Блендер стационарный с измельчителем – Блендеры с измельчителем — сравните цены и купите дешево. Блендеры с измельчителем в России.

Автор: | 28.05.2019

Содержание

Блендер с большой чашей измельчителя: особенности

Мелкая бытовая техника – необходимый атрибут любой кухни. Мясорубки, электрические чайники, кухонные комбайны, тостеры, блендеры и измельчители призваны облегчить жизнь современной хозяйки, сделать приготовление еды максимально быстрым, легким и приятным. Многие устройства настолько прочно вошли в нашу жизнь, что их отсутствие нередко вызывает ужасный дискомфорт.

Особенности приборов

Ежедневно мы проводим много времени на кухне, поэтому помощь от мелкой кухонной техники очень ценна. Современные приборы помогают качественно перерабатывать продукты, готовить вкусные блюда и напитки. Оснащенность массой, на первый взгляд, похожих функций, несколько усложняет выбор нужного устройства. Порой человек теряется в этом многообразии, не зная, чему отдать предпочтение. Понятно, что каждый агрегат призван выполнять определенные задачи, применяться только по своему назначению. Например, многих волнует вопрос: блендер или измельчитель, что лучше приобрести, в чем основные различия этих приборов?

Исходя из названия, блендер (от англ. смеситель) призван смешивать различные ингредиенты, доводя конечный продукт до однородного состояния. Такие приборы незаменимы для приготовления коктейлей, соков, супов-пюре, соусов, детского питания.

Блендеры бывают двух видов:

  • стационарные;
  • погружные.

Первый вариант состоит из корпуса, внутри которого находится мотор, съемной стеклянной, металлической или пластиковой чаши с основным рабочим элементом в виде ножа. Многофункциональность стационарных блендеров просто поражает. Эти приборы, помимо смешивания продуктов, могут приготовить жидкое тесто, измельчить орехи, колоть лед. Все действия выполняются за счет применения разного рода насадок.

Второй вариант отличается от первого более компактными размерами, отсутствием чаши, возможностью смешивать небольшие порции.  Погружное устройство работает от сети или аккумулятора.

Главная функция современных измельчителей заключается в нарезке продуктов, причем последняя может быть трех видов: крупной, средней и мелкой. Продукты, приготовленные таким образом, в зависимости от размеров можно варить, жарить, использовать для паштетов, салатов, заправок, прочих целей.

Измельчитель внешне напоминает стационарный блендер. Единственное отличие лишь в месте расположения чаши. Если в блендере она находится сверху, то в измельчителе – снизу. Данная емкость обычно выполнена из ударопрочного стекла или пластика. Нож для резки и мутовка для взбивания – обязательные элементы прибора. Сегодня более продвинутые модели измельчителей могут выполнять функции комбайна, миксера или блендера, с их помощью можно не только измельчать, но и готовить жидкое тесто, делать фарш, взбивать яйца.

Основные отличия

Сравнение кухонных приборов показывает, что, несмотря на некоторую схожесть, они отличаются между собой:

  • чаша в измельчителе находится снизу, привод с ножами – сверху, а в блендере — наоборот;
  • главная задача измельчителя – нарезка продуктов на различные по размеру кусочки, блендера – смешивать ингредиенты до однородного состояния;
  • функционал блендера немного шире.

Два прибора в одном

Традиционно блендер призван лишь смешивать продукты для приготовления напитков, пюре, соусов, муссов и прочих аналогичных блюд. Однако производители кухонной техники пытаются всячески расширить функциональные возможности приборов. Одним из таких приспособлений является мини-измельчитель в блендере. Обычно такое устройство представляет собой чашу объемом от 200 мл, оснащенную специальными ножами. Это приспособление поможет измельчить продукты различной плотности, сделав прибор более универсальным.

Итак, для каких целей нужен измельчитель в блендере:

  • измельчение твердых продуктов на небольшие кусочки;
  • приготовление фруктового, пюре из отварных и сырых овощей;
  • смешивание теста;
  • перемалывание мяса на фарш;
  • приготовление паштетов.

Vitek VT-1649 – недорогой, но яркий представитель большой семьи измельчителей. Корпус и литровая чаша выполнены из прочного пластика. Мощности 400 Вт и одной скорости достаточно для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов. Благодаря специальным прорезиненым ножкам, измельчитель удобно размещается на поверхности, совершенно не вибрирует и не скользит во время работы. Устройство не занимает много места, удобно в эксплуатации и уходе.

Модель Bosch MSM 66050 является лучшим среди недорогих погружных блендеров с измельчителем. Устройство отличается расширенным функционалом, так как, помимо самого блендера, в комплекте имеется чаша, венчик для взбивания соусов и кремов, небольшая чаша–измельчитель, легко справляющаяся с нарезкой лука, сыра, орехов, зелени, прочих продуктов. Прибор имеет достаточно высокую мощность, управляется при помощи 12 скоростей и режима «Турбо».

Braun mq 5045 aperitive — хороший кухонный блендер с большой чашей измельчителя. Помимо этой емкости объемом 1,250 литров, имеется еще одна аналогичная насадка, вмещающая 350 мл. Помимо основной насадки и двух мельничек-измельчителей, прибор оснащен венчиком для взбивания, мерным стаканом. Главные преимущества кухонной продукции немецкого производителя – стильный дизайн, надежность, прочность, эффективность, удобство эксплуатации.

Philips HR 2166 – стационарный блендер, выполняющий смешивание коктейлей, приготовление соков, смузи, супов-пюре. Оснащенность универсальным измельчителем позволит справиться с мясом, орехами, овощами, сыром и зеленью. Прибор обладает мощностью в 0,6 кВт, двумя скоростями: для мягких и твердых продуктов. Данная модель – хорошее сочетание цены и качества.

Покупка кухонного прибора – решение сугубо индивидуальное, зависящее от целей использования. Естественно, для приготовления детского питания и всевозможных напитков больше подойдет блендер, а салатов или десертов – измельчитель. Чаши бывают различного объема, поэтому важно учитывать примерное количество продуктов, перерабатывающихся за один раз.

Важно: емкость нельзя заполнять до краев (20-30 процентов объема рекомендуется оставлять пустым.).

Не менее важным является материал чаши. Конечно, выбрав стекло, вы получите красивый, прочный, надежный и долговечный прибор. Однако пластик стоит дешевле, плюс его легче мыть.

tehnopanorama.ru

Что лучше измельчитель или блендер для домашней кухни?

Современная кухонная техника значительно экономит время хозяйки и превращает приготовление пищи в приятный и увлекательный процесс. Огромный ассортимент техники для бытового использования позволяет подобрать изделия с любым функционалом. Однако, сходство в возможностях порой излишне запутывает и усложняет задачу. Сегодня мы познакомимся поближе с несколькими незаменимыми на кухне агрегатами.

Приобрести измельчитель или выбрать блендер: что пойдет лучше для ваших целей? Сравнительный анализ этих агрегатов поможет не ошибиться в выборе подходящего для нас варианта.

Функциональные особенности

Блендер отличается более тонкой нарезкой, предназначен для создания эмульсий, пюре и взбивания напитков. С помощью этого устройства можно смешивать, измельчать и взбивать составляющие. Вы сможете с легкостью делать муссы, супы и коктейли. Приготовленная пища отлично подойдет по консистенции для вашего малыша. Еще одна полезная возможность – колка льда для напитков.

Измельчитель работает по другому принципу. Грубая обработка пищи осуществляется за счет нарезки ингредиентов с помощью ножа. Размер получаемых кусочков регулируется в зависимости от конечной цели использования путем выбора насадки, предназначенной для мелкой или более крупной резки. По принципу обработки продуктов напоминает всем известную терку, однако справляется с поставленной задачей более профессионально и быстро.

Значительно сокращается время на выполнение отдельных этапов приготовления блюд. Вот некоторые особенно востребованные возможности устройства для кулинарного искусства:

  • Быстрая нарезка овощей идеальной формы для последующей варки или обжарки.
  • Нарезки и шинковка заготовок для салатов.
  • Подготовка фруктовых кусочков и раздробленных орехов для домашних десертов.
  • Получение протертых в пасту продуктов для паштета или майонеза.
  • Измельчение и рубка мяса для фарша.

Существуют модели измельчителей, к которым прилагаются дополнительные насадки. Они позволяют перетирать продукты и взбивать пюре.

Приборы напоминают блендер и при достаточной мощности могут заменить его. Кроме того, имеют гораздо больше возможностей, а, следовательно, и более высокую цену.

Измельчитель и блендер очень многофункциональны. Они объединяют в себе возможности сразу нескольких бытовых приборов на кухне:

  • Взбивание кремов и пышного пюре.
  • Измельчение любого вида ингредиентов до требуемых размеров.
  • Замешивание мягкого теста и соусов.

Конструкция и принцип работы

Блендер и измельчитель имеют внешнее сходство, но можно отметить и существенные различия в устройстве. Первый агрегат тщательно обрабатывает ингредиенты, доводя их до однородной консистенции. Сверху расположена высокая и узкая емкость. В нижнем отсеке находится нож и мотор (подробнее о конструкции прибора читайте в статье устройство стационарного блендера).

Существует два типа блендеров:

  1. Стационарные модели размещаются на столе. Они представляют собой емкость с насадкой-ножом, которая располагается на дне. Заполненную чашу необходимо закрыть крышкой и только после этого включить. В комплекте имеются насадки с разным количеством ножей. Есть возможность перемешивать жидкое тесто, а также легко готовить напитки, сразу разливая их по чашкам.
  2. Погружные устройства являются ручными приборами. Они более компактны, но это достоинство в то же время является и их основным недостатком. Достаточно трудно держать в руках приспособление на протяжении всего периода работы. Несмотря на мелкие габариты, они имеют неплохую мощность. Основание удлиненной формы с установленной насадкой погружается в емкость, заполненную продуктами. Комплектуется разнообразными сменными насадками. В качестве емкости может быть использована любая посуда, но лучше выбрать емкость с высокими стенками, чтобы избежать разбрызгивания по столу. Порции по объему могут быть небольшие. Агрегат не займет много места на вашей кухне, а при желании его можно прикрепить на стену. Его конструкция не приспособлена для приготовления напитков, однако с задачей взбивания яиц или супа-пюре он отлично справится.

Измельчитель представляет собой надежную чашу, в которой размещен стержень. На него устанавливаются различные насадки в зависимости от типа предстоящей работы.  Обработанные кусочки, полученные из загруженных ингредиентов, отправляются в чашу. В зависимости от выбранной модели, в комплект могут входить разные по функциям насадки.

Измельчители могут справиться с большей частью задач современных комбайнов. Они миниатюрны и поэтому гораздо удобнее в каждодневном использовании, чем комбайны.

Уход и чистка таких устройств после работы не вызывает затруднений. Эти маленькие устройства очень компактны, и в то же время не будут стоять без дела на любой кухне.

Материал емкости в обоих случаях — стекло или пластмасса. Оба прибора чистить достаточно просто. Главное, не забудьте отключить от сети перед мойкой, чтобы не пораниться.

Заключение

В результате проведенного сравнения можно сделать следующие выводы. Прежде всего, при выборе подходящего приспособления, следует определиться с вашими собственными целями и задачами. Если вы мечтаете радовать свою семью вкусными фруктовыми салатами и десертами или осуществлять быструю нарезку овощей для жарки, при этом получая кусочки одинакового размера и идеальной формы, тогда вам лучше подойдет измельчитель. Хотите с легкостью готовить пюре и коктейли, а также завтраки для вашего малыша? Тогда блендер — это то, что вам нужно.

Кроме того, современная техника предлагает массу комбинированных моделей, объединяющих в себе функции нескольких приспособлений (например, блендер-суповарка, блендер-миксер, блендер-соковыжималка). Однако, стоимость таких агрегатов будет ощутимо дороже. Выбор за вами.

tehnika.expert

как выбрать и не ошибиться

СТАЦИОНАРНЫЕ БЛЕНДЕРЫ

Стационарный, он же блендер-кувшин, на ура приготовит детское питание, смузи, тесто для блинов. Если модель достаточно мощная (от 600 Вт) – запросто измельчит лёд. Среди всех собратьев-блендеров выделяется безопасностью (до ножей так просто не добраться) и удобством разливания полученных блюд по стаканам или тарелкам.

Плюсы: работает без постоянного участия владельца, удобно готовить на большую семью, легко мыть (самоочистка).

Минусы: громоздкий, невозможно готовить маленькие порции.

Совет: при покупке обратите внимание на наличие «люка» в крышке кувшина: это отверстие позволит добавлять продукты (например, специи или бульон) во время работы устройства.


Топ-5 стационарных блендеров

1. Компактный

Moulinex LM142A26 отлично подходит для перетирания овощей и фруктов, а также приготовления коктейлей. Это компактное устройство очень экономно (потребляет всего 300 Вт), но при этом выдерживает достаточно большие нагрузки. Съёмный нож изготовлен из прочной нержавеющей стали, для работы можно выбрать одну из двух скоростей. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивое положение блендера, так что кухня защищена от его передвижений и падения.

2. Быстрый

Смузи, коктейли и супы на раз приготовит блендер Philips HR2195/00. Супербыстрое измельчение и перемешивание продуктов обеспечивается ножом ProBlend с шестью лезвиями фирменной формы. Устройство с бесступенчатым регулятором позволяет выбрать нужную скорость вращения для каждого случая. По окончании работы съёмный нож легко промывается под проточной водой, а прочный кувшин можно смело отправить в посудомоечную машину.

3. Мощный

На фруктовых, овощных, молочных, ягодных смузи, пюре и коктейлях, а также твердых ингредиентах, например орехах и кубиках льда специализируется блендер премиум-класса с дизайном в стиле 1950-х годов Smeg BLF01SVEU. Устройство может похвастаться нескользящими ножками, двойными лезвиями из нержавеющей стали, несколькими скоростями работы, а также мерным стаканчиком, установленным в крышке, позволяющим добавлять продукты в блендер непосредственно в процессе его работы.


4. Функциональный

Что бы ни входило в ваши планы сегодня: смешать различные продукты, измельчить, взбить, перетереть, приготовить пюре, сделать ледяную крошку или даже сахарную пудру — с этим справится  KitchenAid Artisan. Когда фантазия иссякнет, загляните в книгу производителя «24 часа в сутки», где собраны 48 восхитительных рецептов для ещё более эффективных кулинарных экспериментов. Блендер на металлическом основании работает в шести автоматических скоростных режимах, также разработчики предусмотрели седьмой скоростной режим — импульсный. Скорость работы останется неизменной, даже если вы будете добавлять ингредиенты в блендер в процессе его работы.

5. Большой

Если вам нужна практичная модель на большую семью, остановите выбор на Kenwood BLX50BL. С его помощью вы сможете измельчать продукты, смешивать ингредиенты, готовить соусы, подливу, коктейли и даже колоть лёд, а вместительный кувшин позволяет делать это в больших объемах.  Корпус изготовлен из высокопрочного металла, а кувшин из долговечного стекла, которое не деформируется даже при интенсивном и длительном использовании блендера.

ПОГРУЖНЫЕ БЛЕНДЕРЫ 

Погружной, он же ручной, блендер, заменяет собой кухонный комбайн, кофемолку, мясорубку, миксер, измельчитель для пюре и не только. Это самая разнообразная категория блендеров, ведь фантазия производителей с каждым годом добавляет девайсу функциональности. Чем больше насадок окажется в комплекте, тем меньше ограничений будет для кулинарных экспериментов.


Плюсы: компактность и мобильность, многофункциональность за счёт наличия различных насадок, возможность работать с небольшими порциями.

Минусы: во время работы нужно держать на весу, может разбрызгивать еду.

Совет: радуясь компактности блендера, не стоит забывать, что насадки и дополнительные чаши-измельчители тоже занимают место. Если этого места на кухне нет, присмотритесь к моделям с подставками для вертикального хранения или настенным креплением. Чтобы сэкономить пространство ещё и на проводе, обратите внимание на дорогие модели, работающие на аккумуляторах.

Топ-5 погружных блендеров

1. Долговечный

20 скоростных режимов плюс дополнительный турборежим, 6 насадок: для измельчения и смешивания, мини-измельчитель, металлический венчик для взбивания, а также насадки для приготовления пюре и майонеза –  это всё про многофункциональный погружной блендер Moulinex DD878D10. Устройство гарантирует молниеносный результат, а при этом служит долго: погружная часть и лезвия изготовлены из прочной нержавеющей стали. Прорезиненная ручка не даёт девайсу выскальзывать из рук.


2. Простой

В комплекте Polaris PHB 0715A Titan три насадки и мини-измельчитель. Этого вполне достаточно, чтобы приготовить пюре, взбить белки и равномерно нарезать твёрдые продукты. Устройство способно работать на двух скоростях и поставляется с чашей объёмом 500 мл. Чтобы не ошибиться с количеством продуктов, можно воспользоваться прилагающимся мерным стаканом на 700 мл. Блендер выполнен из современного пластика и нержавеющей стали, которые легко очищаются при окончании работы. Приятным дополнением станет петля для настенного подвешивания шнура.

3. Специализированный

Braun MQ535 Sause разработан специально для приготовления густых соусов и супов-пюре. Но, помимо этого, блендер способен переработать морковь всего за 7 секунд, а кусок мяса – за 10. Ножи из высокопрочной стали в сочетании с ободком в форме колокола позволяют быстро измельчать любые продукты, не допуская разбрызгивания капель по окружающим поверхностям. Все съёмные насадки можно мыть в посудомоечной машине.

4. Профессиональный

Владельцам мощного блендера 

mvkus.mvideo.ru

Как выбрать блендер: всё, что нужно знать до покупки

Что лучше: погружной блендер или стационарный

Всё зависит от ваших задач.

Погружной блендер

Погружной блендер выбирают чаще. vibrat-detiam.com.ua
  • Подходит для большинства бытовых задач.
  • Достоинства: компактность, можно измельчать небольшие порции в любых ёмкостях, множество насадок.
  • Недостатки: нужно держать блендер в руках, при неосторожном использовании можно разбрызгать продукты.

Такой блендер покупают и используют чаще всего, ведь это реальная замена кухонного комбайна. Измельчитель, блендер, венчик, насадка для пюре, вакуумный насос позволяют делать фарш и тесто, пюре и смузи, молоть кофе, дробить лёд и делать кучу других вещей. Устройство удобно хранить на небольшой кухне и перевозить с места на место.

Где это взять

Стационарный блендер

Стационарный блендер оптимален для приготовления супов и коктейлей. derekjohnsonnutrition.com
  • Подходит для приготовления жидкостей, но может справиться и с другими задачами.
  • Достоинства: не требует вашего непосредственного участия, продукты не разбрызгиваются.
  • Недостатки: занимает больше места, можно готовить только большие порции.

Такой блендер идеален для любителей смузи, коктейлей и супов-пюре, ведь, в отличие от погружного, он не разбрызгивает жидкости. Устройство удобно использовать часто, изо дня в день, так как его не надо держать в руках при измельчении продуктов.

Где это взять

Как выбрать погружной блендер

1. Мощность

Это главный критерий. Мощность устройств варьируется от 140 до 2 000 Вт. Чем мощнее погружной блендер, тем быстрее он обрабатывает продукты и меньше греется. Мощным блендером можно без труда колоть лёд и делать мясной фарш.

Чтобы колоть лёд и орехи, подойдёт блендер мощностью 600–800 Вт

Если вы собираетесь измельчать в основном мягкие продукты, хватит мощности до 450 Вт. Если блендер нужен для большинства бытовых задач, берите больше ваттов.

Если вам нужно часто использовать блендер в качестве мясорубки, колоть лёд, орехи или измельчать замороженные овощи, лучше выбрать модель на 600–800 Вт.

Мощность 1 000 Вт и выше говорит о том, что блендер, скорее всего, профессиональный и может обрабатывать все продукты. Но такое устройство стоит в несколько раз дороже.

2. Материал корпуса и элементов

Основная насадка может быть из пластика или металла. kitchendecorium.ru

В первую очередь смотрите на материал, из которого сделана основная насадка. Лучше, если она будет металлической. Это позволит обрабатывать даже очень горячие продукты и жидкости, не бояться за сохранность блендера при случайном падении и избежать частых поломок. За металлической насадкой проще ухаживать, так как она не впитывает запахи и не окрашивается (например, при измельчении тыквы).

Корпус блендера и другие насадки могут быть пластиковыми. Это не скажется на функциональности устройства. Удобно, если на пластике будут прорезиненные вставки. Так блендер не будет выскальзывать из рук.

3. Скорости и режимы

Обычно используется всего несколько скоростей, так что переплачивать нет смысла. kitchendecorium.ru

Погружной блендер может иметь от 1 до 30 скоростей. Чем больше скоростей, тем точнее можно настроить скорость вращения ножа, чтобы избежать разбрызгивания, добиться нужной степени измельчения и взбить массу до определённой консистенции.

Если вы хотите приобрести надёжное и простое устройство, лучше остановиться на блендере с 1–2 скоростными режимами. Он справится с большинством задач. Если для вас важна гибкая настройка скорости, выбирайте устройство с 5–8 скоростями — их вполне достаточно.

Погружные блендеры имеют ещё два полезных режима. Турборежим позволяет вращать ножи на максимальной скорости. Его можно включать, например, в конце обработки продуктов, чтобы добиться однородности.

Импульсный режим не даёт устройству перегреться при обработке твёрдых продуктов, например льда. В этом режиме ножи вращаются быстрее обычного, но с небольшими перерывами. При этом скорость регулируется силой нажатия на кнопку.

4. Насадки

Основные насадки и чаша погружного блендера

Обычно погружной блендер имеет три основные насадки: собственно блендер, венчик для взбивания и измельчитель. Основной насадкой можно пюрировать продукты в различных ёмкостях, венчиком — взбивать белки и замешивать тесто, а в измельчителе готовить фарш.

Большинству людей хватает трёх стандартных насадок.

С помощью насадки для пюре можно не взбивать, а натирать картофель на низкой скорости, благодаря чему пюре получается воздушным, а не клейким.

Ещё одна полезная насадка — вакуумный насос. Она позволяет выкачивать воздух из пакетов и пластиковых контейнеров, чтобы продукты дольше хранились.

5. Тип питания

Большинство погружных блендеров работают от сети и имеют шнур длиной до 1,5 м. Это проверенный и надёжный вариант.

Если у вас большая кухня и несколько рабочих поверхностей, вам будет удобнее с беспроводным блендером. Устройство с аккумулятором также пригодится на даче, когда вы готовите на летней кухне, где нет розеток.

Недостаток блендера с аккумулятором — небольшое время работы: около 20–30 минут.

Как выбрать стационарный блендер

1. Мощность

Чтобы готовить смузи и супы, слишком мощный блендер не нужен

Мощность стационарных блендеров варьируется от 250 до 1 500 Вт.

Если вы готовите в основном супы и смузи, вам хватит 300–500 Вт. 600 Вт достаточно для выполнения большинства задач.

Если вам нужно часто измельчать орехи, замороженные ягоды и лёд, лучше выбрать блендер мощностью 750–900 Вт. Чтобы замешивать тесто, пригодится устройство мощностью не менее 1 000 Вт.

2. Скорости и режимы

Стационарные блендеры обычно имеют от 1 до 20 скоростей. Наличие разных скоростных режимов — это удобно. На низкой скорости можно получить крупные кусочки, а на высокой добиться консистенции пюре. Однако переплачивать за множество скоростей ни к чему.

Стационарный блендер с 2–4 скоростями справится с большинством бытовых задач.

Если вы часто пользуетесь блендером и измельчаете разные продукты, вам пригодятся и другие режимы: турбо и импульсный. С первым вы получите максимальную скорость, а со вторым избежите перегрева устройства.

3. Тип и материал ножей

Прямой нож (слева) хуже измельчает продукты, чем изогнутый (справа)

Стационарный блендер может иметь один или два ножа. Чем больше ножей, тем быстрее получится измельчить продукты.

По форме ножи бывают прямыми и изогнутыми. Последние перемешивают продукты более тщательно. Так что выбирайте именно их, если вам часто нужна будет однородная масса.

Ножи из нержавеющей стали не боятся коррозии и прослужат не один год.

4. Объём и материал чаши

Чем больше чаша, тем больше продуктов можно измельчить за один раз. При выборе надо учитывать, что полезный объём меньше номинального примерно на 200–300 мл.

В чаше объёмом 1,5–2 литра удобно готовить супы и напитки для нескольких человек. Литровой чаши хватит для приготовления детского питания.

Выбирайте чашу с широким основанием. Её удобнее мыть.

Чаша может быть пластиковой, стеклянной или металлической.

Пластиковые чаши лёгкие и удобные, а блендеры с ними обычно дешевле остальных. Если вам не нужно часто измельчать горячие продукты, можно выбрать такой кувшин.

Стеклянная чаша более износостойкая, не царапается и позволяет обрабатывать горячие ингредиенты. Однако такой кувшин легко разбить.

Чаша из металла не бьётся, не царапается и позволяет измельчать горячее, однако стоит дороже предыдущих. Ещё один минус — непрозрачность, что мешает наблюдать за процессом измельчения.

5. Материал корпуса

Корпус изготавливают из пластика или металла. Пластиковый блендер дешевле и легче, однако не выдерживает сильных ударов. Блендер в металлическом корпусе надёжнее, но дороже.

Чек-лист покупателя

  1. Однозначно сказать, какой блендер лучше — погружной или стационарный, — нельзя. Выбирайте тот, что подходит для ваших задач.
  2. В стационарном блендере удобнее готовить большие объёмы жидкостей, но при хранении он занимает много места.
  3. Погружной блендер компактнее и справится с большинством бытовых задач, так как позволяет использовать различные насадки.
  4. Чем мощнее устройство, тем более сложные задачи оно сможет выполнять.
  5. Скоростные режимы позволяют регулировать быстроту вращения ножей и добиваться однородности массы.
  6. Материал корпуса не так важен, как материал элементов. При выборе погружного блендера обращайте внимание на основную насадку, а при выборе стационарного — на чашу.

Читайте также

lifehacker.ru

Блендер стационарный — какой лучше выбрать по отзывам

И снова доброго времени суток всем моим читателям. Наступила долгожданная весна. Совсем не за горами лето, а значит сезон фруктов и полезных овощей. Пришло время готовить нежное овощное пюре, фруктовое смузи и коктейли со льдом. А для этого нам потребуется блендер стационарный какой лучше выбрать? В этом нам поможет обзор ТОП-5 данных бытовых приборов для дома. А также отзывы.

Давайте разберемся на какие функции и характеристики следует обращать внимание при выборе.

Выбираем стационарный блендер

Перед покупкой стационарного блендера определитесь, как часто вы будете его использовать. А также, что именно в нем готовить. Если смузи и пюре вы готовите в малых порциях, можно обойтись погружным блендером. Он не займет много места и всегда будет под рукой. Если вы любите суп-пюре, коктейли, муссы и соусы. Готовите их для всей семьи. А также часто измельчаете продукты для готовки – ваш выбор стационарный блендер.

А чтобы вам было легче было определиться, советую перед выбором почитать мою статью «что можно приготовить в блендере».

На какие же характеристики советую обратить внимание в первую очередь:

  • Мощность —  чем выше, тем быстрее прибор измельчит продукты. Для твердых ингредиентов блендер должен иметь мощность, как минимум 500 Вт.
  • Количество скоростей – режимы при котором измельчаются продукты. Большое количество скоростей позволяет подобрать необходимую скорость для приготовления конкретного продукта. А еще бывает вариант с плавной регулировкой — можно вручную подстраивать скорость. Это очень удобно, когда блюдо нужно довести до определенной консистенции

  • Объем кувшина – обычно объем чаш стационарных блендеров в пределах 1,5-1,7 литра. Можно купить модель с 2 л кувшином. Это актуально для большой семьи. Не забывайте, что полезный объем такой емкости всего 2/3 от ее объема. Если вы готовите небольшими порциями можно взять прибор с чашей 1 л.
  • Материал кувшина – емкость может быть стеклянной, пластиковой, стальной. Пластик не бьется, но царапается. Особенно при измельчении льда, орехов и других твердых продуктов. Стекло менее подвержено царапинам, но более тяжелое и может разбиться. Стальной кувшин хорош, не позволяет следить за процессом измельчения.

Нашла небольшое, но хорошее видео — поможет определиться вам с выбором:

Рейтинг стационарных блендеров 2016

А теперь давайте подробнее ознакомимся с самыми удачными моделями этих бытовых приборов. Я ориентировалась на популярность и отзывы. Также обращала внимание на такой важный параметр, как цена/качество.

Philips HR 2166

Достаточно функциональный измельчитель, этакий мини комбайн. Он справляется с функциями мясорубки, а также кофемолки. Станет прекрасным помощником для хозяйки и не займет на кухне много места. Отлично подойдет тем, кто любит готовить для всей семьи.

ХарактеристикиВозможности
  • Мощность – 600 Вт
  • Управление – механическое с плавной регулировкой скорости
  • Материал кувшина — пластик
  • Объем кувшина — 2 литра
  • Дополнительные режимы — импульсный
  • Аксессуары – мельничка, измельчитель, фильтр

Отзывы пользователей:

Марина: Очень качественные ножи с зазубринами. Прекрасно справляются с продуктами любой твердости. Мне функций и насадок хватает за глаза! Для всей семьи готовлю разные супчики-пюре, смузи, кофе перемалываю и орешки. С фаршем также блендер справляется на ура!

Николай: У нас маленький ребенок, всякие пюрешки жена готовит, мы довольны. Я себе его еще и под спортивное питание приспособил. Делаю протеиновые коктейли. А какие вкусные фруктовые смузи выходят….

Галя: Покупала исключительно для пюре и смузи чтобы готовить детям. Но как оказалось прибор прекрасно измельчает орехи, мясо, кофе. Довольна очень. Будьте внимательны полезный объем кувшина – 1,5 л. Мне лично этого достаточно.

Kitfort KT-1301

Мощный бытовой прибор, который справится с любыми твердыми продуктами. Кувшин из стекла немного тяжеловат по сравнению с пластиком. Зато не потеряет свой вид после колки льда или измельчения орехов. А еще в крышке прибора есть отверстие для продуктов. Это очень удобно, если вы смешиваете поэтапно несколько ингредиентов. Можно не отключая прибор, и не открывая крышку, добавить нужный продукт. Классное дополнение, если вы любите готовить коктейльчики и смузи. Еще есть функции измельчения, взбивания, шинковки.

ХарактеристикиВозможности
  • Мощность – 1000 Вт
  • Управление – электронное, 6 скоростей
  • Материал кувшина — стекло
  • Объем кувшина – 1,8 литра
  • Дополнительные режимы – колка льда
  • В крышке есть отверстие для закладки ингредиентов

 

Отзывы пользователей:

Александр: Перемалывает все что закинешь в кувшин. Измельчает качественно, выглядит дорого. Мне нравится помимо стеклянной чаши стальной корпус. Также удобно что внизу есть резиновые подставочки, прибор не ездит по столу. Для меня оптимальное соотношение цена/качество.

Маришка: Очень хороший памощник на кухне. Мелет все буквально за секунды начиная от фруктов и заканчивая льдом. Чаша конечно тяжеловата, но зато вместительная. еще мыть очень удобно

Олечка: Блендер супер! Цена за такое качество и мощность более чем демократичная! Чаша не пластиковая а из очень прочного стекла. Такую и искала. Дисплей с подсветкой, разные режимы скоростей. Готовит смузи, коктейли, пюре. А какое блинное тесто я в нем готовлю. в общем рекомендую!

Moulinex LM300

За совсем небольшие деньги, можно получить довольно функциональный прибор. Компактный и легкий, из прочного пластика. Все части разбираются и легко моются, это несомненный плюс. Как у более дорогих моделей в крышке кувшина есть отверстие. Во время приготовления можно добавлять продукты. К недостаткам можно отнести небольшую мощность и всего 2 режима скорости.

ХарактеристикиВозможности
  • Мощность – 400 Вт
  • Управление – механическое с 2-мя скоростями
  • Материал кувшина — пластик
  • Объем кувшина – 1,5 литра
  • Дополнительные режимы – импульсный
  • В крышке есть отверстие для закладки ингредиентов

 

Отзывы пользователей:

Валентин Иванович: Несомненный плюс что кувшин фиксируется на корпусе. Очень легко разбирается и моется. Никакого запаха от пластика нет. Я покупал его для коктейлей и с этим прибор прекрасно справляется.

Иришка: Тем кто сомневается из-за пластиковой чаши рассказываю. У меня она несколько раз падала на пол. Жива-здорова. Уже почти два года пользуюсь блендером пластик кувшина не помутнел. Работает прибор тихо, пользуюсь в среднем 3 раза в неделю. Учитывая цену – недостатков нет. всем советую.

Эдуард: Брал исключительно для коктейлей. Мулинекс меня не разочаровал. Стакан и крышка фиксируются. Пластик устраивает полностью. Пару раз ронял и ничего )) С виду просто, зато функционал на высшем уровне. Рекомендую!

SUPRA BLS-755

Недорогой бытовой прибор с необходимым минимумом. Несмотря на цену имеет стеклянную чашу и металлический корпус. Есть мерный стаканчик и отверстие в крышке блендера. К недостаткам можно отнести шумность и малое количество скоростей.

ХарактеристикиВозможности
  • Мощность – 550 Вт
  • Управление – механическое с 2-мя скоростями
  • Материал кувшина — стекло
  • Объем кувшина – 1,5 литра
  • В крышке есть отверстие для закладки ингредиентов

 

Отзывы пользователей:

Петр: Искал блендер именно со стеклянным кувшином. При минимальном дизайне получил максимальную функциональность. Как по мне – прибор со своими функциями справляется отлично.

Неля: Мне нравится, что чаша имеет шкалу объема. Его не нужно отключать, чтобы отмерить необходимое количество продуктов. Чаша достаточно большая. Если нужно добавить что-то сыпучее или мелкое – есть мерный стаканчик. Очень легко разбирается и моется.

Zara: Плюсы – большой стеклянный кувшин, в крышке есть отверстие для добавления ингредиентов. Еще и маленький мерный стаканчик в придачу! Нравится что не нужно стоять над этим блендером. Засыпал и нарезаешь новую порцию, пока все смешивается и измельчается. Довольна и всем советую!

VITEK VT-1473

Прибор с довольно приличной мощностью за демократичную цену. Имеет стандартную емкость для продуктов – 1,5 л, но зато стеклянную. И что самое важное – импульсный режим. Поэтому, измельчитель прекрасно подойдет даже для колки льда.

ХарактеристикиВозможности
  • Мощность – 1000 Вт
  • Управление – механическое с 2-мя скоростями
  •  Материал кувшина — стекло
  • Объем кувшина – 1,5 литра
  • Дополнительные режимы — импульсный, колка льда
  • В крышке есть отверстие для закладки ингредиентов

 

Отзывы пользователей:

Ольга: Хорошо измельчает продукты, при этом стоит совсем не дорого. Лучше всего получаются смузи как овощные, так и фруктовые. Пробовала измельчать твердые овощи – морковку и свеклу рубит хорошо. Прекрасно перемалывает зелень для соусов. Довольна.

Феликс: Без жидкости продукты измельчает неравномерно. Лучше всего подходит для смузи. Орехи подробил плохо. Нужно распределять так, чтобы они были около ножа. В принципе за эти деньги неплохой блендер, но не супер.

Игорь: Для коктейлей подходит идеально. Нравится, что чаша для продуктов стеклянная. Не пожалел, что купил именно эту модель. Правда, я в нем делаю только коктейли. Жена колола лед – не очень понравилось. Фарш сделать вообще не смогла, нужен прибор мощнее.

А чтобы выгодно приобрести прибор, который вы выбрали. Обязательно прочтите мою статью «как купить блендер в интернет магазине недорого». Она поможет вам немного сэкономить! Сама пользуюсь этим способом 😉

Важные характеристики стационарных блендеров

Хочу вам подсказать на какие еще характеристики обратить внимание при покупке.

Управление прибором. Оно бывает либо электронным, либо механическим. Механика подразумевает один переключатель поворотного типа. Им вы будете переключать скорости, а также включать и отключать прибор. Электроника имеет кнопочное управление, и каждая кнопка может отвечать за определенную команду. Возможно, для кого-то удобнее пользоваться исключительно кнопками.

Режимы, в которых может работать прибор – тоже важны. От них будет зависеть как вы сможете его использовать. Не во всех блендерах есть режим колки льда. Он доступен большинству приборов с мощностью выше 400 Вт.

Турборежим — это возможность кратковременно включить блендер на максимальную мощность. Обычно его включают в конце приготовления блюда. Он позволяет приготовить нежнейшее пюре. Очень понадобится для прикорма маленьких деток 🙂

Импульсный режим. Нож в таком режиме вращается с прерываниями. Это позволяет более тщательно измельчить твердые продукты.

Режим вспенивания. Он будет интересен тем, кто собирается делать коктейли. При активации этого режима коктейль подается под давлением.

Обращайте внимание такие функции, как самоочистка или суповарка. Для самоочистки достаточно налить в кувшин воды и моющее средство и включить нужную кнопку. А суповарка позволяет варить крем-суп прямо в приборе. Также эта функция позволяет разогревать блюдо.

3 полезных аксессуара

Возможно для кого-то будет нужен такой аксессуар, как дополнительный измельчитель. Он представляет собой небольшую чашу с крышкой. На дне чаши есть ось с ножом. Стандартная чаша снимается и на ее место устанавливается эта емкость. По сути такой аксессуар является мини копией комбайна. С измельчителем вы сможете мелко нарезать овощи для салата.

Многие современные блендеры дополняют мельничкой. Основа с ножом очень похожа на кофемолку по виду. И по существу мельничка тоже похожа на кофемолку 🙂 Такое дополнение незаменимо для перемола твердых продуктов в малых количествах.

Еще одним удобным дополнением является отверстие для ингредиентов в крышке кувшина. Иногда рецепт блюда требует постепенного добавления продуктов. Тогда такой аксессуар просто незаменим.

Теперь вы знаете, как использовать блендер стационарный, обзор моделей в моей статье надеюсь помог вам с выбором. Не забудьте поделиться этой информацией с друзьями. А также подписаться на обновления. До новых встреч.

С уважением, Ольга Сологуб

takioki.life

Чем отличается блендер от измельчителя

Сегодня приготовить шедевр кулинарного искусства, чтобы поразить своих близких людей, не составит особо труда. В магазинах представлено большое количество современного оборудования, которое поможет облегчить этот процесс. Теперь не проблема в короткие сроки приготовить пюре для ребёнка или нарезать ингредиенты для салата. Для этого лучше всего использовать такие инструменты, как блендер и измельчитель. Каждый из них обладает своими сильными и слабыми сторонами.

Функциональные особенности блендера и измельчителя

Блендер специально был разработан для того, чтобы готовить различные пюре, эмульсии, а также взбивать муссы, смешивать ингредиенты для напитков и соусов. Кроме этого, такая функция, как измельчение в блендере льда, делает его очень популярным и востребованным оборудованием среди современной молодежи, которая любит устаивать различные вечеринки и встречи с друзьями. В переводе с английского языка блендер означает смеситель, что полностью подтверждается его функциональными особенностями.

Существует 2 вида блендера, которые различаются по типу конструкции:

  1. Стационарный. Оборудование имеет устойчивый корпус, внутри которого есть двигатель. Сверху крепится высокая узкая емкость, называющаяся чашей, на дне которой есть специальный нож-лопасть. Этот вид блендера отличается удобством использования, так как во время работы его не нужно держать в руках и прикладывать усилие для переработки продуктов. Емкость может быть сделана из пластика или стекла. Ее необходимо заполнить, закрыть специальной крышкой и только после этого запустить. Такой вид блендера предназначен для различных соусов и напитков, которые сразу можно перелить по чашкам или бокалам. Кроме этого, некоторые модели могут легко справиться с перемешиванием жидкого теста.

    Рисунок 1 Стационарный блендер

  2. Погружной. Блендер данного вида состоит их одной лопастной насадки-ножа. В некоторых моделях ее можно менять на различные насадки. Например, для измельчения зелени или колки льда. Главным преимуществом кухонного оборудования становятся компактные размеры и сменные насадки. Он не займет много места и легко поместиться даже на самой маленькой кухне. Несмотря на свою миниатюрность, это оборудование имеет достаточно высокую мощность, что позволяет ему в кротчайшие сроки справится с поставленной задачей. Использовать блендер можно в любой посуде. Главное, чтобы у нее были высокие бортики или стенки. Это поможет предотвратить разбрызгивание кусочков пищи. Кроме этого, такой блендер можно использовать в случае приготовления маленьких порций. Основным минусом такого оборудования становится то, что во время работы его нужно постоянно держать в руках.

Рисунок 2 Погружной блендер

Измельчитель, в свою очередь, был создан для нарезки цельных продуктов или отельных крупных кусков на более мелкие, которые потом легче готовить или добавлять в различные салаты. Очень удобная и функциональная вещь для хозяек на кухне, которая значительно сократит время готовки. Оборудование можно настраивать по-разному и измельчать продукты от грубой степени нарезки до мелкой.

Рисунок 3 Измельчитель

В отличие от блендера, измельчитель не может делать из продуктов пюре или эмульсии. Он только нарезает на кусочки, которые можно обжарить, сварить, составить салат. То есть, можно сказать, что измельчитель отдаленно похож на простую терку, только выполняет свои функции гораздо быстрее и качественнее. Основные характеристики, которыми обладает оборудование:

  • Нарезка ингредиентов для салатов, гарниров, десертов, которая происходит в кротчайшие сроки. При этом все кусочки получаются одинаковых размеров и формы, что придаст красивый и законченный вид готовому блюду;
  • быстрое шинкование всех ингредиентов для салатов;

    Рисунок 4 Нарезка овощей для салата с помощью измельчителя

  • резка фруктов, из которых в последствие создаются красивые и аппетитные десерты;
  • дробление орехов для использования в домашней выпечке;

    Рисунок 5 Измельчение орехов с помощью измельчителя

  • приготовление майонеза;
  • измельчение мяса для переработки его в фарш.

Рисунок 6 Нарезка мяса с помощью измельчителя

В некоторых моделях измельчителей есть специальные насадки, которые могут выполнять дополнительные функции. Например, взбивание теста. Поэтому, прежде, чем приобрести себе любое современное оборудование для кухни, сначала нужно определиться с какими задачами оно должно справляться.

Рисунок 7 Насадки измельчителя

Конструктивные отличия

Прежде всего, отличие блендера от измельчителя заключается в способе нарезки продуктов. Он делает это гораздо тоньше и аккуратнее, используя более тонкую нарезку. Он становится незаменим в тех случаях, когда нужно быстро сделать пюре. Например, приготовить с утра ребенку завтрак из различных фруктов.

Измеличитель может также нарезать продукты достаточно мелко, но сделать пюре ему не под силу. Очень удобно использовать его для того, чтобы нарезать различные овощи и фрукты для салатов или других блюд. Он позволяет значительно экономить время хозяйкам.

Кроме этого, отличительные особенности у блендера и измельчителя состоят в их конструктивных особенностях. В первом случае нож с мотором находятся снизу, а во втором – сверху. Чаша в обоих случаях может быть выполнена из пластика или стекла.

Перед тем, как приобрести что-то из кухонного оборудования, необходимо обратить внимание на важные технические характеристики. Прежде всего, это относится к мощности. Чем она выше, тем быстрее и качественнее продукты будут измельчены. Мощные блендеры и измельчители без труда справятся с различными мягкими и твердыми продуктами. Такие модели обычно стоит немного дороже. Но если хочется иметь дома действительно качественное оборудование, то это того стоит.

Кроме этого, необходимо обратить внимание на количество скоростей. Они зависят напрямую от мощности прибора. Самые простые модели обычно имеют от 1 до 3 скорости. Но чем мощнее изделие, тем большим потенциалом оно обладает. Поэтому, выбирать нужно оборудование, у которого как можно больше скоростей.

В некоторых современных моделях есть дополнительные опции, которые могут регулировать нужную скорость и темп работы кухонного прибора.  К ним относятся:

  1. Турборежим. Прибор работает на предельно допустимой скорости. Помогает быстро переключиться с минимума на максимум.
  2. Импульс. Оборудование работает с остановками, которые длятся несколько секунд. Поможет качественно измельчить твердые продукты.
  3. Регулировка скорости. Эта опциям отрегулирует работу ножа в каждом конкретном случае. Скорость переключается не ступенчато, а очень плавно.

Эти параметры помогут определиться, какими функциями должен обладать блендер или измельчитель, чтобы он смог стать настоящим и верным помощником для каждой хозяйки.

Что же лучше выбрать: измельчитель или блендер?

Их функции очень схожи между собой, но также нужно знать, чем принципиально отличается блендер от измельчителя. Основная разница заключается в конечном результате нарезки продуктов. То есть, после использования блендера получается однородная масса или пюре, а после измельчителя – нарезанные разной степенью кусочки. Обычно у блендера в комплектации идет много различных насадок, которые помогут ему выполнять гораздо больше функций.

Рисунок 8 Блендер с насадками

Оба вида кухонной техники достаточно просто чистить. Главное вынуть вилку с розетки, то есть отключить оборудование от электропитания. Если этого не сделать, то можно причинить значительный вред своему здоровью.

Прежде, чем остановить свой выбор на том, что лучше блендер или измельчитель, необходимо определиться для каких целей в будущем они будут использоваться. Например, если в семье есть маленький ребёнок, то лучше остановить свой выбор на блендере, в котором будет удобно делать различные пюре. Кроме этого, оборудование поможет сделать интересный суп-пюре или использоваться для коктейлей и смузи.

Рисунок 9 Смузи, приготовленный с помощью блендера

Для семей, где все уже взрослые, можно приобрести измельчитель. С его помощью можно быстро нарезать абсолютно любые ингредиенты для салатов, порадовать близких фруктовыми ассорти и нарезками, а также получить одинаковые по размеру кусочки продуктов для последующей жарки или запекания, чтобы сделать необычные гарниры.

Рисунок 10 нарезка ингредиентов для салата

Какое бы оборудование не было выбрано, при его использовании очень важно соблюдать технику безопасности, чтобы не причинить себе или окружающим людям вред. Дети не должны брать в руки ни один из приборов, так как в них есть острые ножи.

technosova.ru

что лучше? разновидности, принцип работы

Современная кухня полна разнообразной техники, но некоторые приборы, несмотря на разницу в названиях, во многом схожи. Вопросами об этом сходстве многие задаются, планируя покупку кухонных приборов. Что лучше – блендер или измельчитель, что будет удобнее для повседневного использования, в чём заключается функциональное отличие и сходство, в каких ситуациях какой из приборов будет лучше: ответ на эти вопросы будет дан в нашей статье.

В чём различие: блендер и измельчитель

Прежде чем принимать решение, стоит выяснить, в чём заключается функционал каждого из вариантов. Рассмотрим подробнее оба агрегата. Блендер позволяет более тонкую нарезку, легко создаёт пюре, эмульсии, муссы, взбивает напитки и кремы. С помощью блендера можно не только измельчать, но смешивать и взбивать компоненты блюда.

Измельчитель осуществляет нарезку продуктов с помощью ножа. Размер нарезаемых кусочков можно регулировать при помощи замены насадок, выбирая варианты более крупной и более мелкой резки. Общий принцип работы похож на обычную тёрку, но результат гораздо аккуратнее и эффективнее, кроме того, помогает сократить время, затраченное на приготовление блюд.

Среди полезных функций измельчителя можно выделить следующие:

  • Быстрая нарезка продуктов для супов или жарки.
  • Заготовка продуктов для салатов.
  • Измельчение фруктов и орехов для десерта.
  • Приготовление пасты из продуктов для майонеза, хумуса, паштета.
  • Изготовление мясного фарша.

К некоторым измельчителям приложены дополнительные насадки для взбивания или перемешивания продуктов. Фактически, измельчитель сможет заменить блендер, если использовать дополнительные насадки.

Конструкция и принцип работы, функционал

Ознакомившись с конструкцией каждого варианта прибора, можно сделать выбор в пользу самого оптимального именно для вас и ваших нужд. Рассмотрим поближе, чем отличается блендер от измельчителя: какие виды бывают, как устроены агрегаты, какие возможности они дают и какой прибор лучше выбрать для дома.

Виды блендеров

Блендеры делятся на два типа: погружной и стационарный.

Классический стационарный вариант состоит из двух частей: корпус, укреплённый на основе, и чаша, в которой и осуществляется измельчение и перемешивание продуктов. Внутри ёмкости располагается нож. Собственно, при помощи этого ножа и происходит измельчение продуктов. Ёмкость изготавливается из пластика или стекла. Бывают варианты, укомплектованные одним ножом, бывают с наборами насадок разных видов.  В достоинства этого варианта входит то, что его не требуется держать в руках во время работы, в нём можно перемешивать жидкое тесто, готовить разные виды напитков и сразу разливать в посуду.
Блендер погружного типа отличается компактностью, у него предусмотрены сменные насадки, и продукты можно смешивать или измельчать в любой посуде: лучше всего с высокими стенками, потому что высокие стенки уберегают от разбрызгивания. А также с погружным блендером удобнее готовить маленькие порции.
Погружной блендер, несмотря на компактность, имеет мощный мотор, и может перемалывать любые продукты, зелень, лёд. Он занимает мало места на кухне. Нередко в комплекте к погружному блендеру идут миксер и измельчитель. Недостатком можно назвать необходимость постоянно держать прибор в руках, также он не годится для приготовления напитков, но идеален для крем-супов или омлетов.

Виды измельчителей

Эти кухонные приборы обеспечивают нарезку продуктов разных форм и размеров. Прибор внешне похож на блендер, но разница заключена в расположении ёмкости для продуктов —  у стационарного блендера чаша сверху, над мотором, а у измельчителя снизу, и также как у блендера может быть из любого материала — и из стекла, и из пластика. Благодаря дополнительной насадке-мутовке можно смешивать жидкое блинное тесто или взбивать яйца.

Кроме измельчителей продуктов есть ещё один тип: измельчитель для пищевых отходов. С помощью такого девайса можно быстро, легко уничтожить очистки, огрызки и прочее в кухонной раковине. Самый сложный этап в пользовании – это установка в раковине, после чего прибор помогает избавляться от неприятных запахов из мусорного ведра, насекомых. При этом измельчитель удобен в использовании и безопасен даже для детей.

Выводы

Какие выводы мы можем сделать из краткого обзора?  Прежде всего, выбор должен зависеть от ваших собственных желаний и целей. Если в первую очередь вас интересуют салаты, жареные овощи и рагу, десерты, и все это из красивых кусочков правильной формы, то ваш выбор – это измельчитель.  Если вам нужнее коктейли, пюре, еда для маленького ребёнка или жидкое тесто, то вам больше пригодится блендер.

Однако не стоит забывать, что современная техника может предложить и комбинированные модели, которые соединяют в себе функционал как блендера, так и измельчителя.

tehrevizor.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о