель оказалась очень удачной, надежной и функциональной – работает без нареканий.

Endever SkyLine MC-28 – мультиварка с грилем

Очень нестандартная мультиварка с функцией гриль держит в памяти 18 автоматических режимов. Из самых необычных: стейк, тосты, пицца, фондю, фритюр. Комплектация тоже достойна отдельного описания – редко встретишь электрокастрюлю, к которой в наборе идет сетка для фритюра, лукорезка и несколько мелких приборов вроде шумовки или вилок для фондю.

Чаша рассчитана на 5 л и защищена тефлоновым покрытием. Мультиварка «прожорлива» – требует 1,5 кВт, но функция гриль это вполне объясняет. Поддержка тепла 24 ч, а вот отложить старт можно только на 10 ч.

Плюсы:

  • Невысокая стоимость;
  • Быстрое приготовление блюд;
  • Широкая и неглубокая чаша – удобна для жарки;
  • Съемная крышка из каленого стекла;
  • Возможность самостоятельной настройки таймера и температурных режимов для базовых программ.

Минусы:

  • Не совсем подходит для приготовления каш и большинства жидких блюд;
  • Нет отвода пара, так что для выпечки это проблема.

Нестандартная по функционалу мультиварка подойдет тем, кто не слишком жалует каши и супы, а предпочитает котлеты, жареную рыбу и прочие вкусности. В широкой чаше все это готовить удобнее и проще.

Лучшие мультиварки-скороварки

Эти супер-кастрюли готовят быстрее обычных мультиварок, поскольку все процессы в них происходят под давлением разогретого пара. Мясо в них получается очень нежным, а вкус продуктов максимально сохраняется.

Marta MT-4312 – максимум функций

Популярная скороварка выпускается в 6 разных цветах корпуса из нержавейки и оснащается 5-литровой кастрюлей с трехслойным полимер-керамическим покрытием Greblon. Количество встроенных функций тоже не оставляет хозяек равнодушными: здесь их 9 для готовки под давлением и 5 – в режиме мультиварки. Прибавьте к этому Мультиповара и вы поймете, почему Marta MT сегодня одна из самых востребованных моделей. Мощность прибора – 900 Вт.

Плюсы:

  • Возможность менять время в базовых программах на любом этапе;
  • Температура тоже изменяется вручную, но только на режимах мультиварки;
  • Можно стерилизовать посуду и даже устраивать автоклавную обработку для консервов;
  • В магазинах есть дополнительные чаши для этой модели;
  • Комфортная подсветка экрана;
  • Сохранение заданных программ при отключении от сети;
  • Высокая степень защиты.

Минусы:

  • Сенсор не имеет «детского» замка;
  • Неконтролируемое скапливание конденсата.

Одна из лучших мультиварок-скороварок пока не заслужила ни одного отрицательного отзыва. Хозяйки хвалят все: от качества сборки, до вкуса приготовленных блюд.

Redmond RMC-PM380 – с режимом вакуумной медленноварки

Очередной шедевр от известной фирмы приятно радует функционалом: 14 основных программ и Мастершеф позволяют экспериментировать с приготовлением многих блюд. Отложенный старт – целых 24 ч, но в отзывах особенно нахваливают автоподогрев (12 ч), который можно предварительно отключить, что для мультиварок редкость.

Прибор потребляет 1 кВт электроэнергии, вместимость чаши с тефлоновым покрытием 6 л.

Плюсы:

  • Доступная цена;
  • Звуковые сигналы, если раздражают, можно и отключить;
  • Возможность готовки в вакууме по технологии sous-vide (она же – режим медленноварки), как в лучших ресторанах;
  • При готовке круп автоматически отключает нагрев, как только испарится вся вода;
  • Крышка полностью съемная и разборная – удобно мыть.

Минусы:

  • Долго происходит набор/сброс давления, из-за чего готовка нередко затягивается;
  • Громоздкая;
  • В чаше нет разметки в литрах (хотя в других мультиварках она просто не соответствует действительности, так что этот минус непринципиален).

RMC-PM380 – очень интересная модель с впечатляющим функционалом. Но сборка иногда «хромает», особенно плотность посадки крышки.

Лучшие индукционные мультиварки

Эти модели гораздо дороже ТЭНовых, но и качество у них всегда на высоте. Скорость приготовления блюд в таких мультиварках увеличивается примерно на треть, а продукты проходят обработку при постоянных значениях температуры и давления.

Cuckoo CMC-CHSS1004F – адаптирована для слабовидящих

Шикарная модель премиум-класса с 3D-нагревом и минимизированными теплопотерями. Количество программ просто зашкаливает: 28 автоматических и 16 ручных, плюс уже традиционный Мультиповар и так называемый «любимый режим». Интересны программы: «русская печь» и «турбо». Все это с голосовым гидом и шрифтом Брайля на основных кнопках.

Отсрочка старта на 13 ч, поддержание стабильной температуры – 12 ч. Потребление у прибора немаленькое – 1455 Вт. Модель комплектуется 5-литровой чашей из экостали с «холодными» ручками.

Плюсы:

  • Четкое исполнение режимов;
  • Возможность самостоятельного программирования;
  • Голосовое сопровождение в вечернее время автоматически делается тише;
  • Режим оптимизации электропотребления и 8 энергосберегающих программ;
  • Отзывчивый сенсор;
  • Замок от детей.

Минусы:

  • Требовательна в плане очистки;
  • Лопаточка из комплекта царапает покрытие – нужно покупать другую;
  • Большой вес – 8,3 кг.

Мультиварка премиум-класса выпускается в двух цветах: коричневом и серебристом. 

Bork U400 – самая удобная

Стильная и внешне привлекательная модель оснащена кастрюлей общим объемом 4 л, из которых по факту можно использовать 2,4 л. Чаша имеет многослойное антипригарное покрытие. В процессор заложено 9 программ с возможностью изменения основных параметров. Подогрев длится до 12 ч, старт отложить можно на сутки. Мощность прибора составляет 1250 Вт, зато он умеет готовить продукты под давлением – на манер скороварки.

Плюсы:

  • Контроль выкипания за счет регулировки и распределения давления на внутреннем диске крышки;
  • Панель управления находится сверху;
  • В комплекте идут силиконовые прихватки для кастрюли;
  • Есть опция самоочистки;
  • Внутренняя крышка снимается;
  • Как и все индукционные модели, Bork не включается без чаши;
  • Встроенные часы.

Минусы:

  • Отсутствует контейнер сбора конденсирующейся влаги;
  • Нет блокировки сенсора;
  • Съемные детали нельзя мыть в ПМ – по крайней мере, производитель на этом настаивает;
  • Неудачная подборка рецептов в книжке.

В плане функциональности здесь интересен Мультиповар: можно задавать температуру с точностью до 1 градуса в интервале +35..+150 °С. Временные промежутки программируются с шагом 1, 10 и 30 минут.

Какую мультиварку купить

1. Тем, кто готовит много и разнообразно, имеет богатый опыт обращения с современной кухонной техникой, подойдет функциональная мультиварка Vitesse VS-578 или сенсорная модель Vitek VT-4270 W (эта повместительней).

2. Если в семье есть маленькие дети, или вы часто выезжаете на природу (на дачу, в командировку), лучшим выбором станет компактная модель от Redmond RMC-011.

3. В подарок пожилым родственникам или тем, кто никогда прежде не сталкивался с такой техникой, для первого знакомства стоит приобрести Redmond RMC-PM4507.

4. Любителям модных гаджетов, которые никогда не подведут, понравится Moulinex Cook4me EPC03 или Stadler Form Chef One с сенсорной панелью.

5. Если в вашей семье не жалуют супы и каши, стоит присмотреться к мультиварке с грилем Endever SkyLine MC-28.

6. Нет времени часами ждать готовых блюд? Тогда вам необходима мультиварка-скороварка – Redmond RMC-PM380 или еще более функциональная Marta MT-4312.

7. Для людей со слабым зрением выходом из ситуации станет покупка премиум-модели Cuckoo CMC-CHSS1004F. Впрочем, поклонники суперсовременной техники от нее тоже будут в восторге.

8. Тем, кто любит самостоятельно управлять процессом приготовления блюд, но не хочет долго ждать, советуем присмотреться к индукционной мультиварке Bork U400 с дополнительной функцией скороварки.

vyboroved.ru

Лучшая мультиварка скороварка, топ-10 рейтинг хороших мультиварок

Мультиварка-скороварка – один из незаменимых предметов на кухне, который помогает серьезно сэкономить время и готовить самые разные блюда. Однако выбрать наиболее подходящую модель бывает не так просто, как этого хотелось бы, тем более, что на рынке представлено большое количество подобных изделий. При покупке необходимо ориентироваться на ряд параметров:

  • Мощность устройства – для домашних условий вполне достаточно конструкции на 800-900 Вт, если имеются свободные денежные средства, можно купить устройство мощнее – на 1 кВт или даже больше;
  • Материал, из которого производится чаша – алюминий, пищевая нержавеющая сталь, металл, покрытый керамическими составами, способными выдерживать высокую температуру;
  • Прокладка чаши изготавливается из резины или силикона, последний прослужит значительно дольше, выдерживает воздействие любых агрессивных сред;
  • Объем чаши подбирают в зависимости от размера семьи;
  • Конструкция крышки;
  • Местоположение выпускных клапанов;
  • Наличие встроенных систем защиты;
  • Режимы работы.

Составляя рейтинг лучших мультиварок-скороварок мы учли не только эти параметры, но и отзывы специалистов, мнения покупателей. Был принят во внимание еще один очень важный фактор – соотношение цены и качества устройства. Надеемся, что наш рейтинг топ-10 лучших мультиварок-скороварок окажется вам полезным и поможет сделать правильный выбор.

Список самых лучших мультиварок-скороварок

10. Redmond RMC-PM4506

Открывает наш рейтинг лучших мультиварок 2018 года именно эта модель. Ее мощность составляет всего 900 Вт, однако это не мешает ей быть весьма производительной за счет высокого коэффициента полезного действия. Устройство отличается вместительной чашей – порядка 5 литров, которая дополнительно обработана антипригарным покрытием Daikin.

Чашу можно использовать не только в самой мультиварке, но и ставить в духовку. Устройство оборудовано удобным цифровым дисплеем, управление кнопочное. Корпус металлический, декорирован пластиковыми вставками, есть прорезиненные ножки. Он устойчив к различным механическим воздействиям. Мультиварка абсолютно безопасная, работать начинает только после фиксации крышки, есть система защиты от избыточного давления, от перегрева и так далее.

Преимущества:

  • Весьма удобное управление, значительное количество режимов работы;
  • Продолжительный срок гарантийного обслуживания – 2 года;
  • Есть отложенный старт;
  • Вместительная чаша;
  • Наличие антипригарного покрытия.

Недостатки:

  • Наличие у крышки резинового уплотнителя, впитывающего в себя запахи приготовленной пищи;
  • Нет ручки у чаши, из-за чего ее неудобно доставать;
  • Внутренняя крышка несъемная – неудобно мыть;
  • При использовании ряда режимов пища пригорает.

9. Cuckoo CMC-HE1055F

Устройство обладает огромным количеством функций и режимов работы. Автоматических программ всего 12, но есть возможность ручной регулировки температуры, предусмотрен индукционный нагрев общей мощностью до 1455 Вт. Объем чаши составляет 5 литров, внутри имеется мраморное антипригарное напыление.

Точность установки температуры составляет 1 градус. Предусмотрена функция отложенного старта – максимум на 13 часов. После завершения приготовления еды, активируется функция подогрева. Кнопок на поверхности изделия немного, они все подписаны, поэтому можно самостоятельно разобраться в управлении устройством. Корпус пластиковый, эргономичный, со стороны дна есть катушка для наматывания питающего кабеля.

Преимущества:

  • Есть голосовой помощник, позволяющий еще быстрее разобраться в работе оборудования;
  • Значительное количество функций;
  • Мультиварка самостоятельно очищается паром;
  • Подогрев осуществляется со всех сторон;
  • Дисплей имеет светодиодную подсветку;
  • Большое количество дополнительных аксессуаров, идущих в комплекте.

Недостатки:

  • Высокая стоимость;
  • Крышка открывается слишком резко;
  • На дисплее надписи довольно мелкие, разглядеть их бывает сложно.

8. Moulinex CE 701132

Выглядит устройство оригинально, легко в использовании и обладает значительным количеством полезных функций. Мультиварка-скороварка обладает управлением электронного типа, есть графический дисплей, на котором показана необходимая пользователю информация. Чаша большая – объем 6 литров, обладает ручками. В комплекте есть еще один контейнер. Есть несколько автоматических режимов приготовления пищи и ручные настройки.

Оборудование оснащено функцией дополнительного подогрева, за счет чего готовое блюдо будет горячим еще в течение полутора часов после завершения приготовления, имеется отложенный старт до 15 часов. Корпус изготавливается из высококачественного пластика, сборка надежная, в процессе эксплуатации не возникают люфты и посторонние скрипы. Чаша сделана из металла, изнутри покрыта керамическими составами.

Преимущества:

  • Большое количество функций;
  • Безопасная работа за счет наличия систем защиты от перегрева, избыточного давления, есть мягкий спуск пара;
  • Чаша автоматически очищается горячим паром, имеет керамическое напыление;
  • Готовит очень быстро
  • Есть несколько вариантов нагрева, включая индукционный.

Недостатки:

  • Нет возможности отрегулировать вручную температуру и давление;
  • Значительный вес;
  • Занимает много места на кухне.

7. Maxwell MW-3810

Отличается приемлемыми габаритными размерами, подойдет даже для кухни небольших размеров. Корпус сделан из качественной нержавеющей стали, окрашенной в привлекательный цвет. Под корпусом имеется теплоизолирующий материал, который не допустит получения ожогов.

Крышка оснащена уплотнителем из силикона, не поглощающим посторонние запахи. Кроме того, на ней, есть клапан с функцией блокировки, установлен клапан регулировки давления, кнопка сброса излишнего давления. Крышку можно просто открыть, но она съемная, что облегчает ее очистку. На передней стенке находится удобная панель управления, состоящая из кнопок и цифрового дисплея. Объем чаши составляет 5 литров, у нее имеется антипригарное покрытие.

Преимущества:

  • Приемлемая стоимость;
  • Качество изготовления;
  • В процессе приготовления на кухне не появляются посторонние запахи;
  • Все программы удобные, с возможностью их изменения в ручном режиме;
  • Легко чистить.

Недостатки:

  • При необходимости найти сменную чашу практически невозможно;
  • Требуемую температуру и давление набирает довольно долго – порядка 20 минут, из-за чего время приготовления пищи увеличивается.

6. Vitesse VS-3004

Обладает стандартным набором функций, без лишних изысков. Мощность устройства составляет 900 Вт, этого показателя вполне достаточно для качественного нагрева металлической чаши с наружным и внутренним керамическим покрытием. В памяти заложено 13 автоматических программ, предусмотрен отложенный старт на срок до 24 часов, имеется функция автоматического подогрева, что позволяет готовому блюду оставаться горячим в течение долгого времени.

Крышка оборудована силиконовым уплотнителем, съемная, что облегчает ее очистку. Давление выбирается в зависимости от программы, но при необходимости его можно отрегулировать и вручную от 30 до 70 кПа. Питающий шнур довольно длинный, есть отсек для жидкости, закрепляющийся сзади на корпусе устройства. Есть несколько систем, обеспечивающих безопасность использования: предусмотрен клапан сброса давления, есть надежная защита от перегрева и короткого замыкания, кроме того, в процессе приготовления пищи корпус устройства вообще не нагревается.

Преимущества:

  • Прекрасно готовит при любом выбранном режиме работы;
  • Большая крепкая чаша, устойчивая к физическим воздействиям;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Приемлемая цена.

Недостатки:

  • При первом использовании есть устойчивый запах пластмассы, со временем проходит;
  • Паровой клапан очень чувствительный, может быстро выйти из строя.

5. Marta MT-4310

Устройство оборудовано 45-ю программами работы, среди которых почти половина автоматические. Чаша изготавливается из многослойной стали, ее объем составляет 5 литров, чего вполне достаточно для небольшой семьи. Она имеет покрытие полимер-керамического типа Greblon C3+ германского производства. Для индикатора давления и крышки имеются запасные прокладки, выполненные из силикона.

Дизайн привлекательный, корпус изготавливается из нержавеющей стали, сборка качественная – люфты отсутствуют как при начале эксплуатации, так и в течение всего срока службы. Крышка полностью съемная, что облегчает чистку устройства, в комплекте идет пластиковый контейнер для сбора конденсата. Под корпусом находится теплоизоляционный слой, не допускающий его нагрева. Мощность оборудования составляет 900 Вт, есть возможность ручной регулировки температуры и давления, как и у остальных моделей, предусмотрена функция отложенного старта.

Преимущества:

  • Красивый внешний вид;
  • Небольшой вес;
  • Малые габаритные размеры;
  • Удобство использования;
  • Легко мыть;
  • Большое количество разнообразных полезных функций;
  • Спустить пар можно вручную.

Недостатки:

  • На обратной стороне крышки накапливается конденсат даже при использовании функции его сбора;
  • Низкая надежность клапана давления;
  • Функция 3D нагрева отсутствует;
  • Короткий питающий провод;
  • Некоторые режимы практически полностью повторяют друг друга.

4. UNIT USP-1200S

Одна из лучших мультиварок 2018 года во многом за счет наличия функции коптильни. В комплекте идет две чаши – одна из них предназначена для использования в стандартных режимах мультиварки-скороварки, вторая оснащена трубчатым нагревательным элементом, на который необходимо надевать специальный контейнер с щепой. За счет этой чаши можно получить блюда горячего и холодного копчения, как мультиварка агрегат оборудован 12-ю автоматическими программами.

Устройство оснащено довольно удобным дисплеем и несколькими кнопками, причем кнопка «Старт» отсутствует – мультиварка автоматически запускается через пять секунд после того, как защелкнется крышка. Давление не регулируется – 70 кПа, для приготовления большинства блюд этого вполне достаточно. Обе чаши имеют надежное керамическое покрытие, по объему одинаковые – 6 литров. В комплекте идет два уплотнительных кольца, одно из которых предназначено непосредственно для использования устройства в качестве коптильни. Корпус металлический, не скрипит во время эксплуатации.

Преимущества:

  • Хорошая функциональность устройства;
  • Высокое качество;
  • Приготовление даже жесткого мяса осуществляется за короткое время.

Недостатки:

  • Малая длина сетевого шнура;
  • Во время использования режима копчения много дыма;
  • Долго набирает давление и температуру.

3. Scarlett SL-1529

В рейтинге топ-10 лучших мультиварок эта модель заняла почетное третье место во многом благодаря своему широкому функционалу и ряду полезных эксплуатационных качеств, которые сделали ее одной из самых популярных в среде аналогичных устройств. Мощность нагревательного элемента составляет 900 Вт, объем чаши – 5 литров, она имеет антипригарное покрытие, корпус надежный и полностью герметичный, за счет чего можно готовить под определенным давлением. Его регулируют автоматически в зависимости от выбранной программы или же вручную в промежутке от 40 до 90 кПа, благодаря данной функции значительно уменьшается время приготовления блюда.

Корпус сделан из нержавеющей стали со вставками из пластика, устройство оборудовано ручками для переноски и клапаном сброса давления. Каждая из программ готовки представлена на панели в качестве отдельной кнопки, что облегчает использование устройства, также имеется цифровой дисплей со светодиодной подсветкой.

Преимущества:

  • Привлекательный внешний вид;
  • Съемная крышка;
  • Поддержание температуры готового блюда;
  • Приемлемая стоимость.

Недостатки:

  • Автоматический подогрев отключается только после завершения программы приготовления, из-за чего блюдо можно пересушить;
  • Чаша обладает рифленым покрытием, что затрудняет ее очистку;
  • Уплотняющая прокладка поглощает посторонние запахи.

2. Philips HD2178

Модель отличается красивым и современным дизайном, корпус производится из высококачественной нержавеющей стали, покрытой полиролью. Панель управления сенсорного типа, при необходимости ее можно заблокировать для защиты от детей.

Конструкция оборудована автоматической системой сброса давления, также предусмотрен специальный клапан, не позволяющий открывать крышку, когда приготовление блюда производится под давлением. Это делает конструкцию абсолютно безопасной во время эксплуатации. Чаша объемная – на 6 литров, имеет антипригарное покрытие из тефлона. На корпусе имеются удобные ручки для переноса устройства с одного места на другое. Мультиварка обладает встроенным микропроцессором, куда можно сохранить программы приготовления блюд, которые используются довольно часто.

Преимущества:

  • Съемная крышка;
  • Система защиты от детей;
  • Строгий, но стильный внешний вид;
  • Наличие сенсорного дисплея;
  • Чаша имеет антипригарное покрытие;
  • Есть функция автоматического подогрева.

Недостатки:

  • Внутри накапливается конденсат, периодически приходится его удалять мягкой сухой тряпкой.

1. Redmond RMC-M90

В рейтинге лучших такая мультиварка по своим характеристикам заняла лидирующую строчку. Она смотрится довольно привлекательно, корпус металлический, имеет пластиковые вставки. С ее помощью можно приготавливать на пару полезную пищу, в которой будут сохраняться все витамины и микроэлементы – для этого в комплекте идет специальная пластиковая чаша. Основная чаша производится из алюминия, имеет удобные ручки, чтобы ее можно было достать из ниши и не обжечься. Антипригарное покрытие керамическое, хорошо сопротивляется механическим повреждениям, его очень легко мыть.

Крышка полностью не снимается, можно снять только ее внутреннюю часть. На корпусе предусмотрена подставка под ложки. Мощность устройства не самая высокая – 860 Вт, но это не влияет на быстродействия устройства и обеспечивает высокий показатель надежности. Управление полностью электронное, все сенсорные кнопки чувствительны, также на поверхности корпуса есть жидкокристаллический дисплей с достаточно яркой подсветкой.

Преимущества:

  • Высокая надежность;
  • Легко мыть;
  • Большое количество функций;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Приемлемая стоимость;
  • Понятное меню.

Недостатки:

  • Не слишком удобное перелистывание программ;
  • При первых приготовлениях пищи есть посторонний запах, который со временем исчезает.

В заключении видео

Все мультиварки, вошедшие в наш рейтинг, имеют огромное разнообразие самых разных функций, человеку достаточно только загрузить в чашу продукты, выбрать программу приготовления и нажать кнопку запуска, все остальное устройство сделает само. Надеемся, что наш рейтинг оказался вам полезным и помог разобраться в функциях агрегатов, узнать их получше и определиться, какая именно мультиварка-скороварка окажется наиболее подходящей на кухне. Своими впечатлениями от прочитанного вы можете поделиться в комментариях  к этой статье.

Загрузка…

zen-top.ru

Как выбрать мультиварку для дома

Мультиварка – незаменимый кухонный прибор, предназначенный для готовки пищи в различных режимах. Процесс готовки продуктов осуществляется автоматически – достаточно установить необходимую программу и время, а в некоторых моделях для каждой программы продолжительность работы тоже определяется системой. Это универсальный прибор для большого количества блюд, включая детское питание, которые получаются очень вкусными и максимально насыщенными полезными веществами. Решились на покупку, но не знаете, как выбрать мультиварку для дома правильно в 2016-2017 году, советы экспертов вам помогут сделать правильный выбор и не ошибиться. Вашему вниманию представлены важные критерии характеристик для правильной покупки.

Типы мультиварок

По типу работы мультиварки делятся на две категории:

  • обычные;
  • с функцией скороварки.

Обычный вариант устройства готовит блюда при умеренном атмосферном давлении. В процессе готовки можно открывать крышку в любое время. Устройство с функцией скороварки работает при увеличенном давлении, поэтому после загрузки продуктов и установки программы открывать крышку запрещено. Благодаря создаваемому вакууму приготовление пищи происходит быстрее, но это подходит не для всех блюд, поэтому желательно наличие двух режимов работы. Следует быть готовым к тому, что соотношение цена качество такой мультиварки будет соответствующим.

Объем чаши и ее покрытие

Чаша – это емкость, напоминающая кастрюлю, в которую помещаются продукты. Чтобы выбрать хорошую мультиварку по объему чаши, учитывайте свои потребности, поскольку нет смысла переплачивать за более крупные и емкие модели. В продаже имеются товары с емкостью от 1 до 10 л. Однолитровые устройства практически не пользуются спросом среди покупателей, поскольку условия готовки в них существенно ограничены. Достаточно трудно отыскать и слишком большие модели объемом 10 л. Оптимальный вариант для небольшой семьи – мультиварка на 2, 3, 4 литра. К примеру, если нужна мультиварка на 3 человека, то трехлитровой чаши будет достаточно.

Не рекомендуется покупать мультиварку для дома с двухлитровой чашей с расчетом на то, что больший объем устройства никогда не потребуется. Появление гостей, к примеру, требует приготовления большего количества пищи, а с маленькой емкостью это затруднительно.

Чтобы выбрать покрытие чаши мультиварки, следует ознакомиться с достоинствами и недостатками каждого типа:

  1. Керамика – нуждается в бережном обращении из-за повышенной хрупкости. Такое покрытие почти не царапается и не портит вкус пищи. Наиболее популярный вариант среди покупателей.
  2. Тефлон – покрытие такого типа легче всего моется, но его легко поцарапать кухонными приборами. При нагревании чаши до высокой температуры происходит испарение вредных веществ, которые могут испортить вкус пищи.
  3. Многослойное антипригарное покрытие с мраморным напылением отличается наиболее высокой стоимостью, однако остальные свойства гораздо лучше, чем у предыдущих вариантов – повышенная прочность, быстрая и легкая чистка, сохранение полезных веществ продуктов.

Выбор материала чаши во многом зависит о финансовых возможностей покупателя, но не стоит переплачивать за более дорогое покрытие так как при бережном обращении даже бюджетная мультиварка прослужит долго.

Мощность

Если вам необходимо подобрать недорогую, но хорошую мультиварку для дома, обратите особое внимание на мощность прибора. Для домашнего использования выпускаются устройства с мощностью от 200 Вт до 2,5 кВт. На мощность главным образом оказывает влияние емкость чаши. Если нужна мультиварка для двоих, троих человек, то приемлемый уровень мощности – 700 Вт. Для студента можно выбрать и менее мощную модель с небольшой чашей.

Учитывайте то, что мощность, указанная в техническом паспорте мультиварки, являет собой максимальную нагрузку, с которой может работать устройство. Также от уровня мощности зависит скорость приготовления пищи в различных режимах: чем она выше, тем быстрее будет готовиться еда. 

Тип нагревательного элемента

По типу нагревательного элемента приборы различаются на несколько разновидностей. В большинстве случаев устройство оснащено металлическим нагревательным элементом, располагающимся непосредственно под чашей. При этом работа прибора сопоставима принципу обычной электрической плиты. Но возможно и другое устройство мультиварки, в котором есть дополнительный нагрев по всему диаметру чаши или в крышке – чтобы пекла хлеб или другие изделия.

Также встречаются мультиварки с нагревом индукционного типа. Принцип его работы состоит в том, что дополнительные нагревательные элементы не нужны. Электрический ток подается непосредственно к дну варочной емкости, заставляет электроны двигаться и нагревает чашу намного быстрее. Техника с индукционным нагревом более экономичная в плане расхода электроэнергии, но стоит дороже.

Отвечая на вопрос какую мультиварку лучше купить можно подытожить, что самым выгодным вариантом для домашнего применения будет вариант прибора с тремя тэнами, расположенными на дне по периметру и в крышке устройства. Это с легкость позволит быстро и вкустно приготовить ваши любимые блюда.

Тип управления

По типу управления выделяют две категории бытовых приборов:

  • электронные;
  • механические.

Какая мультиварка лучше, решать вам, но следует отметить, что модели с механическим управлением отличаются доступной стоимостью и надежностью. Их панели управления оснащены многочисленными кнопочками и переключателями. Что касается электронных вариантов, то руководить готовкой пищи можно при помощи сенсорного дисплея, но именно сенсоры чаще выходят из строя. Это случается потому, что электронные компоненты управления чувствительны к малейшим перепадам напряжения.

Если вам не нужна стильная панель управления то и нет смысла за нее переплачивать.

Наличие ручек на чаше

Чтобы выбрать качественную мультиварку для дома, рекомендуем обратить внимание на наличие полезного элемента – ручки на чаше. С ее помощью можно легко переместить приготовленную в чаше еду. Также наличие ручки облегчает процесс ухода за прибором.

Тип крышки

Чтобы не ошибиться в выборе, отдавайте предпочтение надежным мультиваркам с крышками откидного типа, а не съемного. В особенности это касается скороварок, но и обычные модели продаются преимущественно с таким корпусом. Откидная крышка предоставляет возможность создать вакуум внутри прибора. В процессе готовки крышка неизменно подвергается загрязнениям, но при этом она имеет съемные элементы, которые можно легко почистить.

Есть и модели мультиварок со съемными крышками. Однако большинство из них принадлежат к недорогому ценовому сегменту и отличаются меньшим функционалом.

Материал корпуса

В большинстве случаев мультиварки выполняются в пластиковом и металлическом корпусе. Считается, что металлический корпус более долговечный и простой в уходе. Однако стоит такая модель намного дороже по сравнению с пластиковой. Чтобы не переплатить лишние деньги, рекомендуем все же отдавать предпочтение пластиковым приборам, поскольку куда важнее качество чаши, а не корпуса. Стоит отметить, что в устройство с металлическим корпусом производитель не установит чашу низкого качества.

Самые лучшие мультиварки 2016 года

  • REDMOND SkyCooker M800S
  • Philips HD3060
  • Moulinex CE 500E32
  • Scarlett SL-MC411P01
  • REDMOND RMC-02

Важные детали, на которые нужно обратить внимание

В мультиварке могут присутствовать дополнительные возможности – на что обратить внимание в первую очередь:

  • Удаленное управление – функция необходима тем, кто планирует заниматься другими делами, в то время как прибор готовит пищу. Может быть только в моделях с электронным управлением. Необходимо установить специальную программу на смартфон или планшет и руководить работой техники при помощи Bluetooth или Wi-Fi технологий.
  • Отсрочка старта – предполагает установку определенного времени, при наступлении которого устройство автоматически начнет процесс готовки. Предварительно нужно загрузить все продукты в чашу мультиварки и установить требуемую программу. Функция обеспечивает подачу горячего и вкусного блюда к нужному времени.
  • Поддержание тепла – после завершения основной процедуры готовки устройство переключается на режим поддержания температуры, благодаря чему пища будет оставаться теплой.

Важно наличие специального маленького контейнера, предназначенного для сбора влаги. В процессе готовки происходит испарение и без такого сборника вся вода окажется в пище или будет растекаться вокруг корпуса мультиварки.

Самые необходимые программы

Если вы хотите выбрать мультиварку по параметрам правильно, то одним из наиболее важных критериев является наличие и ассортимент программ. Более дорогие модели оснащаются огромным разнообразием функций, но важно, чтобы в вашем устройстве присутствовали следующие самые необходимые программы:

  • суп;
  • для каши;
  • жарка;
  • тушение;
  • для выпечки;
  • молочная каша;
  • рис;
  • приготовление на пару.

Какой фирмы мультиварку выбрать?

В плане выбора фирмы мультиварки рекомендуется доверять производителям с хорошей репутацией, а обзор моделей и отзывы покупателей позволят выбрать хорошую мультиварку по характеристикам. Каждый производитель предлагает довольно-таки обширный ассортимент, среди которого можно подобрать оптимальный вариант.

Рейтинг популярных производителей:

  • Philips;
  • Polaris;
  • Redmond;
  • Panasonic.

Уход и правильная эксплуатация мультиварки

Очень важно использовать даже самую лучшую модель мультиварки строго по инструкции, которая к ней прилагается – это залог ее длительной и исправной работы. Для того чтобы начать работать устройством, необходимо подключить его к сети, наполнить чашу продуктами, не превышая указанную отметку «Max» – в противном случае есть высокий риск того, что пища в процессе приготовления выйдет за пределы чаши. Далее необходимо поместить емкость внутрь корпуса и установить программу.

Особенности работы с прибором зависят от выбранной программы. К примеру, каша может вариться полностью автоматически от начала до завершения процесса готовки. Чтобы пожарить продукты, их следует регулярно переворачивать, как в обычной сковороде, не забыв предварительно смазать емкость маслом.

Даже самая лучшая мультиварка-скороварка нуждается в тщательном и регулярном уходе:

  1. После каждой процедуры приготовления пищи вымывайте чашу мультиварки до идеально чистого состояния, так как остатки пищи могут негативно сказаться на вкусе блюда и покрытии емкости. Во время чистки запрещено применение агрессивных моющих веществ, абразивных средств, металлических ершиков. Важно чтобы чаша была полностью вычищенной и высушенной.
  2. Если устройство оснащено несъемной крышкой, ее необходимо чистить после каждого использования прибора, так как на крышке скапливается множество жира, влаги, остатков пищи.
  3. Съемную крышку можно промыть под струей теплой воды.
  4. Если со временем вы заметили, что вкус пищи, приготовленной в мультиварке, изменился, необходимо промыть чашу с использованием лимонного сока.
  5. Содержите в чистоте выпускной клапан устройства, так как там скапливается жир и прочие загрязнения, что способствует нарушению нормальной работы прибора.
  6. Регулярно следует чистить и тэн (если к нему есть доступ), а также внутреннюю поверхность корпуса. При этом устройства обязательно отключается от сети, а после чистки нужно дождаться, пока мультиварка не высохнет полностью.

Многие владельцы приборов от разных производителей сталкиваются с возникновением посторонних запахов во время готовки. Чтобы мультиварка работала без запаха пластмассы и не впитывала ароматы пищи, рекомендуем тщательно ухаживать за крышкой.

Заключение

Советы экспертов и опытных пользователей помогут разобраться с тем, какую мультиварку выбрать для дома в 2016-2017 году. Изучая богатый ассортимент этих приборов в продаже, обращайте внимание на упомянутые выше критерии, конструктивные элементы, наличие наиболее важных программ. А правильная эксплуатация и надлежащий уход за мультиваркой позволят существенно продлить срок ее службы и наслаждаться вкусными и полезными блюдами каждый день!

[Всего голосов: 2    Средний: 3/5]

tehcovet.ru

Рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2017 года

Мультиварка стала привычным атрибутом кухонного интерьера, но присутствует она там не только как дизайнерское решение. Это устройство является действительно незаменимым помощником множества хозяек по всему миру. Мы тщательно изучили технические характеристики и функции таких полезных электроприборов, как мультиварка-скороварка, и составили объективный рейтинг самых лучших моделей 2017 года.

10. VES SK-A18

На десятом месте расположилась мультиварка-скороварка от бренда «VES». Цена данной модели начинается от 4542 до 8990 р. Мощность составляет 0.9 кВт, объем тары достигает 5 литров. Довольно компактный металлический корпус будет прекрасно смотреться среди другой кухонной техники. Есть поддержка функции скороварки (производителем предусмотрено 5 программ), но отсутствует 3D нагрев. Время приготовления можно легко регулировать вручную.

  1. Множество программ для режима мультиварки.
  2. Стильный дизайн.
  3. Функция поддержания тепла.
  4. Электронное управление.
  5. Удобная съемная крышка.
  1. Материал покрытия чаши со временем царапается.
  2. Неудобная пластиковая ложка, идущая в комплекте поставки.
  3. Подставка из железа для приготовления на пару неудобна в эксплуатации.

Цены на VES SK-A18:

9. UNIT USP-1220S

Скороварка средней ценовой категории от известного узкоспециализированного производителя. Среднерыночная цена в 2017 году составляет 5699-8290 р. Довольно приличная мощность – 1,1кВт и объемная тара – до 6 литров. Удобный цилиндрический корпус, на котором имеются встроенные часы. В наличии функция отложенного старта и поддержания приготовленной пищи в теплом состоянии. Можно готовить продукты на пару.

  1. Чаша из керамики.
  2. Максимальный шаг таймера до 24 часов.
  3. Эргономичный интерфейс блока управления.
  4. Длинный шнур питания.
  5. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
  1. Запотевание дисплея при варке (слабая герметичность некоторых электрических деталей).
  2. Корпус впитывает запахи. Например, после копчения часть следующих блюд будет пахнуть копченым мясом или рыбой.
  3. Малоинформативная инструкция по эксплуатации.

Цены на UNIT USP-1220S:

8. REDMOND RMC-P350

Устройство от известного производителя, который прочно занимает позиции на рынке кухонной техники. Стоимость мультиварки – от 9570 до 14400 р. За эти деньги пользователь получает скромный набор характеристик: 900 Вт, пятилитровая чаша, возможность отсрочки старта до 24 часов и 14 программ для автоматической готовки по принципу «загрузил продукты и нажми кнопку».

  1. Удачное сочетание материалов корпуса и привлекательный дизайн.
  2. Продукты в чаше не пригорают.
  3. Легко и удобно мыть.
  4. Мощности хватает для приготовления блюд из размороженного мяса.
  5. Часы в корпусе функционируют даже в то время, когда мультиварка выключена из сети.
  1. Уплотнительные кольца долгое время сохраняют запах.
  2. Не все блюда из автоматической программы соответствуют заявленным вкусовым характеристикам.
  3. Плохая вытяжка, из-за чего сильнее образовывается конденсат.

Цены на REDMOND RMC-P350:

7. Maxwell MW-3810

Бюджетное решение от бренда Maxwell. Средняя стоимость данной модели сейчас составляет 3990р. За такую цену мультиварка имеет на борту 0.9 кВт мощности, полноценную функциональность скороварки и пятилитровую чашу. Симпатичный металлический корпус венчает удобная электронная панель управления. Шаг максимальной отсрочки начала приготовления пищи составляет 12 часов.

  1. Вместительность.
  2. Удобно загружать продукты, широкий проем для загрузки.
  3. Чаша и крышка легко снимаются.
  4. Дополнительный контейнер для варки на пару.
  5. Демократичная цена.
  6. Новый современный дизайн.
  1. Конденсат не всегда попадает в отверстие для сбора.
  2. Отсутствие сетевого выключателя.
  3. Визуально красивые кнопки на панели управления не всегда удобны в использовании.

Цены на Maxwell MW-3810:

6. Moulinex CE500E32

На шестой строчке рейтинга расположилась мультиварка Moulinex. При цене от 5600 до 11710р. пользователь получает в свое распоряжение 1 кВт мощности, объемную тару (5 литров), красивый и компактный металлический корпус и стандартный набор программ автоматического приготовления пищи. Чаша имеет керамическое покрытие, имеется функция мультиповара.

  1. Известный, проверенный временем бренд.
  2. Приятный звук информирования о приготовлении пищи.
  3. Низкое энергопотребление.
  4. Даже крупно порезанное мясо прекрасно проваривается.
  5. Хороший металл корпуса.
  1. Поскрипывание ручки, расположенной на крышке (при нажатии).
  2. Нет возможности отключить функцию автоподогрева.
  3. Могут возникнуть проблемы со шнуром энергопитания.

Цены на Moulinex CE500E32:

5. Marta MT-4310

Отечественному покупателю хорошо известен бренд Marta. Данная мультиварка с функцией скороварки стоит от 6790 до 10089 р. Помимо стандартного набора характеристик (0,9 кВт мощности, 5-ти литровая тара, керамическое покрытие чаши), модель обладает широким набором программ для приготовления пищи, их здесь больше 20. Приятным бонусом служит функция ручной настройки приготовления пищи (возможность вносить корректировку в автоматизированный процесс).

  1. Удобство в эксплуатации.
  2. Простота управления.
  3. Высокая скорость приготовления блюд.
  4. Повышенный класс экономичности.
  5. Многофункциональность и многозадачность.
  1. Контейнер для варки на пару плохо фиксируется.
  2. Некоторые блюда пригорают в процессе приготовления.
  3. Крышка скороварки сделана из не очень качественного пластика.

Цены на Marta MT-4310:

4. Sakura SA-7761

Скороварка от бренда Sakura. Это устройство относится к среднему ценовому сегменту. Стоимость мультиварки в среднем составляет 7990р. Здесь все немного лучше, чем у конкурентов, и если бы не цена, устройство попало бы в топ-3. Технические особенности – 1000 Вт мощности, 6-ти литровая чаща, металлический корпус и чаша с керамическим покрытием – делают скороварку интересным вариантом для покупки.

  1. Внешний вид.
  2. Наличие съемного отсека для конденсата.
  3. Быстрое приготовление блюд в режиме скороварки.
  4. Множество программных функций.
  5. Простое и понятное меню.
  1. У многих потребителей есть претензии к надежности.
  2. Свист из-под уплотнительного кольца из-за потери герметичности.
  3. Выпечка не всегда пропекается до основания.

Цены на Sakura SA-7761:

3. Steba DD1

Третье место занимает мультиварка от известного бренда Steba. Это многофункциональное устройство в новом 2017 году можно купить по цене от 7790 до 7850 р. За эту сумму покупатель получает два устройства в одном: мультиварку и скороварку. Мощность вполне стандартная, 0,9 кВт, но больше, как правило, и не требуется. Чаша объемом до 5 литров. На металлическом корпусе присутствуют симпатичные часы. Также модель может похвастаться опцией медленного приготовления (томления).

  1. Наличие возможности корректировать параметры встроенных программ (время и температуру).
  2. Высокая надежность.
  3. Прекрасное качество сборки.
  4. Приятный необычный дизайн.
  5. Повышенная безопасность (мультиварку не получится открыть, пока не сбросится давление).
  1. Несущественные скачки температуры.
  2. В комплекте поставки отсутствует антипригарная чаша.
  3. Вес самого устройства мог быть и поменьше.

Цены на Steba DD1:

Второе место мы присуждаем мультиварке/скороварке производителя Oursson. Покупка предлагаемого устройства будет отличным поводом познакомиться с новыми блюдами. Автоматически предусмотренных программ в мультиварке 8 (в том числе каши, выпечка, приготовление на пару, тушении и др.). Корпус металлический, довольно прочный. Объем чаши составляет 5 л, а мощность прибора достигает 1200 Вт. Есть множество полезных функций, вроде поддержания тепла и отложенного старта. Вручную можно отрегулировать два важнейших параметра: время приготовления и температурный режим.

  1. Простое и понятное неопытным пользователям управление.
  2. Высокое качество готовой еды.
  3. Нет неприятного запаха при приготовлении пищи.
  4. Крышка легко снимается, конструкция мультиварки разборная, без проблем чистится.
  5. Быстрый нагрев.
  6. Выпечка не пригорает.
  7. Русифицированное меню.
  8. Емкость с ручками, удобна при переноске.
  1. Высокая стоимость. Стоит отметить, что диапазон цен у этой модели довольно большой в 2017 году: от 8 799,00 р. до 18 800,00 р.
  2. Отсутствие подсветки дисплея.
  3. На чаше нередко остаются царапины и повреждения.
  4. Непрочная крышка.

Цены на Oursson MP5015PSD:

1. Philips HD2178

Первое место мы отдаем модели компании «Philips». Данная мультиварка с функцией скороварки рассчитана на объем 6 л, мощность 1000 Вт.

Есть два варианта меню: отдельно для мультиварки и отдельно для скороварки.

Корпус сделан из высокопрочного металла, покрытие чаши тефлоновое. Черный дизайн с серебристым вкраплением удачно впишется в любой кухонный гарнитур. В комплект поставки дополнительно включены: мерная емкость, ложка для сыпучих продуктов, книга с рецептами. Дополнительные принадлежности можно хранить непосредственно внутри мультиварки. В качестве скороварки прибор функционирует без проблем: пища готовится под давлением, температуру и время приготовления вы можете отрегулировать самостоятельно или согласно рецептам. Автоматических программ здесь очень много: по сути, это и пароварка, и рисоварка в одном флаконе. Стоимость Philips HD2178 на сегодняшний день составляет 9 180,00 — 13 990,00 р.

  1. Чаша мультиварки оснащена антипригарным покрытием.
  2. Сенсорное управление.
  3. Функция автоматического подогрева, благодаря которому пища остается свежей в течение 10-12 часов.
  4. Отсрочка старта до 24 часов.
  5. Внутренняя крышка просто снимается и легко моется.
  6. Есть система автоматического сброса давления.
  7. Защита от детей в целях безопасности.
  8. Строгий, лаконичный дизайн, ничего лишнего на корпусе.
  1. По мнению некоторых покупателей, периодически могут возникать перебои с датчиком давления.
  2. Мало рецептов в книге.
  3. Изнутри скапливается конденсат.

Цены на Philips HD2178:

Заключение

Современные мультиварки обладают столь широким набором функций, что присутствие человека на кухне во время приготовления блюд вовсе не обязательно! Приятным дополнением для описанных в нашем топе моделей является наличие функции скороварки. В данной статье мы сделали краткий обзор десяти самых качественных и доступных моделей. Надеемся, что вы захотите приобрести такое чудо техники, как мультиварка-скороварка, опираясь на рейтинг лучших, ведь он был составлен с учетом отзывов реальных покупателей.

tehnika.expert

15 лучших мультиварок — Рейтинг 2018 года (Топ 15)

Подборка самых популярных мультиварок, основанная на отзывах покупателей. Выбираем лучшую!

Автор: Ника Экхольм

Этот рейтинг лучших мультиварок мы составили на основании отзывов владельцев. Сегодня на рынке представлен большой ассортимент всевозможных моделей мультиварок, отличающихся качеством, конструкцией, функциональностью, внешним видом и, конечно же, стоимостью. На наш взгляд, отзывы — это наиболее объективный способ выбрать из множества моделей самые удачные.

Мультиварка позволяет готовить пищу разнообразными способами. С ее помощью можно печь пироги, готовить рыбу, котлеты и овощи на пару, варить суп, тушить, жарить и делать многое другое. В одном устройстве совмещены множество удобных и необходимых функций. Прибор не только избавляет от большей части работы, но и позволяет экономить время.

Итак, представляем вашему вниманию топ-15 лучших мультиварок 2017 — первой 2017 года в разных категориях: лучшие недорогие мультиварки (до 5000 р.), лучшие в средней ценовой категории, лучшие компактные мультиварки (такие модели хороши для приготовления детского питания либо для небольшой семьи), лучшие мультиварки премиум-класса, лучшие мультиварки с функцией жарки.

Рейтинг лучших мультиварок 2018 года

Лучшие недорогие мультиварки



Эта недорогая мультиварка является тем не менее многофункциональным и современным устройством с отменными характеристиками и впечатляющим набором возможностей.

Важной особенностью Redmond RMC-M25 является наличие универсальной программы «Мультиповар» с расширенными установками значений температуры (35-160°С с шагом в 5°С) и времени готовки. А другая удобная функция «Мастершеф Лайт» позволяет корректировать эти же параметры уже непосредственно во время работы.

Всего в меню модели 16 автоматических программ и 26 режимов с ручной настройкой. Общая картина будет не полной без упоминания актуальных функций: автоподогрева с возможностью отключения, отложенного старта (до 24 ч), разогрева, регулировки громкости или полного отключения звукового сигнала. Вместительная чаша для готовки (5 л) обладает антипригарным керамическим покрытием.

Основные плюсы:

  • Хорошая мощность – 860 Вт;
  • Книга «120 рецептов» в комплекте;
  • Универсальный набор программ.

Минусы:

  • Гарантия только 12 месяцев.

9.7 / 10

Рейтинг


Отзывы

Лучшая недорогая мультиварка с функциональностью, как у дорогих моделей. При вместимости 5 литров мультиварка компактна и не занимает много места. По приготовлению никаких нареканий, разве только некоторые рецепты из книги требуют корректировки.




Мультифункциональное устройство мощностью 900 Вт и с объемом чаши 5 литров подойдет любителям разнообразного меню и сенсорных технологий управления. Мультиварка имеет 20 автоматических программ приготовления различных блюд, от обычной каши и супов до выпечки, йогурта и глинтвейна. Функция «мультиповар» поможет внести коррективы в параметры процесса готовки – температуру и время – для реализации своего, эксклюзивного рецепта. В комплекте к модели идут пластиковая емкость для обработки паром, мерная чашка, лопатка, половник, а также 6 баночек для йогурта. Материал комбинированного корпуса – пластик и нержавеющая сталь. Изготовитель – Китай. Гарантийный срок – 1 год.

Основные плюсы:

  • Многофункциональное устройство с режимом жарки.
  • Функция SMART POT для автоматического определения готовности риса и выключения устройства.
  • Антипригарное покрытие чаши.
  • Есть книга рецептов.

Минусы:

  • Несъемная крышка неудобна при мытье после приготовления.
  • Нет 3d нагрева, нагревательные элементы только в дне устройства.
  • Небольшой паспортный срок службы – 3 года.

9.5 / 10

Рейтинг


Отзывы

Хорошая мультиварка, в чаше ничего не подгорает, даже яблоки в шарлотке. Взяла на дачу, удобно, не надо никакой плитки. Чаша вытаскивается и моется хорошо, с крышкой сложнее: протирать не очень удобно, т.к. несъемная.




Самая недорогая мультиварка в нашем рейтинге. Эта мультиварка мощностью 860 Вт с чашей объемом 5 литров, несмотря на невысокую цену, имеет все основные признаки мультифункционального устройства: режимы тушения, варки, жарки, приготовления на пару, разогрева, выпечки. Есть отсрочка старта, а также на корректировка процесса приготовления: изменение температуры и времени. Страна-производитель – Китай. Гарантия – год.

Основные плюсы:

  • Функциональная мультиварка с 11 программами, где уже установлено оптимальное время и температура.
  • Возможность ручной настройки параметров (температуры, времени).
  • Необыкновенно низкая цена для мультиустройства.
  • Корпус из нержавеющей стали, дизайн можно выбрать из семи возможных цветов.

Минусы:

  • Крышка несъемная.
  • Срок службы, заявленный производителем, всего 2 года.
  • Не предлагается ни одного рецепта приготовления, инструкция к устройству неудобна.

9.5 / 10

Рейтинг


Отзывы

Привлекла цена, нисколько не пожалели, что купили эту мульттварку: приятный дизайн, множество программ. Часто включаем на подогрев после приготовления, чтоб еда была теплой к столу.




Самая многофункциональная мультиварка среди недорогих. В приложенной книжечке рецептов мало, но т. к. модель популярная, в интернете блюд для приготовления в мультиварке Polaris — море. Главное неудобство, за что и снижен рейтинг, — круговое меню.

Основные плюсы:

  • керамическая чаша с ручками
  • хороший набор программ: 16 автоматических + мультиповар
  • 3D нагрев
  • таймер до 24 ч
  • поддержание тепла до 24 ч
  • емкость для йогурта в комплекте
  • звуковой сигнал можно отключить

Минусы:

  • температура видна только на 2 режимах
  • слабое место — кнопка на крышке
  • чтобы выставить режим, нужно много раз нажимать кнопку «Меню» (перебором), при этом назад отмотать нельзя, если промахнешься, придется перебирать все заново

9.4 / 10

Рейтинг


Отзывы

Теперь я без нервов (!) готовлю плов, рыбу на пару и еще много чего, а главное, йогурт и сметану (на том же режиме, что и йогурт). Так что для меня эта вещь стала любимой, после стиральной машины))




Smile MPC-1141 – одна из лучших бюджетных мультиварок, цена которой доступна практически для всех, а качество приготовления пищи и функциональные возможности при этом на достойном уровне.

Корпус модели изготовлен из чёрного пластика, управление электронное с сенсорными кнопками и светодиодным дисплеем. Внутренняя поверхность 4-литровой чаши из алюминиевого сплава покрыта антипригарным тефлоновым слоем.

Приготовление самых разнообразных блюд для всей семьи становится возможным, благодаря 6 универсальным программам. Причём такие режимы, как «Плов» и «Каша на воде», активируются с фиксированным временем, а выбор варианта с использованием тушения, выпечки или варки на пару подразумевает возможность самостоятельно устанавливать продолжительность готовки.

Мощность прибора – 700 Вт. В наличии таймер отсрочки до 24 часов и функция автоматического переключения в режим подогрева.

Основные плюсы:

  • Низкая цена;
  • Защита от перегрева;
  • Книга рецептов.

Минусы:

  • Дешёвый пластик;
  • Гарантия только 1 год.

9.1 / 10

Рейтинг


Отзывы

Главный и неоспоримый плюс данной мультиварки – цена. А она ещё и неплохо готовит за эти деньги. Первое время присутствовал запах пластика. Решили проблему с помощью лимона в воде. Программы очень даже неплохие и книга с рецептами есть.


Лучшие мультиварки в средней ценовой категории



Лидер в средней ценовой категории — без сомнения, REDMOND. В частности, REDMOND SkyCooker M800S — многофункциональный кухонный прибор с возможностью управления с мобильного телефона.

Основные плюсы:

  • дистанционное управление с мобильных устройств
  • большая чаша (5 л) с керамическим покрытием
  • 20 автоматических программ (в т. ч. паста, тесто, пастеризация, фритюр, йогурт и др.) и большие возможности настройки вручную

Минусы:

  • немного громоздкая, не на каждом столе будет смотреться

9.8 / 10

Рейтинг


Отзывы

По-моему это лучшая мультиварка – ни к функциональности, ни к качеству претензий нет. Комплектация устраивает, программ достаточно, и приложение на смартфоне удобное. Теперь готовлю сам в удовольствие!




Весьма достойная и не особо дорогая мультиварка от хорошего производителя. Для равномерного и качественного приготовления блюд термическая обработка производится с помощью нижнего, бокового и верхнего нагревательных элементов.

Объём чаши, обладающей внутренним тефлоновым покрытием, в разных источниках часто указывается по-разному. Чтобы окончательно развеять сомнения, вот точная и достоверная информация: полная вместимость (до краёв) – 4.85 л, полезная (для продуктов) – 1.8 л.

Общее количество предустановленных программ – 11. В том числе выпечка, тушение, приготовление на пару, плов, молочная каша, жарка. Неплохо дополняют стандартный набор такие режимы, как турбо и автоматический подогрев.

Мощность модели – 1000 Вт. Электронное управление простое и понятное с микрокомпьютером для контроля температуры на разных стадиях приготовления. Крышка парового клапана – съёмная.

Основные плюсы:

  • Надёжный производитель;
  • Качественная сборка;
  • Актуальный набор функций.

Минусы:

  • Маленький дисплей.

9.5 / 10

Рейтинг


Отзывы

Мультиварка готовит отлично. Режим Турбо реально работает. Набор программ оптимален – есть всё необходимое и ничего лишнего. Хорошее приобретение по полностью оправданной цене.




Не очень мощная, но достаточно функциональная мультиварка оснащена «искусственным интеллектом» — системой «Fuzzy logic», которая оптимизирует параметры процесса приготовления.

Основные плюсы:

  • 9 автоматических программ
  • легко управлять и мыть
  • таймер до 24 ч
  • надписи на кнопках доступны даже для пожилых, хорошо видны

Минусы:

  • цветовое решение — на любителя
  • если готовить строго по инструкции, некоторые овощи остаются полусырыми, нужно экспериментировать

9.3 / 10

Рейтинг


Отзывы

Готовлю я не по книге рецептов, а исключительно по велению сердца. Мне нужна мультиварка для тушения вторых блюд и томления супов. И вот ничего ни разу не пригорело, не убежало. Главное не выходить за пределы допустимого объема.




Одна из самых привлекательных в плане дизайна мультиварок. Однако, только этим достоинства модели не исчерпываются. В меню доступны 19 автоматических программ и режим «Мультиповар Pro» с возможностью ручной настройки времени и температуры приготовления на разных этапах. Внутренняя чаша с антипригарным покрытием ёмкостью 5 литров подходит для мытья в посудомоечной машине.

За равномерное распределение тепла отвечает технология 3D-нагрева, что заметно снижает вероятность пригорания продуктов. Традиционно присутствует таймер отсрочки запуска, который в данном случае ограничен 24 часами. Мощность прибора вполне приличная – 980 Вт.

Есть, к сожалению, и небольшая «ложка дёгтя» – не самое удобное расположение парового клапана и излишне громкое и навязчивое звуковое сопровождение.

Основные плюсы:

  • Стильный дизайн;
  • 2-летняя фирменная гарантия;
  • Функциональность.


9.2 / 10

Рейтинг


Отзывы

Очень симпатичная мультиварка с приличным набором возможностей. Наличие 3D-нагрева явно улучшает качество готовки в сравнении со старой моделью. Пользоваться легко и удобно, немного раздражает звук, но можно привыкнуть.




Одна из самых популярных мультиварок.

Основные плюсы:

  • 17 автоматических программ и функция мультиповар
  • большая чаша (5 л) с керамическим покрытием, с ручками
  • съемная внутренняя крышка
  • 3D нагрев
  • выключатель на шнуре

Минусы:

  • нет блокировки от детей
  • мрачноватый дизайн

9.2 / 10

Рейтинг


Отзывы

Чувствую разницу с прежней мультиваркой – эта намного лучше! В ней как-то все очень продумано. В комплекте есть ложечки, контейнеры для пара и фритюра. Короче, за 2 мес использования я испробовала все программы и вдохновилась выпечкой


Лучшие мультиварки премиум-класса



Мощная мультиварка знаменитого южнокорейского производителя. Несмотря на большое количество функций, управляется очень просто. Дает подсказки голосом. В конце приготовления действительно кукует, что очень развлекает владельцев (особенно, новичков).

Основные плюсы:

  • тяжелая, добротная чаша с ручками
  • прочное покрытие чаши (5-слойное, мраморное)
  • индукционный нагрев
  • 3D нагрев
  • удобное, понятное меню
  • голосовой помощник с регулировкой громкости
  • много программ (в т.ч. выпечка, приготовление на пару, духовка, плов, йогурт, медленноварка и др.), есть и ручная настройка
  • функция очистки паром
  • защитный экран (крышку) можно снять и вымыть отдельно
  • консультацию техподдержки можно получить даже по скайпу.

Минусы:

  • объема водосборника иногда не хватает, переполняется.

9.9 / 10

Рейтинг


Отзывы

Все блюда, которые успела приготовить получились отлично, не придраться. Плов на 5 с плюсом. Каши молочные не пригорают и не выкипают, просто чудо. Творог, йогурт, суп, овощи — в ней хочется готовить много и часто!


Лучшие компактные мультиварки для небольшой семьи



Мультиварка небольшой высоты (24 см) легко поместится в любой кухонный шкаф и полку. 14 автоматических программ позволяют готовить широкий диапазон блюд: запеканки и омлеты, борщи и паровые котлеты и т.д. Функция «мой рецепт» позволяет время и температуру корректировать вручную. Управление электронное. Дисплей информирует об оставшемся времени приготовления и режиме работы. Есть функция отложенного старта и автоподогрева. К устройству прилагается книга подробных рецептов, контейнер-пароварка, мерная емкость, ложка и половник. Страна производства – Китай. Гарантия – 3 года.

Основные плюсы:

  • Чаша с антипригарным покрытием не царапается, хорошо моется в посудомоечной машине.
  • Программа сохраняется в течение 20 минут при отключении электроэнергии.
  • Удобная съемная крышка.
  • Длительная гарантия производителя.


9.8 / 10

Рейтинг


Отзывы

Хорошая компактная мультиварка, выбирали по отзывам. Она с успехом заменяет и духовку, и йогуртницу, и плиту. Готовлю все: от рагу, гуляшей и супов до пиццы и омлета, пища не пригорает. Прекрасно получается выпечка. Но нужно время и терпение, чтобы разобраться со всеми функциями.


Лучшие индукционные мультиварки



Мультифункциональное устройство мощностью 1200 Вт с 48 автоматическими программами приготовления более 100 видов блюд, от обычных супов и каш, до фондю, выпечки, сыров и пр. Особенность мультиварки – индукционный 3d нагрев для более быстрого и равномерного прогревания продуктов с высокой точностью поддержания температуры. Есть и стандартные для всех мультиварок функции – отложенный старт и подогрев. Для режима «на пару» в комплекте предусмотрен двухуровневый контейнер для приготовления двух блюд сразу. Есть фритюрная емкость, мерный стакан, ложка и лопатка. Гарантия – 1 год.

Основные плюсы:

  • Громадный диапазон программ для настоящих гурманов.
  • Можно создавать собственные алгоритмы приготовления с определенными параметрами и запоминать их.
  • Технология индукционного 3d нагрева.
  • Полированная чаша из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием.
  • Экологическая безопасность всех элементов мультиварки, контактирующих с продуктами, отсутствие в них бисфенола А.
  • Блокировка от детей.
  • Продолжение режимной программы при перебоях в электроснабжении.
  • Привлекательный дизайн: серо-белая спокойная цветовая гамма.

Минусы:

  • Максимальная температура 160°C может быть недостаточной для некоторых видов выпечки.
  • Нет функции скороварки.
  • Немаленькая цена.

9.8 / 10

Рейтинг


Отзывы

Мультиварка от Bosch – действительно лучшая, она радость для всей семьи. Индукционный нагрев – вещь удобная, на него денег не жалко. Корпус крепкий, готовит хорошо, съемные части моются удобно – в посудомоечной машине.


Лучшие универсальные мультиварки с функцией жарки



Модель мощностью 860 Вт соединяет в себе духовку, мультиварку и обычную электроплиту, на которой можно жарить. Есть возможность стерилизации и пастеризации. Просто находка, лучшая мультиварка для дачников, не готовых отказываться от разнообразной пищи на целый сезон. Особенность конструкции – поднимающийся нагревательный элемент (функция MASTERFRY). В верхнем положении на него можно поставить любую жаропрочную посуду с плоским дном и диаметром, не превышающим размер ТЭНа. Есть функции подогрева и поддержания необходимой температуры приготовленного блюда. Старт программы можно отложить. Производство – КНР. Гарантийный срок – 2 года. Срок службы, заявленный производителем – 5 лет.

Основные плюсы:

  • Внушительный диапазон программ приготовления, всего 13 наименований: варка на пару, тушение, жарка, выпечка, экспресс (для приготовления рассыпчатых каш) и т.д.
  • Корректировка температуры и времени в процессе готовки.
  • Матовая нержавеющая поверхность корпуса менее маркая, на ней практически не видны отпечатки пальцев.
  • В комплекте емкость для готовки (5 л), сковорода с ручкой, контейнер-пароварка, черпак и мерный стакан, а также книга рецептов.
  • Чаша не имеет ручек, которые неудобно мыть. Для ее вынимания из мультиварки прилагаются специальные щипцы.
  • Интуитивное электронное управление.

Минусы:

  • Нет объемного 3d нагрева.

9.8 / 10

Рейтинг


Отзывы

Довольны своей мультиваркой. Получили в подарок. Дополнительно приобрели 4 баночки для йогурта и фритюрную корзинку. Готовим все. Особенно нам полюбилось запеченное в фольге мясо. Получается сочное и пропеченное.




Модель мощностью 1500 Вт с электрогрилем позволяет получить поджаристую корочку на продуктах. Целый парад программ для любителей готовить часто и разнообразно без особых усилий: приготовление на пару, жарка во фритюре, жаркое, размораживание, каши, пицца, фондю, йогурт и т.д. Объем емкости – 5 л. Мультиварка имеет электронное управление, оно более точное и гибкое в настройке, чем механическое. Цифровой дисплей информирует о времени приготовления и выбранной программе. В комплект входит сетка для фритюра и решетка для пароварки. Изготовитель – Китай. Гарантия – 1 год.

Основные плюсы:

  • 18 автоматических алгоритмов приготовления, в том числе поджаривание на гриле.
  • Яркий, привлекательный дизайн, скорее, для любителей авангардизма, чем классицизма: черно-красный квадрат Малевича.
  • Корректировка параметров программы в процессе приготовления.
  • Антипригарная квадратная чаша, съемная крышка.
  • В комплекте – вилки для фондю, решетки для пароварки и запекания, фритюрная корзина.
  • Прозрачная крышка – возможность подглядывать за процессом.

Минусы:

  • Сенсорная панель не предназначена для влажных рук, что часто случается на кухне.
  • Небольшой гарантийный срок (год) и срок службы (3 года).
  • Нагревательный элемент только на дне мультиварки.

9.7 / 10

Рейтинг


Отзывы

Мультиварка должна уметь все. Мы так решили и приобрели эту модель. Кладешь продукты, выбираешь программу и ждешь, когда все само приготовится. Интерфейс понятный, мощность программ часто уменьшаем в процессе, чтоб не подгорело.




Усовершенствованная разновидность домашней мультиварки от Redmond – мультикухня. Данный термин означает, что один компактный прибор способен стать реальной альтернативой сразу нескольким – собственно, мультиварке (пароварке, йогуртнице), кухонной плите и духовке.

Особенностью конструкции RMK-M271 является наличие системы подъёма нижнего плоского нагревателя для жарки на сковороде, которая, кстати, присутствует в комплекте. Помимо экономии пространства, преимущество мультикухни перед обычной плитой заключается ещё и в том, что сжечь или пережарить продукт почти нереально. Ведь по прошествии заданного времени происходит автоотключение.

В классическом варианте для готовки применяется вместительная чаша объёмом 5 литров с керамическим покрытием. Что касается программ, их всего 42 (16 автоматических и 26 с ручной настройкой). Доступны уже знакомая функции: «Мастершеф Лайт», отсрочка приготовления, автоматический подогрев, возможность отключения звуковых сигналов.

Важно отметить, что в режиме MasterFry можно использовать самую разную посуду для жарки, варки или кипячения воды подходящую по размеру.

Основные плюсы:

  • Многофункциональность;
  • Сковорода с керамическим покрытием в комплекте;
  • 2 года гарантии.

Минусы:

  • Медленный нагрев сковороды;
  • Несъёмная крышка.

9.6 / 10

Рейтинг


Отзывы

Мультиварка вместе с керамической сковородой за такую цену – это просто находка. Брали с собой на дачу как замену плите – отлично. Кипятили чай, варили кофе на поднятом ТЭНе, а уж обед приготовить – вообще не проблема.




Модель позиционируется производителем как устройство 5 в 1: мультиварка, духовка, аэрогриль, сковорода, фритюрница. Объем чаши – 5 литров. За процессом интересно наблюдать – прозрачная крышка в помощь. Нагрев происходит нижним и верхним нагревательными элементами мощностью 1000 Вт и 1400 Вт соответственно. Функция конвекции ускоряет процесс готовки, делает его более равномерным по объему чаши. Получится поджарить мясо или рыбу с хрустящей корочкой. Жидкие блюда готовятся с помешиванием, лопатка съемная. Бренд – Франция. Страна-изготовитель – КНР. Гарантия – 2 года.

Основные плюсы:

  • 7 основных автоматических программ и функция мультиповар для собственных разнообразных рецептов.
  • Регулировать можно время готовки и мощность мультиварки.
  • Технология SHS кругового нагрева с конвекцией.
  • Керамическое покрытие емкости.
  • Автоматическое отключение мультиварки при окончании процесса.
  • Простота управления: поворотная ручка для выбора режима и числовой дисплей для установки необходимой мощности и времени приготовления.
  • Эффектный дизайн.

Минусы:

  • Не на всех режимах достаточно времени, установленного в программе, приходится часто корректировать (по отзывам покупателей).
  • Чашу неудобно ставить вне мультиварки, на стол – не дает выступ на дне.
  • Довольно высокая цена.

9.4 / 10

Рейтинг


Отзывы

Выбирали хорошую мультиварку, а приобрели все сразу, целую кухню с разнообразной техникой в одном компактном устройстве. Особых чудес не ждали, но техника полезная, картофель фри и жареная курочка получаются замечательно, а вот тушит не очень хорошо, бульон выкипает.


Какая мультиварка самая лучшая?

Мы в нашем рейтинге постарались объективно оценить достоинства и недостатки популярных мультиварок разных фирм-производителей. Выяснили, чем чаще всего возмущаются владельцы в отзывах. А решать, какой модели отдать предпочтение, конечно, вам.

Напоследок хочется сказать, что, как и у любой современной техники, у мультиварок есть сторонники, которые очень довольны прибором, и люди, которые считают деньги, потраченные на покупку, выброшенными на ветер.

Если вы не уверены, нужна ли вам вообще мультиварка — можно посоветовать не покупать сразу дорогую — у моделей подешевле тоже много довольных владельцев. И тут, мы надеемся, наш топ 15 может быть вам полезен. Желаем удачной покупки!

Обновлено: 03.05.2018

www.expertcen.ru

Мультиварка или Скороварка? | Личным примером



От общего к частному.

Покупая такой, нынче модный, девайс, как мультиварка, задумываешься в первую очередь о наборе функций, надежности производителя то бишь бренда и т.п… И понимаешь, что ничего не понимаешь! Так было со мной. Путем проб и ошибок, спустя около 2 лет успешного использования на своей кухне и мультиварки, и скороварки, рождается эта статья, дабы помочь с выбором тем, кто его еще не сделал.

Я не стану подробно расписывать те или иные функции этих помощниц, а пройдусь по принципиальным различиям.

Первый и главный вопрос: что Вам нужно — скороварку или мультиварку?

Чтобы на него ответить, вероятно, будет достаточно узнать: скороварка скороварит под давлением, (сокращая время готовки и немого усложняя процесс), а мультиварка — нет, этакая электрическая кастрюлька.

Не определились? Тогда идем дальше.

После того как я узнала, что скороварка (при открытом клапане) легким движением руки превращается в мультиварку, сразу перешла к выбору производителя, набору функций и программ, но обо всем по порядку. На моей кухне побывала и мультиварка и скороварка. Мультя всего несколько месяцев, а вот скороварка задержалась уже почти на 1,5 года! Вполне себе приличный срок, чтобы сделать выводы.

Сводная таблица для наглядности как раз подойдет.










Мультиварка

Скороварка

1

Готовит пищу не нагнетая давление под крышкой. Что теоретически безопаснее.

Готовит пищу под давлением. Несет в себе опасность получить ожег паром, спускаемым вручную.

2

Из первого  следует, что у мульти крышку во время готовки можно открыть.

Тут опять давление, крышку не откроешь, хотя при желании можно, но это уже будет не скороварка.

3

Только мультиварка то типу готовки.

2 в 1 – скороварка и мультиварка (при открытом клапане).

4

Время приготовления как на плите или чуть дольше.

Пища готовится в 2 раза быстрее, чем на плите.

5

Полезно.

Блюда из обеих одинаково полезны.

6

Выбор больше, чаще стоимость ниже.

Тут наоборот, но отрыв уже сокращается, за счет популярности и появления все новых производителей.

В остальном эти помощницы практически идентичны.

Есть еще один момент, по поводу которого обольщаться не стоит – в мульте (во всех смыслах этого слова) не подрумянивается верхняя часть. Будь то курочка с картошкой, бисквит или пирог. Это не духовка, помним об этом. Хотя для выпечки исключение есть – дно и бока будут румяные.

Мой опыт.

Про мультиварку могу сказать, что готовить в ней мне не понравилось. Не то чтобы совсем, но «ах!» не произошло. Модель была PMC 0512 ADот Polaris . Выпечка в ней у меня никак не получалась. А молочная каша всегда «убегала». В остальном как на плите, только полезнее, блюдо томилось, за счет чего время приготовление немного увеличивалось. Разве что удивительно было жарить в ней.Когда образовывалась румяная корочка, мультя сама переходила на более низкую температуру, переворачиваешь и снова включаешь мультю (режим «Выпечка»), поэтому подгореть блюду было сложно.

После появилась скороварка – PolarisPPC 0205 AD. Вот она угодила мне сразу по всем направлениям, не оставив повода сомневаться в правильности выбора. Готовлю я в ней вообще все, так как плитой на новом месте еще не обзавелись. Куру варю за 30 мин,, каша овсяная – 5 мин..каша пшенная – 15 мин., рис, греча на гарнир – 12 мин.. картошка – 8 мин., мясо по разному, минут 40-50 и оно мягкое, омлет – минут 5, манник – 30 мин., бисквит высокий – 30+10 мин. И т.д. Каша не убегала никогда, выпечка всегда пропеченная, с румяной корочкой снизу и по бокам, все вкусно! На самом деле — включила и забыла.

 «По косточкам».

Увереначто-то у Вас уже прояснилось. Теперь «разберем» на составляющие. Мультиварка (пока так будем условно называть эту штуку, вне зависимости от функционала) состоит из: чаши (алюминиевая, может быть с тефлоновым или керамическим покрытием, с последним цена выше), самого агрегата – емкость с нагревательным элементом и электронным блоком управления, крышки (может быть съемная), и самого важного – клапана (съемный у скороварок, по крайней мере, у моей). Спешу заметить, что именно клапан «решает» скороварка перед вами ли мультиварка. Почему? Потому, что при закрытом клапане под крышкой собирается пар, он никуда не выходит (чуть «сифонит» разве что), поэтому нагнетается давление, температура внутри становится выше 100 гр. – это все и есть суть работы скороварки. Если клапан открыть или совсем убрать, то будет мультиварка.

Советы.


  • Покупайте мультю со съемной крышкой – удобно мыть.
  • Керамическое покрытие служит дольше, если бюджет позволяет, остановитесь на нем.
  • На счет предустановленных программ: они есть во всех современных агрегатах с эл.управлением, выбирайте ту модель мультиварки, в которой в программах можно вручную изменить время готовки – это удобно, с Вашей легкой руки количество программ резко возрастает.
  • Куда надежнее кнопки «настоящие», а не сенсорные.
  • Подсветка, отсрочка старта – всегда хорошо. Остальное на счет функционала – по Вашему вкусу, в зависимости от того что вы  обычно готовите.
  • Выбирайте того производителя, у которого есть сервисный центр в Вашем городе, есть представительство. Очень часто на это не обращают внимания, выбирая по цене и функциям. Мультиварка может быть трижды популярна и прекрасна, но она имеет свойство рано или поздно ломаться. А что если рано?
  • Читайте отзывы.


Далее следует фотоотчет:

1. Мультиварка:




Мультиварка. Съемная только внутренняя пов-ть крышки.



2. Скороварка:

Вот такие габариты.



Полностью съемная крышка.



Крепление крышки к агрегату.



Крышка со съемной внутр.поверхностью.



Чаша. Объем 5 л.



Разметка на чаше. Верхняя — 4,5 литра.



Внутри агрегата (без чаши), дно — нагревательный элемент.



Клапан. Подтерлись надписи, но и так понятно.



Сюда собирается конденсат. Находится сзади мульти.



На этом все. Приятной эксплуатации)))

Мария Перешеина.

Все записи, Техника и технология

lichnimprimerom.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о