Кухонные комбайны лучшие – 14 лучших кухонных комбайнов — Рейтинг 2018 года (Топ 14)

Автор: | 23.04.2019

Содержание

Лучшие кухонные комбайны рейтинг на 2018 по отзывам покупателей

Трудно переоценить полезность домашнего кухонного комбайна, ведь этот прибор совмещает в себе функции нескольких незаменимых в быту домохозяйки устройств: грубо говоря – это блендер, мясорубка, соковыжималка и миксер в одном флаконе. Кроме универсальности кухонный комбайн будет интересен своим будущим владельцам еще и стоимостью, так как его покупка будет менее затратной, чем одновременное приобретение нескольких бытовых приборов для кухни.

В нашем рейтинге лучших кухонных комбайнов Вы сможете найти информацию о самых популярных моделях на 2018 год: составляя его мы опирались на мнения экспертов и покупателей, которые поделились с нами своим опытом и наблюдениями, оставшимися после реального тестирования этих агрегатов.

ТОП-10: Лучшие кухонные комбайны рейтинг на 2018 по отзывам покупателей

НазваниеРейтинг экспертовРейтинг покупателейСредняя цена в рублях
Лучшие модели по соотношению цена/качество
«Philips HR7605»⭐ 4,5 из 5⭐ 9,2 из 103850 р
«REDMOND RFP-3909»⭐ 4,1 из 5⭐ 8,3 из 106500 р
«Philips HR7628»⭐ 4,6 из 5⭐ 8,6 из 104900 р
«Bosch MCM 3100»⭐ 4,6 из 5⭐ 9,3 из 106900 р
«Braun FX 3030»⭐ 4,7 из 5⭐ 9,6 из 1012900 р
Лучшие модели, оснащенные мясорубкой
«Bosch MCM 64085»⭐ 4,5 из 5⭐ 9,1 из 1012900 р
«KitchenAid 5KFP1335ER»⭐ 4,7 из 5⭐ 9,3 из 1029000 р
«Bomann KM 398 CB»⭐ 4,5 из 5⭐ 8,9 из 109900 р
«Kenwood KVC5100Y»⭐ 4,6 из 5⭐ 9,4 из 1038000 р
«Moulinex QA601H»⭐ 4,8 из 5⭐ 9,8 из 1024500 р

На заметку:

В большинстве случаев самая хрупкая и уязвимая деталь любого кухонного комбайна – это его чаша. Обычно она делается из пластика или стекла, модели с цельнометаллическими чашами в основном можно встретить только в премиум сегменте рынка. Если для Вас покупка дорогостоящего комбайна обременительна, то обратите внимание на устройства с несколькими чашами в комплекте. Во-первых, Вы сможете заменить чашу на запасную из комплекта в случае повреждения первой, во-вторых, Вы также сэкономите время в процессе готовки: пока одна чаша занята или отмывается, можно спокойно использовать вторую.

Лучшие модели по соотношению цена/качество

«Philips HR7605»

Недорогой многофункциональный прибор, способный выполнять 15 разноплановых задач. Оснащается качественным и износостойким лезвием для шинковки фруктов, овощей или мяса, несколькими насадками для замешивания теста. Также в комплекте есть диск, предназначенный для шинковки различных продуктов и создания эмульсий, домашнего майонеза, кетчупа. Материалы, из которых изготовлен комбайн, устойчивы к повреждениям: на них практически не остается царапин.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Неприхотлив в обслуживании;
  • Быстро отмывается;
  • Небольшие размеры;
  • Предусмотрено отделение для хранения насадок.

Выявленные недостатки:

  • Малый объем чаши: всего 2 литра;
  • Малая мощность.

«REDMOND RFP-3909»

Комбайн работает в нескольких режимах и: кроме привычных многим функций блендера и миксера он также может использоваться в качестве кофемолки. Качественный двигатель выдает максимальную мощность 1500 Ватт, которую можно регулировать с помощью предусмотренного переключателя. Крепко держится на любой, даже самой скользкой поверхности, благодаря высокопрочным ножкам, вмонтированным в днище аппарата. В комплекте предоставляется вместительная чаша, несколько типов терок, а вот на насадках изготовитель, к сожалению, сэкономил.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Удобство использования и обслуживания;
  • Вместительная чаша;
  • Высокая, регулируемая мощность двигателя;
  • Компактный.

Выявленные недостатки:

  • Хлипкие пластиковые детали;
  • Нет мясорубки;
  • Малое количество насадок.

«Philips HR7628»

Одной из лучших и самых выгодных моделей на текущий момент, как по мнению экспертов, так и по мнению потребителей, считается «Philips HR7628 Daily Collection». Комбайн компенсирует малый объем чаши (всего 2 литра полезной загрузки) хорошей мощностью мотора и уникальной системой размещения лезвий «power shock»: они расположены под оптимальным углом и без проблем нарезают самые твердые продукты за считанные секунды. Выполняет 25 различных операций и может применятся для приготовления детского пюре или теста.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Ударопрочная чаша из износостойких материалов;
  • Быстро отмывается;
  • Широкое отверстие загрузочной камеры;
  • Эргономичная конструкция;
  • Многофункциональность.

Выявленные недостатки:

  • Малый объем чаши;
  • В стартовом наборе нет крупной терки;
  • Дорогие запчасти.

«Bosch MCM 3100»

Еще один надежный кухонный комбайн для домашней кухни, который без проблем справляется со всеми необходимы задачами: взбиванием, измельчением смешиванием и замешиванием. Работает в двух режимах: импульсном и турбо, при активации последнего очень быстро измельчает любые твердые сорта овощей и фруктов. В комплекте предоставляются насадки для изготовления теста и измельчения и диск для взбивания. Соковыжималка, блендер и мясорубка отсутствуют.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Качественное изделие от известного бренда;
  • Долговечность;
  • Разнообразие насадок;
  • Приемлемая цена.

Выявленные недостатки:

  • Нет соковыжималки и мясорубки;
  • Небольшая по объему чаша (2,3 литра).

«Braun FX 3030»

Самая универсальная и надежная модель кухонного комбайна с приемлемой ценой среди агрегатов, в которых не предусмотрена встроенная мясорубка. Оснащается двумя чашами: каждая из них выполняет свои собственные функции. Может работать в качестве двух типов соковыжималок: одна предназначена для отжима соков из цитрусовых, вторая для выдавливания сока из твердых сортов овощей или фруктов. Универсальный нож для нарезки и шинковки сделан из износостойкого металлического сплава и прослужит несколько лет без замены.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Качество изготовления;
  • Многофункциональность;
  • Возможность ручной регулировки скорости;
  • Разнообразие полезных и нужных комплектующих.

Выявленные недостатки:

  • Для хранения насадок нет специального отсека;
  • Не слишком хорошо справляется с выжимкой сока из твердых сортов фруктов и овощей.

Лучшие модели, оснащенные мясорубкой

«Bosch MCM 64085»

Кухонный комбайн-универсал, с богатой и разнообразной комплектацией. В нее входят две чаши, одна используется для измельчения, вторая – более объемная, для всех остальных операций. Способна измельчить мясо до состояния эмульсии, из которой выходят отличные сосиски и колбаски. Может сделать крутое тесто для пельменей всего за два десятка секунд! Самая многочисленная жалоба от покупателей – это необходимость докупки отдельных насадок: не все они входят в стартовый комплект.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Наличие отдельной сумочки для хранения съемных лезвий;
  • Нарезка овощей и фруктов для салатов кубиками;
  • Небольшой вес и габариты;
  • Качество изготовления;
  • Удобство использования;
  • Быстро отмывается.

Выявленные недостатки:

  • Нет соковыжималки;
  • Для получения действительно универсальной модели надо докупать дополнительные комплектующие.

«KitchenAid 5KFP1335ER»

Новинка этого года, способная воплотить в жизнь любые задумки профессионального кулинара. Во время тестирования агрегат показал высокий уровень производительности и качество конечного продукта как при измельчении, так и при нарезке с шинкованием. С его помощью можно приготовить пюре и эмульсию, заготовка для теста будет сделана в течение минуты. Как и остальные модели премиум сегмента, этот комбайн оснащен системой защиты от случайного включения при неправильной сборке.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Эргономичный дизайн;
  • Универсальность;
  • Несколько режимов работы;
  • Качество изготовления;
  • Неплохая базовая комплектация.

Выявленные недостатки:

  • Высокая цена;
  • Небольшое количество насадок.

«Bomann KM 398 CB»

Еще одна профессиональная модель бытового кухонного прибора с потрясающей производительностью и тонкой, разноплановой ручной настройкой. Скорость вращения насадок и ножей можно фиксировать в одном из шести режимов, сама нарезка, шинковка и измельчение выполняется за рекордно короткие сроки. Модель снабжена объемной и вместительной чашей с полезной загрузкой в 6,3 килограмма. В комплект входят такие полезные приспособления как крюк для теста, насадка для перемешивания, венчик из пищевой нержавеющей стали и удобная защитная крышка.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Простота управления;
  • Несколько встроенных защитных программ: от перегрева и включения при неправильной сборке устройства;
  • Сделан из качественных износостойких материалов;
  • Крепкая чаша с защитой от деформации и царапин;
  • Приемлемая цена.

Выявленные недостатки:

  • Шумная работа;
  • Весомые габариты.

«Kenwood KVC5100Y»

Эксклюзивная, дорогостоящая модель с продуманной эргономичной конструкцией. Объемная чаша, сделанная из особого типа силикатного стекла, хорошо противостоит царапинам и повреждениям от ударов. Мотор сделан качественно и работает стабильно даже при перегреве. Комплектующие устойчивы к перепадам температур, поэтому с помощью этого кухонного комбайна можно готовить как холодные, так и горячие блюда.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Качество изготовления;
  • Продуманная эргономика;
  • Компактные габариты.

Выявленные недостатки:

  • Завышенная цена;
  • Минимальный комплект насадок: дополнительные придется докупать за отдельную плату.

«Moulinex QA601H»

Первое что оценили большинство покупателей после покупки универсального кухонного комбайна «Moulinex QA601H» – это качество изготовления вместительной металлической чаши для готовой продукции: ей не страшны падения и царапины, а объем в 4,6 литра позволит за один раз приготовить нужные блюда даже для большой семьи. Мощный миксер с несколькими насадками без труда взобьет яйца и сливки, а мясорубке по зубам даже самое жилистое мясо. Блендер также работает без сбоев и за несколько десятков секунд приготовит качественное пюре или эмульсию. Это лучший кухонный комбайн с мясорубкой по соотношению цена/качество на сегодняшний день.

Достоинства кухонного комбайна:

  • Основные компоненты комбайна сделаны из износостойких металлических сплавов;
  • В комплекте поставляется удобный удлиненный венчик;
  • Разнообразный набор насадок в базовой комплектации;
  • Предусмотрена защита от разбрызгивания и случайного включения.

Выявленные недостатки:

  • Большой вес;
  • Высокая стоимость.

Что надо учитывать при выборе кухонного комбайна?

При покупке кухонного комбайна надо обязательно уточнить следующие его характеристики:

  • Мощность двигателя. Учет мощности зависит от рабочего объема чаши и рассчитывается в примерном соотношении 200:1 – то есть у комбайна с размерами чаши в полтора литра двигатель должен выдавать минимум 300 Ватт мощности, иначе комбайн со своими функциями не будет нормально справляться.;
  • Скорость вращения двигателя: она должна быть высокой и, желательно, регулироваться. При возможности ее изменения можно выбирать низкую скорость для смешивания и высокую – для измельчения;
  • Материал и качество изготовления чаши. Постарайтесь не покупать комбайны с пластиковыми чашами, так как они, со временем, впитывают в себя запах и вкус ранее используемых ингредиентов, что влияет на приготовление новых продуктов;
  • Комплектация. Обязательно проверьте перечень идущих в комплекте насадок. Даже именитые производители часто хитрят и не снабжают своим модели всеми типами насадок: в итоге их приходится докупать за отдельную плату.

trutop.ru

Лучший кухонный комбайн ✅️ТОП-10 недорогих и хороших моделей

Кухонный комбайн – незаменимый помощник на кухне

Кухонный комбайн — универсальный помощник на кухне во время любого гастрономического процесса готовки, начиная от нарезки и измельчения, заканчивая смешиванием и взбиванием. Осуществляя выбор модели, необходимо помнить, что в большинстве случаев стоимость прибора  зависит от его комплектации и материала изготовления. И, конечно же, не стоит забывать о бренде, ведь его раскрученность и репутация также скажутся на цене.

В своем классе кухонные комбайны разделяют на:

  • Кухонные комбайны-измельчители;
  • Классические кухонные комбайны с функцией измельчения-смешивания;
  • Кухонные комбайны с функцией нарезки кубиками;
  • Кухонные комбайны с соковыжималкой;
  • Кухонные комбайны для приготовления пюре;
  • Мультифункциональные кухонные машины с мясорубкой;

ТОП-10 лучших кухонных комбайнов 2017-2018 года (покупательский рейтинг):

  1. Bomann KM 398 CB
  2. Moulinex QA50AD
  3. Bosch MCM 64085
  4. Philips HR7605
  5. BraunCombiMax K 700
  6. Bosch MUM4406 ProfiMixx 44
  7. Tefal QB508GB1
  8. Philips HR7761
  9. Bosch MUM4855
  10. Bosch MCM 4100

Советы экспертов HappyModern: как выбрать недорогой, но хороший кухонный комбайн для дома?

При выборе техники необходимо учитывать три основных критерия:

  1. Мощность агрегата. Чем она больше, тем меньше потратится времени на использование машины и получение качественного результата. Кроме того, важно подобрать правильное соотношение мощности и объема емкости. К примеру, 3-литровой чаше потребуется мощность не менее 700 Вт, тогда как для 1,5 л вполне хватит 300 Вт. Для длительного и многоразового использования приобретайте более мощные модели.
  2. Разнообразные насадки. Чем больше их в комплекте, тем больше функций прибор сможет выполнять. Выбор зависит от ваших желаний и того, что вы собираетесь готовить при помощи этой техники.
  3. Чаши для смешивания продуктов. Они бывают различных объемов, и здесь все зависит от того, для каких целей приобретается агрегат. Важно помнить, что большие емкости не позволят смешивать маленькие порции продуктов. Материал изготовления может быть разным – пластик, стекло и нержавеющая сталь.

Сравнение характеристик моделей лучших кухонных комбайнов:

НаименованиеМощность (Вт)Объем (л) и материал чашиВнешний видЦена (руб)
Bomann KM 398 CB 1200 6,3
нержавейка
8733,00
Moulinex QA50AD 900 4,6
нержавейка
17999,00
Bosch MCM 64085 1200 3,9
пластик
10100,00
Philips HR7605 350 2,1
пластик
3649,00
BraunCombiMax K 700 600 2
пластик
15200,00
Bosch MUM4406 ProfiMixx 44 500 3,9
пластик
6791,00
Tefal QB508GB1 900 1,5
нержавейка
10491,00
Philips HR7761 750 2,2
пластик
4920,00
Bosch MUM4855 600 3,9
пластик
7991,00
Bosch MCM 4100 800 2,3
пластик
5290,00

Стильный надежный друг

Bomann KM 398 CB

Чаша комбайна объемом 6,3 л выполнена из нержавеющей стали. Хорошие функциональные характеристики обеспечивают 6 скоростей, импульсный режим и большую мощность прибора – порядка 1 200 Вт. В комплекте предоставлены 3 насадки.

Многофункционален и не побеспокоит лишним шумом

По отзывам потребителей можно сказать, что эта модель не шумит и хорошо взбивает продукты, помогает при перемешивании теста и не скользит по поверхности благодаря прорезиненным ножкам.

Важно! Из минусов пользователи отмечают невозможность смешивания маленького объема продуктов, к примеру, одного яйца.

Moulinex QA50AD

Модель обладает нержавеющей чашей объемом 4,6 л, мощность прибора составляет 900 Вт. Большое количество насадок позволяет использовать комбайн для разных целей на кухне. 6 скоростей пригодятся для создания разнообразных кулинарных изысков. Отдельно прилагается блендер на 1,5 литра.

Комбайн легко поместится даже на небольшой кухне

Отзывы клиентов говорят о том, что все насадки работают хорошо и машина справляется со своими функциями. Можно замесить крутое тесто, взбить любое количество крема, при этом прибор занимает мало места и позволяет сэкономить средства на покупке нескольких кухонных помощников. Недостатков потребители не отмечают.

Разнообразие насадок – отдельный плюс

Bosch MCM 64085

Прибор имеет пластиковую чашу объемом 3,9 л с мощностью 1 200 Вт, что позволяет быстро смешивать продукты. Для приготовления различных блюд можно использовать 8 насадок. Есть возможность нарезки продуктов кубиками.

Плюсы этой модели:
  1. Наличие сумки для лезвий.
  2. Легко разбирается и моется.
  3. Хорошо режет, натирает и шинкует овощи.

Компактный и удобный в эксплуатации

Обратите внимание! Из недостатков отмечают материал изготовления. При неаккуратном обращении хрупкий пластик легко расколоть или оплавить о горячие приборы на кухне.

Philips HR7605

Маленький комбайн на 2,1 л с мощностью 350 Вт. Изготовлен прибор из пластика, в комплекте имеются 5 насадок для различных манипуляций. Несмотря на то что техника маломощная, она имеет множество положительных отзывов.

Из плюсов отмечена быстрая сборка и удобство мойки после использования. Прибор занимает мало места, его удобно хранить на кухне. Способен прослужить длительное время.

На заметку! Пластиковая чаша красится пигментами, которые содержатся в овощах. Со временем пластик царапается, а при неаккуратном обращении легко может поломаться.

BraunCombiMax K 700

Комбайн мощностью 600 Вт имеет пластиковую чашу на 2 л и блендер 0,75 л. В комплекте поставляются 8 насадок. Пользователи отмечают удобство использования, легкость в мойке. С таким прибором легко и быстро приготовить большое количество блюд. Хорошо готовит соки, взбивает кремы и шинкует овощи.

На заметку! Из недостатков нужно отметить большие габариты. Также он не способен замесить крутое тесто. В комплекте нет насадки для нарезки кубиками. Прибор не имеет контейнера для хранения насадок, что несколько усложняет эксплуатацию.

Bosch MUM4406 ProfiMixx 44

Многофункциональная техника с 7 насадками в комплекте. Пластиковая чаша на 3,9 л позволяет смешивать и нарезать различные продукты. Небольшая мощность, но 4 скоростных режима делают работу прибора удобной и эффективной.

По отзывам пользователей, техника служит долгое время без поломок и проблем. Хорошо взбивает и замешивает тесто. Неплохо выполняет свои функции мясорубка, несмотря на небольшую мощность.

Tefal QB508GB1

Производитель оборудовал комбайн нержавеющей чашей и пластиковым блендером на 1,5 л. Мощность прибора составляет 900 Вт с выбором 6 скоростей для режима работы. Для работы представлено небольшое количество насадок – 4 шт.

На заметку! Модель хорошо вымешивает даже крутое тесто, взбивает и смешивает продукты для крема. Из недостатков выделяют повышенный уровень шума.

Philips HR7761

Агрегат мощностью 750 Вт поможет вам в приготовлении различной выпечки и других блюд. Благодаря пластиковой чаше на 2,2 литра и насадкам в количестве 10 штук прибор обладает высокой функциональностью.

Модель хорошо справляется со своими обязанностями. Легко разбирается и моется. Хорошо трет и режет. Поскольку прибор выполнен из пластика, его можно повредить при неаккуратном использовании. Со временем на чаше появляются царапины, могут возникнуть трещины.

Эффектный дизайн украсит кухню в любом стиле

Bosch MUM4855

600-ваттный комбайн с пластиковой чашей на 3,9 литра и блендером на 1 л имеет 4 скорости смешивания и 8 насадок в комплекте. Он станет незаменимым на кухне, поможет в приготовлении различных блюд.

Положительными моментами этой техники многие покупатели считают следующие:

  1. функциональность и невысокая стоимость:
  2. легко собирается и разбирается;
  3. обладает множеством функций;
  4. неплохая мясорубка;
  5. способен замешивать крутое тесто.

Отличный работник за небольшие деньги

На заметку! Из недостатков названы отсутствие возможности нарезки продуктов кубиками и невозможность взбивать маленькие объемы, поскольку чаша большая.

Bosch MCM 4100

Кухонная техника с мощностью 800 Вт имеет объем пластиковой чаши 2,3 литра, а также блендер на 1,25 л. Две скорости и импульсный режим помогут сделать работу с прибором удобной и комфортной. В комплекте прилагаются 8 насадок, что разнообразит функционал техники.

Превосходно справляется даже со сложными задачами

Потребители отмечают наличие ящика для хранения насадок, что очень удобно. Легко справляется со взбиванием крема и замешиванием теста, красиво крошит овощи и натирает их. Из неудобств выявлены следующие: небольшое отверстие для подачи продуктов, неудобная соковыжималка для цитрусовых, отсутствие средней терки, дорогие дополнительные комплектующие, если докупать их отдельно.

Все насадки легко хранить в специальном ящике, что экономит место

Идеален для любителей готовить

happymodern.ru

Как выбрать кухонный комбайн для дома в 2018 году: советы и рекомендации специалистов

Тот, кто считает кухонный комбайн абсолютным излишеством и капризом домохозяек никогда не пробовал приготовить полноценный обед из трех блюд для семьи из четырех-пяти человек. Что уж тут говорить о приготовлении праздничного меню. Именно поэтому наша сегодняшняя статья посвящена тому, как выбрать кухонный комбайн для дома. Сегодня магазины бытовой техники предлагают такое изобилие вариантов, что определиться с выбором бывает непросто. Какой кухонный комбайн лучше и на что вообще нужно обращать внимание? Давайте разбираться.

На что обращать внимание при выборе

Стоит ли говорить, что кухонный комбайн, выбранный неправильно, не только не станет вашим помощником, но и будет раздражать тем, что занимает лишнее место. Поэтому к походу в магазин нужно подготовиться.

Прежде всего нужно определиться с тем, для чего именно вам нужен такой прибор. Если вам просто лень ежедневно пользоваться ножом и доской для нарезки овощей, достаточно будет приобрести электроприбор с минимальным набором функций. А коль скоро вы умеете хорошо готовить и делаете это с удовольствием, вам понадобится «полномасштабная» модель, хорошо справляющаяся с любой поставленной задачей.

Теперь стоит внимательно осмотреть кухню на предмет уже имеющихся девайсы. Если у вас уже есть отдельно стоящие миксер, блендер, соковыжималка, кофемолка, электромясорубка, хлебопечка и другие кухонные «прибамбасы», то вполне вероятно, что выбирать дорогущий многофункциональный прибор не имеет смысла.

При выборе кухонного комбайна стоит ориентироваться не столько на стоимость, сколько на функционал. Нет никакой необходимости платить дополнительные деньги за те насадки, которыми вы пользоваться, скорее всего, не будете. Например, если вы вегетарианец, то комбайн с функциональной насадкой для изготовления домашней колбасы вам точно ни к чему.

Если у вас небольшая кухня, то стоит обращать также внимание и на размеры будущего электропомощника. Тут работает простое правило: чем более многофункционален прибор, тем больше места он занимает.

Смотрите также – Топ-10 самых лучших шнековых соковыжималок

Функциональность или что умеет комбайн


Поскольку кухонный комбайн — многофункциональный электроприбор, давайте подробнее остановимся на том, что именно умеет эта машина. Качественный комбайн может заменить такие агрегаты:

  • электромясорубка;
  • блендер;
  • шейкер;
  • миксер;
  • соковыжималка;
  • кофемолка;
  • мороженица;
  • другие.

Но тут есть один нюанс. Конечно, очень заманчиво иметь всего один кухонный агрегат, способный заменить собой любой другой. Однако, если у кухонного комбайна сгорит двигатель, вы лишитесь всех своим помощников разом.

Смотрите также – Топ-7 самых лучших блендеров 2017 года

Виды насадок для кухонных комбайнов

  • дисковые ножи со специальными прорезями – помогут нарезать кубиками овощи и фрукты;
  • шинковка — быстро нарежет капусту, морковь и другие овощи тонкой соломкой;
  • пресс для мягких фруктов и ягод – быстро сделает пюре любой густоты;
  • нож-крыльчатка — моментально измельчит мясо или рыбу, приготовит паштет;
  • венчик (один или два) — помогут взбить сливки, приготовить соусы;
  • насадка-крюк (один или два) — быстро замесят тесто любой консистенции;
  • мельничка — приготовит сахарную пудру, молотый кофе, перец, муку из различных круп;
  • шейкер — идеально и быстро поколет лед, взобьет коктейли;
  • соковыжималка — справится с любыми твердыми овощами или фруктами;
  • цитрус-пресс — «добудет» сок из апельсинов или грейпфрутов;
  • слайсер — нарежет любые продукты красивыми ровными ломтиками;
  • блендер — измельчит практически любые продукты до пюреобразного состояния;
  • дисковый нож-терка — быстро и без особых усилий натрет сыр или овощи;
  • электромясорубка;
  • другие.

Некоторые производители предоставляют хозяйкам свободный выбор. Вы можете приобрести «стартовую» модель с минимальным набором функций, а потом докупать насадки по мере необходимости. Правда, отдельные насадки стоят недешево, но вы можете приобрести лишь то, что вам действительно необходимо.

Выбираем мощность и обороты

Мощность

Приобретая хороший кухонный комбайн, обязательно обратите внимание и на этот параметр. Чем больше функций «умеет» исполнять ваш электропомощник, тем более мощным он должен быть.

Чаще всего обычные бытовые комбайны имеют мощность от 250 до 650 Вт. Такой агрегат отлично подойдет для небольшой семьи, при условии, что пользоваться им вы будете не слишком часто.

Если же вы готовите часто и помногу, стоит обращать внимание на модели, мощностью не менее одного киловатта. Профессиональные комбайны могут иметь мощность, достигающую 2 кВт, но в домашних условиях это все же излишне. «Загрузить» его по полной у вас вряд ли получится, а вот переплата будет существенной.

Обороты

Следующее на что стоит обращать внимание при выборе кухонного комбайна — число оборотов. Дешевые модели имеют обычно 2–3 скорости вращения. А вот самые «навороченные» могут похвастаться двадцатью режимами.

Лучше всего, если ваш кухонный комбайн будет иметь скорость вращения на уровне 9–10 тысяч оборотов в минуту. Специалисты считают, что такое число оборотов подходит для измельчения даже самых твердых продуктов. В любом случае не стоит приобретать комбайн, «выдающий» менее 5–6 тыс. оборотов, толку от такого прибора будет мало.

Материал чаши

Для изготовления кухонных комбайнов чаще всего применяются три вида материалов, а также их сочетания:

  1. пластик;
  2. металл;
  3. стекло.

У наиболее дорогих моделей корпус чаще всего полностью металлический, а у дешевых — пластмассовый. Комбайны средней ценовой категории радуют глаз компромиссным решением: корпус — пластик, все движущиеся и нагружаемые части — металлические. Более всего в устройстве кухонного комбайна интересен материал, из которого изготовлен один из важнейших элементов — чаша.

Пластиковая

Самый дешевый и не особенно качественный материал. Пластиковые чаши не слишком хорошо переносят как низкие, так и высокие температуры. С течением времени такие чаши начинают темнеть и становятся более хрупкими. Пластиковая емкость может сильно деформироваться, а то и вовсе треснуть. Заменить этот аксессуар новым не всегда представляется возможным. Особенно это трудно сделать в том случае, когда модель была выпущена несколько лет назад и снята с производства.

Стеклянная

Этот вариант чаши гораздо предпочтительнее, хотя и несколько дороже по стоимости. Поскольку стекло нейтрально химически, оно совершенно не вступает в реакции с пищевыми продуктами. Для кухонных комбайнов изготавливают специальные чаши из очень прочного закаленного стекла. Разбить такую непросто, даже уронив ее на пол. Кроме того, их совершенно спокойно можно помещать в микроволновую печь или морозилку. А для мытья использовать средства, содержащие абразивные добавки, стеклянным чашам это ничуть не повредит.

Металлическая

Такие емкости для кухонных комбайнов особенно дорогостоящи. Дело в том, что металлическая чаша практически вечна. Ее практически невозможно разбить, она не трескается. Однако, у нее есть один существенный недостаток: ее нельзя ставить в микроволновку. Да и чистить такую чашу с применением абразивов тоже не стоит.

Габариты

Конечно, размеры каждой модели абсолютно индивидуальны. Принцип тут такой: чем больше насадок имеет комбайн и чем больше процессов он умеет выполнять, тем тяжелее он весит и больше места занимает. Некоторые модели имеют особые отделения для хранения насадок и ножей. Другие придется размещать самостоятельно.

Конечно, лучше всего хранить кухонный комбайн в постоянной видимости, на поверхности рабочего столика. Иначе с течением времени вам станет лень каждый раз вынимать его из ящика, а потом ставить обратно. Но к сожалению, не все кухни имеют для этого достаточно места. Так что если вы планируете каждый раз убирать комбайн на полку, позаботьтесь о том, чтобы он весил не слишком много.

Обзор популярных моделей от лучших производителей

Поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как правильно выбрать кухонный комбайн, давайте немного поговорим о конкретных фирмах и моделях, представленных на рынке.

Kenwood

Именно комбайны этой торговой марки считаются самыми надежными, функциональными и долговечными. Практически все модели этого производителя полностью изготовлены из нержавеющей стали. Кстати, Kenwood AT444 — практически единственный кухонный комбайн, который умеет чистить картофель. Многие части у моделей этой торговой марки взаимозаменяемы, а недостающие насадки можно купить отдельно.

Лучшим вариантом комбайна с мясорубкой считается модель Kenwood KVC5030T. Этот агрегат имеет 6 скоростей работы и мощность 1,1 кВт. В комплект входит пять насадок и мясорубка.

Плюсы:

  • компактные размеры;
  • достаточная функциональность;
  • металлическая чаша;
  • простота управления;
  • прочный и надежный металлический корпус;
  • малошумная работа.

К недостаткам можно отнести лишь довольно высокую стоимость и немаленький вес, около 9 кг. Хотя последнее лишь добавляет комбайну устойчивости.

Bosch MUM 56S40

Если вы хотите приобрести агрегат с максимальным количеством функций, рекомендуем обратить внимание на технику компании Bosch. Например, если вы хотите пользоваться функцией замешивания различных видов теста, рекомендуем приобрести Bosch MUM 56S40. Преимуществом данной модели являются три дополнительных насадки, позволяющие быстро замесить разные виды теста. Имеется также мясорубка и пресс для цитрусовых. Bosch MUM 56S40 может быть использован в качестве обычного блендера или соковыжималки. При мощности 900 Вт комбайн имеет 7 скоростей работы.

К недостаткам можно причислить лишь наличие большого числа пластмассовых деталей, что несколько снижает надежность агрегата.

Braun FX 3030

Если вы ищите недорогой вариант с максимальным набором функций, вам подойдет техника фирмы Braun. Например, модель FX 3030, кроме всех прочих, имеет также и функцию соковыжималки. Работает такой комбайн очень тихо, да и стоит не слишком дорого. При этом он обладает достаточной мощностью и снабжен вместительной чашей.

Конечно, на полках магазинов бытовой техники можно найти еще очень много агрегатов, абсолютно разных как по цене, так и по качеству. Выбор представлен десятками торговых марок. Но поскольку теперь вы гораздо больше знаете о том, как выбрать кухонный комбайн для дома, определиться будет не так уж и трудно. Главное, четко определить какие именно задачи вы хотели бы решить при помощи кухонного агрегата и сколько денег вы готовы на это выделить. Сделайте правильный выбор и приготовление вкусных и разнообразных блюд станет для вас простым и увлекательным занятием!

tehrevizor.ru

как выбрать хороший кухонный комбайн

Тот, кто считает кухонный комбайн капризом скучающей домохозяйки, пусть сам попробует перед новогодними праздниками провести безвылазно пару дней на кухне, кроша овощи для салатов, прокручивая мясо для котлет и взбивая кремы для торта. С непривычки после таких упражнений на еду и смотреть не захочется.

 

Купим – и будет пылиться в шкафу…

Этот железный довод почти всех мужчин имеет свои резоны. Если вы не так уж  любите готовить и у вас небольшая семья, в полновесном кухонном комбайне нужды, наверное, нет. Можно купить кое-какую необходимую бытовую технику вроде мясорубки и блендера, и на этом успокоиться. Или приобретите небольшой комбайн, который в основном заточен под резку овощей и взбивание яиц. А вот тем, кто готовить умеет и любит, кухонный комбайн очень пригодится. Ведь он умеет взбивать, мешать, резать кубиками и соломкой, тереть на терке, выжимать сок, делать коктейли, пюре, фарш, макароны любой конфигурации и даже домашнюю колбасу. 

Мощность и качество – залог долголетия

Чем мощнее кухонный комбайн, тем лучше. Его не смогут вывести из строя ни лед, ни орехи, ни крутое тесто для пельменей, ни фарш с жилками и хрящиками. И со всеми задачами он будет справляться не в пример быстрее своих маломощных собратьев. Так что ориентируйтесь на комбайны мощностью не меньше 600 Вт. Что касается качества, то выбирайте модели со встроенными процессорами от уважаемых, годами проверенных фирм, сделанные из металла или хорошего прочного пластика. Они стоят дороже, чем пластмассовые штампованные модели, но зато они безопасны и надежны: в них ничего не сломается, не отломится и не сгорит. 

Что идет в комплекте

Мощный большой комбайн обычно комплектуется несколькими чашами и разными насадками. Чаши, как правило, из поликарбоната, но в дорогих моделях бывают и из металла, и из стекла, что предпочтительнее. Насадки представляют собой комплект из венчиков, мешалок, крюков для теста, мясорубки, соковыжималки, блендера, нескольких дисковых ножей, решеток и ножей для резки и шинковки. Впрочем, некоторые производители любят продавать насадки отдельно, по впечатляющим ценам. В этом есть смысл: обычно из богатого набора прилагаемых насадок только несколько становятся насущно необходимыми, а так есть возможность купить только необходимое. Что предпочесть – решайте сами.



Где поставить и как ухаживать

Купленный кухонный комбайн лучше всего держать на столе в собранном виде, иначе со временем вам станет лень доставать его из недр кухонного шкафа. А так прибор всегда под рукой и всегда готов вам помочь. Конечно, такое вольготное обращение с кухонным пространством могут позволить себе не все. Тем, у кого кухни маленькие, либо придется все-таки прятать комбайн в шкаф, либо удовольствоваться моделями небольших габаритов. Ухаживать же за кухонным комбайном не сложнее, чем за обычной бытовой техникой. После работы все детали и емкости, участвовавшие в процессе, моют (можно в посудомойке) и сушат, а поверхность комбайна протирают, чтобы не оставалось жирных и грязных пятен.

Купили кухонный комбайн – поделитесь впечатлениями не только с близкими, но и со всем миром, написав отзыв в интернете. Может быть, вы убережете кого-то от ошибок, а кому-то поможете с выбором. Да и просто похвастаться всегда приятно.

www.edimdoma.ru

Как выбрать кухонный комбайн для дома?

Когда появился на рынке многофункциональный кухонный прибор, мнения о его необходимости разделились. Одни считали, что это — просто незаменимый помощник, другие уверяли, что он только занимает место. Однако современные брендовые модели настолько компактны и удобны в использовании, что большинство все-таки не прочь иметь такой агрегат на своей кухне. Как выбрать кухонный комбайн для дома, чтобы он стал настоящей палочкой-выручалочкой и прослужил долгие годы — читайте в нашей статье.

к содержанию ↑

Основные параметры

Прежде всего вам предстоит определиться с начальными параметрами и функциями прибора — так будет проще “отсеять” неподходящие модели.

Вес

Стандартный вес кухонного комбайна колеблется в интервале от 3-х до 9 кг и зависит от наличия дополнительных функций. Встречаются модели превышающие данный показатель. Но если вы не располагаете местом, на котором будет стоять агрегат, не приобретайте тяжеловесные модели, которые постоянно придется переставлять с полки на стол.

Чаша — ее размер и объем:

  • Емкость должна быть устойчива к температурным изменениям (-5 до +80С) и всевозможным кислотам.
  • Лучше приобретать чашу с ручками, которые можно при ненадобности снимать. Это облегчит хранение и процесс чистки данного предмета.
  • Крышка избавит вас от разбрызгивания ингредиентов во время рабочего процесса и защитит от попадания мусора внутрь. В случае отсутствия ее можно заменить обычной тарелкой.

Важно! Размер рабочий чаши в каждом аппарате индивидуален. От него зависит вес порции, который можно переработать за один цикл. Так, например, модели с большими емкостями не в состоянии перемолоть маленькие объемы. Однако выход есть — дополнительно приобрести небольшую чашу. Часто они идут уже в комплекте с кухонной машиной.

Объем емкости подразделяется на полезный и общий. Чаша имеет деления для мерки продуктов и может быть:

  • Пластмассовой. Это — самый легкий и дешевый вариант, который может разбиться или лопнуть.
  • Из ударопрочного и термостойкого стекла. Она позволяет замораживать и хранить продукты.
  • Из нержавеющей стали. Легкая и максимально прочная. Используется при переработке мяса.

Мощность  и скорость

Эти показатели значительно отличаются у разных моделей. Например, компактный кухонный комбайн имеет мощность 700 Вт, один скоростной режим и немного функций.

Производительность аппарата зависит от количества оборотов и мощности двигателя. Для простой переработки продуктов достаточно 450 Вт и 8000 оборотов в минуту.  Такой кухонный комбайн — недорогой, но хороший. Для приготовления мясного фарша требуется мощность свыше 600 Вт.

Важно! Бесперебойно любой аппарат может работать не более 15 минут, после чего ему нужна “передышка”.

Насадки

Выбор насадок достаточно широк. Они могут идти в комплекте, отдельно докупаться или же изготавливаться под заказ. Выделяют основные виды:

  • Мельничка. Насадка в виде терки для шинковки продуктов. Степень измельчения зависит от диаметра отверстий. Диагональная прорезь позволяет нарезать фрукты и овощи ломтиками.
  • Стальное лезвие с пластмассовым держателем, которое обеспечивает рубку ингредиентов. Допускается двойное лезвие.
  • Терка для приготовления салатов или нарезки картофеля может иметь разные размеры. Например, для приготовления пюре или клецок нужна мелкая насадка, а для фри — крупная или средняя.
  • Изогнутый крюк для замешивания теста. Он прекрасно вымешивает тесто, не оставляя комочков.
  • Маленькая мясорубка для фарша. Используется, когда нужно измельчить рыбу, мясо или орехи. Но если вы часто и много перерабатываете эти ингредиенты, лучше приобретите обычную мясорубку.
  • Соковыжималка для цитрусовых или обычных фруктов.
  • Для майонеза или соуса используется насадка для взбивания сливок и белка.
  • Для домашнего мороженого насадку помещают на сутки в холодильник.
  • Мельница с жерновами, которая позволяет получить муку путем перемалывания крупы. Она также позволяет получить сок из семечек ягод.

к содержанию ↑

Разновидности

Перед выбором подходящей модели нужно определиться, какая кухонная машина лучше. Для этого желательно ознакомиться с видами этой техники.

Многофункциональный

Многофункциональные машины обладают множеством различных функций. Это может быть и соковыжималка, и блендер, и тестомешалка, и мельница, и насадка для переработки мяса. Часто эти машины оснащены объемной чашей, регулятором скорости и имеют большую мощность (более 700 Вт). Можно приобрести комбайн и без мясорубки — нужно выбирать модель под свои потребности.

Мини-комбайны

Отличительная особенность мини-комбайнов заключается в небольшой мощности, габаритах и минимальным числом функций. Со своими функциями такая техника справляется на отлично.

Ее чаша имеет небольшой объем (до 2,5 литров). Мощность данного агрегата не более 650 Вт, что позволяет экономить электричество. Это — достаточно бюджетный вариант.

С мясорубкой и блендером

Идеальный вариант для большой семьи — комбайн, оснащенный мясорубкой и блендером. Благодаря ей можно в считанные часы и без особых хлопот приготовить обед или ужин. Этой машине по силам котлеты, голубцы и другие мясные кушанья.

При выборе учтите, что:

  • Блендер может быть стационарным или погружным, с его помощью можно приготовить пюре, фруктовые коктейли или каши.
  • Мясорубка, входящая в комплект, может быть ударной или шнековой. Первый вариант разделывает мясо ножами, лишая его лишней жидкости. Второй вариант состоит из спиралевидного и шнекового валов, решетки и ножа.

С нарезкой кубиками

Такая модель относится к кухонным приборам, легким в эксплуатации. Она имеет современный вид и множество дополнительных насадок, в том числе с функцией нарезками кубиками. Это позволяет нарезать красиво овощи, фрукты и мясо.

Важно! Некоторые модели снабжены даже насадкой для фигурной нарезки. Иногда этот агрегат может быть дополнен блендером, мясорубкой или соковыжималкой.

Ручные

Ручной агрегат очень прост в использовании и имеет свои особенности. Например, он не зависит от электричества и его можно брать с собой в дорогу. Также есть возможность контролировать всю процедуру обработки продуктов.

С тестомесом

Этот вариант порадует любителей выпечки, так как он не только создает сырье для кулинарных шедевров, но и обладает другими полезными функциями, например, имеет фигурные насадки или блендер. Кстати, тесто можно получить любое — дрожжевое, на сметане или на кефире, пресное.

к содержанию ↑

На что обратить внимание при выборе?

Рынок переполнен моделями от разных производителей, поэтому не так-то просто выбрать самый лучший кухонный комбайн. Первый вопрос, который вы должны себе задать — с какой целью приобретается данная техника?

Не торопитесь выбирать навороченный аппарат, с кучей насадок и дополнительных возможностей. Скорее всего, все функции вам не понадобятся. Мнения большинства сводятся к тому, что лучше приобрести несколько “узкоспециализированных” приборов, чем иметь все в одном. Редко можно встретить комбайн с хорошей мясорубкой и соковыжималкой.

к содержанию ↑

Топ популярных моделей

Попробуем определить лучший кухонный комбайн — рейтинг, особенности основных моделей помогут хозяйкам с выбором кухонного помощника.

Bosch

Компания представляет компактные модели нового поколения:

  • Они имеют подвижный кронштейн, способный принимать разные позиции.
  • На панели прибора имеется наклейка со значками, обозначающими, как правильно и при каком режиме установить кронштейн.
  • В наличии много насадок, которые с легкостью прикрепляются к корпусу.
  • Модели имеют среднюю мощность (550-600 Вт).

Bosch MUM 56340:
  • Модель имеет 7 скоростей, высокую мощность 900 Вт и емкость чаши 3,9 л.
  • Режим работы — импульсный.
  • В комплект входят 3 диска для нарезки и шинковки, насадки для теста и венчик для взбивания.
  • Компактная кухонная машина имеет отсек для хранения электропровода.

Важно! К недостаткам относят громкий шум на максимальных скоростях.

Kenwood

Эти кухонные машины многофункциональны и имеют большую мощность (от 800 Вт). Достаточно дорогой вариант, но лучше приобрести качественный продукт, чем совершать покупку не один раз.

Kenwood KM 336

Кухонный комбайн работает на мощности 800 Вт, имеет чашу из нержавеющей стали, прорезиненные ножки, универсальный нож. Ассортимент насадок, входящих в комплект не так велик по сравнению с другими моделями.

Philips

Эти аппараты дешевле раза в 3, чем аналогичная продукция Kenwood. Однако ни в чем не уступают им по функционалу.

Philips HR7762

Одна из популярных моделей — Philips HR7762. Этот кухонный комбайн недорогой, но хороший. Данный производитель считает, что соковыжималка и мясорубка должны быть отдельными предметами, поэтому редко оснащает свои комбайны данными насадками.

Philips HR 7605

Аккуратный комбайн имеет небольшую мощность (350 Вт), 1 скоростной режим. В комплекте идет приспособление для приготовления драников, диск для шинковки, венчик для взбивания.

Важно! Используется только для мягких продуктов, так как маленькая мощность не позволяет перерабатывать мясо и аналогичные ингредиенты.

Braun

Основные модели этого бренда — Braun CombiMax K700 и Braun Multiquick K700. По цене это достаточно дорогие варианты, но спрос на них от этого не страдает.

Braun CombiMax K700

Мощность данного агрегата составляет 600 Вт. К особенностям относят:

  • плавную регулировку;
  • импульсный режим работы;
  • наличие двух соковыжималок;
  • насадки для нарезки ломтиками, взбивания и замешивания теста, а также диск для фри, универсальный нож.

Moulinex FP 321

Заканчивая обзор кухонных комбайнов брендовых позиций, перейдем к бюджетной серии. Среди этой категории можно выделить Moulinex, подходящий для небольшой семьи. Его компактные модели хорошо вписываются в малогабаритные квартиры.

Особенности:

  • Эта модель снабжена 2-мя скоростями, мощностью 750 Вт, вместительной чашей.
  • Имеет 4 варианта терок для овощей, диск для нарезки картофеля фри.

Важно! К минусам относят короткий шнур, который ограничивает использование агрегата областью расположения розетки.

Вывод:

  • Bosch — лучший кухонный комбайн, согласно рейтингу.
  • В сравнении цена-качество лидирует Philips.
  • Модели Kenwood являются прекрасными помощниками, но довольно дорогими.

к содержанию ↑

Видеоматериал

Теперь вы готовы отправиться за покупкой, ведь легко сможете выбрать качественную технику для дома и пользоваться ею, облегчая себе монотонную работу по подготовке продуктов к готовке.

Поделиться в соц. сетях:

serviceyard.net

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о