Какой лучше миксер какой фирмы – Какой планетарный миксер выбрать? . Проверенные рецепты выпечки на сайте кондитерской школы Чили Шоколад и более 50 тем кондитерских мастер-классов в нашей студии на на м. Тульская.

Миксер с чашей — какой лучше: обзор производителей, рейтинг и отзывы, как выбрать модель для дома

• Незаменимый помощник
• Универсальный вид техники
• Технические характеристики: на что обращать внимание
• Какой лучше выбрать

С помощью миксера с чашей можно значительно облегчить труд хозяйки на кухне. Этот бытовой прибор предназначен для замешивания теста или взбивания крема, белков и мусса. С ним удобно и легко: не нужно напрягать руки и растрачивать попусту энергию.

9 фото

Незаменимый помощник

Благодаря такому чудо-изобретению продукты быстро, легко и равномерно смешиваются друг с другом. Когда-то повара делали все вручную. Первый миксер появился в начале XX века и предназначался для работы в пищевом производстве. Это был большой прибор, с помощью которого можно было за один раз замешивать более 75 кг теста.

Несколькими годами позже американский инженер Герберт Джонстон изобрел миксер для применения в быту. Так он решил упростить труд своего повара. Новинка быстро распространилась в американские дома – хозяйки были в восторге от модного изобретения! В течение последующего столетия менялись внешний вид кухонного прибора и его технические характеристики.

Над конструкцией трудились многие промышленные дизайнеры, в том числе и известный художник по рекламе и основатель собственного дизайнерского бюро Эгмонт Аренс.

Современные миксеры удобные и компактные. Они равномерно смешивают продукты и насыщают их кислородом: взбитая масса получается пышной и нежной.

Универсальный вид техники

Мелкие электрические бытовые приборы для взбивания ингредиентов бывают двух видов:

• Ручные – вариант «эконом». Они предназначены для удержания одной рукой. Конструкция прибора состоит из пластмассового корпуса, внутри которого находится электрический двигатель. Он приводит в движение венчики, которые пересекаются между собой лопастями. В ручном миксере можно регулировать скорости. В таких моделях не очень большая мощность – от 120 до 300 Вт, поэтому время от времени ручному прибору нужно давать перерыв. Им хорошо взбивать жидкое тесто, яичные белки, сливки, йогурт или картофельное пюре.

• Стационарные миксеры имеют откидную или съемную конструкцию, в которой есть основа с чашей. Пользоваться такими агрегатами легко и удобно: руки оказываются свободными, и можно параллельно заняться другими делами. Стационарный миксер – универсальный вид техники, способный качественно работать на протяжении долгого времени. По сравнению с ручной моделью, он мощнее и имеет большую производительность. Благодаря расширенным функциям, он способен справляться с самыми трудными задачами, например, взбивать густое тесто.

• Планетарные миксеры – это разновидность стационарных приборов. Они называются так потому, что их насадки вращаются не только вокруг своей оси, как в ручном варианте, а по кругу внутри чаши. Такой принцип работы напоминает движение планет в солнечной системе. Этим прибором хорошо смешивать и взбивать супы, пюре, майонез, крем и «тяжелое» тесто.

Технические характеристики: на что обращать внимание

Чтобы правильно выбрать модель миксера с чашей для дома, с учетом всех потребностей, достаточно знать некоторые особенности устройства. Вот на что нужно обращать внимание:

• Мощность техники варьируется от 400 до 1000 Вт. Она влияет на быстроту вращения венчиков и, соответственно, на производительность.
• Скорость регулируется до 16 уровней. В некоторых моделях она обозначена на корпусе рисунками или символами. В профессиональных миксерах есть ступенчатый переключатель с фиксатором. Режим зависит от того, какие продукты нужно взбивать. Многие миксеры оснащены дополнительными возможностями – медленного старта и турборежимом, позволяющим набирать максимальную скорость. Это удобно, если в замешиваемом тесте присутствуют комки.
• Объем чаши, которая может быть с крышкой или без нее. Крышка – немаловажная деталь в стационарном миксере: с ней жидкие ингредиенты не будут разбрызгиваться в разные стороны. Практично будет выбрать чашу объемом до 4-х литров, ведь нужно учитывать, что взбиваемая масса постепенно увеличивается.
• Количество насадок – то, что должно обязательно попасть в поле зрения практичной хозяйки. В комплектации профессиональной техники два вида насадок: – венчики и крюки. Венчиками удобно взбивать жидкие компоненты, например, сдобу, а крюки нужны для твердого замеса. На прочность насадок указывает материал, из которого они сделаны. Металлические лопасти – признак качества и долговечности. Есть миксеры, которые дополнительно оснащены разными насадками, нарезками, измельчителем и чашами всевозможного объема.
• Материал прибора. Стационарные миксеры могут быть сделаны из специального толстого пластика и стали с цветной эмалью. Чаши бывают из пластика, стекла и металла. Все это определяет внешний вид миксера и его эксплуатацию. Как известно, стеклянный корпус более экологичный, но не такой долговечный и стойкий к повреждениям, как металлический.

7 фото

Какой лучше выбрать

В современных магазинах бытовой техники представлены разные модели универсальных миксеров для дома. Глаза разбегаются от такого многообразия. Часто посетители теряются и не знают, какая фирма лучше. Определиться с производителем помогают отзывы тех, кто испробовал технику в работе. В рейтинге лучших известных производителей миксеров этого года –

Vitek, Bosch, Polaris, Bork, Scarlett, Moulinex и Supra, и компании, выпускающие качественные планетарные миксеры: Clatronic, Endever, Smeg и Kitfort.

Чтобы ответить на вопрос, какой миксер самый лучший, проведем небольшой обзор моделей бытовых приборов, с учетом мнений покупателей:

• Товары российской марки Vitek привлекают дизайном. Стационарные миксеры многоскоростные, поэтому хорошо экономят на кухне время и силы. У них удобная вместительная чаша и длинный шнур. Главным их преимуществом является то, что не нужно вручную взбивать продукты, достаточно загрузить все в чашу, и заниматься своими делами. Для твердых продуктов есть импульсный режим и кнопка «Турбо». Венчики для густого и жидкого теста прочные, легко снимаются и моются.

• Агрегаты марки Bosch заслужили положительные отзывы. Они мощные, бесшумные в работе, компактные, с удобной вращающейся чашей. Это настоящая находка для тех, кто любит возиться на кухне и готовить выпечку.

• На третьем месте топ известных брендов находятся стационарные приборы производства Polaris. Они изящны, просты и многофункциональны в использовании, с крепким корпусом. У них есть изменяющиеся скоростные режимы и кнопка «Турбо» для перехода на максимальную производительность.

• К профессиональным моделям относятся миксеры Bork, которые отличаются стильным дизайном, минимальным уровнем шума и производительностью работы. В объемной, вместительной чаше можно много чего приготовить. Из множества скоростей легко выбрать любую подходящую. В комплекте к миксеру предусмотрены разные насадки. С их помощью процесс приготовления будет разнообразным.

• Миксеры фирмы Scarlett предназначены для повседневного бытового использования. Они удивляют своим практичным видом и широким диапазоном мощностей. У них вместительная чаша, которая надежно фиксируется на подставке. В комплекте имеются разные насадки для взбивания продуктов жидкой и твердой консистенции.

• Покупатели отмечают, что техника французской марки Moulinex отличается надежностью и долгим сроком эксплуатации. Стационарные миксеры мощные и производительные. Они оснащены вращающейся чашей и разными насадками из качественной стали. Аксессуары легко снимать и мыть. Есть кнопки переключения скоростей и турборежим.

• В число лучших моделей вошли стационарные миксеры Supra. Эта фирма предлагает качественные и недорогие товары. Приборы компактные, бесшумные, с автоматически вращающейся чашей. Они оснащены нержавеющими длинными насадками: венчиками для взбивания жидкостей и крюками для замешивания теста.

Кто-то может подумать, что профессиональные модели громоздкие и непрактичные. Безусловно, у них более сложная конструкция по сравнению с ручными приборами, но они мощнее и надежнее. Выбрать нужную модель поможет знание технических параметров, ну и, конечно же, ваша интуиция.

thewalls.ru

ТОП-10 лучших миксеров — Рейтинг 2018 года

Для любителей вкусной выпечки мы составили рейтинг действительно лучших миксеров за 2018 год, благодаря которым можно качественно взбивать яйца или месить тесто. В наш топ-10 вошли модели самых известных брендов, имеющие идеальное соотношение цена-качество. Здесь представлены миксеры, которые заслуживают внимания, по мнению покупателей и специалистов.

10Polaris PHM 3006B

Миксер Polaris PHM 3006B очень эргономичная и удобная модель для непритязательных кулинаров. Устройство может эффективно перемешивать тесто, взбивать яйца, а также готовить вкусный крем. Для этого предусмотрено несколько разных насадок. Сразу 5 режимов мощности позволяют устанавливать необходимую скорость вращения венчиков. Присутствует и кнопка Турбо, благодаря которой аппарат моментально переходит в режим максимальной производительности.

Элегантный корпус обтекаемой формы изготовлен из пластика. На нем находится специальная кнопка, освобождающая насадки в нужный момент. Пластиковая подставка оснащается удобной чашей для смешивания компонентов.

Плюсы:

• Привлекательный дизайн и хорошая сборка.
• Очень простой в использовании прибор.
• Есть 5 скоростных режимов и практичная чаша.

Минусы:

• Венчики немного не достают до дна.
• Чаша не вращается.

9Scarlett SC-048

Стационарный миксер Scarlett SC-048 сразу же привлекает внимание своим одновременно изящным и практичным внешним видом. Такой компактный и недорогой аппарат способен на серьезные кулинарные подвиги. Он имеет 3х-литровую вместительную чашу, которая надежно фиксируется на подставке, а также легко снимается при необходимости.

Предусмотрена кнопка для быстрого извлечения насадок. Есть 7 скоростных режимов работы для самых разных целей и задач. В комплекте идут две насадки для качественного взбивания крема и яиц, а также две дополнительные насадки для замеса более тяжелого теста. Отлично подходит для периодического создания собственной выпечки.

Плюсы:

• Прекрасное качество и удобство в использовании.
• 7 скоростей работы.
• Красивая и практичная чаша с подставкой.

Минусы:

• Шнур немного коротковат.
• Отсутствие вращения чаши.

8Bosch MFQ 3520

Модель Bosch MFQ 3520 представляет собой классический ручной миксер с универсальным дизайном, подходящим для любой кухни. Прибор создан для тех, кто дорожит практичностью и удобством. Этот аппарат выделяется хорошей эргономикой, так как он прекрасно ощущается в руке. Для начала работы нужно лишь подключить его к розетке, а затем выбрать необходимую скорость при помощи 5 режимов мощности.

В наборе присутствуют два крюка для теста и два венчика, выполненных из нержавеющей стали. При необходимости можно использовать импульсный режим. Есть специальная кнопка-замок, чтобы можно было мгновенно отсоединить венчики. При этом мощности в 350 Вт вполне хватит для любой задачи.

Плюсы:

• Высокая мощность и 5 режимов работы.
• Отличное качество сборки и материалов.
• Тихая работа миксера.

Минусы:

• Несколько завышенная стоимость.

7Philips HR1560

Очень привлекательный миксер Philips HR1560 позволяет вручную взбить яйца и замесить тесто в кратчайшие сроки. Он создан для приготовления изысканной и качественной выпечки, а также шикарных пирогов и домашних тортов. Гладкий и обтекаемый пластик не только выглядит эффектно, но и позволяет комфортно удерживать прибор в руке. Встроенный мотор имеет мощность 400 Вт, чтобы быстро обрабатывать любые ингредиенты. Также предусмотрено 3 полноценных режима работы. Для особенно сложных ситуаций пригодится турбо-режим.

Вместе с миксером в коробке покупатель отыщет пару венчиков и пару крюков из нержавеющей стали. А для аккуратного хранения имеется продуманный зажим для шнура.

Плюсы:

• Действительно мощный аппарат.
• Красивый пластиковый корпус.
• Удобный зажим для шнура.

Минусы:

• Первые 10 минут издает не самый приятный запах.
• Не хватает дополнительных скоростных режимов.

6Bosch MFQ 3555

Продвинутый стационарный миксер с вращающейся чашей Bosch MFQ 3555 является многофункциональным и удобным прибором для повседневного кулинарного творчества. Пользователь может свободно экспериментировать на кухне, занимаясь при этом другими делами, так как руки остаются свободными.

Мощности в 350 Вт и 5 скоростных режимов хватает, чтобы обрабатывать разные ингредиенты для будущего блюда. Пластиковая чаша выглядит очень практично и аккуратно, а набор из венчиков и крюков дает возможность замешивать, взбивать и перемешивать буквально все. Для наилучшего удобства присутствует прорезиненная ручка. Имеется отверстие для крепления блендера, которое при ненадобности закрыто шторкой.

Плюсы:

• Эффективная вращающаяся чаша.
• Красивый миксер для современной кухни.
• Бесшумность во время работы.

Минусы:

• Недостаточно хорошо размешивает по ободу чаши.
• Подставка выполнена из тонкого пластика.

5Sinbo SMX-2725

Стильный стационарный миксер Sinbo SMX-2725 выполнен в элегантном черном цвете с серебристыми вставками. Особое внимание здесь уделено чаше из нержавеющей стали, которая прослужит долгое время. Для жидких ингредиентов отлично подойдут металлические венчики, а тестом будут заниматься специальные крюки. Количество скоростей равняется 5. При этом есть специальный турбо-режим с предельно возможной производительностью.

Также миксер вполне можно использовать и без подставки. Эта модель рассчитана на пользователей, предпочитающих меньше времени проводить на кухне.

Плюсы:

• Качественная чаша из нержавеющей стали.
• Стильный черный корпус.
• Абсолютно тихая работа устройства.

Минусы:

• Венчики не достают до дна чаши.
• Сама чаша не может вращаться.

4Philips HR1565

Если не хочется долго держать миксер во время взбивания яиц или замеса теста, то выручить сможет стационарная модель Philips HR1565. Прибор укомплектован поворачивающейся 3-литровой чашей, а также крюками для теста и венчиками из высококачественной нержавеющей стали. Встроенный двигатель имеет мощность 400 Вт и 3 скоростных режима. Можно воспользоваться турбо-режимом, чтобы максимально быстро приготовить основу для вкуснейшего блюда.

Присутствует зажим для сетевого шнура, а также довольно удобная подставка для аппарата. Более того, в комплект входит практичная лопатка, которую можно использовать в самых разных моментах.

Плюсы:

• В наборе есть венчики, крюки и удобная лопатка.
• Качественная вращающаяся чаша.
• Легкая и компактная модель.

Минусы:

• Венчики изготовлены из довольно тонкого металла.
• Миксер нельзя снять с подставки во время работы.

3Kitfort КТ-1308

Стационарный миксер планетарного типа Kitfort КТ-1308 отличается невероятной производительностью. Поэтому устройство рекомендуется приобретать для активного приготовления не только выпечки, но и разнообразных супов-пюре, крема, соуса, а также теста любой консистенции. Очень важно, что планетарная система смешивания позволяет насадке двигаться по окружности чаши и вращаться вокруг своей оси. Такой вариант обеспечивает идеальное смешивание без участия человека. При этом двигатель с мощностью 600 Вт обеспечивает необходимый уровень быстродействия.

Массивная чаша с объемом 4,2 л выполнена из нержавеющей стали, а надежный корпус изготовлен из красивого глянцевого пластика. Присутствуют насадки для замеса, взбивания и смешивания ингредиентов. Имеется крышка для чаши, а также специальная лопатка. Стоит отметить наличие небольшого электронного дисплея и кнопок для выбора одной из 7 скоростей.

Плюсы:

• Очень производительный и многофункциональный миксер.
• Умеет хорошо смешивать, взбивать и делать замес.
• Сразу 3 насадки, таймер и металлическая чаша.

Минусы:

• Несколько шумный агрегат.

2Ariete Gourmet (1597)

Миксер Ariete Gourmet (1597) — настоящая кухонная машина на все случаи жизни. Это стильный и функциональный аппарат, который станет незаменимым помощником на любой кухне. Повышенная мощность двигателя до 1000 Вт дает уникальную возможность быстро смешать ингредиенты, замесить любое тесто или взбить яйца. При этом устройство обладает относительно компактными габаритами, а также выделяется стильным и строгим дизайном.

Большая 4-литровая чаша изготовлена из металла, поэтому проста в уходе и долговечна. Пользователю предлагаются 7 скоростных режимов, выбрать который можно при помощи удобного регулятора сбоку корпуса. В наборе можно найти насадку для смешивания, венчик и насадку для теста. Есть также практичная крышка для чаши.

Плюсы:

• Большая металлическая чаша.
• Многофункциональный миксер с соответствующими насадками.
• По-настоящему красивый внешний вид.

Минусы:

• Реальная мощность несколько меньше заявленной.
• Не самый прочный венчик.

1KitchenAid 5KSM150PSE

Миксер профессионального класса KitchenAid 5KSM150PSE является домашним помощником, практически не имеющим аналогов. Модель удачно сочетает высочайшую мощность и привлекательный дизайн. Причем пригодиться данный прибор может не только на кухне каждой семьи, но и на столе опытного повара.

Надежный и бесшумный прямой привод дополняется цельнометаллической конструкцией, которая отличается долговечностью и устойчивостью к повреждениям. А вот планетарное вращение насадок позволяет взбивать смешивать и месить с особой эффективностью. Огромная 4,83-литровая чаша из прочной стали имеет удобную ручку для комфортного использования. Здесь каждая деталь продумана до мелочей.

Плюсы:

• Высочайшее качество материалов и сборки.
• Планетарное вращение трех насадок.
• Огромная и удобная чаша.

Минусы:

• Довольно серьезная цена.

buyer.pro

Как выбрать хороший миксер? Ответ здесь!

Вы любите блинчики, оладьи, пышный омлет, воздушную выпечку, нежное безе, но, когда представите, что все это нужно взбивать, желание готовить исчезает?

Миксер — хороший помощник на кухне, который все тщательно перемешает за пару минут!

Из этой статьи Вы узнаете, как правильно выбрать миксер, а именно: какими они бывают, какая мощность миксера оптимальна, что за насадки к нему прилагаются и о некоторых удобных возможностях.

Какой миксер лучше выбрать, стационарный или ручной?

Стационарный миксер оснащен чашей и подставкой. Работает он самостоятельно, пока вы делаете что-то еще.

Чаши стационарных миксеров бывают различного объема.

Обычно указывается общий объем – 2-2,5 литра, но используемый объем будет на 300-500 мл меньше, чтобы избежать переливания и разбрызгивания.

В некоторых приборах вращаются и насадки, и чаша.

Ручной миксер необходимо держать в руке. Он меньше размером и мыть нужно только его насадки.

На качество взбивания не влияет ручной это или стационарный прибор. Какой же миксер лучше выбрать?

Представьте, каким прибором Вам будет удобнее пользоваться и хранить на вашей кухне.

Мощность миксера. Как выбрать? Мощность современного миксера варьируется от 150 Вт до 700 Вт.

Количество скоростей может быть совершенно разным, обычно от 3 до 16.

Часто встречаются миксеры с кнопкой турборежим (значительное увеличение скорости) или импульсный режим (скорость зависит от силы нажатия на кнопку).

Существуют миксеры с плавным стартом, то есть, вращение начинается с медленной скорости и постепенно увеличивается до нужной.

Это предотвращает рассыпание муки или разбрызгивание продуктов.

От скорости миксера зависит время перемешивания ингредиентов, это и есть ответ на вопрос как выбрать мощность.

Чем выше мощность, тем быстрее миксер перемешает продукты.

Какие существуют насадки для миксера

Классический комплект — насадки для взбивания и насадки для замеса теста.

Также существует насадка для приготовления пюре или насадка-блендер.

К миксеру может прилагаться универсальный измельчитель со своими насадками.

Продумайте, какие насадки вам необходимы, и вы поймете какой миксер выбрать.

Полезные возможности

У хорошего миксера обычноне скользящая ручка, есть кнопка отброса насадок, защита от перегрева и отсек для хранения кабеля.

Также миксеры могут комплектоваться мерным стаканом, лопаточкой и подставкой для хранения насадок.

Надеемся, наша статья помогла вам понять, какой миксер лучше выбрать.

okuhnevse.ru

Как выбрать миксер для дома? Какой лучше?

Призванный для облегчения самой сложной для женщины работы на кухне – взбивания, вымешивания, миксер выполняет ее очень быстро и с максимальной эффективностью. Поэтому современной женщине, имеющей в своем арсенале этот прибор, намного легче оставаться нежной и прекрасной. Ведь только дома можно приготовить множество разнообразных коктейлей, соусов и пюре, будучи на 100% уверенным в их полезности и экологичности. Особенно важен миксер для будущих и новоиспеченных мам, так как наличие в их рационе фруктового и овощного пюре – это гарантия здоровья малыша. Не говоря уже о домашних майонезах, различных кремах и теста для выпечки, приготовление которых требует присутствия на кухне такого прибора как миксер.

Выбираем миксер для дома

Освобождаем руки

Ручной миксер

На сегодняшний день существует два основных вида миксеров: ручной и стационарный. Их главное различие, это присутствие (или отсутствие) держателя для миксера. Перед тем как выбрать нужный вариант, необходимо точно знать, как часто он будет использоваться, и какой объем продуктов смешивать. Этот показатель напрямую связано с количеством человек в семье.

Стационарный миксер

Стационарный миксер – имеет в своей комплектации не только стойку для закрепления самого механизма, но укомплектован той же чашей и дополнительными венчиками. Для молодых мам вопрос о том, какой миксер выбрать: ручной или стационарный даже не стоит, поскольку им просто необходимо иметь всегда свободные руки, что при ручном варианте невыполнимо.

Мощность и скоростной режим

Естественно, что интенсивность вращения насадок зависит от мощности прибора. Но перед тем как выбрать миксер, нужно знать, что этот параметр влияет еще и на количество скоростных режимов, и на время работы без остановок, и на густоту замешиваемого теста. Поэтому к мощности нужно отнестись со всем вниманием и уважением.

Вид миксера	Мощность прибора	Количество режимов скорости
ручной	160-230 Вт	3-5
стационарный	200-400 Вт	от 3 до 12

На рынке мелкой бытовой техники появились ультрасовременные приборы с мощностью до 700 Вт, что довольно существенно. Это позволяет использовать с ним насадки для измельчения льда.

Дополнительная комплектация

Базовый набор насадок

Базовый набор насадок этого домашнего помощника включает парное количество венчиков для взбивания, и для вымешивания теста. Их форма обычно стандартная, но может слегка изменяться в зависимости от размера и мощности прибора. Миксер для дома лучше выбрать от известных производителей, таких как Bosh, Kenwood, Braun, Philips. Поскольку именно такие помощники наиболее надежны, оснащены чашами (в некоторых случаях даже вращающимися на своем основании) и имеют максимальное количество дополнительных насадок и функций:

• Нож-насадка для приготовления пюре;
• Для измельчения льда;
• Насадка-измельчитель превращающая миксер для дома в блендер;
• Интересная дополнительная функция: нож для быстрой нарезки сыра, колбас, хлеба, овощей, фруктов и т.п.;
• Насадка для приготовления фарша;
• Средства и приспособления по уходу за прибором.

Наличие всего этого арсенала относится к более дорогим стационарным моделям, поскольку ручной миксер недостаточно мощный, да и держать его над чашей долгое время, пока измельчается мясо или орехи, не особенно удобно. Какой лучше решать, конечно, вам, но логика всегда на стороне комфортности.

Материал и объем чаши

Немаловажным условием качественно приготовленной пищи, является материал, из которого изготовлена емкость для взбивания продуктов. По этому параметру они делятся на три группы, какой отдать предпочтение – решать вам:

1. Стеклянные чаши, безусловно, самые экологичные, но одно неосторожное движение может лишить вас этой столь необходимой детали. А учитывая ее немаленький вес, лучше выбрать что-то другое;
2. Удобные и легкие миксеры с пластиковой чашей не всегда сохраняют устойчивость, именно «благодаря» легкости. Моется такой вариант очень хорошо, но всегда надо помнить о его быстром реагировании на высокую температуру: держать подальше от плиты или духового шкафа;
3. Металлические чаши стали преобладать в современных моделях миксеров, поскольку очень удобны в использовании (не бьются, не плавятся и сохраняют устойчивость). Миксер, оснащенный такой чашей, прослужит долгое время. Насколько такой прибор соответствует стилистическому оформлению кухни, следует подумать и тогда уже принимать решение.

Миксер с металлической чашей

Выбираем объем

Очень часто ручной вариант миксера для дома, продается без емкости, которую именуют чашей для смешивания. В таком случае ее докупают отдельно. Выбрать объем чаши только по характеристике, данной в инструкции, большая ошибка. Поскольку в этом обязательном сопроводительном документе, производитель указывает максимальные параметры. А в реальности, при такой загрузке чаши, смешиваемые продукты могут разбрызгиваться. Поэтому к объему необходимому для приготовления блюд в вашей семье необходимо добавить около 500 мл запаса, тогда получится самый комфортный показатель для рабочей емкости. Средний размер чаш для дома варьируется от 1.5 до 2.5 литров. Какой удобнее, зависит от количества смешиваемых или взбиваемых продуктов и мощности прибора.

Выбираем объем чаши для миксера

Режимы работы – маленькие хитрости

Турборежим – какая хозяйка может спокойно наблюдать комочки в тесте, этот режим добавит скорости вращения венчикам на 20% и избавит вас от этого неприятного зрелища. Главное усвоить, как правильно использовать эту функцию: не больше 15-20 секунд за одно включение.

Импульсный режим хорошо использовать при повышенной густоте теста или пюре, тогда поочередное то замедленное, то ускоренное вращение лопастей насадки обеспечит хорошее вымешивание или взбивание продуктов в пюре.

Защита от перегрева электромотора – больше относится к безопасности прибора, чем улучшению его рабочих функций. Но если мотор обезопасили, то и работа движется куда лучше и спокойнее.

Приятная покупка

Поэтому приступая к решению задачи: как выбрать миксер, всегда лучше определить насколько часто и как много он будет у вас загружен. Если этот показатель в вашем сознании приближается к ежедневному, тогда отдайте предпочтение стационарному прибору, если один-два раза в неделю – купите ручной миксер, чтобы его можно было убрать в полку. Ну а для хозяек, у которых показатель использования достигает нескольких раз в день, можно покупать самый мощный и современный вариант миксера – планетарный. Тогда скорость работы этого домашнего помощника, оставит вам время для других приятных занятий. Приятного выбора.

vybrat.com

Какой и как правильно выбрать миксер для дома?

Учитывая большое разнообразие миксеров на рынке, логично задать вопрос относительно правильного выбора. Ведь есть не просто разные модели, но и типы: стационарные, ручные миксеры. Подробно о выборе каждого из них ниже.

Выбор ручного миксера

Эти приборы простые и недорогие. Они отлично подходят людям, которые не сильно заморачиваются выпечкой или приготовлением блюд, связанных со смешиванием продуктов. Сделать какие-нибудь блинчики, приготовить детское питание для ребенка – самое то, однако на смешивание «тяжелого» теста ручные миксеры не сильно годятся: банально не хватает мощности.

Мощность ручных миксеров варьируется в диапазоне 140-450 Вт. Выбирая этот тип миксера, вы должны знать, что он менее эффективен по сравнению со стационарным в силу своей мощности. Если сюда установить более мощный мотор, то он станет тяжелым и держать его в руке будет сложно. Кстати, вес – тоже один из важных критериев. Особенно это важно, если миксер покупает для себя девушка. Тяжелый девайс банально некомфортно использовать, ведь его приходится держать в руках в течение 1-2-3 минут. Перед покупкой лучше определять вес миксеров, беря их в руки.

Корпус и компоновка деталей – это тоже важный критерий выбора. Есть модели с пластиковым корпусом, который скрипит и в котором видны даже щели. Это говорит о плохой некачественной сборке, как и о плохом качестве самого миксера. Есть модели с металлическим корпусом – они лучше, но металл всегда тяжелее пластика.

Ниже – рейтинг лучших ручных миксеров по отзывам покупателей (взято отсюда):

1. Bosch MFQ 4020;
2. Bosch MFQ 3520;
3. Bosch MFQ 4080;
4. Philips HR1560;
5. Bosch MFQ 36440.

Отсюда следует: доверять лучше немецкому производителю Бош. Его линейка ручных миксеров действительно хороша. О некоторых моделях марки Филипс тоже неплохо отзываются покупатели. В любом случае перед выбором определенной модели лучше почитать отзыва покупателей и только тогда идти в магазин. Новинки лучше не покупать, ведь отзывов о них пока что банально нет. В идеале лучше выбирать тот ручной миксер для кухни, который уже год как на рынке, и при этом он пользуется спросом и о нем хорошо отзываются покупатели.

Как выбрать стационарный миксер?

Стационарные миксеры более эффективные. Они для людей, которые любят готовить выпечку и блюда, связанные со смешиванием продуктов. Такие модели даже справляются с «тяжелым» тестом, с которым не могут справиться ручные миксеры, и в этом их главный плюс.

В первую очередь хотелось бы рассказать о положении разных брендов на рынке. Как в случае и с ручными, на рынке стационарных миксеров лидирует производитель Bosch (уж не сочтите за рекламу). Именно модели этой марки продаются чаще всего, и отзывов о них гораздо больше, причем, положительных. Второе место занимает компания Moulinex, которая также предлагает достаточно широкий выбор отличных качественных миксеров – о них тоже положительно отзываются.

Третье и четвертое место делят между собой Philips и Panasonic, причем кто не третьем, а кто на четвертом месте мы сказать не можем. Уж больно сильная конкуренция между ними. Впрочем, обе компании вызывают доверие и предлагают некоторые вполне достойные модели стационарных миксеров.

Stadler – очень крутой производитель. Его редко встретишь, но если вы видите миксер от Stadler, то можете смело покупать. Этот бренд ассоциируется с качеством, надежностью и дороговизной. Действительно, миксеры от Stadler стоят дорого, но работают чуть менее, чем вечно!

Scarlett, Polaris, VITEK – менее крутые бренды, которые предлагают дешевые, но вполне себе неплохие миксеры. Не ждите от них большой эффективности и производительности, функционала. Миксеры от данных производителей простые и доступные для большинства покупателей. Впрочем, они справляются со своими задачами.

Теперь перейдем к критериям выбора. Самое первое – это отзывы покупателей. Какой бы ни был дорогой и навороченный миксер, обязательно прочитайте о нем отзывы. Кстати, выбирайте модели, которые уже год как присутствуют на рынке. О них много отзывов, и большинство из них будут настоящими, не покупными.

Далее – качество сборки. Если взять миксер в руки и осмотреть его, сразу можно определить качество материала, сборки. Если в нем ничего не скрипит и нет никаких щелей, то сборка, пожалуй, хороша. Материал изготовления тоже играет роль. Модель с металлическим корпусом ценятся выше по сравнению с моделями с пластиковым корпусом. Миксеры из пластика (имеется в виду сам корпус) более хрупкие и не такие красивые, зато и стоят меньше денег.

Насадки позволяют сделать из миксера блендер! Поэтому их наличие и разнообразие тоже приветствуется. При одинаковых параметрах лучше выбрать тот миксер, к которому в комплекте идет больше насадок, пусть он и будет немного дороже. Но это, конечно же, очевидно.

В рейтинге лучших миксеров с чашей (читай стационарных) мы представили такие модели:

1. Bosch MFQ 3555;
2. Bosch MFQ 36460;
3. Philips HR1565;
4. Moulinex HM 615130 Powermix;
5. Stadler Form Mixer Two SFM.330.

Они здесь из-за положительных отзывов покупателей. Вероятно, мы могли упустить многие модели лучшего или приблизительно такого же качества.

Планетарные миксеры

Планетарный миксер

Отдельный подзаголовок хотелось бы посвятить планетарным миксерам, хоть они относятся к стационарным. Это качественные и эффективные приборы, которые можно даже назвать профессиональными. Здесь используются надежные металлические комплектующие, качество сборки тоже на высоте. Отчасти поэтому стоят планетарные миксеры гораздо дороже. Однако при всем этом они лучше справляются с любыми задачами, для которых вообще были придуманы миксеры.

Планетарными они называются из-за того, что здесь кроме вращения насадок вокруг своей оси вращается сама головка, которая держит эти самые насадки. Возникает аналогия вращения планет вокруг солнца. Такая технология более эффективна.

Рекомендуем выбирать планетарные миксеры тем людям, которые очень часто готовят выпечку и любят экспериментировать.

tehnika-soveti.ru

Какой лучше выбрать стационарный миксер? Советы, критерии

Миксеров нынче много. Причем, существует, как минимум, несколько типов и видов миксеров: ручные и стационарные. Первые – ручные – стоят дешевле, у них меньшая мощность и ограниченные возможности. Вторые – стационарны миксеры – более мощные и дорогие, но они обладают большими возможностями.

Бренды и производители стационарных миксеров

Самый первый критерий – это бренд, хоть звучит это немного глупо. Все же, против статистики не попрешь. Именно миксеры марки Bosch активно продаются, причем покупатели чаще всего отзываются об этих моделях положительно.

Стационарный миксер Bosch MFQ 3555

На втором месте идет фирма Moulinex – тоже предлагает достойные и надежные миксеры за разумные деньги. О них также положительно отзываются, однако их доля на рынке существенно меньше по сравнению с брендом Бош.

Стационарный миксер Moulinex HM 615130 Powermix

Philips и Panasonic – тоже неплохие производители миксеров, но о них нам судить сложно из-за небольшого числа отзывов покупателей. Впрочем, сами по себе производители вызывают доверительные ощущения.

Stadler – мало кому известный производитель миксеров. Однако продукция данного бренда надежная и качественная, служит долго и эффективно. Впрочем, миксеры от Stadler стоят дорого, да и продаются не в каждом магазине. Если увидите миксер этого бренда на рынке, можете смело брать – это хороший девайс.

Ну и напоследок: Scarlett, Polaris, VITEK – бренды, предлагающие дешевые миксеры. Это не значит, что они некачественные, но отнюдь и не самые лучшие. Если нужна не очень мощная и не самая функциональная модель, справляющаяся с банальными задачами, то можете обратить внимание на данные бренды – там есть из чего выбирать.

Приблизительно таким мы видим расклад брендов на рынке миксеров для кухни на сегодняшний день. Мы можем и ошибаться, ведь в основном руководились только отзывами покупателей.

Критерии выбора стационарного миксера

Один из самых первых критериев выбора – это отзывы покупателей. Понравилась какая-нибудь модель – обязательно прочитайте о ней отзывы и сделайте вывод о ее надежности и качестве. Отчасти это означает, что необходимо выбирать модели производства годичной давности. Новые миксеры не успели пройти через руки покупателей, поэтому отзывов о них банально не будет. А если и будут, то вероятно это покупные ненастоящие отзывы.

Второй критерий – материал производства. Корпус должен быть металлический, чаша тоже. Стоят такие миксеры дороже пластиковых, но они более надежны. Пластиковые дешевые миксеры выглядят неплохо, но любое механическое воздействие может привести к поломке. К тому же, миксеры с металлическим корпусом идеально собраны. Пластиковые корпуса часто скрепят, некоторые стыки не сходятся и т.д. Редко подобное встречается с миксерами с металлическими корпусами – они стоят дороже, но здесь производитель пытается сделать все на совесть. Так что качество сборки и материал корпуса – важные критерии. Определить качество сборки легко: просто возьмите миксер и покрутите в руках, присмотритесь к стыковым частям.

Третий критерий – мощность. Чем она выше, тем будет выше скорость вращения ротора и тем более эффективной будет работа самого миксера. Впрочем практика показывает, что это не такой уж и важный критерий. Есть модели с одинаковой мощностью, но разной скоростью вращения.

Количество насадок – тоже критерий. Чем их больше, тем универсальнее будет девайс. С помощью насадок он легко превратится в блендер или устройство для замешивания теста. Конечно, перечислять все насадки мы не станем, но в любом случае их большое количество приветствуется.

Планетарный миксер

Планетарный миксер

Это девайс, который относится к стационарным миксерам. Но нам она так нравится, что мы решили создать для него отдельный подзаголовок. Планетарный миксер более дорогой и крутой, его негласно можно назвать профессиональным. Все его основные части выполнены из прочного металла, он обладает большой мощностью и скоростью вращения, но главная его особенность заключается в принципе смешивания ингредиентов. Здесь вращаются насадки и вместе с ними – панель с насадками. Возникает аналогия с вращением планет вокруг солнца, и отсюда название – планетарный.

Мы уже писали о том, как выбрать планетарный миксер. Можете почитать об этом здесь. И так как он является стационарным, то было логично его включить в данную статью. На этом и закончим. Надеемся, что помогли определиться с выбором стационарного миксера.

tehnika-soveti.ru

Рейтинг лучших миксеров с чашей и без нее

Существует большое количество кухонных аксессуаров и гаджетов, позволяющих упростить процесс готовки. Миксер – один из таких атрибутов. Он не является техникой первостепенной значимости, но, планируя покупку, необходимо рассмотреть все его плюсы и минусы. Также желательно узнать рейтинг лучших миксеров и почитать отзывы.

Известные производители миксеров

Каждый год меняется рейтинг надежности компаний — производителей бытовой техники. Это объясняется регулярным пополнением ассортимента устройств и разным качеством конкретных моделей. Ниже представлены наиболее популярные фирмы.

Bosch

Фирма олицетворяет немецкое качество и заслуживает высоких оценок во всех рейтингах бытовой техники. Производитель оснащает миксеры мощным двигателем, который работает быстро и тихо. Дизайн продуман до мелочей, поэтому без труда можно выбрать интересную модель.

Polaris

Марка появилась в 1992 году, но уже стала популярной за счет невысокой стоимости и отменного качества приборов. Бренд предлагает все модели миксеров – от ручных до стационарных, снабжает технику функциональными насадками.

Moulinex

Бренд родом из Франции заслуживает отдельного внимания. Людей привлекают мясорубки этой марки и миксеры. Устройства имеют моторы разных степеней мощности, качественную сборку без люфта и отличаются привлекательной стоимостью.

Scarlett

Марка отличается сниженной стоимостью миксеров. У бренда давно появился круг верных покупателей. Наряду с доступной стоимостью миксеры обладают широким функционалом, большим количеством насадок, просты в домашнем использовании. Из отрицательных моментов: встречаются отзывы о слабых материалах корпусов техники.

Bork

Продукция бренда относится к высокому ценовому сегменту. При этом производитель гарантирует профессиональное качество миксеров, современный внешний вид, тихую работу на высоких скоростях и богатый выбор насадок. Недаром покупатели, еще не работавшие с миксерами, выбирают Bork.

KitchenAid

Еще сравнительно недавно бренд пытался выбиться на мировой рынок, конкурируя с известными производителями техники. Компания осталась верна принципам и продолжает выпускать только стационарные и планетарные варианты устройств. Это дает возможность специалистам KitchenAid концентрироваться только на одной задаче, максимально повышая качество выпускаемых моделей.

Рассмотрим далее, как и какой лучше выбрать миксер.

Как выбрать подходящий миксер?

Миксер без труда смешивает жидкие ингредиенты с сухими, взбивает белки и даже замешивает тесто. Чтобы правильно подойти к выбору кухонного помощника, следует обратить внимание на параметры миксеров.

Вид миксера

1. Ручной. Менее мощные, чем стационарные варианты. Представляет собой небольшое устройство-рукоятку с отверстиями для насадок. Производители оснащают приборы венчиками и крюками для вымешивания теста. Насадки снимаются путем нажатия на кнопку.
2. Стационарный. Включает основание и чашу, которая закрепляется на корпусе. Устройство взбивает тесто, крем даже без участия хозяйки. Имеют большую мощность, по сравнению с ручными, поэтому подходят для перемешивания больших объемов продуктов.

Мощность

Хороший миксер с высокой мощностью способен быстро смешивать компоненты и вымешивать тесто.

До 250 Вт имеют ручные модели миксеров, которыми перемешивают среднее количество ингредиентов. Продукты должны быть не твердыми.

Мощностью от 270 Вт обладают миксеры, которыми без труда замешивают плотное тесто.

Оптимальная мощность для стационарных хороших миксеров – от 350 Вт. Чем мощнее мотор у изделия, тем быстрее вы получите результат в виде однородного теста.

Скорости

Известные варианты миксеров оснащены разным количеством скоростей – от 2 до 10. Низкие обороты предназначены для смешивания легких продуктов, высокая скорость подойдет для взбивания яичных белков до твердых пиков. Также производители предусмотрели специальные режимы:

• Режим импульсов. Скорость работы режима можно варьировать нажатием кнопки на рукоятке миксера. Сильнее нажатие – быстрее скорость.
• Турбоскорость. Режим позволяет достичь однородной консистенции. При включении режима миксер работает с максимальной степенью отдачи. Важно не передержать кнопку включенной во избежание поломки двигателя.

Возможности бытовой техники, которые привлекательны для потребителей, учитывают при составлении рейтингов топовых моделей. Характеристики миксеров в подобных списках обычно соответствуют обещаниям производителей, поэтому выбрать понравившуюся модель совсем не сложно.

Рассмотрим далее рейтинг лучших миксеров с чашей и без нее.

Bosch MFQ 4020

Миксер получил самое большое количество позитивных оценок среди покупателей. Прибор имеет эргономичную прорезиненную рукоятку, которая удобно лежит в руке. Это один из лучших миксеров для дома. Вес небольшой, размеры компактные наряду с легкостью в использовании, поэтому прибор занимает мало места в кухонном шкафу.

По отзывам многих пользователей, миксер — хороший, работает тихо, что особенно актуально в семьях с малышами. Во время работы устройство не сильно трясет руку, поэтому можно дольше работать с прибором без напряжения кисти.

Прибор без труда взбивает яичные белки, перемешивает тесто и готовит крем. MFQ 4020 весит 1,1 кг, что критично для некоторых представительниц слабого пола. Для пожилых людей это также становится камнем преткновения.

Преимущества

Многие считают, что это лучший миксер для дома. Его достоинства:

• мощность 450 Вт;
• импульсный режим работы;
• дизайн;
• две насадки снимаются нажатием кнопки;
• 5 скоростей;
• тихо работает;
• прорезиненная рукоятка;
• цена;
• выключается при перегреве;
• без вибрации в работе.

Недостатки

Но не все считают, что это лучший миксер. Отзывы о нем есть и не очень приятные. Отмечены следующие минусы:

• непрактичный цвет;
• вес больше 1 кг;
• неэргономичная кнопка.

Panasonic MK-Gh2

Также достаточно хороший миксер. У изделия маленькая мощность по сравнению с Bosch – 200 Вт. При этом прибор быстро взбивает и перемешивает ингредиенты на 5 скоростях за счет мощных лопастей. К тому же Panasonic компактный и занимает мало места на кухне.

Длинный шнур (1,7 м) не перекручивается и позволяет взбивать тесто вдалеке от розетки.

Пользователи отмечают слишком тугое нажатие кнопки при переключении скоростей. Это приводит к тому, что рука быстро устает во время удерживания устройства.

Преимущества миксера

Это также, по отзывам пользователей, один из лучших миксеров. Отмечены следующие положительные стороны:

• цена;
• размер;
• не люфтит;
• работает бесшумно;
• большие лопасти;
• 5 скоростей;
• режим импульсной работы.

Недостатки данной модели

Они следующие:

• Нет низкой скорости.
• Тяжело переключается.

Galaxy GL2202

Рассматривая, какие миксеры лучше для дома, стоит остановиться на Galaxy GL2202. Прибор обладает маленькой мощностью, однако завоевал доверие сотен людей. Это качественный миксер в недорогом ценовом сегменте.

При маленькой стоимости Galaxy за несколько минут взбивает белки до пиков, быстро перемешивает жидкое тесто для блинов. GL2202 справится даже с крутым тестом для пельменей или мясного пирога.

В комплекте две насадки – венчик и крюк. Отсоединяются они просто — с помощью нажатия кнопки. В целом конструкция продумана и удобна.

Единственное, что смущает большинство пользователей – качество пластика. Даже небольшой удар способен сломать корпус. При длительной работе миксер издает неприятный запах подгоревшей пластмассы.

Преимущества:

• размер;
• цена;
• удобное снятие насадок.

Недостатки:

• качество пластика.

KitchenAid 5KHM9212ECU

Входит в список лучших моделей миксеров. Прибор обладает низкой мощностью, работает бесшумно. Также устройство быстро перемешивает тесто, измельчает продукты и взбивает белки. KitchenAid удобно мыть за счет маленького веса.

Миксер предлагает пользователю работу на 9 скоростях и плавное их переключение. Поэтому начинать взбивать можно на низкой скорости, а завершать – на высокой. Так продукты не вылетят из чаши, а стол не будет усыпан мукой.

Наряду с маломощным двигателем 5KHM9212ECU имеет отнюдь не низкую стоимость. И все же многие люди выбирают марку KitchenAid за высокое качество сборки и разнообразный функционал.

Преимущества:

• варианты расцветок;
• тихо работает;
• вес;
• есть чехол для хранения;
• шнур фиксируется;
• стильный внешний вид
• количество скоростей – 9 шт.;
• эргономичная рукоятка.

Недостатки также отмечены. Это:

• цена;
• невозможность сделать пюре.

Bosch MFQ 3520

Рассматривая, какой миксер лучше, нельзя не остановиться на данной модели. Немецкий производитель уже давно себя зарекомендовал на рынке бытовой техники. При средних показателях мощности, 350 Вт, прибор отлично измельчает ингредиенты, а после смены насадок становится шустрым миксером.

MFQ 3520 характеризуется высоким качеством сборки, поэтому детали плотно держатся во время работы устройства. Насадки снимаются без особых усилий путем нажатия на кнопку.

Многие пользователи отмечают тихую работу миксера. Это дает возможность готовить любимые блюда, пока ребенок спит. В модели продумана система против перекручивания шнура. Он достаточной длины, поэтому позволяет работать далеко от розетки.

Преимущества прибора, отмеченные пользователями:

• реверс;
• качество сборки;
• удобная рукоятка;
• соотношение цена-качество;
• мощность;
• тихо работает.

Недостатки:

• не фиксируется провод;
• мало насадок в комплекте;
• тяжело снимаются насадки;
• перегревается и выключается.

VITEK VT-1409

Считается одним из лучших миксеров с чашей. Прибор используется в стационарном и ручном режимах. Чтобы воспользоваться настольным вариантом, необходимо присоединить прибор к подставке.

В наборе предлагается объемная емкость, которая позволяет перемешивать большое количество продуктов. Такой дополнительный аксессуар выручает, когда по рецепту подмешивают муку в тесто. Высокие стенки не дают муке во время работы венчика вылетать за пределы чаши.

Производитель предусмотрел 3 насадки для миксера, дав возможность покупателям использовать VITEK VT-1409 в качестве блендера. Суп в пюре измельчается в считаные минуты. Чтобы до конца протереть овощи, пользуются турборежимом. Оставшиеся кусочки овощей в супе превратятся в пюре буквально за минуту.

Небольшой мощности (330 Вт) хватает для простой кулинарной работы. Твердые ингредиенты рекомендуется измельчать в импульсном режиме. Такой прерывистый режим позволяет с помощью резких действий разрывать на кусочки овощи или даже орехи, не превращая все в единую массу.

Данная модель вошла в рейтинг лучших миксеров с чашей благодаря следующим достоинствам:

• режим импульса;
• турбоскорость;
• цена;
• чаша в комплекте;
• 5 скоростей.

Недостатки:

• громоздкость прибора;
• острые насадки иногда царапают емкость.

Braun HM 3137

Марка славится лучшими эпиляторами и кухонными приборами. Миксер весит 820 г, что дает возможность работать с прибором и подростку, и пожилому человеку. Рукоятка эргономичная и не скользит в руках.

Двигатель расположен вертикально внутри рукоятки. Функционал миксера довольно широкий. Он позволяет взбить воздушный крем, измельчить овощи и орехи, превращать готовое блюдо в пюре, вымешивать крутое тесто.

Чтобы отмерить нужное количество сахара или воды, производитель предусмотрел стаканчик с мерной шкалой на 600 г.

Миксер Braun демонстрирует отличное качество сборки. Все детали крепко устанавливаются друг в друга, без люфта. Насадки снимаются одним движением без труда. Прибор легко мыть и сушить.

Преимущества:

• без люфта;
• качество сборки;
• мощность;
• много функций;
• вес;
• количество скоростей.

Недостатки:

• цена;
• крышка чаши закрывается не до конца.

Polaris PHM 3013

Невероятно популярная марка Polaris постоянно радует покупателей новинками в мире бытовой техники. Миксер PHM 3013 сочетает в себе компактный размер, полезные функции и адекватную стоимость. Насадка-венчик смешивает ингредиенты для крема, а насадка-крюк замешивает тугое тесто.

Мощность 300 Вт обеспечивает стабильную работу без перегрева. Эргономичная рукоятка миксера комфортно лежит в ладони. Переключатели оснащены специальным покрытием против скольжения, поэтому пользователь может легко переключать скорости без боязни промахнуться.

Преимущества:

• цена;
• тихая работа;
• эргономичная рукоятка;
• количество скоростей;
• небольшой размер;
• вес.

Недостатки:

• короткий провод;
• короткий венчик;
• не ставится на стол с насадками.

Philips HR1560

Миксер имеет 3 скоростных режима, этого достаточно для перемешивания и взбивания ингредиентов.

Стоимость прибора доступна каждому покупателю. Производитель предлагает небольшой функционал за скромную цену. Еще одна отличительная особенность – наличие фиксатора провода, последний можно компактно хранить вместе с миксером.

Преимущества:

• цена;
• мощность 350 Вт;
• турбоскорость;
• шнур достаточной длины;
• внешний вид;
• фиксатор провода.

Недостатки:

• небольшое количество скоростей;
• не ставится на столешницу во время работы;
• в начале работы пару минут источает запах жженой пластмассы.

Scarlett SC-045

Российские покупатели часто выбирают Scarlett. Производитель предлагает качественную технику по привлекательной цене.

У миксера SC-045 мощность 200 Вт, что экономит электроэнергию. Функции устройство выполняет быстро. В работе предусмотрено 7 скоростей. Это дает возможность держать в чистоте кухонный стол при добавлении в тесто сыпучих продуктов.

Компактный размер позволяет удобно хранить миксер в кухонном шкафу, не занимая много места.

Преимущества:

• количество скоростей;
• компактные размеры;
• цена.

Недостатки:

• в начале работы источает запах пластика;
• нет турбоскорости;
• вес чуть меньше 2 кг;
• нет режима импульса;
• слабая мощность.

REDMOND RHM-M2103

В отличие от предыдущих моделей, производитель «Редмонд» предлагает прибор с металлическим корпусом, поэтому нет сомнений в надежности сборки. Прибор не скрипит при работе, детали держатся плотно, без люфта.

Миксер имеет лишь 2 скорости, но для интенсивного взбивания предусмотрен турборежим. К прибору прилагается несколько насадок, одна из которых взбивает жидкое тесто и яйца, а другая – месит.

Преимущества:

• мощность 500 Вт;
• качественная сборка;
• цена;
• корпус из металла;
• эргономичный.

Недостатки:

• короткий шнур;
• шумная турбоскорость.

Мы рассмотрели, какой миксер лучше, отзывы о технике от разных производителей. Представленный рейтинг основан на мнении большинства пользователей. Производители регулярно представляют вниманию покупателей новые модели миксеров.

Опираясь на преимущества и недостатки моделей, рассмотренных выше, можно легко и быстро выбрать качественное устройство. Правильный прибор позволит приготовить вкусное тесто, взбить воздушный крем для торта и измельчить орехи.

fb.ru