Компактная соковыжималка на каждый день – Компактная соковыжималка на один стакан сока: выбор и эксплуатация

Компактная соковыжималка на один стакан сока: выбор и эксплуатация

Компактная соковыжималка популярна у спортсменов и людей, заботящихся о своем здоровье. Она является обязательным элементом интерьера кухни молодой семьи с маленьким ребенком. Даже большие семьи нередко отдают предпочтение небольшим аппаратам. Их возможностей вполне достаточно, чтобы приготовить напиток всем домочадцам.

Достоинства маленькой соковыжималки

Миниатюрные соковыжималки удобны, экономичны и функциональны. У них есть ряд преимуществ, выгодно отличающих их от других, более габаритных моделей:

1. Маленьким считается аппарат, способный произвести до 500 мл сока. Диетологи не рекомендуют употреблять больше 100 г свежевыжатого сока. Поэтому приготовленного напитка хватит для нескольких членов семьи.
2. Миниатюрные аппараты идеально подойдут любителям сока цитрусовых. Сок из мандаринов, апельсинов и лимонов не хранится долго, даже в холодильнике. Уже через несколько минут после приготовления он теряет вкусовые качества. Поэтому его готовят непосредственно перед употреблением. 
3. Мини аппарат будет оптимальным вариантом для малогабаритной кухни. Его можно установить на небольшом участке рабочей поверхности в любом уголке помещения.
4. Небольшие модели легче вымыть и проще хранить. Их можно не прятать в шкаф, а держать под рукой.
5. Мелкие бытовые приборы обычно стоят дешевле крупных.
6. Маленькая модель мало весит и не стеснит людей, живущих в общежитии или часто меняющих место проживания. Ее можно использовать в командировке или путешествии.

Как выбрать модель

Перед покупкой аппарата надо определиться с целью его использования. Различные модели рассчитаны на определенный вид продуктов (к примеру, для томатов, для граната, для яблок, для свеклы и моркови и т.д.).

Если применять аппарат не по назначению, его работа будет малоэффективной. Потери сока будут большими, а сетка будет быстро забиваться плохо отжатым жмыхом. Корректное использование узкоспециализированного устройства поможет получить из плодов максимальную порцию сока (до 95%).

Соковыжималки могут быть рассчитаны на следующие продукты:

• цитрусовые плоды;
• мягкие фрукты и ягоды с косточками;
• твердые фрукты и овощи, или любые плоды.

Если планируется готовить напитки из различных плодов, лучше приобрести универсальную модель. Желательно, чтобы у нее было 2 режима скорости. На низких оборотах потеря сока ягод и мягких фруктов будет меньше.

Чтобы выжимать сок из твердых фруктов, нужна более мощная модель.

При покупке мини аппарата следует обратить внимание на материал сепаратора. Лучше выбрать модель с сеткой из нержавеющей стали. Исключение составляют устройства для цитрусовых. Они имеют малую мощность и низкие обороты вращения. Решетка — фильтр из пластика способна выдержать такие нагрузки.

Стоит обратить внимание на размер отверстия для подачи фруктов. В крупное отверстие можно помещать плоды целиком. Маленькие отверстия потребуют затрат времени на нарезание плодов.

Центробежные соковыжималки

Центробежные аппараты являются наиболее популярными. Соковыжималка вращает плоды по кругу на высоких оборотах, эффективно отделяя мякоть от жидкости. Она позволяет получить стакан сока за несколько секунд.

Устройство можно использовать для приготовления напитка из фруктов, овощей и ягод, кроме косточковых плодов. Недостатком модели является нагревание и вспенивание жидкости. Ее можно пить только сразу после выжимания. Позднее сок окисляется и теряет свои полезные свойства.

Центробежные соковыжималки могут иметь сетку в форме конуса и цилиндра. Прибор с конусовидной сеткой отбрасывает жмых в специальный контейнер. С его помощью удается извлечь только 70% жидкости.

Устройство с цилиндрической сеткой более продуктивно. Оно позволяет добыть из плодов до 95% сока. Но в таких аппаратах жмых не удаляется в отдельный контейнер, а скапливается в цилиндрической сетке. Модель идеально подходит для тех, кому достаточно 1 стакана сока.

Наибольшей популярностью пользуются компактные и удобные в использовании центробежные модели марок Vitek, Moulinex, Polaris.

Компактная модель Polaris PEA 0205 имеет практичную и стильную яйцевидную форму. Она рассчитана на любые виды плодов и имеет 2 скорости отжима. Мощность устройства составляет 200 Вт. У нее широкий желоб подачи плодов. Сепараторная сетка изготовлена из нержавеющей стали.

Модель просто разбирать и легко мыть. Она имеет функцию автоматической блокировки: аппарат нельзя включить, пока он полностью не собран. Такая функция особенно важна для семьи с детьми.

Маленькая соковыжималка Moulinex JU 2100 оснащена круглым желобом для подачи плодов. В него легко помещается целое яблоко средних размеров. Аппарат потребляет 200 Вт и имеет 2 скорости отжима. Товар укомплектован емкостью для сока, фильтром из нержавеющей стали для его процеживания и щеточкой для очистки деталей. Съемные части аппарата можно мыть в посудомоечной машине. Соковыжималка имеет защиту от случайного включения и прорезиненные ножки.

Мини модель Philips HR 1836 лучше использовать для переработки твердых фруктов. Ее мощность составляет 500 Вт. Аппарат имеет прочный корпус из стали. Он укомплектован резервуаром для сока объемом 0,5 л. Предусмотрена функция капля-стоп. Носик для слива можно развернуть вверх, чтобы стекающие остатки сока не пачкали рабочую поверхность.

Шнековые соковыжималки

Шнековые соковыжималки имеют другой принцип действия. Они оборудованы шнеком — вращающимся цилиндром со спиралевидными ребрами. Шнек измельчает плод и проталкивает его к ситу, отжимая практически насухо. Подобный принцип использовался в советских мясорубках.

Данные аппараты являются не менее производительными, чем центробежные. Но за счет более медленного вращения шнека они потребляют меньше электроэнергии.

Шнековые соковыжималки создают меньше шума и позволяют извлечь сок из листьев капусты, зелени петрушки, сельдерея и укропа. С их помощью можно приготовить дома гранатовый или грушевый сок с мякотью. Они более надежные, чем центробежные. Бывают одношнековые и двухшнековые.

Маленькая шнековая соковыжималка Oursson JM8002/DC имеет мощность 200 Вт и размеры 19х19,5 см. Она укомплектована стаканом для сока. Усовершенствованная технология отжима позволяет получить напиток не только из овощей и фруктов, но даже из пророщенной пшеницы. С ее помощью можно приготовить мусс, соус и детское пюре.

Шнековый аппарат Oursson JM7002 оснащен широким загрузочным отверстием, позволяющим помещать в мини соковыжималку целое яблоко. Он потребляет 245 Вт. Мощное устройство извлекает максимальное количество жидкости из любых плодов и зелени. Имеется функция капля-стоп.

Соковыжималки для цитрусовых

Ручные соковыжималки для цитрусовых самые маленькие. Их размеры сопоставимы с размерами крупной чашки. Устройство состоит из широкой емкости для сбора сока и ребристой насадки в форме конуса. Половинку плода накладывают на конус и надавливают на нее, поворачивая вправо и влево. Сок стекает в мисочку. Такие устройства экономичны и просты в использовании.

Компактная ручная соковыжималка Moulinex М6000302 имеет 2 емкости для сбора сока. Она изготовлена из высококачественного пластика. Ее части легко разбираются и моются в посудомоечной машине. Устройство имеет противоскользящее основание, которое не позволит прибору соскользнуть со стола при нажиме на плод.

Электрические аппараты для цитрусовых займут чуть больше места.

Маленькая соковыжималка Moulinex Vitapress ВКВ 486 имеет оптимальную мощность 30 Вт для получения сока. Она обеспечивает высокое качество отжима, благодаря которому сок практически не содержит мякоти. Прибор имеет импульсный режим, при котором двигатель работает с паузами. Благодаря такой работе удается извлечь один стакан сока из крупного апельсина. Универсальная форма конуса позволяет получать напиток даже из грейпфрута.

Дополнительные рекомендации

Некоторые ошибочно считают, что небольшие модели можно не мыть так часто, как крупные приборы. Любую соковыжималку надо очищать сразу же после использования. В остатках плодов интенсивно размножаются различные патогенные микроорганизмы. Если не мыть поверхности прибора своевременно, на них заселятся бактерии и плесневые грибки. Они будут отравлять продуктами своей жизнедеятельности воздух и изготавливаемый сок.

Рекомендуется выбирать устройства с отсеком для хранения шнура, и устройством для равномерной намотки провода. Отсек поможет защитить шнур от повреждений, и сделает использование аппарата более безопасным.

tehnika.expert

Какой должна быть мини соковыжималка

Если вы часто отжимаете соки из различных фруктов и овощей, то мини-соковыжималка вам необходима. Рассмотрим преимущества небольших моделей, и как правильно сделать выбор.

Что представляет собой мини-соковыжималка?

Выясним, чем хороша компактная соковыжималка:

1. Небольшими габаритами. В условиях маленькой кухни она нисколько вас не стеснит.
2. Даже если у вас большая семья, спокойно покупайте понравившуюся модель, поскольку самая малогабаритная соковыжималка отожмет до 500 мл сока.
3. Для вас не составит особого труда отжать стакан цитрусового или фруктового сока, тем более что делают такие напитки непосредственно перед употреблением.
4. После использования маленькие соковыжималки легко мыть и проще хранить.
5. Их можно не прятать в шкаф, а оставлять на видном месте под рукой.
6. Можно спокойно забирать с собой при переезде, она не займет много места в сумке.
7. Стоимость малогабаритной соковыжималки вполне доступная, намного дешевле, чем крупных моделей.

Перед покупкой вы должны четко для себя определить, с какой целью вы собираетесь приобрести данный товар. Дело в том, что многие модели классифицированы под определенный продукт: для цитрусовых, томатов, твердых фруктов и овощей и т.д. Есть среди них и универсальные модели, на которых можно изменять скорость оборотов. Если вы каждый день отжимаете разные плоды, то лучше приобрести одну универсальную модель. Чтобы отжим сока был высокоэффективным, устройство нужно применять по назначению.

Как выбрать нужную конструкцию?

Какие бывают модели и на чем остановить свой выбор. Соковыжималки отличаются также и по конструкции. Есть приборы на шнековой основе, а есть центробежные. Рассмотрим эти приборы подробнее, чтобы понять разницу между ними.

Шнековые соковыжималки внешне ничем не отличаются от центробежных. Они работают по принципу мясорубки. Скорость отжима электрического устройства от 40 до 80 оборотов в минуту. Медленное вращение ограничивает контакт с воздухом, сохраняя в соке вкусовые качества и полезные вещества. Продукты, подающиеся в загрузочное отверстие, проходят первичную обработку винтовым шнеком, который их перемалывает, отделяя жидкую часть от жмыха. Вторичная переработка происходит в сеточке, подобной центрифуге. Минус данного типа устройств заключается в медленной работе, а плюс — в бесшумности и сохранении вкуса конечного продукта.

Центробежные соковыжималки работают по иному принципу. Продукт, попав в загрузочное отверстие, сразу измельчается на терке, после чего попадает в центрифугу и под большим числом оборотов выделяет сок. Надо отметить, что центробежные устройства отжимают хуже, и поэтому готового продукта из них будет меньше. И еще есть один минус: отжатый сок приобретает слабую кислинку (окисляется) из-за большего контакта с воздухом.

Корпус соковыжималки может быть металлическим или пластмассовым. И те, и другие сделаны из достаточно прочных материалов. Стоит обратить внимание на сетку и внутренние детали. Они должны быть изготовлены из нержавеющей стали. Есть модели, сделанные полностью из пластмассы, они предназначены для отжатия мягких плодов (цитрусовых или томатов). Сок из них будет намного вкуснее, поскольку не происходит соприкосновения с металлом. Если использовать их строго по назначению и не пытаться переработать, например, морковь или иной твердый продукт, то подобный тип прибора прослужит долго.

Многие современные модели имеют автоматическую блокировку. Это значит, если соковыжималка будет некорректно собрана, то она не включится. Бывают еще циклические устройства, которые при перегревании сами отключаются.

Популярные модели соковыжималок

Рассмотрим наиболее популярные мини-модели соковыжималок для ежедневного использования.

Polaris PEA 0205 — это американская модель мини-соковыжималки, весом всего 1,8 кг. Устройство имеет 2 скорости отжима, это делает технику универсальной. Функцию автоматической блокировки оценят покупатели, в доме которых есть маленькие дети. Аппарат не включится, пока полностью не будет собран. Мощность составляет 200 Вт. Загрузочное отверстие для плодов широкое, что дает возможность класть фрукты в желоб целиком. Соковыжималку легко разобрать и помыть.

Если ежедневное употребление свежего сока составляет меньше 1 л, то вам подойдет маленькая соковыжималка на стакан от фирмы Moulinex.

Moulinex JU 2100 — модель небольшого размера, мощностью в 200 Вт. Центрифужная сетка-терка изготовлена из нержавеющей стали. Данная соковыжималка рассчитана на отжим как твердых, так и мягких плодов. На это указывает кнопка с 2 скоростями. В комплект к прибору прилагается специальная щетка для мытья внутренней сетки, поскольку руками ее мыть нельзя. Отверстия для жмыха нет, но чаша, в которой скапливаются отходы, довольно глубокая и проблем с ее опустошением не возникает. Все детали соковыжималки разрешается мыть в посудомоечной машине. При неполноценной сборке устройство не включится, так как производитель поставил защиту от случайного включения. Прорезиненные ножки делают использование соковыжималки комфортнее, предотвращая ее от скольжения.

Следующая мини-модель — это соковыжималка от фирмы Philips.

Philips HR 1836 соединяет в себе простоту и удобство в использовании с роскошью дизайна. Корпус прибора сделан из металла, что делает модель более надежной и вызывает доверие у потребителя. Соковыжималка довольно мощная — 500 Вт. Относится к центробежному типу. Загрузочное отверстие для плодов широкое, избавляет от дополнительного измельчения плодов перед отжимом. Для отходов предусмотрена отдельная камера в нижней части соковыжималки. В комплект к прибору прилагается удобный пластиковый стакан для сбора сока. Он вплотную примыкает к носику для слива напитка, предотвращая от разбрызгивания.

Для маленькой кухни идеально подойдет польская модель Zelmer 377. Высота прибора 14 см. Общий резервуар — 0,8 л. Максимальная мощность равна 200 об/мин. Соковыжималка рассчитана на 1 стакан сока. Общий вес устройства — 1,5 кг. Производитель установил на мини-модель защиту от случайного включения.

Oursson JM8002/DC — эта модель относится к шнековому типу, ее мощность 200 Вт. Соковыжималка вертикальная, размеры — 540х210х280 мм. Плоды перед переработкой разрезают, чтобы они могли свободно пройти через загрузочное отверстие. К комплекту прилагаются 2 чаши: для жмыха и сока. Устройство работает бесшумно, медленно и расходует мало электроэнергии. Скорость составляет 47 об/мин. Общий вес равен 6,45 кг. Производитель дает гарантию 12 мес.

Oursson JM7002 — малогабаритная соковыжималка на один стакан сока. Производителем является швейцарская компания, но сборка производится в Корее. Данный прибор, как и предыдущая модель, относится к шнековому типу. Но в отличие от предыдущего устройства, загрузочное отверстие довольно широкое, в него спокойно входит целое яблоко. Потребляемая мощность равна 245 Вт. Отжимает сок идеально, жмых практический сухой.

Цитрусовая соковыжималка на 1 стакан сока — Moulinex Vitapress BKB 486. Купив такую соковыжималку, вы сможете каждое утро наслаждаться свежим натуральным соком из цитрусов. Максимальная мощность прибора — 30 Вт. Но для цитрусов этой мощности хватает. Устройство работает импульсным образом, это означает, что мотор работает с паузами. Такая работа двигателя способствует более тщательному извлечению сока из цитруса. Использовать данную модель для иных плодов не рекомендовано, так как это приведет к быстрой поломке техники.

Для того чтобы соковыжималка прослужила дольше, нужно сразу после использования промыть все детали под прохладной водой. Чтобы не поранить руки и не повредить детали, для мытья нужно использовать щетку. Горячей водой мыть не рекомендуется, так как она способствует деформации зубьев металлической терки. Желательно после мытья разложить все детали соковыжималки на сухое полотенце для быстрой просушки.

 

prosoki.ru

Соковыжималка. Свежий сок каждый день.

Свежевыжатые соки подобны лекарственному препарату, лишенному побочных эффектов: доставляют полезные вещества, выводят шлаки и токсины. Ничего подобного не найти ни в одной аптеке. Кроме того, в отличие от многих других полезных продуктов, соки усваиваются почти моментально. Для того чтобы всегда наслаждаться дома этими замечательными напитками, просто необходима соковыжималка, о выборе которой мы сегодня и поговорим.

Соковыжималка. Свежий сок каждый день.

При выборе соковыжималки необходимо определить тип соков, которые будут получены с ее помощью. Условно все приборы этого класса делятся на два типа – соковыжималки для цитрусовых и универсальные (центробежные) комбайны.

Соковыжималки для цитрусовых (иногда их называют «цитру-пресс») предназначены только для отжима апельсинов, лимонов, мандаринов и грейпфрутов. Эти приборы очень просты в конструкции и поэтому недороги: они состоят из мотора, конусообразной насадки и емкости для сбора сока.

Мощность разных моделей соковыжималок для цитрусовых составляет от 20 до 80 Вт. Чем она больше, тем меньше времени вам понадобится на то, чтобы выжать стакан сока.

Стоит обратить особое внимание на емкость для сбора сока. Подобные напитки, продающиеся в магазинах, всегда дополняются консервантами, в то время как свежевыжатые — сохраняет свои вкусовые и полезные свойства, но недолго. Поэтому цитрус-прессы комплектуются емкостями на 0,4 – 1,2 литра. Этого вполне хватает, чтобы приготовить сок, который будет выпит сразу.

Цитрусовые соковыжималки могут быть оснащены дополнительными функциями. Например, в некоторых моделях присутствует режим чередующегося вращения (реверс), при котором конус отжима крутится попеременно то вправо, то влево. Эта функция позволяет отжать максимальное количество сока из каждого фрукта.

Для тех же целей служат сменные насадки, которые подбираются исходя из размеров плода. Количество мякоти в готовом соке определяется специальной системой контроля – пользователь сам определяет размер прорезей в насадке, а, следовательно, и густоту получаемого напитка.

Цитрусовые соковыжималки стоят недорого, оттого многие крупные производители просто игнорируют этот класс бытовых приборов.

Большинство изделий относятся к продукции малоизвестных китайских фирм, отличаясь невысоким качеством исполнения, особенно пластиковых деталей. Но в продаже можно найти и приятные исключения в виде моделей от компаний Vitek, Bork, Tefal и Moulinex.

Универсальные соковыжималки – совсем другой тип бытовых приборов, иной, нежели цитрус-прессы, практически во всем, кроме конечной цели. При покупке нужно обратить внимание на то, какие ягоды, овощи и фрукты могут быть переработаны в данной конкретной модели. Сейчас существуют комбайны, которые могут извлечь сок даже из ягод с косточкой – таких, как вишня и черешня.

При переработке в центробежной соковыжималке плоды сначала измельчаются при помощи ситечка-терки. И только потом однородная масса попадает в сепаратор. В зависимости от его формы соковыжималки делятся на конические и цилиндрические.

Каждый из этих типов обладает собственными плюсами и минусами. Так, например, коническая конструкция позволяет получать из плодов максимально возможное количество сока, однако в системе остается мякоть, которую нужно удалять вручную.

Цилиндрические системы, напротив, умеют самостоятельно отбрасывать жмых в специальную емкость, но выход полезного напитка сокращается до 60-70 процентов. Мощность обоих типов примерно одинакова и составляет от 200 до 600 Вт.

Отечественные центробежные соковыжималки скорее похожи на настоящие кухонные комбайны. Они отличаются колоссальной производительностью, что позволяет их использовать для заготовки продуктов впрок. Например, могут переработать до 50 килограмм яблок за час, а некоторые модели способны даже шинковать капусту.

Зарубежные образцы предназначены скорее для ежедневного использования – они компактнее, менее мощные и укомплектованы небольшой емкостью для сока.

Вместе с тем между различными типами универсальных соковыжималок существует только два различия, который играют наибольшую роль при выборе: качество материалов, из которых изготовлена сито-терка, и надежность мотора. То и другое чаще прочего выходит их строя и может потребовать замену.

Универсальные соковыжималки представлены на рынке десятками фирм-производителей. Наилучшее соотношение цены и качества демонстрирует продукция компаний Philips, Bork и Moulinex. Особенно стоит отметить соковыжималки компании Bosch – выполненные полностью из нержавеющей стали, они

Соковыжималка. Свежий сок каждый день.

могут прослужить в доме более десяти лет.

Приобретать соковыжималку лучше всего в специализированных магазинах, где есть возможность проконсультироваться с продавцом и почитать инструкцию по эксплуатации. Более 80 процентов обращений в сервис-центр связано не с дефектом бытового прибора, а с его неправильной эксплуатацией.

Читайте также на » Правде.Ру »

www.pravda.ru

Мини соковыжималка: как выбрать подходящую модель

Содержание статьи Соковыжималка считается маленькой, если за один раз может выдавить около 500 мл сока. Этого объема вполне хватит, чтобы на день обеспечить себя полезными витаминами. Мини соковыжималка популярна у людей, ведущих здоровый образ жизни. Она мало весит, не занимает много места, поэтому может использоваться в небольшой квартире, общежитии и при частых переездах. Еще один немаловажный фактор – это цена. Маленькие приборы обычно стоят меньше.

Для цитрусовых плодов

Самой компактной по праву может считаться ручная соковыжималка для лимонов и апельсинов. Другие цитрусовые на ней тоже давить не возбраняется. Такая маленькая давилка представляет собой мисочку с насадкой конусной формы, на которой сделаны ребра. Вам необходимо:

• разрезать фрукт пополам;
• насадить половинку на конус;
• прокрутить фрукт.

В результате сок польется в мисочку. В некоторых моделях предусмотрены фильтры, задерживающие семечки и пленки.

Выпускают и электрические давилки для цитрусовых фруктов. Они значительно ускоряют работу, но занимают немного больше места. Мощность маленькой соковыжималки Braun составляет всего 20 Вт, и за один заход она может выдавить 1 литр сока. Большой ассортимент электрических моделей для цитрусовых фруктов предлагает компания Moulinex. Есть многочисленные китайские и корейские производители, поэтому те, кто любит выпить стакан апельсинового фреша на завтрак, всегда найдут нужную соковыжималку.

Центробежные модели

Компактная центробежная соковыжималка прекрасно давит фрукты и овощи. В ней нет встроенной емкости для сбора сока, поэтому жидкость стекает в подставленный отдельно стакан.

Компании выпускают модели со стаканами и чашами разной вместимости. Если вам необходима маленькая, не занимающая много места соковыжималка, то подбирайте емкость около 500 мл. Не забывайте обращать внимание на мощность устройства. Чем больше она будет, тем лучше соковыжималка сможет выдавить сок.

Стоит учитывать, что мотор занимает определенное место в приборе, поэтому найти совсем уж маленькую модель вряд ли получится.

Популярностью пользуются небольшие приборы марок Vitek, Moulinex, Polaris и другие. Рассмотрим несколько моделей мощностью 200 Вт:

• Polaris PEA 0205 очень компактная модель, перерабатывает любые фрукты, сок подается в подставной стакан.
• Moulinex JU 2100 с удобной круглой горловиной для подачи фруктов. Работает на 2-х скоростях. Есть еще одна универсальная модель JU 380 мощностью 300 Вт.
• Zelmer 377 ED с одной скоростью, как утверждает производитель, для любых фруктов. Изделия этой компании отличаются надежностью.

Фирмы постоянно разрабатывают и выпускают новые модели, которые отличаются по мощности, скорости вращения центрифуги и объему контейнера. Если вы не найдете именно эти приборы, можете выбрать альтернативные.

Прессовая и шнековая соковыжималка

Можно купить устройство для выдавливания сока, оснащенное прессом. В этом случае у вас получится сок холодного отжима. В нем максимально сохраняются витамины, поскольку не происходит нагрева.

Прессовые соковыжималки нельзя отнести к самым дешевым, зато они надежны и прослужат вам более десяти лет. Сок в них выливается в стакан, который подставляют снизу.

Примером такого прибора может стать соковыжималка марки Oursson модель JM8002. Ее ширина составляет 19,5 см. а глубина (длина) 19 см, так что она довольно компактна. Мощность прибора всего 200 Вт. Для сравнения, у центробежных моделей мощность в 2-3 раза больше.

JM8002 может выдавливать сок из фруктов, а также из ягод и всех видов овощей. Помимо этого она измельчает сухие травы, специи, может дробить сухарики и орехи, превращая их в крошку. Емкости для сока и жмыха имеют одинаковый объем равный 0,8 л. Это больше, чем стакан, но лучше иметь запас возможностей, чем недостаток.

Можно приобрести вертикальную шнековую соковыжималку, которая отличается компактностью и бережным выжиманием сока. Фрукты проталкиваются и раздавливаются движением специального винта (шнека). Устройство легко очищать от жмыха и мыть. Двигатель разместили вертикально, поэтому на столе вертикальная модель занимает не много места.

Альтернатива

Надо понимать, что любую соковыжималку придется мыть сразу же после использования, потому что в остатках фруктового сахара могут завестись микроорганизмы. Если вы хотите купить мини прибор только для того, чтобы реже его мыть, то ничего хорошего из этого не выйдет.

Многие продавцы советуют выбирать альтернативный вариант, такой, как компактная и надежная соковыжималка от компании Philips.

Существуют различные ее модификации, но практически все получили одобрительные отзывы. Примером может стать HR1832 мощностью 500 Вт, выжимающая за один раз 1,5 литра сока. У нее современный дизайн, жмых собирается в верхнем контейнере. Самое приятно – это быстрая очистка. Сетка отполирована по современным технологиям, поэтому помыть ее можно обычной губкой.

Отдельно можно отметить марку Zelmer, выпустившую модель 476 мощностью 600 Вт. В ней присутствует функция самоочистки фильтра. Одним нажатием кнопки жмых убирается с фильтра, и работу по выдавливанию сока можно продолжать.

На что обратить внимание при покупке

Прежде всего определитесь, для чего вам нужна соковыжималка. Вы можете выдавливать с ее помощью сок из:

• мягких фруктов и ягод с косточками;
• плодов цитрусовых;
• фруктов, ягод и овощей;
• из любых плодов.

Чем тверже плод, тем мощнее должно быть устройство, чтобы выдавить из него сок. Обратите внимание на материал сетки. Качественную сетку делают из прочной нержавеющей стали.

Если соковыжималка предназначена для переработки фруктов и ягод, то желательно, чтобы на ней было две скорости. Меньшая скорость предназначена для ягод, что позволяет извлечь из них больше сока.

Соковыжималка, рассчитанная на малое количество перерабатываемых за один раз плодов, имеет цилиндрический сепаратор. Это обеспечивает отличный отжим (почти 95%), но отброс мякоти организовать в таком устройстве сложно. После 2-3 стаканов сока сепаратор очищают вручную, а если овощ твердый, то на один стакан сока может приходиться в два раза больше жмыха, и за наполнением сепаратора надо следить внимательнее.

Взгляните на отверстие для подачи фруктов. Оно должно быть достаточно широким, чтобы удобно было работать. Но если речь идет о маленьком и маломощном приборе, то это не обязательно. Вы, скорее всего, будете перерабатывать небольшое количество плодов за один раз, и вам не составит труда разрезать их на части.

hozobzor.ru

Рейтинг лучших соковыжималок на 2017 год

В наши дни покупателя отделяет от техники один клик мыши. Покупка новых устройств стала привычным и рутинным занятием, но есть здесь и подводные камни. Например, широкий ассортимент, представленный на рынке кухонной техники, в котором зачастую трудно разобраться даже специалисту. Приобретая товар не изучив рынок, потребитель может столкнуться с рядом сложностей или просто остаться недовольным покупкой. Чтобы избежать негативных последствий, предлагаем изучить рейтинг соковыжималок на 2017 год, который поможет сориентироваться в моделях, разбросе цен и множестве характеристик, которыми наделены современные бытовые приборы.

10. Philips HR1832

Обзор соковыжималок мы начинаем с данной модели средней ценовой категории от известного производителя бытовой техники. Центробежный принцип работы сочетается с 500 Вт мощности. Небольшая емкость на пол литра подойдет для приготовления пары стаканов сока. Устройство оборудовано автоматическим выбросом мякоти и защитой от непредусмотренного включения. При стоимости от 4850 до 7490 р. данную модель можно рассматривать как вариант начального уровня.

1. Дизайн, качественная сборка корпуса.
2. Специальный фильтр Quick Clean, который отличается от обычных гладкой поверхностью. Так, волокна фруктов и овощей практически не застревают в фильтре, и вычищать его гораздо проще.
3. Конструкция легко моется.
4. Компактность.

1. Узкое горлышко.
2. В процессе работы выплескиваются отдельные капельки сока.
3. После выжима продуктов жмых недостаточно сухой.

В целом, как показывает система отзывов, покупатели чаще довольны этой моделью и хвалят ее за надежность и компактность. Правда, имеются и некоторые моменты, которыми они недовольны, но, как правило, даже самая дорогая соковыжималка не бывает лишена недостатков.

Цены на Philips HR1832:

9. Philips HR1836

Еще одно устройство от бренда «Philips». От модели, рассмотренной в предыдущем пункте, эту отличает алюминиевый корпус и возможность загрузить плод целиком. Сок подается сразу же в стакан, что повышает удобство. Мощность по-прежнему равна 500 Вт. Из полезных возможностей имеется противокапельная система. Среди преимуществ соковыжималки – прорезиненные ножки крепления, отчего данная модель стала более устойчива на плоской поверхности.

1. Высокая производительность.
2. Удобство эксплуатации (в т.ч. быстро разбирается и моется).
3. Приемлемый уровень шума.

1. После выжима фруктов и овощей остаются сырые отходы.
2. Недостаточная прочность пластиковых креплений.

HR1836 определенно стоит рассматривать в качестве приобретения, если покупателю нужны лишь базовые функции и надежность. Модель как раз из категории «компромисс» цены и качества, учитывая цену от 4450 до 7390 р.

Цены на Philips HR1836:

8. Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11

Данная соковыжималка устроена по вертикальному типу и является шнековой. В наличии имеется один шнек, мощность составляет 150 Вт, но большего и не требуется. Объем стакана – классические 500 мл. Мякоть выбрасывается автоматически, сок подается напрямую, что значительно упрощает эксплуатацию. Стоимость данного экземпляра варьируется в диапазоне от 32300 до 43900 р.

1. Естественный принцип отжима жидкости.
2. Мощное и производительное устройство.
3. Тишина при эксплуатации.
4. Если соковыжималка собрана неправильно, то включение не произойдет.

1. Быстро забивается приемник.
2. Фрукты приходится несколько раз нарезать, прежде чем поместить их в устройство. За один цикл работы образуется мало сока.
3. Высокая стоимость прибора.

В целом, несмотря на достаточно высокую цену, вертикальная соковыжималка получилась надежной и удобной в эксплуатации, количество гарантийных обращений крайне мало, что характеризует модель с положительной стороны.

Цены на Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11:

7. Panasonic MJ-DJ31

На седьмом месте располагается соковыжималка с возможностью загрузки целых плодов и противокапельной системой. Предлагаемая модель, входящая в топ, устроена по центробежному типу и обладает довольно высокой мощностью – 800 Вт. Еще одним приятным преимуществом является исполнение корпуса, он здесь выполнен целиком из нержавеющей стали, как и центрифуга, так что вопроса о надежности и долговечности не возникает. Горловина шириной 75 мм. Это позволит загружать в приемник целые фрукты и лишь в редких случаях резать их пополам.

Большой полуторалитровый стакан придется по душе хозяйкам, занимающимся заготовками на зиму: можно делать соки и морсы в больших объемах.

Также в соковыжималке есть блендер, измельчитель и режим переключения между двумя скоростями.

1. Многофункциональность.
2. Объемный стакан.
3. Интересный дизайн.

1. Недостаточно сухой жмых.
2. Короткий шнур питания.

Стоимость в пределах 8610 — 12758 р. Можно с уверенностью сказать, что модель от «Panasonic» будет интересна многим, а ее богатый функционал придется по душе как любителям свежевыжатого сока, так и тем, кто предпочитает делать большие запасы на зиму.

Цены на Panasonic MJ-DJ31:

6. Bosch MES4010

На шестом месте еще один представитель центробежного типа соковыжималок – модель МЕS4010. Имеет мощность 1200 Ватт, чего с лихвой должно хватить для любых манипуляций с отжимом сока. Здесь, как и в предыдущей модели, в наличии имеется большой стакан для сока, что подразумевает большие объемы для обработки. Сетка центрифуги сработана из нержавеющей стали, а корпус сделан из алюминия, что является плюсом по отношению к менее прочному и более маркому пластику. Горловина устройства довольно широкая, целых 84 мм, что, скорее всего, решит проблему сложной загрузки крупных фруктов.

1. Компактный дизайн и высокая функциональность.
2. Возможность перемалывать даже твердые овощи и фрукты.
3. Высокий потенциал, справляется с большими объемами фруктов за небольшое время.

1. Сильная вибрация корпуса во время работы.
2. Итоговый жмых иногда содержит крупные, не переработанные элементы.

Однако в целом устройство получилось хорошим и надежным, пусть и не лишенным некоторых конструктивных особенностей. При цене от 11739 до 19999 р. можно рассчитывать на довольно высокий спрос.

Цены на Bosch MES4010:

5. Braun J500 Multiquick 5

Пятое место занимает очередной экземпляр центробежной соковыжималки. 900 Вт мощности на борту хватит для решения основных задач, стакан объемом 1,25 литра поможет сделать сок сразу для нескольких пользователей. В наличии две скорости работы и защита от включения по ошибке. Сеточка центрифуги сделана из нержавейки, что делает ее более долговечной. Из особенностей радует наличие отсекателя пены сока. Цена устройства от 7490 до 12990 р.

1. Продуманность конструкции (легко транспортировать и хранить, не занимает много места).
2. Наличие щеток для чистки в комплекте поставки.
3. Низкий уровень шума даже при максимальной нагрузке.
4. Широкая горловина, позволяющая отправлять плоды целиком.

1. Много элементов для мытья (в результате на очищение уходит много времени).
2. Готовый продукт не всегда достаточно чистый, попадается мякоть. Отходы после работы сырые.
3. Быстро забивается сетка.

Учитывая предложенную стоимость, продукт можно считать одним из самых оптимальных из имеющихся на рынке. Конструктивные недочеты недостаточно серьезны, чтобы к ним нельзя было привыкнуть в процессе эксплуатации.

Цены на Braun J500 Multiquick 5:

4. Zelmer 377 Julita

Эта модель – представитель эконом-класса в плане цены, но не возможностей. Легкая и компактная соковыжималка от Zelmer может похвастаться системой выброса сока напрямую и автоматическим сбором мякоти в резервуар объемом 800 миллиграмм. Из нержавеющей стали выполнена лишь сетка, но не сама центрифуга. Корпус сделан из крепкого пластика, ножки крепления надежно прорезинены.

1. Хороший отжим для небольших объемов.
2. Занимает мало места на кухне.
3. Качественно скрепленные детали корпуса.
4. Не сильно шумит в процессе работы.

1. Узкое отверстие для загрузки фруктов и овощей (приходится нарезать на две/четыре части).
2. Отсутствие нескольких вариантов выбора скоростей (имеется только один режим).

Учитывая бюджетное происхождение устройства, можно закрыть глаза на некоторые особенности, впрочем, в предложенном ценовом сегменте от 1890 до 4689 р. конкурентов у рассматриваемой соковыжималки не так уж много.

Цены на Zelmer 377 Julita:

3. Kitfort KT-1102

Устройство среднего ценового сегмента открывает тройку лучших нашего рейтинга. Эта модель является соковыжималкой вертикального шнекового типа, количество шнеков равно одному. Мощность невелика – 150 Вт, но этого вполне достаточно для повседневных нужд. В наличии есть стакан для отжима жидкости прямо в него, мякоть выбрасывается автоматически. КТ-102 выполнена из пластика, в том числе и центрифуга. Горловина широкая – 76 мм, чего достаточно для загрузки фруктов и некрупных овощей целиком. Так же имеется довольно длинный шнур – 1,2 метра, фильтр очищается автоматически. Из приятных мелочей в комплекте поставки присутствует щетка для очистки деталей корпуса. К сожалению, скорость всего одна, максимальное число оборотов – 80/мин.

1. Высокая скорость работы.
2. Широкая горловина для загрузки продуктов.
3. Бюджетность, грамотное соотношение цены и качества.
4. Простая разборка и чистка элементов.
5. Стильный дизайн корпуса. Представлен в разных цветовых сочетаниях.
6. Тихая и продуктивная работа даже при максимальной нагрузке.

1. Случается, что куски овощей или фруктов застревают в шнеке.
2. Жмых на выходе образуется влажный.
3. Во время реверса может отходить верхняя крышка, в результате разбрасываются куски мякоти.
4. Интенсивная вибрация в процессе работы.

Устройство продается у ритейлеров по цене от 5412 до 8750 р., и это делает его привлекательной целью для приобретения. В данном случае достоинства перекрывают некоторые недостатки, о чем свидетельствует множество положительных отзывов, как среди потребителей, так и среди продавцов, охотно предлагающих эту модель.

Цены на Kitfort KT-1102:

2. Gorenje JC800G

Почетное второе место в обзоре занимает классическая центробежная соковыжималка от известного в России бренда, не один десяток лет представляющего весь спектр техники для дома. В качестве резервуара для жидкости имеется стакан объемом 1000 мл, мощность устройства равна 800 Вт.

Особенностью соковыжималка является круглая горловина, что способно значительно упростить загрузку сырья.

Устройство выполнено из ударопрочного немаркого пластика, который, конечно, не способен заменить более долговечный металл.

1. Устройство легко и быстро собирается и разбирается.
2. Возможность выбрать один из двух режимов работы.
3. Мощность двигателя.
4. Наличие прорезиненных ножей.
5. Замечательное качество конечного продукта. Жмых сухой, а мякоть в резервуар почти не попадает.
6. Несколько вариантов цветовых решений корпуса.
7. Имеется пеноотсекатель.
8. Система защиты от случайного выключения.

1. Довольно быстро загрязняется сеточка фильтра.
2. Короткий шнур сети питания.
3. Жидкость попадает внутрь соковыжималки, что может привести к ее поломке.
4. Не подходит для приготовления небольших порций сока.

Отдавая предпочтение данной модели соковыжималки, следует помнить, что она является одной из самых доступных брендовых моделей в этом ценовом сегменте. Стоимость стартует с 4710 и заканчивается на отметке 5950 р.

Цены на Gorenje JC800G:

1. Scarlett SC-JE50S05

И, наконец, победителем в рейтинге становится соковыжималка от «Скарлетт», хорошо известная большинству россиян по множеству товаров, представленных под этим брендом. Эта модель центробежного типа с классическим расположением деталей в корпусе, мощностью 1500 Вт и объемистым стаканом в 1,5 литра. Из дополнений имеется прекрасно зарекомендовавшая себя опция «капля-стоп» а также прямая подача сока. Горловина имеет диаметр 75 мм, а центрифуга произведена из нержавейки, правда, сам материал корпуса, все же, пластиковый. Выгодно отличает модель от аналогов наличие 5 скоростей и оборотистость моторчика – 12000 об/мин.

1. Индивидуальный дизайн, органично вписывающийся практически в любой интерьер.
2. Отсутствие вибрации даже на максимальных скоростях.
3. Плавное и незаметное переключение скоростей.
4. Долговечность.
5. Резервуар для сбора сока с отсекателем пены.
6. Во время работы не вибрирует на горизонтальной поверхности.
7. Пять вариантов скоростей.
8. Блокировка при перегрузке и защита от непроизвольного включения прибора.

1. Быстро загрязняются фильтры
2. Неудобно реализованный механизм закрывания

Учитывая стоимость от 5 990,00 р. до 7 201,00 р. трудно найти конкурентов данной соковыжималке по всем представленным преимуществам. Модель действительно имеет богатую начинку и проверенную множествами пользователей надежность. Подобное приобретение должно оставить приятные впечатления и наполнить жизнь любителей свежевыжатого сока яркими красками и новыми впечатлениями.

Цены на Scarlett SC-JE50S05:

Заключение

В предложенном топе соковыжималок мы рассмотрели как бюджетные модели, так и устройства классом выше. Как можно заметить, в наличии имеется множество моделей и комплектаций от разных производителей. Ряд моделей обладает набором характеристик, скорее присущих полноценному кухонному комбайну, другие же имеют на борту лишь необходимый минимум.

Для начала стоит определиться с тем, что покупатель хочет получить от приобретаемого устройства и как планирует его эксплуатировать: только по прямому назначению или необходимо наличие дополнительных функций?

Для выполнения своих основных функций будет достаточно использовать надежные и недорогие виды соковыжималок, обладающие средним уровнем мощности. Но если потребитель желает, чтобы новое кухонное устройство обладало широким спектром дополнительных возможностей, пожалуй, имеет смысл рассмотреть модели классом повыше. В них, как правило, заложен гораздо больший потенциал по части функциональности. Учитывая богатство выбора можно рассчитывать на то, что каждый покупатель, несмотря на запросы, сможет отыскать устройство себе по душе.

tehnika.expert

Как выбрать соковыжималку для овощей, фруктов для дома

Для того чтобы быть здоровыми, энергичными, очень полезно каждый день пить натуральный сок. Для его приготовления отличным помощником станет соковыжималка. Свежевыжатые напитки намного вкуснее, нежели те, которые приобретаются в супермаркетах, да и пользы от них гораздо больше. Фреши, приготовленные из свежих и сочных фруктов, а также овощей, помогают укрепить здоровье: нормализуется работа ЖКТ, пищеварительной системы улучшается аппетит, укрепляется иммунитет. А вы знаете, как правильно выбрать соковыжималку для овощей и фруктов?

Как сделать правильный выбор

Выбирая соковыжималку, необходимо определиться, какой сок вы хотите пить чаще всего

Если вас интересует вопрос: как выбрать соковыжималку для дома, то для начала следует определиться, что перерабатывать в сок чаще всего. Важно, чтобы та или иная модель была обязательно качественной, долго служила верой и правдой, соответствовала предпочтениям и пожеланиям владельца. Здесь обязательно должна быть надежность и долговечность — эти составляющие очень важны.

Стоит прислушаться к себе, к своим желаниям, что вам больше хочется: пить на завтрак классический апельсиновый сок или, может быть, мультифрут из сочных фруктов. А может быть, вам придется по вкусу больше всего овощной сок? В приборе очень важно качество, долговечность, надежность. Кроме того, многофункциональность также приветствуется.

Соковыжималки для фруктового и овощного фреша

Наверняка всем будет интересно узнать, как правильно выбрать соковыжималку для фруктов, ягод и овощей. Кстати, есть агрегаты для конкретных продуктов, а также комбинированные варианты, в которых можно делать сок еще и из ягод, то есть три в одном. Универсальные модели подходят для абсолютно всех видов овощей, фруктов. Они более мощные, долговечные. С их помощью удается произвести отжим сока не только из твердых продуктов, но и из мягких.

Типы соковыжималки для овощей и фруктов

Центрифужные

Эти устройства достаточно популярны и востребованы. Здесь есть центрифуга. В ее основании — нож-измельчитель, который быстро вращается, со скоростью, достигающей 3600 оборотов за шестьдесят секунд. Для того чтобы приготовить напиток, необходимо сначала порезать овощи на кусочки небольшого размера. После этого их укладывают в желоб. Далее толкатель проталкивает все это к центрифуге —

Одношнековые соковыжималки позволяют получать сок практически из любых овощей

там происходит измельчение продуктов. Когда центрифуга вращается, отжатая масса остается на фильтре. Что касается полученного сока, то он выливается в чашу из нержавеющей стали. Также материалом для изготовления такой чаши может быть пластик. Для того, чтобы очистить фильтр от мякоти, прибор следует остановить.

Одношнековые

Такая соковыжималка позволяет получить сок из капусты, а может быть, болгарского перца. Для начала ингредиенты необходи

мо измельчить, после этого масса перерабатывается. Далее из нее происходит отжим сока. Для того, чтобы проталкивались овощи в желоб, необходимо приложить некоторые усилия.

Двушнековые

Для того, чтобы работать с подобной моделью, следует затрачивать определенные физические усилия. Но сок в результате получается просто превосходный.

Какие виды соковыжималок бывают

1. 

   С помощью универсальной соковыжималки можно получить сок практически из любых продуктов

   Универсальные модели. С их помощью удается получить сок из различных продуктов. Для того, чтобы прибор начал работу, фрукт переносится толкателем через горловину на дисковую терку. Здесь он измельчается и в сепараторе, под напором центробежной силы, из массы отжимается сок. Он направляется через отверстие в специальную емкость. В цилиндрическом сепараторе степень отжима составляет 90 процентов, а в коническом — семьдесят. Мякоть, оставшаяся после отжима, отбрасывается в специальный контейнер, который легко снимается.  Выбирая подобные модели для томатов и яблок, а также груш и капусты, необходимо для начала определиться с мощностью. Важна и скорость вращения сепаратора. Благодаря большим показателям скорости удается быстро перемалывать даже очень твердые продукты. В подобных моделях от двух до трех скоростей. Оптимальный показатель — от семи до десяти тысяч оборотов за минуту.

   Перед тем, как приобретать подобные модели, стоит заранее продумать, какого размера вам нужна соковыжималка. Мощные, но при этом достаточно габаритные модели, просто неуместны на маленькой по площади кухне.

   В различных универсальных устройствах для удобства присутствует резервуар для сока, в котором есть специальная шкала. Также возможно наличие щетки, благодаря которой можно легко очистить сепаратор от загрязнений. Различные насадки для дополнительного удобства вполне вероятны и уместны. То же касается лотка, который используется для подачи продуктов, подлежащих исползованию для выделения сока.

2. Шнековые устройства отличаются универсальностью. Подобные приборы напоминают мясорубку. Винт-шнек используется для того, чтобы быстро и качественно перекрутить плод, захватив его. При этом выдавливается сок, а мякоть отделяется в другую сторону. Достаточно результативный агрегат, который с успехом используют даже для таких соков, как злаковый, например.
3. Соковыжималка для цитрусовых. В подобных устройствах габариты достаточно миниатюрные. Компактная соковыжималка удачно поместится где угодно, ведь она не громоздкая, для нее не требуется много места. Да и по стоимости подобные модели достаточно доступны.

Строение прибора следующее:

1. Здесь есть насадка — ребристая, в виде конуса.
2. 

   Соковыжималка для цитрусовых имеет компактные размеры и отличается доступной ценой

   Мотор.

3. Емкость, в которую стекает сок.

Надавливая на насадку цитрусовой долькой, вернее, половинкой, становится возможным получить вкусный сок. Через отверстия в насадке жидкость стекает в специальную емкость.

Выбирая подобный прибор, следует обратить внимание на мощность. Чем выше будет показатель, тем быстрее будет готов напиток для энергии и бодрости. Также важен объем емкости для сбора сока. Лучшим вариантом будет емкость с объемом в один — три стакана, ведь хранить свежевыжатый сок не стоит — его следует выпивать сразу.

Выбирая устройство, стоит обратить внимание на наличие дополнительных функций. Это может быть режим реверса. В этом случае насадка крутится мотором в ту или другую сторону. В результате получается больше сока. Также уместно использовать устройство с рычагом — с его помощью удается придерживать цитрус на насадке.

Показатели мощности для соковыжималок

Если вы не определились еще, как лучше выбрать соковыжималку, то обратите внимание на мощность. Чем она выше, тем быстрее будет готов сок. Модели для цитрусовых имеют мощность от двадцати до восьмидесяти Вт. Что касается универсальных моделей, то здесь показатели иные — от двухсот пятидесяти до полутора тысяч Вт. Мощность шнековых устройств варьируется в пределах ста пятидесяти — двухсот пятидесяти Вт.

Соковыжималки для ягод с косточками

Если вы решаете, какую все-таки соковыжималку выбрать, то обратите внимание на устройство для ягод. Подобные модели еще и перерабатывают косточки, а не только сами ягоды.

Если выбрать центробежную модель, то не удастся получить сок из ягод с мелкими косточками. В этом случае лучше выбрать шнековую модель или модель с прессовым механизмом.

В результате получится прекрасный напиток, в котором сохранятся все полезные для организма вещества с переработанного плода.

Существует ручная модель, используемая для отжима ягод. В этом случае сок отжимается под прессом. В результате жидкость попадает в специальную емкость, стекая по желобу, а косточка с кожурой — в другую. Возможны универсальные модели, а также специализированные. В первом случае есть возможность переработки любых плодов. Что касается второго, то здесь удается обработать определенную ягоду.

Модели большой производительности для сока из яблок

Свежий яблочный сок — это кладезь витаминов

Свежий яблочный сок не только вкусен, но еще и полезен для здоровья. Когда на кухне есть соковыжималка, то очень просто и легко можно каждый день готовить этот прекрасный чудо-напиток. Модели для яблок — отличный выбор. Шнековое устройство отличается высокой стоимостью, поэтому не так уж и популярно. Но при этом плюсов здесь масса. Поэтому не стоит экономить, ведь это достойный выбор для вашей кухни. Одним из главных преимуществ подобной модели является механический способ отжима. Выход сока получается гораздо больше, чем у центробежных моделей.

Емкость, в которой собирается жмых, в шнековой модели не требует постоянной очистки. Корпус разбирать также не нужно. Ведь жмых самостоятельно проходит к выходу. Из-за того, что скорость вращения достаточно медленная, сок не нагревается, он не обдувается. Не происходит окисления продукта. В результате удается сохранить по максимуму полезные для организма человека витамины. То же касается эфирных масел.

Если много яблок, то лучше всего выбрать соковыжималку, производительность которой достаточно внушительна. Стоит обратить внимание на то, чтобы в выбранной модели продукт полностью погружался, без его очистки и деления. Кроме того, важна способность продолжительной работы без перерывов. Мощность двигателя — тоже важный момент. То же касается отброса жмыха автоматически.

Какая модель лучше: шнековая или центробежная?

Существуют очень качественные и функциональные соковыжималки, как правильно выбрать? На этот вопрос многие ищут ответ. Когда много собрано фруктов, некуда просто девать, самое время приготовить свежевыжатые натуральные соки. Для этого как нельзя кстати будет соковыжималка. Как выбрать для дома лучшую модель? Ведь типов этих устройств так много. Как выбрать хорошую соковыжималку? Шнековую или центробежную? Вопросов много. Пора дать ответы. Шнековая и центробежная модели различаются. В зависимости от цели, можно делать вывод, что лучше.

Если вы решили выбрать хорошую соковыжималку для дома, то обратите внимание на прекрасный вариант по демократичной стоимости — центробежную модель.

Для гурманов, которые желают побаловать себя соками из сельдерея или петрушки, лучший выбор — шнековая модель. Несмотря на то, что стоимость ее выше, зато и производительность на высоте.

Достоинства шнековой модели

Как шнековая, так и центробежная модель помогут вам одинаково быстро получить настоящий свежеприготовленный сок

Сок не будет окисляться, сохраняются все полезные для организма вещества — витамины, например:

• все полезные свойства напитка сохраняются в течение двух суток;
• бесшумная работа, минимум отходов;
• есть полезная функция, благодаря которой аппарат сам очищается;
• можно всегда отжать травяной и овсяный сок, а также сок из пшеницы.

Неоспоримые достоинства центробежных соковыжималок

• скорость отжима достаточно внушительна;
• стоимость приемлемая;
• в использовании модель достаточно простая;
• есть широкое горлышко.

Дополнительные возможности и функции

Перед тем как выбрать ту или иную соковыжималку для овощей и сочных фруктов, необходимо определиться с тем, нужны ли вам дополнительные функции. Многофункциональные модели более дорогие по стоимости, но зато они позволяют быстрее и качественнее сделать натуральный сок из разных продуктов.

Из основных дополнительных возможностей, которые есть в качественных моделях, стоит выделить следующие:

• плавный запуск двигателя;
• капля-стоп;
• автоматический выброс мякоти.

Все эти возможности помогают сделать процесс приготовления сока более комфортным и быстрым, приятным.

Ассортимент соковыжималок достаточно внушителен. Поэтому, если вам нужно такое устройство, то обязательно нужно для начала определиться с назначением прибора. Также необходимо учесть, какова площадь на кухне, чтобы устройство идеально вписалось во все вокруг в этом помещении. Теперь вы знаете, как выбрать лучшую модель. Нюансов при выборе предостаточно. Главное то, что выбирать нужно качественные модели, многофункциональные. Только так можно приготовить самые вкусные соки из овощей, фруктов. При выборе можно всегда проконсультироваться у специалиста в магазине. Ведь он обязательно подскажет обо всех соковыжималках, подскажет, как выбрать нужную модель, учитывая предпочтения и пожелания клиента. Для тех, кто хочет быть здоровым, бодрым и энергичным — натуральные свежевыжатые соки просто незаменимы. Приготовить их всегда поможет соковыжималка.

 

dombrat.ru

Как выбрать соковыжималку для дома

Свежевыжатые соки — важная часть правильного и здорового питания. В вашем рационе круглогодично будет большое количество витаминов и полезных веществ, если в доме появится хорошая соковыжималка. 

В том, что напитки собственного приготовления, в которых нет консервантов и красителей, полезнее покупных, сомневаться уже не приходится. Ягодные, фруктовые, овощные и смешанные соки станут не только вкусным дополнением к ежедневному меню, но и источником нужных для организма веществ. 

Мы расскажем о типах существующих агрегатов, посоветуем, на что обратить внимание, как выбрать соковыжималку для овощей, ягод и сезонных фруктов.

Какую выбрать соковыжималку: два типа 

Существует два типа агрегатов — для цитрусовых и универсальные. Первые предназначены для домашнего изготовления сока из апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов. Из них можно также выжать сок из нетвердых овощей, например, из томатов. Обычно эти соковыжималки недорогие и совсем не сложные в использовании.  Универсальные соковыжималки можно использовать для совершенно любых фруктов, ягод и овощей, даже для твердых, например, для моркови.

Определяемся с задачами

Прежде чем отправиться в магазин за новой покупкой, нужно определиться с тем, какой сок вы планируете делать на регулярной основе. Если вы решили пить регулярно только апельсиновый или использовать лаймовый сок для маринадов и заправки салата, то вам подойдет простейшая и недорогая соковыжималка для цитрусовых.

Если же вы хотите часто баловать себя смесовыми коктейлями из овощей и фруктов, делать полезные напитки из всего, что только можно придумать, то без универсального аппарата вам не обойтись. Правда, делая выбор, нужно понимать, что последние соковыжималки достаточно громоздкие, и если у вас крошечная кухня, места для них может и не найтись. 

Опять же, если вы ленитесь каждый раз мыть запчасти достаточно массивного агрегата, то лучше сделать свой выбор в пользу маленького приборчика для цитрусов.

Выбираем соковыжималку для цитрусовых

Если вы не знаете, как выбрать соковыжималку для фруктов, например, для цитрусовых, обратите внимание на несколько важных характеристик. Приборы для цитрусовых самые простые, они состоят из мотора, насадки-конуса для цитрусов и отсека для сока. По объему отсек для жидкости может быть от 500 миллилитров до 1,5 литров. Вряд ли стоит брать аппарат с максимальным объемом чаши для сока, если вы планируете пить сок в одиночку. Мощность у этих агрегатов от 20 до 100 ватт. Чем выше цифра мощности, тем быстрее будет приготовлен сок.

Внимательно посмотрите на носик соковыжималки. Лучше, чтобы он был оснащен специальным фильтром, который не пропустит в стакан косточки и их части. Он должен быть удобно сделанным, тогда и сок не прольется мимо подставленного стакана. Если в аппарате есть функция «реверс», то при выжимании сока отжимающий конус будет вращаться в разных направлениях, что сделает процесс получения сока максимально удобным.

Все цитрусовые неодинаковы по размеру, поэтому важно выбирать соковыжималку с насадками для разных фруктов. Тогда у вас будет возможность комфортно приготовить сок и из грейпфрута, и из лайма. Еще одна полезная функция — держатель для фрукта. Если вы хотите делать коктейли или отмерять определенную часть сока для приготовления блюд, то выбирайте модели со шкалой, отмеряющей уровень сока. И, конечно, обратите внимание на материал, из которого сделан прибор. Он должен быть безопасным, выглядеть качественно и не пахнуть химикатами.

Выбираем универсальную соковыжималку

Универсальные соковыжималки — более серьезные агрегаты, они занимают больше места и устроены сложнее. Делятся они на аппараты с цилиндрическим сепаратором, в котором не предусмотрена функция отброса жмыха, и коническим, в котором такая функция присутствует. Зато цилиндрические соковыжималки позволяют получить больше жидкости даже из твердых овощей, но при этом соки из этого типа аппаратов получаются более густыми.

Конический тип соковыжималок оборудован устройством для сбора жмыха, готового сока получится в нем на порядок меньше. Зато очищать прибор от отходов придется намного реже. Это особенно важно, если вы делаете напиток на большую семью. Выбирая универсальный аппарат, обратите внимание на предусмотренное производителем время работы без остановки. Если вы хотите делать сок для зимних заготовок, для вас это может быть важно. Некоторые модели предусматривают защиту от перегрева, что в этом случае тоже обезопасит вас от поломки.

Планируете делать соки из разных овощей, фруктов и ягод — выбирайте модели с регулятором скорости. Чем выше скорость, тем более густыми получаются соки. У вас будет возможность регулировать густоту напитков по собственному выбору. Если вам не нравятся напитки с пеной, то обратите внимание на модели, в которых есть функция пеноотделения. Сок, приготовленный с ее помощью, будет более прозрачным и с минимальными вкраплениями мякоти.

Конечно, важно из какого материала сделана центрифуга. Идеальный вариант — нержавеющая сталь, она прослужит долгие годы без каких-либо проблем. У дорогостоящих моделей фильтры могут быть изготовлены из титана — это безопасный и почти вечный материал, но за такие аппараты придется выложить достаточно ощутимые деньги. Мощность универсальных приборов может быть от 200 до 1200 ватт. Чем выше этот показатель, тем быстрее будет отжиматься сок. Но если вы не планируете каждое утро делать сок на группу детей из детского сада, то стоит выбрать средний показатель, в пределах 800-900 ватт.

Общие рекомендации

Не стоит гнаться за дешевыми предложениями, уважающие себя бренды всегда держат цены на определенном уровне. За эти деньги вы получите прибор с гарантией, проверенный на безопасность. 

Обязательно проверьте легкость сборки аппарата, слишком навороченные соковыжималки могут быстро надоесть, да и уход за ними может оказаться чересчур сложным. 

Какую бы вы ни выбирали соковыжималку, она должна быть устойчивой, чтобы избежать разлития сока. Попробуйте ее прямо в магазине и ориентируйтесь на удобство. 

Если в доме есть дети, то лучше выбирать модели с защитой от случайного включения и специальным закрытым отсеком для хранения шнура.

kitchenmag.ru