Грамотный выбор духового шкафа — 17424 просмотра
Курочка с хрустящей корочкой, ароматный домашний хлеб, сочное запеченное мясо… Для того чтобы попробовать все эти аппетитные блюда необязательно отправляться в ресторан. Такие кулинарные шедевры можно запросто готовить дома, особенно если у хозяйки под рукой имеется современный духовой шкаф. Гриль, конвекция, автоподжиг, самостоятельная очистка – функционал духовок настолько широк и разнообразен, что вы обязательно найдете для себя ту единственную, которая станет для вас лучшей подружкой и верной помощницей в создании вкуснейших блюд как высокой, так и домашней кухни. Чтобы выбрать подходящий духовой шкаф, совершенно необязательно читать тонны нудных инструкций, изучая непонятные термины и функции. Достаточно знать об основных критериях, которых будет вполне достаточно для того, чтобы сделать правильный выбор.
Тип нагревательного элемента
Существует два основных типа духовых шкафов, которые отличаются по способу нагрева: электрические и газовые. Встречаются и комбинированные варианты, объединяющиеся газовую горелку и электрическую конвекцию.
Электрические духовки: стильно, современно, функционально
- Электрические духовки имеют богатый функционал, различные режимы работы, разнообразный дизайн, могут самоочищаться после приготовления пищи, а равномерный нагрев и поддержание оптимальной температуры позволит готовить капризную выпечку и даже несколько блюд одновременно.
- Нагрев камеры осуществляется сверху, снизу, а в некоторых случаях с боковых и задней стенок. А конверторный вентилятор равномерно распределяет горячий воздух, благодаря чему пища может готовиться одновременно на нескольких уровнях.
- Электрические духовки также имеют автоматические программы, заранее внесенные в память духового шкафа. Это значительно упрощает процесс приготовления, поскольку необходимо только выбрать подходящую программу и установить вес продуктов, а все остальное духовка сделает за вас.
- Некоторые духовки, помимо нескольких нагревательных элементов, имеют режим микроволн. В этом случае вы получите сразу два прибора в одном. Такие духовки могут работать и как духовой шкаф, и как микроволновка, и даже сразу в двух режимах.
Единственным недостатком электрических духовок можно считать большую энергоемкость (от 2,5 до 4 кВт/ч), а также необходимость вывода отдельного кабеля с заземлением для подключения.
Газовые духовки: традиционно, удобно, просто
- В отличие от электрических духовых шкафов, газовые духовки имеют горелки, расположенные внизу, а сверху могут присутствовать электрические нагревательные элементы.
- Практически все встраиваемые газовые духовые шкафы оснащены электроподжигом, работающем в ручном или автоматическом режиме.
- Некоторые модели газовых духовок также имеют конвекционный вентилятор, вертел и гриль. Однако конвекция в газовых духовках работает по иному принципу: вентилятор распределяет горячий воздух, исходящий от основной газовой горелки, расположенной в нижней части духовки.
Самым значительным минусом газовых духовок можно назвать отсутствие необходимых режимов для приготовления капризных блюд.
Фото: static2.1000vdom.ru
Тип управления
По типу управления духовые шкафы разделяются на независимые и зависимые. Зависимое предполагает управление духовкой с варочной панели. Такой вариант допустим в том случае, если духовой шкаф и панель идут в одном комплекте. Независимое управление встречается чаще, поскольку производители в большинстве случаев выпускают технику «соло». При этом панель с дисплеем и кнопками располагается непосредственно на поверхности духового шкафа.
Что касается системы управления, в продаже можно найти духовки как механическим, так и с электронным управлением. Механика чаще всего встречается в бюджетных моделях. Кроме того, электромеханика не предполагает наличие автоматических программ. Электронное управление может быть сенсорным или кнопочным. Встречаются духовые шкафы, имеющие комбинированный тип управления.
Размер и габариты
Встраиваемые духовые шкафы могут быть полноразмерными, узкими и компактными.
- Полноразмерные имеют высоту 55-60 см, их ширина может варьироваться в пределах 60-90 см, а объем – 55-68 л.
- Компактныемодели обладают высотой 40-45 см.
Фото: img.mvideo.ru
Набор полезных функций
Программы нагрева
Сразу стоит уточнить, что конвекционные духовые шкафы имеют гораздо больший ассортимент функций, в сравнении с традиционными духовками.
- Конвекция– обдув горячим воздухом. При этом тепло, исходящее от нагревательного элемента, распространяется по всей внутренней камере духовки, благодаря чему сокращается время приготовления, а продукты прожариваются равномерно.
- Гриль – способ приготовления, при котором нагревательный элемент располагается над или под блюдом. В газовых духовках, как правило, присутствует газовый гриль, но иногда он устанавливается и в электрических духовых шкафах. Однако электрический гриль, все же интересней, поскольку позволяет установить разные режимы работы и время включения и отключения. Некоторые духовки снабжены инфракрасным грилем, который считается более экономичным.
- Другие программы– в дорогостоящих моделях имеется больше 10 вариантов нагрева: нижний или верхний жар, интенсивный нагрев, приготовление на пару, разморозка и т.д.
Безопасность
- Теплоизоляция – самая необходимая функция, с точки зрения безопасности. В этом случае, дверца духовки практически не греется. Однако подобная теплоизоляция присутствует далеко не во всех духовках.
- Блокировка от детей – важная функция для тех, у кого в доме есть маленькие дети.
- Выдвижной противень. Телескопическая направляющая позволяет вытягивать противень, не боясь уронить его или обжечься.
- Газ—контроль – присутствует в духовых шкафах, имеющих газовую горелку. Эта система безопасности автоматически отключает газ, если он вдруг гаснет.
Система очистки
- Легко очищающаяся эмаль – к системе очистки относится косвенно, но значительно облегает кухонную жизнь. Мелко дисперсионная эмаль имеет микроскопические поры, благодаря чему загрязнения не проникают внутрь и легко очищаются с поверхности.
- Паровая очистка – на противень наливается вода, которая затем испаряется под действием высокой температуры, что способствует эффективному очищению стенок духовки.
- Каталитическая система – во время приготовления все испарения и жировые капли поглощаются специальными каталитическими пластинами, действия которых хватает приблизительно на 400 циклов готовки.
Наиболее популярные производители
Самые популярные производители – Siemens, Whirlpool, Electrolux выпускают как электрические, так и газовые духовые шкафы, отличающиеся отменным качеством и большим разнообразием функций.
Неплохо зарекомендовали себя и электрические духовки марок Gorenje, Ariston, Bosch, Zanussi.
Считается, что производить газовые горелки лучше всего получается у итальянских фирм, а электрические духовки прекрасно удаются немцам.
Из более престижных производителей стоит выделить Miele, De Dietrich и SMEG. Однако стоимость духовых шкафов от марок класса люкс часто превышает 40-тысячную отметку.
Фото: img0.elmir.ua
Типичные ошибки потребителей
Не стоит гнаться за дорогой техникой и новомодными моделями, поскольку они способны доставить гораздо больше хлопот, нежели пользы. Ориентируйтесь на надежность производителя, функциональность духовки и ее безопасность.
Большое количество функций – это, несомненно, отлично, ведь будет чем похвастаться перед подругами, но каждая из них значительно увеличит стоимость духового шкафа, а некоторые детали и вовсе придется со временем заменять на новые.
Если вы хотите переложить все заботы по уборке после приготовления на собственный духовой шкаф, будьте готовы к тому, что это приведет к дополнительным расходам электроэнергии. К примеру, та же пиролитическая очистка длится в среднем от одного часа до двух. Многие потребители этого не знают, из-за чего потом очень сильно удивляются по поводу возросших счетов за электроэнергию.
www.expertcen.ru
какой лучше, отзывы и как выбрать встроенный, какой фирмы лучше
Встраемывый духовой шкаф имеет массу плюсов, так как он очень компактный, и его можно расположить в шкафу-колонне, предназначенном для встроенной техники. Таким образом, он отлично подойдет для маленькой кухни, и дополнительно будет выступать в качестве украшения.
Отзывы о том, какой электрический встраиваемый духовой шкаф лучше
Чтобы определить, какая модель лучше и функциональнее, нужно предварительно изучить отзывы покупателей, и при выборе усчитывать советы эксперта. Современный электрический встроенный духовой шкаф – высокотехнологичная кухонная техника, имеющая массу возможностей. Приготовление блюд в такой технике характеризуется простотой и комфортностью.
Духовка оснащена электронными системами:
- Контроля;
- Управления;
- Безопасности.
Перед тем как покупать электрический встраиваемый духовой шкаф, лучше сперва ознакомиться с отзывами в интернете
Чтобы подобрать хорошую и надежную технику, можно просмотреть рейтинг популярных моделей на сайте iXBT. Это позволит сделать правильный выбор и найти технику, которая без проблем прослужит на протяжении длительного времени. Чтобы правильнее выбрать качественный духовой шкаф по всем параметрам, нужно учитывать его габариты. У стандартных моделей глубина встраивания в пределах 55-60 см, так как это оптимальная величина для кухонной мебели.
Важно! Для приготовления большого объема пищи, можно заказать модели с более крупными габаритами, поэтому ширина духовки может составлять 90 или 120 см.
Большинство моделей имеют практически одинаковые размеры, составляющие по 60 см с каждой стороны. Однако, можно подобрать и совсем маленький вариант духовки, размеры которой составляет 45 см по высоте. Кроме этого, шкафы подбирают, исходя из потребляемой мощности. Это важно учитывать, чтобы возможен был подбор оптимального варианта по всем параметрам. Помимо этого, большое значение имеет и класс энергопотребления.
Системы очистки или как выбрать электрический встраиваемый духовой шкаф
Недорогие модели духовых шкафов, внутренние стенки которых выполнены из термостойкой эмали, подразумевают обыкновенную чистку руками при помощи губки и стандартного моющего средства. Многие любят создавать самые различные кулинарные вкусности, именно поэтому в духовке должна быть встроена система очистки.
Среди наиболее популярных систем очистки, нужно выделить такие, как:
- Традиционная;
- Каталитическая;
- Пиролитическая;
- Пароводяная.
В большинстве моделей средней стоимости встроен каталитический очистительный вариант. Стенки таких духовок покрыты адгезионным составом, содержащим в своей формуле катализатор. Он способствует расщеплению жира, и происходит это при высоких температурах во время приготовления пищи. Когда пространство станет комнатной температуры, нужно просто очистить ее стенки влажной губкой.
Стоит отметить, что важно проводить очистку регулярно.
В дорогостоящих моделях применяется пиролитический метод очистки от накопившейся грязи. При проведении очистки, электродуховой шкаф разогревается до очень высоких температур, и при этом жир полностью сгорает. После этого нужно просто промыть поверхности губкой для устранения сажи. В последние годы большой популярностью начал пользоваться пароводяной способ очистки духовки. Принцип его действия очень простой и при этом результативный. В духовку устанавливается противень с водой и включается режим очистки. В результате этого, имеющийся жир размягчается и загрязнения легко удаляются губкой.
Советы: какой фирмы встраиваемые электрические духовые шкафы лучше
Практически каждый духовный шкаф, представленный на современном рынке, имеет систему регулировки температур, подсветки, индикаторы режимов работы и многие другие функции. Подбирая для себя электрический духовой шкаф, нужно знать, технику какой фирмы предпочтительнее выбирать.
На протяжении длительного времени лидирующие места занимают такие производители, как:
- Gorenje;
- Ariston;
- Electrolux;
- Hansa;
- Bosch.
Популярными и востребованными на сегодняшний день являются встраиваемые электрические духовые шкафы фирмы Bosch
Достаточно популярными считаются модели от компании Горение, характеризующиеся большой функциональностью и стильным дизайном. Большинство моделей имеет стандарт в габаритах и нескольких цветовых вариантов. Наиболее востребованные варианты духовок от компании Горение имеют сенсорный дисплей, оснащены стандартными программами приготовления пищи, а также несколькими различными системами. Полезный объем составляет 65 л, а в некоторых моделях он может быть 75 л. В такой технике сочетается функциональность и элегантность.
Немецкая компания Бош на протяжении длительного времени выпускает надежную и функциональную технику.
Духовые шкафы характеризуются наличием нескольких программ, различными системами управления и очистки, а также классическим дизайном. Фирма выпускает стандартные варианты, а также отличается интересными духовыми моделями. Компания Аристон выпускает самые различные модели, именно поэтому каждый может подобрать для себя наиболее оптимальный вариант. Среди полезных функций нужно выделить такие как электронное управление, наличие специальных режимов, пиролитический способ очистки. В моделях этого бренда присутствуют модели, которые имеют множество функций, помогающих приготовить самые различные блюда.
Компания Электролюкс – это ведущий производитель техники. Высота моделей стандартная, однако, многие варианты отличаются увеличенным пространством. Среди широкого ассортимента представленных моделей, можно подобрать также невстраиваемый вариант. Духовой электрический шкаф, Ханса характеризуется стильным современным дизайном. Некоторые модели могут быть выполнены под старину или в винтажном стиле. Они отличаются наличием большого количества функций, и предполагают монтирование в шкаф или расположение в любом удобном месте.
Габаритные размеры встраиваемого духового шкафа
Существуют самые различные типы духовых шкафов, отличающихся своими габаритами. Кроме того, они могут быть зависимыми и независимыми. Независимые модели характеризуются простотой работы с ними. Большинство из них имеют стандартные размеры, поэтому по высоте и ширине они составляют 60 см, а по глубине – 55 см. Подбирая для себя электрический духовой шкаф, нужно учитывать множество параметров.
В частности, важными показателями являются:
- Количество функций;
- Способ нагрева;
- Внешний вид;
- Размеры.
Для небольшой кухни можно подобрать электродуховку, габариты которой составляют по ширине всего лишь 45 см. Такое устройство легко впишется даже в миниатюрный гарнитур кухни. Для частого приготовления выпечки и других блюд в духовке, идеальным вариантом будет духовой шкаф высотой 49 см и шириной 65 см, так как в нем легко поместится большой противень.
Важно! Размеры электродуховки подбираются индивидуально, в зависимости от потребностей и финансовых возможностей.
Зачастую, пользователи обращаются к консультантам с просьбой, помогите подобрать хороший электрический духовой шкаф, так как среди разнообразия предложенных моделей сложно сделать оптимальный выбор.
Достоинства маленького духового шкафа
Владельцам квартир с небольшой кухней идеально подойдет маленький духовой шкаф размером всего 45 см. Это самый оптимальный вариант, который можно легко встроить в небольшую нишу, даже при условии наличия холодильника и стиральной машинки на кухне.
Преимущество маленького духового шкафа в том, что он практичный и функциональный
Основными плюсами такого устройства считается:
- Функциональность;
- Небольшие габариты;
- Он мало весит.
При желании, такой прибор можно легко вытащить из шкафа и взять с собой на дачу, так как он легко помещается в машине и не занимает много свободного места. Небольшая электрическая духовка отличается своей функциональностью, имеет подсветку, таймер и оснащается конвекцией.
Важно! При монтировании духового шкафа, должен быть обеспечен приток воздуха со всех сторон, поэтому нужно оставлять небольшие зазоры.
Благодаря удобному расположению нагревательных элементов, происходит равномерное распределение нагрева по всему пространству. Вентиляция и охлаждение защищают прибор от перегрева, и делают его полностью безопасным в использовании.
Инструкция: как выбрать духовку
Перед приобретением дорогостоящей бытовой техники, в частности такой, как электродуховка, обязательно нужно ознакомиться с мнением специалистов, отзывами покупателей. Это поможет решить, какую модель лучше всего взять.
Отличие различных вариантов духовок встраиваемого типа заключается в:
- Способе нагрева;
- Типе управления;
- Технических характеристиках.
При наличии регулярного газоснабжения в доме, лучше всего приобрести газовый вариант, так как он будет более экономичным. Чтобы рассчитать, сколько будет уходить электроэнергии или газа при приготовлении пищи, нужно изучить инструкцию. Инструкция также позволит более подробно изучить технические характеристики устройства.
Прежде чем приобрести духовой шкаф, нужно ознакомиться с особенностями управления, которое может быть механическое, электронное или комбинированное.
Наиболее практичным видом считается духовка с комбинированным управлением. Также немаловажным показателем считается и мощность устройства, так как от этого во многом зависит скорость разогрева и время приготовления пищи.
Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф (видео)
Благодаря широкому разнообразию моделей, каждый может подобрать духовой шкаф согласно своим запросам, и в полной мере насладиться его функциональностью и простотой использования.
Добавить комментарий
6watt.ru
6 лучших электрических духовых шкафов
Электрический духовой шкаф — это не такое простое устройство, как кажется. Сейчас в магазинах можно найти дешевые приборы, которые ломаются уже спустя год или два использования. А всё из-за того, что любая электродуховка состоит из множества частей. При создании бюджетного продукта эти компоненты попросту не проверяются. Если же производитель хочет выпустить качественный прибор, то он обязательно протестирует готовое изделие. Сегодня мы расскажем вам о тех духовых шкафах, к которым нет каких-либо нареканий. Они имеют хорошую подсветку, блюда в них готовятся очень вкусными, а мощность прибора позволяет завершить процесс как можно скорее.
Электрический духовой шкаф какой фирмы выбрать
Если вы взялись обустраивать кухню, то вас ждет очень тяжелый выбор. В соответствующих магазинах вы обнаружите огромное количество встраиваемых духовых шкафов.
На первый взгляд они между собой практически ничем не отличаются. Но на самом деле их корпус создан из разных материалов, у них разная мощность, они имеют разный класс энергопотребления, а также далеко не все они обладают грилем.
Наиболее популярны в нашей стране электродуховки следующих компаний:
1. Electrolux
2. Bosch
3. Gorenje
4. Gefest
5. Hansa
Продукция этих и других компаний уникальна. Кто-то специализируется на создании элитных приборов. Другие же предпочитают продавать бюджетные и среднебюджетные духовые шкафы, которые, тем не менее, тоже радуют своим качеством.
Рекомендации:
Лучшие электрические духовки
Hansa BOEI62000015
Стильный внешне духовой шкаф имеет в своём составе два утапливаемых переключателя. Изделие нельзя назвать дешевым, но и до звания дорогого ему достаточно далеко. Объем духовки равняется 60 литрам — это оптимальный параметр, с которым легко можно запечь, скажем, утку.
Всего прибор предлагает четыре режима нагрева. Также в его состав входит электрический гриль, который никогда не бывает лишним. Слегка огорчает лишь отсутствие здесь вертела. Но его практически никогда не бывает в духовых шкафах, продающихся за такие деньги.
Конструкцию данного прибора можно назвать привычной. Здесь присутствует откидная дверца, оснащенная двумя стеклами. Для очистки духовки рекомендуется применять влажную тряпку и моющее средство.
Как и многие другие подобные приборы, внутренняя камера здесь достаточно неплохо освещается. А ещё в состав духового шкафа вошел вентилятор, нужный для охлаждения внутренностей по завершении работы.
Достоинства:
- Симпатичный внешний вид;
- Простое управление;
- Присутствует подсветка камеры;
- Имеется вентилятор охлаждения;
- Создатели не забыли об электрогриле;
- Ценник можно назвать вполне вменяемым.
Недостатки:
- Нет конвекции;
- Очистка духовки — только ручная;
- Первые два раза использования может наблюдаться плохой запах.
Bosch HBN231E4
Уже гораздо более дорогой духовой шкаф. Он обладает широким функционалом, о чём сразу же сообщает его панель управления. На ней присутствуют не только поворотные переключатели, утапливаемые в корпус, но и пять кнопок, над которыми расположился цифровой дисплей. Количество режимов нагрева здесь увеличилось до шести. Возрос и объем камеры — до 67 литров. Максимально используемая мощность здесь равняется 2,8 кВт. При этом прибор принадлежит к классу энергопотребления A.
Внутри данной духовки можно обнаружить гриль. Что немаловажно, камера дополнена конвекцией, что позволяет нагревать продукты максимально равномерно. В более дешевых духовых шкафах этой функции чаще всего нет, о чём многие покупатели затем очень жалеют.
А ещё этот прибор получил здорово реализованную защиту от детей. Да и вообще, модель наделена несколькими защитными технологиями, которые в том числе отключают его в случае возникновения каких-либо неполадок. Что касается расположенного на панели управления дисплея, то он используется в качестве часов и таймера.
Достоинства:
- Потребляет электричество не слишком обильно;
- Целых шесть режимов нагрева;
- Имеются часы и таймер;
- Можно задействовать гриль;
- Во время работы применяется конвекция;
- Хорошо реализованная подсветка камеры;
- Не забыт вентилятор охлаждения;
- Имеются защитные функции;
- Приличный объем камеры.
Недостатки:
- Может показаться дорогим;
- Ручная чистка.
Gorenje BO 53 CLI
Этот духовой шкаф создавался для изысканных кухонь. Его корпус окрашен в бежевый цвет, а отверстие со стеклом имеет необычную форму. Одним словом, безликой духовку точно назвать нельзя. Что касается характеристик, то с ними тоже всё в порядке.
Изделие принадлежит к классу энергопотребления A, а объем его камеры равняется 65 литрам. К сожалению, прибор предлагает только четыре режима нагрева, но и этого подавляющему большинству покупателей вполне хватит. Отдельно отметим, что здесь присутствует конвекция, позволяющая равномерно нагревать готовящееся на гриле блюдо со всех сторон.
На панели управления можно обнаружить поворотные переключатели. В корпус они не утапливаются — создатели решили отказаться от такой их конструкции. Но зато духовка способна похвастать грамотно реализованной подсветкой, благодаря которой можно вовремя заметить, что блюдо приготовилось.
В целом, это очень неплохой духовой шкаф. Но покупая его, вы обязательно почувствуете небольшую переплату за дизайн.
Достоинства:
- Очень красивый корпус;
- Камера имеет подсветку;
- Охлаждение при помощи вентилятора;
- 65-литрового объема хватит каждому;
- Имеются гриль и конвекция;
- Аналоговые часы и таймер;
- Разумное энергопотребление;
- Присутствует защитное отключение.
Недостатки:
- Чистить придется вручную;
- Нет защиты от детей;
- Стоимость высоковата.
Bosch HBG634BS1
Если вы желаете оформить свою кухню в футуристическом стиле, то без особой бытовой техники не обойдется. Вам обязательно следует подумать о покупке Bosch HBG634BS1. Эта духовка выглядит невероятно стильно и необычно.
Управление здесь реализовано при помощи сенсорного дисплея. Объем камеры каким-то невероятным образом доведён до 71 литра! Температура в ней может доходить до впечатляющих 300°C. При этом прибор относится к классу энергопотребления A, что свидетельствует о высоком КПД.
Создатели постарались снабдить духовой шкаф всем необходимым. Здесь присутствует очень хорошая подсветка — вы сможете рассмотреть готовящуюся на гриле птицу во всех деталях. Защитные технологии отключат прибор, если возникнут неполадки, равно как они не дадут детям случайно включить духовку.
А ещё здесь имеются функции конвекции и размораживания. С ними об СВЧ-печи можно совсем забыть! Наконец, нельзя не отметить таймер. Он напрямую связан с органами управления. Когда придет время — не только раздастся звуковой сигнал, но и произойдет отключение духового шкафа.
Достоинства:
- Очень высокая мощность;
- Таймер умеет выключать духовку;
- Очень стильный дизайн;
- Множество защитных функций;
- Присутствует не только конвекция, но и размораживание;
- Ёмкая камера с подсветкой и вентилятором охлаждения;
- Присутствует электрический гриль.
Недостатки:
- Ценник кажется астрономическим.
Siemens HB23AB620R
Ещё один стильный духовой шкаф, но уже не с астрономическим ценником. Произвела его немецкая компания, поэтому переживать по поводу качества исполнения не стоит. Панель управления здесь состоит из двух утапливаемых в корпус переключателей, нескольких кнопок и цифрового дисплея.
Духовка выполнена таким образом, что сперва кажется, будто тут совсем нет стекла. Но на самом деле оно, конечно же, присутствует. Когда начинает готовиться пища — в камере загорается подсветка, после чего можно свободно наблюдать за процессом.
Как и многие из рассмотренных сегодня моделей, Siemens HB23AB620R располагает часами и таймером. К сожалению, по истечению указываемого человеком времени прибор не отключается — таймер способен лишь издать звуковой сигнал. К счастью, остальные характеристики духовки не вызывают каких-либо нареканий. Объем камеры здесь достигает 67 литров, а это практически максимально возможный параметр.
Прибор располагает пятью режимами нагрева. В числе прочего духовка имеет гриль и конвекцию. Можно отметить и высокую мощность. Производитель проводил тестирование своего творения, которое показало, что духовой шкаф принадлежит к классу энергопотребления A.
Достоинства:
- Замечательный внешний вид;
- Есть и вентилятор охлаждения, и подсветка камеры;
- Несколько защитных функций;
- С управлением разобраться очень легко;
- Мощность очень высока;
- Не забыты ни гриль, ни конвекция;
- На корпусе имеются часы с таймером;
- В камеру помещается любая птица.
Недостатки:
- Самоочистка не реализована;
- Цену нельзя считать низкой.
Kuppersberg HO 657 BX
Ещё один симпатяга, который украсит собой любую кухню. Как и практически все рассмотренные сегодня приборы, он принадлежит к классу энергопотребления A. При этом нельзя сказать, что духовка получилось очень мощной или вместительной.
Максимально, температура в её камере может повышаться лишь до 230°C. Ну а объем камеры здесь не превышает 56 литров. Кому-то этого может показаться мало, но на самом деле подавляющему большинству покупателей этого хватает с лихвой.
Прибор располагает парой утапливаемых переключателей. С их помощью выбирается один из пяти режимов нагрева. В камере скрывается электрический гриль, помогающий приготовить аппетитную птицу. А ещё в ней можно обнаружить подсветку, которая помогает следить за прогрессом.
На панели можно найти не только переключатели, но и сенсорный дисплей. Но удивляет духовой шкаф не этим, а реализованной здесь каталитической очисткой. Это значит, что вся грязь здесь устраняется методом её нагрева и последующей протирки тряпочкой.
Достоинства:
- Каталитическая очистка;
- Красивый дизайн;
- Простое в освоении управление;
- Есть гриль с конвекцией;
- Имеются электронные часы со звуковым таймером;
- Присутствует защита от неполадок и детей;
- Камера подсвечивается и при необходимости охлаждается;
- Потребляет не очень много электричества.
Недостатки:
- Вместительность камеры — не очень большая;
- Не самый низкий ценник.
Какой электрический духовой шкаф купить
1. В сторону Hansa BOEI62000015 следует смотреть в том случае, если у вас наблюдается недостаток финансовых средств. Несмотря на невысокий ценник, эта духовка красиво выглядит и неплохо справляется со своими основными задачами. Здесь даже имеется гриль.
2. Если вы ищите не только красивый, но и отвечающий всем современным требованиям прибор, то купите Bosch HBN231E4. Эта духовка разумно расходует электроэнергию, а также она снабжена функцией конвекции. Также данный экземпляр рекомендуется тем людям, которые любят готовить индейку, гуся или утку — в 67-литровую камеру не поместится только какая-то гигантская птица.
3. Если вы пытаетесь создать кухню с изысканным дизайном, то можно рассмотреть вариант покупки Gorenje BO 53 CLI. Помимо всего, эта духовка способна похвастать грилем и конвекцией, с которыми ваш кулинарный навык обязательно улучшится.
4. В случае наличия неограниченных финансов следует подумать о покупке Bosch HBG634BS1. Эта духовка сделает интерьер вашей кухни чуточку футуристичнее. Также она располагает впечатляющими характеристиками — удивляет хотя бы объем её камеры, достигающий 71 литра.
5. Проверенным немецким продуктом является Siemens HB23AB620R. Эта духовка располагает камерой объемом 67 литров, при этом её внутренности можно наблюдать только во время приготовления пищи. В остальное время дверца кажется совсем лишенной стекла.
6. Практически любую духовку сложно чистить. Но только не Kuppersberg HO 657 BX. Здесь реализована особая система — грязь нагревается до определенной температуры, после чего она легко устраняется. Если этот вопрос вас заботит больше всего, то ваш выбор очевиден!
vyboroved.ru
Как выбрать духовой шкаф: электрический и газовый
На сегодняшний день ассортимент супермаркетов настолько широк, что готовить дома еду, необходимости нет. Без проблем можно купить аппетитную курочку с румяной корочкой, мясо по-французски, свежую выпечку, пиццу и прочее. Однако настоящая хозяйка никогда не упустит возможности порадовать своих домочадцев различными вкусностями . Несмотря на то, что нынешние модели микроволновых печей имеют встроенные функции как «гриль» и «румяная корочка», блюдо приготовленное в ней никогда не сравнится с тем, что было запечено в духовом шкафу и поэтому Вы сейчас узнаете как выбрать духовой шкаф встраиваемый электрический или может вам больше нравится газовый, то обо всем этом вы узнаете прочитав статью до конца.
Также советую посмотреть данное видео в котором подробно рассказано о важном.
Управление
Бытует мнение, что все духовые шкафы устроены одинаково, однако это вовсе не так. По способу управления их можно разделить на: зависимые и автономные. Зависимые модели могут функционировать только вместе с варочной панелью. Они управляются при помощи одной кнопку – включения/выключения. Если Вы уже имеете варочную панель, то духовой шкаф следует выбирать того же производителя. Автономные духовые шкафы могут функционировать в автономном режиме. Панель управления, как правило, располагается на фронтальной части устройства. Основным преимуществом этого вида духовых шкафов является то, что их можно установить на любом расстоянии от варочной панели.
Способ нагрева
По способу нагрева духовые шкафы классифицируют на газовые и электрические.
Газовые
Газовый духовой шкаф
Такой вид является привычным для пользователей, которые ранее обладали такой плитой. Поскольку газом снабжены практически все дома и квартиры, использование этого вида духовых шкафов будет довольно простым и недорогим. Отсутствие газа в загородных домах не вызовет никаких проблем, поскольку аппарат может осуществлять свою работу при помощи газовых имеюттакбаллонов. Как правило, данные модели имеют такие:
- гриль
- таймер
- самоочистка внутренней плоскости
- электрический поджиг
Сегодня современные производители бытовой техники еще занимаются выпуском газовых духовых шкафов, однако большим спросом сейчас пользуются электрические модели благодаря своей функциональности и эффективной работе.
Электрические
Электрический духовой шкаф
Если Вы сделаете свой выбор в пользу этого вида духового шкафа, можете не сомневаться, Вы останетесь в выигрыше. Используя электрический духовой шкаф, можно приготовить те же блюда, что и посредством газовых. Прежде всего, основным преимуществом электрических моделей является то, что они имеют возможность контролировать температуру с точностью до 5 С, а также поддерживать ее на необходимом уровне. Кроме того, электрический нагрев осуществляется со всех сторон. Диапазон температур составляет 30-300 С, что позволяет выпекать блюда, которые довольно сложно приготовить в газовом шкафу. Современные модели предоставляют возможность готовить одновременно на нескольких уровнях. Единственным недостатком таких устройств можно назвать высокий уровень энергопотребления.
Размер
Они имеют стандартную глубину и высоту, меняется только ширина. Зачастую она равна 60 сантиметрам, однако можно встретить ширину в 70 сантиметров. Стоит отметить, что стандартные имеют ширину ширина 90 или 120 сантиметров, однако в Российской Федерации они, увы, распространение не получили. Именно поэтому найти ее будет довольно сложно.
Дополнительные возможности
Существует различных приспособлений, которые являются вовсе не необходимыми, но благодаря им обеспечивается простота и удобство в эксплуатации прибора и уходе за ним.
Пиролиз
Наличие такой функции, как пиролитическая очистка, является основополагающим фактором, который определяет выбор покупателя, независимо от того, что стоимость такого агрегата будет значительно выше. Те, кому приходилось собственноручно чистить внутреннюю поверхность после приготовления блюд из мяса или овощей в открытой емкости, безусловно, согласятся с тем, что самоочистка — это достаточно важная функция. Во время пиролиз при помощи воздействия высоких температур любые загрязнения просто выгорают, и превращаются в пепел. После этого необходимо лишь протереть мокрой тряпкой внутренние стенки агрегата.
Ненагревающаяся дверца
Тем, кто неоднократно обжигался, ненароком коснувшись дверцы духового шкафа, в которой готовится еда, эта функция, наверняка, понравится. Кроме того, она крайне необходима, если в Вашем доме есть маленькие дети. Нагрев дверцы можно регулировать с помощью установки дополнительных стекол. Также эта функция позволяет экономить тепло, а следовательно, и электроэнергию. Безусловно, она потребует финансовых затрат, поэтому стоимость его станет выше.
Обдув стенок
Данная функция позволит обеспечить безопасность не только человеку, но и мебели, в которой встроен духовой шкаф. Благодаря продуванию холодного воздуха внутри агрегата, его наружные стенки не будут нагреваться. Это позволит сохранить кухонную мебель, не давая ей рассыхаться, особенно это касается дорогой гарнитуры, выполненной из натуральной древесины. Роскошь или необходимость? Каждый решает сам.
Таймер
Многие считают, что таймер — это вовсе не обязательная функция и можно прекрасно обойтись без него. Однако он поможет хозяйке заниматься домашними делами, в то время, как будет готовиться завтрак, а также сообщит, когда следует обратить внимание на блюдо. Стоит отметить, что таймер является гарантией того, что блюдо не подгорит. Наличие дополнительных опций делает стоимость бытовой техники более высокой, она ее эксплуатация становится более простой, удобной, эффективной и безопасной.
Какой фирмы выбрать?
Вариантов существует масса, однако мне бы хотелось выделить две лучшие, а именно KAISER и GUNTER & HAUER, эти бренды делают самые качественные духовые шкафы с кучей полезных функций.
Рейтинг духовых шкафов
KAISER EG 6370
Мы не будем анализировать каждого производителя, писать о его достоинствах и недостатках, поскольку необходимости в этом нет. Подведя итог, проделанной нами работы по выявлению наиболее надежных брендов, мы составили рейтинг лучших моделей духовых шкафов за последние несколько лет. Можете быть уверены в том, что я советую вас действительно устроит, ну а если не верите можете посидеть на форуме, почитать отзывы реальных владельцев и я уверен, что Вы услышите тоже самое.
Топ газовых духовых шкафов
- KAISER EG 6370 — лучшая покупка
- GUNTER&HAUER EOG 603 B
- GUNTER&HAUER EOG 608 E
- INDESIT FGIM K (BK)
- KAISER EG 6973
- KAISER EG 6974
- HOTPOINT ARISTON FHR G AN S
- HOTPOINT ARISTON FH G IX
- INDESIT FGIM K IX S
- HOTPOINT ARISTON FH G BK S
Рейтинг лучших электрических духовых шкафов
PYRAMIDA F 60 TMR
- PYRAMIDA F 60 TMR — лучшая покупка
- GORENJE BO 5333 RW
- SAMSUNG FQ215G002
- SAMSUNG BQ1VD6T244 — самая крутая
- PYRAMIDA F 84 TIX
- KAISER EH 6321
- BEKO OIE 24301 B
- GORENJE BO 5443 AB
- ELECTROLUX EOB53410AX
- ZANUSSI ZOB 21601 XK
SAMSUNG BQ1VD6T244
Вывод
Надеемся, что эта статья поможет Вам сделать правильный выбор и купить качественную модель, которая будет служить верой и правдой, благодаря которой Вы сможете говорить превосходные блюда. Удачной покупки и приятного аппетита!
VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг 9.0/10 (2 голосов)
Поделитесь с друзьями:
world-mans.ru
Как выбрать встраиваемый электрический духовой шкаф
Современные бытовые приборы здорово облегчают нашу повседневную жизнь и ведение домашнего хозяйства. С качественной техникой приятно иметь дело. Ярким примером служит электрический духовой шкаф – прибор, которому все чаще отдают предпочтение наши домохозяйки. С ним процесс приготовления пищи превращается в увлекательное и несложное занятие, а еда получается аппетитной и безвредной. Но как выбрать действительно надежный, функциональный и удобный шкаф? Ответ на этот вопрос можно найти в нашем обзоре. Также мы подготовили рейтинг лучших электрических духовых шкафов 2018 года и не забыли про рекомендации по выбору самой оптимальной модели.
Электрический духовой шкаф – принцип работы и внутреннее обустройство
Электрическая духовка разогревается при помощи внутренних ТЭНов. Как правило, эти нагревательные элементы расположены с трех сторон в стенках шкафа, что дает возможность равномерному прогреву и запеканию блюда. Современные модели оснащены конвекционным вентилятором, который неустанно перемешивает потоки холодного и горячего воздуха внутри духовки. Это дает возможность ускорить и улучшить процесс приготовления пищи, а также – готовить на пару, а значит – радовать себя и свою семью полезной и диетической едой.
В верхней части электрических духовых шкафов расположен гриль. Благодаря этому на наших блюдах получается румяная корочка, а мясо приобретает несравненный аромат, но сохраняет сочность и плотность текстуры.
Современные духовые шкафы имеют такие удобные приспособления как вертел и термощуп. Вертел традиционно используют для приготовления крупных кусков мяса, но, как показывает практика, в каждодневной жизни это, скорее, излишество.
Термощуп помогает контролировать температуру внутри блюда. С таким приспособлением можно избежать подачи на стол сырых блюд – недопеченных пирогов или недожаренных кусков мяса.
Хороший духовой шкаф имеет телескопические направляющие для противня. С такими «телескопами» вы не перевернете свою емкость с продуктами и не будете «прицеливаться», пытаясь попасть в паз духовки.
Нельзя обойти вниманием и дверцу духовки. В классическом варианте электрических духовых шкафов дверца открывается традиционно – сверху вниз. Но более удобный вариант – боковое открытие дверей духовки – тогда ничто не мешает вам подойти вплотную к духовке и удобно ухватиться за тяжелый и горячий противень.
Хорошо, когда дверца духовки выполнена из термостойкого стекла – так вы можете визуально контролировать кулинарный процесс внутри духового шкафа. Однако, советуем приобрести модель с двойным стеклом, а лучше – со съемными стеклами – чтоб их легче было мыть. Ведь чем толще стекла – тем лучше термоизоляция.
Управлять электрической духовкой можно при помощи электроники или механических регуляторов. Последние – просты и надежны, там просто нечему ломаться. Такая модель тоже попала в рейтинг самых покупаемых духовок за 2017 год. Электроника более чувствительная, но вместе с этим предоставляет более широкие возможности для настроек и контроля приготовления пищи – температура, время рабочих процессов и т.д.
Чем будет оснащена ваша духовка, зависит от ваших личных предпочтений, материальных возможностей и задач, которые должен будет выполнять ваш прибор.
Как выбрать: основные параметры
Технические показатели, которые помогут выбирать одну модель из множества других, это:
- Размеры. Электрические встраиваемые бытовые духовки могут быть полноразмерными, компактными или узкими. Зачастую, разница в высоте и ширине. Стандартный духовой шкаф имеет параметры примерно 50-60 см. в уменьшенных версиях – на 5-10 см меньше.
- Объем духовки. От габаритов духового шкафа зависит рабочий объем. Полноразмерная духовка вмещает в себя 55-65 л, а вот компактные и узкие – около 35-45 л. Если вы готовите часто и много – есть смысл выделить для устройства побольше свободного пространства. Если у вас малочисленная семья и на кулинарные изыски нет времени – можно сэкономить и купить маленький встраиваемый духовой шкаф.
- Энергоэффективность. Здесь действуют общепринятые стандарты – самые экономичные приборы относятся к классу А и В. Но в целом, следует отметить, что любой выбранный электрический духовой шкаф потребляет от 2 до 4 кВт.
- Степень защиты. Усовершенствованные модели имеют функции автоотключения при перегреве, блокировку и защиту от несанкционированных нажатий, применяется и технология тангенциального охлаждения – отвод горячего воздуха и забор холодного снизу дверцы.
- Очистка. Может быть традиционной ручной или каталитической, когда загрязнения удаляются во время приготовления пищи, паровой — во время испарения жидкости и моющих средств, пиролитической – выжигание грязи и жира при 500°.
- Температурные режимы. Для обычного использования достаточно предела рабочих температур в 200-220°C.
- Удаленное управление. Духовые шкафы стали настолько «продвинутыми», что ими можно управлять дистанционно – со смартфона или планшета. Можно считать это излишней функцией, но с другой стороны – это удобно.
Итак, какой встраиваемый электрический духовой шкаф лучше выбрать – экономичный или полногабаритный, с множеством дополнительных функций и приспособлений или простой, и какой самый надежный вариант? Уверенны, после того, как вы прочтете наш рейтинг лучших производителей и самых оптимальных моделей, ответ на этот вопрос станет очевидным.
Лучшие производители духовых шкафов
Пожалуй, самыми обсуждаемыми в интернете стали духовые шкафы фирмы Bosch. За последние пару лет разработчики этой компании предложили немало интересных решений – улучшенный термощуп, паровую конвекцию, применение остаточного тепла и многое другое. Абсолютное большинство покупателей довольны купленными электрическими духовками и с удовольствием расписывают положительные отзывы об этой технике.
По мнению специалистов, более продуктивные и надежные духовые шкафы принадлежат компании Whirpool, долговечные и качественные – у Miele и Siemens, бюджетные варианты лучше искать у HANSA, стильные и многофункциональные производят Gorenje и Hotpoint-Ariston.
Продолжаем наш рейтинг-обзор электрических духовок и рассмотрим конкретные модели, которые активно покупают в сети и обсуждают на форумах.
Лучшие модели встраиваемых духовых шкафов
Самый бюджетный встроенный духовой электро-шкаф — Zanussi OPZB0110X (объем в 58 л, А-класс энергопотребления, раздельный нижний и верхний нагрев), Siemens HB23AB620R (67 л, защита от детей, 5 режимов готовки).
Новинка на продающих сайтах — Whirlpool AKZM 8380 IXL: вместительная, но экономичная, 73л объем, А+ класс энергопотребления, режимы выпечки, размораживания, сохранения тепла, турбогриль и тд.
Лучшие классические духовые шкафы — Gorenje BO 87-ORA-W ( 8 программ, три уровня единовременной готовки, сенсорное управление), Bosch HBA23BN21 ( 62 л, гриль, 7 режимов нагрева).
В категории «цена-качество» в рейтинг попала модель Hotpoint-Ariston FT 850.1 OW: 56 л, звуковой таймер, подсветка.
Электродуховка+СВЧ — Zanussi ZKC 54451 XA: 43 л, автоматическая защита от перегрева, электронное управление.
Приготовление на пару — Zanussi ZOS 35802 XD: 74 л, А-класс,3 уровня приготовления, вентилятор охлаждения.
Самый популярный духовой шкаф с механическим управлением — Samsung NV70h4350CB: 70 л, каталистическая система очистки.
Популярная гибридная модель — Bosch HGN22F350: 60 л, газовый нижний нагрев, электрический верхний нагрев, три стекла на дверце.
Замыкает наш рейтинг лучший маленький электрический духовой шкаф BOSCH HBC 34D553: А-класс, 32 л, паровое приготовление.
Мы рассказали все, что знали о встраиваемых духовых электрических шкафах. Теперь вы в курсе того, на что обращать внимание при выборе такого прибора, а еще, знаете и можете рассказать друзьям-родным, какие модели попали в рейтинг лучших электрических духовых шкафов 2018 года.
С качественным духовым шкафом ваши обеды станут вкуснее, а домашняя атмосфера – уютней и теплей. Приятного аппетита!
tehrevizor.ru
Электрический духовой шкаф: какой фирмы лучше взять
Выбирая технику для кухни, хочется сразу сделать оптимальный выбор, поэтому вопрос, какой фирмы электрический духовой шкаф лучше взять, задается достаточно часто. Покупка дорогая, важно еще на этапе определения потребностей выяснить, что хочется получить от того или иного изделия, какие блюда будут готовиться, насколько велики финансы и сколько усилий хозяйка готова тратить на уборку. На рынке представлен большой выбор изделий, каждое из которых способно удовлетворить те или иные желания.Базовые характеристики
Чаще всего приобретается встроенный электрический духовой шкаф. Это самый весомый сегмент продаж, изделия зачастую монтируются владельцами в нижний ряд шкафов кухонного гарнитура, формируя привычный формат: варочная панель с духовкой под ней. Отсюда и выходит базовый список критериев, которые можно предъявлять к основной конструкции электрического духового шкафа.
- Геометрия. Кухонные гарнитуры различаются размерами. Серийные модели оснащены столешницей в 600 мм, места для встраивания по глубине достаточно для среднестатистических духовых шкафов. Однако если мебель изготавливалась по индивидуальному заказу, стоит замерить доступные габариты установочного места. Это важный фактор, поскольку электрический шкаф требует определенных зазоров и правил монтажа для правильной и эффективной циркуляции воздуха.
- Схема управления. Изделия от одного бренда — варочные панели и духовые шкафы зачастую предусматривают совместное использование. В этом случае все регуляторы расположены на верхнем блоке. Передняя панель духового шкафа имеет только индикаторы и ручку. Такой вариант удобен и популярен. Главное не сделать ошибку, пытаясь заставить подружиться варочную панель и духовой шкаф от разных брендов. Случаев, когда совместное (зависимое) управление у разных марок доступно, крайне мало.
- Полезный объем. «Посадочные» габариты по ширине у электродуховок находятся в стандартизированном размерном ряду. Это 600 мм, 700, 900, 1200. Но полезный объем не определяется простым умножением ширины-высоты-глубины. Многие духовые шкафы оснащаются нижними отсеками для хранения поддонов, кухонной утвари, посуды. Выбирая понравившуюся модель, стоит обращать внимание на две цифры одновременно — габаритные размеры и полезный объем.
- Основные регуляторы и системы контроля. Современный электрический духовой шкаф невозможно представить без датчиков контроля температуры и таймера приготовления. Но стоит выбирать модель с дополнительными возможностями. Обязательны подсветка, индикатор, отображающий параметры внутри в реальном времени, температурный щуп, позволяющий определить готовность блюда, не открывая дверку.
Отличным выбором станет модель, у которой предусмотрены готовые программы для приготовления пищи. Это может быть пицца, запеченное мясо, изделия из муки, специальные настройки для готовки в режиме конвекции.
Технические параметры разных брендов
Не секрет, что определенные торговые марки имеют свои фирменные «ноу-хау», которые продвигаются как отличительная черта бренда. Перечислять достоинства на основании описания отдельных изделий не имеет смысла. Поэтому для удобства выбора стоит рассматривать полезный функционал, чтобы будущий владелец самостоятельно определился, какое сочетание преимуществ оптимально для кошелька и потребностей семьи.
- Наличие максимального количества нагревательных элементов. Обозначение «3D нагрев» может означать, что тэнов как минимум три. Это весьма неплохо, так как даже при максимальной загрузке полезного объема духового шкафа не будет наблюдаться картина неравномерного прогрева продуктов. Данная опция — отличительная «фишка» продукции Bosh. Особо отметим: наличие максимального количества нагревателей почти автоматически означает, что владельцу будет доступно множество различных программ приготовления пищи.
- Комплексная конвекция. Режимом обдува горячим воздухом не удивить. Такой опцией оснащены буквально все электрические духовые шкафы. Но только некоторые бренды позволяют отдельно управлять конвекцией и вентилированием. Среди них Electrolux, который предлагает как многочисленные режимы с использованием обдува горячим воздухом, так и отдельные режимы с применением вытяжки в процессе готовки.
- Развернутая система управления и индикации. Отличительной чертой продуктов Ariston выступает исключительно электронный принцип регулировки и контроля. Здесь нередки сенсорные панели, удобные индикаторы, отображение этапов приготовления пищи, к примеру, оповещение о начале работы термостата. Рациональность такого функционала — предмет многочисленных обсуждений, электроника, мягко говоря, не любит налета жира и гари. Поэтому техника Ariston высокого уровня защищена и отличается большим ценником в сравнении с прямыми конкурентами. В противовес она может предложить великое множество многоступенчатых программ, парой нажатий на сенсор легко задать режим приготовления, например, песочного торта.
- Система фильтрации. «Выхлоп» духового шкафа может стать проблемой. Запах, в отличие от варочной панели, невозможно сразу хорошо удалить с помощью вытяжки. Поэтому очень интересно смотрятся модели от Electrolux, которые оснащаются многоступенчатыми фильтрами, способными задерживать запахи и жир.
- Защита. Все без исключения бренды подходят к вопросу обеспечения безопасности в зависимости от ценника, который они планируют выставить на конкретную модель. Встречаются не нагревающиеся двери, блокировки, защита от детей, отключение конвекционного вентилятора при открытии и многое другое. Применение тех или иных мер способно значительно повлиять на цену конечного изделия, поэтому потребность в конкретных функциях стоит оценивать самостоятельно, с высокой долей критичности.
- Последняя черта, которую обязательно оценивают будущие владельцы духовых шкафов, — тип и количество противней. Это не только отличие в числе и типе (плоский, решетка, глубокий). Противни могут быть простыми, вставляемыми в выемки боковых стенок. Они бывают телескопическими, это очень удобно — такая емкость легко выдвигается, не нужно поддерживать руками. Самый совершенный тип — противни на телескопической системе, которые предусматривают возможность регулировки высоты установки.
Удобство ухода
Как бы ни был совершенен духовой шкаф, как бы ни были вкусны и разнообразны приготовленные блюда, как ни легко и удобно контролировать параметры и устанавливать программы — всегда наступает черная полоса в виде необходимости чистить внутреннее пространство. Современные производители предлагают различные решения, основанные на нескольких технологических принципах:
- на низшей ступени эволюции находятся духовки, внутренняя поверхность которых покрыта антипригарным прочным покрытием. Ее легко чистить и трудно оцарапать. Цена изделий низка, что позволяет им занимать значительный сегмент рынка;
- технология EasyClean предлагает обрабатывать загрязнение паром. На нижнюю поверхность духовки наливается немного воды, добавляется моющее средство (у некоторых брендов — специальное). После этого духовка включается в четко выделенный режим, вся грязь растворяется, оседает на дно, достаточно удалить ее тряпочкой. Из брендов, которые применяют такую технологию в самой простой форме, можно отметить Gorenje, NEFF;
- механизм EcoClean еще совершеннее. Это отличительная черта моделей от Bosh, Siemens, в ходе работы духового шкафа он периодически активирует самоочистку. К очень привлекательной черте относится поглощение до 80% запахов, их задерживает почти вечное покрытие, состоящее из микроскопических шариков керамики. Поглощенные загрязнения высвобождаются при самоочистке, кратковременное включение которой практически не влияет на картину температуры внутри шкафа;
- каталитическая очистка является дорогой технологией с ограниченным эффективным сроком службы. В основе — специальная панель или покрытие определенного состава, при работе духовки загрязнения оседают, преобразовываются, при активации самоочистки высокая температура заставляет их распадаться. Убрать грязь просто, достаточно смахнуть все тряпочкой. Однако по истечении четко оговоренного срока эффективность работы каталитических систем очистки резко падает;
- самая дорогая, крайне эффективная и жесткая очистка заключается в физическом сжигании загрязнений на стенках. Это называется пиролиз, такая технология применяется только в электрических духовых шкафах, является отличительной чертой дорогих моделей Ariston, Siemens. Для блокировки дверки на время самоочистки применяются управляемые стопоры, длительность обработки мала, остатки мелкого пепла просто удаляются методом подметания губкой. Обрабатывается все сразу — стенки духовки, противни, решетки.
В качестве заключения
Если давать рекомендации и кратко описать, какой фирмы лучше встраиваемые электрические духовые шкафы по комплексной оценке, можно указать три варианта.
Gorenje оптимален, если хочется потратить скромные деньги и получить приемлемый функционал. Модели с механическим управлением, несколькими удобными противнями, минимумом режимом, таймером и несколькими нагревателями. Компания предложит очистку паром EasyClean, и все это за привлекательный ценник.
Для более требовательных пользователей с продвинутыми финансовыми возможностями предпочтительна продукция Bosh, Electrolux, Siemens. Здесь будет множество различных программ, механика гибкого управления обдувом, нагрев со всех сторон, умное покрытие стенок EcoClean. В зависимости от потребностей, можно остановиться на одном из брендов, каждый из которых предложит свой набор преимуществ.
Для неограниченных в средствах людей подойдут топовые модели Ariston, Siemens. Сжигающие остатки пищи, оснащенные продвинутыми системами блокировок, контроля и защиты, предлагающие полностью электронный тип управления и индикацию сенсорной панели — такие духовки способны на очень многое. Но и стоимость их, что называется, соответствует амбициям.
tehnopanorama.ru
ТОП-10 лучших духовых шкафов — Рейтинг 2018 года
Как же обойтись хорошей хозяйке без аппетитной выпечки или жаркого, а также возможности печь пироги или радовать семью поджаристой фаршированной уткой? Все это можно сделать с помощью духового шкафа. Если вы задумались о покупке новой духовки, мы поможем вам с выбором.
Для этого мы изучили все представленные на рынке в 2018 году модели духовок и выбрали топ-10 лучших, по мнению покупателей. Самые высокие ступени в рейтинге заняли приборы, которые имеют идеальное соотношение цена-качество.
10GEFEST ДА 602-01
Открывает наш рейтинг лучших GEFEST ДА 602-01 — уникальный дизайн духовки, напоминающий широкую улыбку, всегда поднимет настроение хозяйки. Техника предусмотрена для встраивания в кухонные шкафы. Есть возможность расположения ее в любой части кухни. Легкость установки и подключения дает возможность сделать это самостоятельно.
Наличие таймера не позволит подгореть вашим любимым блюдам. Для приготовления шашлыка и жареного мяса предусмотрен специальный вертел и функция гриль. Механическая панель управления позволяет легко управлять процессом приготовления. А высокая мощность дает возможность быстрой готовки. Функция защиты отключает духовку в случае выхода из строя деталей. Подсветка камеры позволяет контролировать приготовление.
Плюсы:
- Возможность готовить на гриле.
- Разморозка продуктов.
- Есть таймер отключения.
- Доступная стоимость.
Минусы:
- Не предусмотрена защита от детей.
- Нет функции конвекции.
9Hansa BOEI62000015
Следующая модель не могла не попасть в рейтинг 2018 года — Hansa BOEI62000015. Черно-серебристый дизайн смотрится стильно и хорошо подойдет для любой кухни. Специальное покрытие предохраняет от появления отпечатков. Механическое управление легкое и понятное. Утапливаемые ручки не загрязняются, защитят прибор от вмешательства детей и облегчают уход. На дверце расположена подсказка с рецептами приготовления различных продуктов.
Духовка быстро нагревается и равномерно пропекает блюда. Двойное стекло не позволяет нагреваться поверхности, что предотвращает возможность обжечься при использовании. С помощью внутренней подсветки можно наблюдать за процессом запекания.
Плюсы:
- Имеется вентилятор охлаждения.
- Утапливаемые ручки.
- Хорошая вместимость.
- Высокое качество запекания.
Минусы:
- Нет таймера.
- Отсутствует система самоочистки.
8BEKO BCE 12300 X
Очередной представитель нашего топ-10 BEKO BCE 12300 X. Лаконичный дизайн и сочетание стекла с металлом идеально впишутся в любой интерьер. Компактные габариты позволят занять ей достойное место даже в малогабаритной кухне, а независимый тип расположения облегчит ее размещение.
Экономичное энергопотребление никак не уменьшает возможности духовки BEKO BCE 12300 X. 6 режимов управления дают возможность подобрать подходящий режим для каждого блюда. Функция конвекции поможет равномерно приготовить еду и разморозить продукты. Таймер не позволит продуктам подгореть. Удобное управление с электронным дисплеем облегчает контроль над приготовлением. Вентилятор охлаждения позволит быстро охладить духовку до нужной температуры.
Плюсы:
- Экономный расход электричества.
- Регулировка яркости подсветки.
- Равномерно пропекает продукты.
- Есть конвекция.
- Вентилятор охлаждения.
Минусы:
- Небольшой объем.
- Не предусмотрен вертел.
7Electrolux OPEA 4300 X
Мультифункциональная электрическая духовка Electrolux OPEA 4300 X заслуженно включена в рейтинг 2018 года, ведь она может быстро и качественно приготовить любое блюдо. Удобная панель управления с поворотными ручками и дисплеем позволяет подобрать подходящий режим готовки. Специальное покрытие внутренней поверхности дает возможность легко очищать ее после применения.
6 режимов нагрева позволяют настроить индивидуальную программу для каждого продукта. С помощью конвекции все блюда будут равномерно приготовлены, а гриль добавит им золотистую корочку. Функция разморозки быстро подготовит ингредиенты к приготовлению. Вентилятор охлаждения легко доведет внутреннюю поверхность и нагревательные элементы до нужной температуры.
Плюсы:
- Большая вместительность.
- Простое управление.
- Легко моется.
- Есть вентилятор охлаждения.
Минусы:
- Отсутствует вертел.
- Нет блокировки от детей.
6Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW)
Интересный ретро дизайн духового шкафа отлично подойдет для кухни в стиле кантри. Духовка Hotpoint-Ariston FTR 850 (OW) по достоинству была добавлена в рейтинг лучших, ведь она быстро разогревается и при этом работает в режиме экономии электроэнергии. Телескопические направляющие позволяют легко вытянуть противень и не обжечься. Благодаря специальным материалам корпуса, она не нагревает окружающую мебель.
Предусмотренные 8 режимов приготовления облегчают ее использование. Режим конвекции равномерно пропекает продукты. Функция расстойки теста облегчает подготовку ингредиентов для выпечки. Внутреннее освещение дает возможность контролировать процесс, не открывая дверцу.
Плюсы:
- Быстрый нагрев.
- Большое количество полезных режимов.
- Прекрасно печет.
- Не нагревает мебель.
Минусы:
- Цена немного завышена.
- Одна ручка для таймера, часов, отсроченного/ручного режима.
5Gorenje BO 5333 RW
Следующая модель нашего топ-10 Gorenje BO 5333 RW. Оригинальный дизайн этого духового шкафа украсит любую классическую кухню. Специальная форма духовки со сводчатым потолком добавляет ей объем и позволяет использовать большую посуду и много продуктов для приготовления. Удобная панель облегчает использование и дает возможность настраивать нужный режим.
Благодаря режиму конвекции все прекрасно пропекается и есть возможность готовки на разных уровнях одновременно. Тройное стекло на дверце защищает ее от нагрева, а функция блокировки защитит детей и не даст обжечься. Дверца легко снимается для удобства очистки внутренней части.
Плюсы:
- Много режимов для запекания.
- Легкость в уходе.
- Дверца не нагревается.
- Есть защита от детей.
Минусы:
- Немного шумная в работе.
- Нет самоочистки.
4Fornelli FEA 60 Coraggio BL
Не случайно был добавлен в рейтинг лучших Fornelli FEA 60 Coraggio BL. Уникальный дизайн из сочетания стекла и металла в черном или белом цвете позволяют выбрать этот духовой шкаф для любого интерьера кухни. Независимое расположение дает возможность ее размещения отдельно от варочной панели. Благодаря повышенному внутреннему объему (56 л), в ней можно поместить большую утку или посуду для запекания.
8 режимов работы облегчат приготовление любого блюда. А 3D-конвекция позволяет готовить блюда одновременно на двух уровнях. Система тангенциального охлаждения удерживает тепло внутри шкафа и не позволяет нагревать кухонную мебель. Съемная дверь облегчает доступ внутрь духовки для очистки. А тройное стекло не допускает нагрева поверхности дверцы.
Плюсы:
- Тангенциальное охлаждение.
- 3D-конвекция.
- Съемная разборная дверь.
- Тройное остекление.
- Легкий уход.
Минусы:
- Не предусмотрена пиролитическая очистка.
- Легкий шум во время работы.
3MAUNFELD MEOF 676I
Одним из лидеров нашего рейтинга 2018 года был выбран MAUNFELD MEOF 676I. Многофункциональность, стильная передняя панель и высокое качество материалов корпуса – все это представлено в данной модели. Большой объем камеры дает возможность приготовления габаритных блюд, например, индейки целиком. Она прекрасно справляется с приготовлением пищи, при этом не расходует много электроэнергии.
С помощью 7 режимов готовки, можно легко подобрать подходящий способ для разнообразных блюд. Механическое управление легкое и понятное. Панорамное стекло дверцы и подсветка камеры позволяют контролировать процесс без открывания. Специальное покрытие внутренней поверхности легко моется.
Плюсы:
- Функция холодный фронт.
- 5-уровневые хромированные боковые направляющие.
- Съемная дверца.
- Специальное покрытие для легкого ухода.
Минусы:
- Отсутствие вертела.
- Высоковата цена.
2Kuppersberg HO 657 BX
В тройке лидеров нашего топ-10 оказался Kuppersberg HO 657 BX. Приятный дизайн, включающий в себя сочетание черного стекла и хромированных элементов, займет достойное место в современном интерьере кухни. Сенсорный дисплей с утапливаемыми переключателями позволяют легко настраивать нужный режим приготовления.
В духовке Kuppersberg HO 657 BX предусмотрено 5 режимов нагрева. С помощью конвекции блюда будут равномерно пропекаться. Турбо-режим позволит приготовить продукты быстрее. Легкоочищающееся покрытие внутреннего пространства и съемная дверца упрощают уход за техникой. Телескопические направляющие облегчают использование противней и исключают возможность обжечься. Защита от детей предотвратит открывание духовки во время работы.
Плюсы:
- Телескопические направляющие.
- Система защиты от детей.
- Утапливаемые переключатели.
- Легкое управление.
- Съемное стекло на дверце.
Минусы:
- Мало режимов приготовления.
- Нет вертела.
1Bosch HBA23S150
Лидером нашего рейтинга 2018 года стала встраиваемая духовка Bosch HBA23S150 с функцией конвекции, которая идеально подойдет для качественного приготовления блюд. 7 режимов нагрева дают возможность индивидуальной настройки для запекания каждого продукта. Равномерно распределенные нагревательные элементы позволяют одинаково воздействовать на блюдо со всех сторон во время приготовления. Функция «3D-горячий воздух плюс» равномерно распределит тепло по всем уровням, что позволит готовить несколько блюд одновременно.
Режим защиты от детей блокирует панель управления, а полностью утапливаемые ручки исключают случайное включение и облегчают чистку панели. Трехслойное стекло почти не нагревается во время готовки. Внутренне покрытие не впитывает загрязнения, что облегчает уход за техникой.
Плюсы:
- Большой объем.
- Функция «3D-горячий воздух плюс».
- Автоматический быстрый разогрев.
- Наличие таймера с отключением.
Минусы:
- Отсутствует функция самоочистки.
- Не предусмотрен вертел.
А какая модель по вашему мнению достойна возглавить рейтинг лучших духовых шкафов 2018 года?
buyer.pro