Redmond RMC-SM1000 отзывы покупателей и специалистов на отзовик
Мультиварка Redmond RMC-SM1000
Краткие характеристики:
Тип нагрева: ТЭН
Мощность, в Вт: 1950
Объем чаши, в литрах: 14
Покрытие чаши: антипригарное
Тип управления: электронное
Дисплей: Да
Безопасность: отключение при перегреве
Приготовление на пару: Да
Пользователям нравится:
Общая оценка:
Мультиварка Redmond RMC-SM1000 отзывы
Вот бы мне такую, сыр в ней варить).
Для сыра самое то!
Для сыра самое то!
Мы хлеб любим печь в мультиварке, очень вкусный получается, особенно с сыром.
Профессиональная мультиварка с удобным и быстрым функционалом выбора программ и их параметров.
Удобный и простой подход к выбору программ и заданию их параметров.
Недостатки:
Пока нет.
д. Любим готовить в ней супы, каши, рульку, тушить мясо и т. Советую приобрести сразу при покупке мультиварки и запасную чашу. Мультиварка-скороварка используется почти каждый день, поломок и сбоев в работе не было. Приобрели данный аппарат в октябре 2017 года и нисколько не пожалели.
. Компактная, удобная в использовании, съемная крышка, долго сохраняет тепло.
Недостатки:
Дорогие чаши.
Каши получаются вкусными, не развариваются, не пригорают.
Да, все понравилось.
Недостатки:
Цена.
Пользуется около 1. Намного быстрее тушиться мясо, чем обычным способом. 5 лет. Подарил супруге данную модель, она очень довольна именно этой мультиваркой-скороваркой. И все это в автоматическом режиме. Под давлением быстро готовятся бураки и другие овощи. Сейчас уже чуть урезали гарантию (24 мес), ранее было 25 месяцев. Прекрасно готовятся каши.
функция скороварки (из-за нее и брали), дизайн, качество изготовления, чашу можно мыть в «посудомойке».
Недостатки:
Потому как тушить можно только под давлением, и тушение это на самом деле процесс ВАРКИ. Любое блюдо получится намного вкуснее при обычном тушении в казанчике (мясо, плов, тушеная картошка). По итогу пользования полгода могу сказать что вещь почти бесполезная. Результат соответствующий. Оно и понятно, это прибор чтобы ВАРИТЬ. Единственное что получается тут хорошо: СВАРИТЬ кашу и холодец.
Сама модель сделана добротно, по качеству вопросов нет.
Недостатки:
почти бесполезная.
Больше недостатков не заметил, единственное, что беспокоит, это чаша. Из неоднозначных достоинств отмечу:- режим скороварки. к. Поэтому, в большей степени, мои ощущения от использования мультиварки Redmond будут сравнительными. За ночь, гречневая крупа впитала всю воду, и в режиме скороварки мультя не могла выйти на режим, т. Но в данной модели время отстрочки это время до начала старта программы, но. Их сразу лучше выкинуть и купить силиконовые. — отложенный старт. не хочется коллекционировать работающие мультиварки. плюс ждать время, пока доставят. Тут чуть поподробнее, и сравнивая со Panasonic. — дизайн, органично смотрится на кухне. Пользуюсь данной мультиваркой почти чуть больше месяца. за чашу для Panasonic TMH-18 просили 100 р. Используем мы мультю, постоянно, когда жили в общежитии, то исключительно в ней готовили. В чашу все забросил по рецепту из книги, которая была в комплекте. есть еще время выхода мультиварки на режим, а оно занимает около 50% времени приготовления.
. Цена, дизайн, функция мультиповара.
Недостатки:
Пластиковые лопатки, остальное мелочи.
Мама довольна, а что может быть еще лучше. Долго выбирала маме в подарок, выбрала эту модель, эксплуатировали все выходные, остались очень довольны, у мамы уже есть опыт в работе с мультиваркой, разобраться в меню не составило труда, холодное варится очень быстро, папа, как истинный любитель холодного, поставил высокую оценку, читала много про вкусный плов из данного агрегата, подтверждаю- вкусно.
Книги рецептов и программ вполне достаточно для кулинарных подвигов. Себе позже такую же закажу. Учитывая, что прочитала много информации об этой модели и насмотревшись видео, чтобы сократить время в наборе давления, воду использовала уже горячую, хотя при наборе давления процесс приготовления уже идет, но с горячей водой его реально ускорить, перловая каша получилось отменная, в кастрюле такой не сделаешь, мясо просто тает во рту, а тушенная картошка, как у бабушки из печи. Если кто-то сомневается в покупке, не сомневайтесь, покупайте.
режим скороварки, количество программ, вкусная пища, отложенный старт и просто очень хорошая вещь.
Недостатки:
если придираться, то наверное сложно изначально привыкнуть к клапану, моргает табло в режиме ожидания.
Оставьте свой отзыв на Redmond RMC-SM1000
Оставить отзыв
Спасибо за отзыв.
Он будет опубликован после проверки модератором!
Характеристики Redmond RMC-SM1000
| Тип | мультиварка |
| Тип нагрева | ТЭН |
| Мощность, в Вт | 1950 |
| Объем чаши, в литрах | 14 |
| Покрытие чаши | антипригарное |
| Тип управления | электронное |
| Дисплей | Да |
| Безопасность | отключение при перегреве |
| Мультиповар | Да |
| Приготовление на пару | Да |
| Приготовление под давлением | Да |
| Конвекция | Нет |
| 3D нагрев | Да |
| Управление с мобильного устройства | Нет |
| Количество автоматических программ | 3 |
| Количество ручных программ | 13 |
| Режимы приготовления | тушение; плов; крупа; бульон |
| Поддержание температуры | Да |
Все отзывы взяты из открытых источников, либо оставлены посетителями сайта.
Администрация сайта otzovik-top ответственности за отзывы не несет.
Обзор: профессиональная мультиварка/скороварка Marta MT-1963 — 24 Июня 2013
Итак, встречайте: Мультиварка/скороварка Marta MT-1963:
совмещает в себе функции мультиварки, скороварки, пароварки и хлебопечки.
Выбор из 3х уровней давления и до 99 минут дополнительного времени приготовления!
Сайт производителя даёт не так много информации:
Мощность: 900 Ватт
Максимальное давление: 90кПа
Объем чаши 5л
36 автоматических программ приготовления
(Общие места типа «Электронная панель…нержавеющей стали…Двухслойное антипригарное» опускаем))
Программа отсрочки старта до 24 часов
Программа подогрева до 24 часов
Сохранение программы при отключении электропитания в течение 1 часа
Система безопасности:
— Блокировка крышки при высоком давлении
— Датчик контроля давления (точнее — их два, об этом позже)
— Клапан сброса избыточного давления
— Датчик контроля температуры
— Термопредохранитель
А вот это уже интересно:
Уникальная программа «Экспресс” – возможность установки до 99 минут дополнительного времени приготовления к основному времени.
То есть любую программу можно увеличить на произвольное время от 1 до 99 минут. В отличие от «Шеф-повара» в мультиварке Marta MT-1936/37 режим «Экспресс» здесь работает уже после завершения основного времени работы выбранной программы приготовления.
Эта, а также следующая особенность позволяет причислить данную мультиварку к разряду. Соответственно, ребрендинг коснулся и цветов упаковки — они стали более строгими.
Технология приготовления: тепловая обработка под давлением / без давления. Если быть точным, в скороварке Marta MT-1963 можно программно выставить 3 уровня давления:
Нормальное давление (50-70 кПа)
Высокое давление (70-90 кПа)
и возможность выставлять три уровня давления
По умолчанию устанавливается нормальное давление, кнопками его можно повысить или понизить:
Включён режим высокого давления
Причём в 36 автоматических программах уже подобраны оптимальные уровни давления и время приготовления того или иного блюда.
Из прочих режимов стоит отметить программу совсем без давления «Томление», почти как в модели MT-1931. Здесь она значительно расширена: можно устанавливать время от 30 минут до 24 часов! Полный аналог русской печи! И естественно, в этом режиме можно открывать крышку для контроля готовности блюда.
Режим «Пароварка» здесь тоже есть:
Паровая вставка и чаша с кольцевым выступом аналогичны тем, что используются в модели Marta MT-1931.
Но чаша меньше: 5 литров против 6 литров в модели MT-1931. Высота чаши на 5 мм ниже, чем в LandLife и уже, чем в MT-1936/37.
Чаша изнутри: дно ее выложено «сотами»,
что помогает лучше распределять тепло и повышает жесткость дна
В программах автоматического приготовления появились (по сравнению с MT-1931) также режимы «Морепродукты» (это кроме «Рыба»), «Запекание» и «Хлеб».
Таким образом, скороварка/мультиварка Marta MT-1963 совмещает в себе функции мультиварки, скороварки, пароварки и хлебопечки.
Конструкция крышки также, как и в MT-1931, исключает возможность случайного ожога о горячую поверхность металла: всё сверху закрыто пластиком.
Кроме того, это обеспечивает дополнительную теплозащиту (наряду с воздушными прослойками между чашей, внутренним и наружным корпусом) — тепло внутри сохраняется лучше, электроэнергии на поддержание необходимой температуры требуется меньше.
Как и в модели Marta MT-1930, применено оригинальное техническое решение, защищающее клапаны крышки от пенящихся продуктов:
Они скрыты за съёмной перфорированной пластиной, которая одновременно является держателем уплотнительного кольца:
Соответственно, к MT-1963 подходят кольца от Landlife на 5/6 литров.
Естественно, в комплекте цветная инструкция, адаптированная именно к этой модели:
Пример рецептов
Панель управления насыщена функционально, часть кнопок вбирает в себя «Мультиповар», которым можно переключать несколько программ:
Мелочь, а приятно: кнопка «+» увеличения времени стоит справа, а не слева, как в LandLife или в Marta MT-1931.
Таким образом, скороварка/мультиварка Marta MT-1963 совмещает в себе функции мультиварки, скороварки, пароварки и хлебопечки. Позволяет выбирать один из 3х уровней давления (или вообще без давления) и до 99 минут дополнительного времени приготовления!
Marta MT-1963 является на сегодня самой профессиональной скороваркой в модельном ряду Marta.
Обзор мультиварки Moulinex Fuzzy Logic MK707832 Обзоры пользователей
Преимущества
Легкая, прочная и не очень дорогая.
Недостатки
пока не нашла
В мае приобрела мультиварку данной модели, с электронным типом управления.
Цвет — бежевый. Она очень легкая и выполнена из качественного и прочного
пластика, у нее есть уникальная система интеллектуального управления
«Fuzzy logic», она поможет просто приготовить рис и различные другие
крупы.
У нее есть ручная регулировка времени приготовления, автоматическая
функция «Keep Warm». Для идеального результата на каждом этапе
приготовления происходит анализ показателей, подбор оптимальной программы. Съемная
чаша обладает 5-слойным керамическим покрытием толщиной почти 2 мм — это не
дает продуктам пригореть и обеспечивает равномерное распределение тепла внутри
мультиварки. Мощность — 750 Вт в режиме приготовления, объем чаши 5 литров — хватило
для нашей семьи из 4 человек.
Для приготовления пищи можно использовать функцию отложенный старт и 10
программ. Самыми интересными для нашей семьи программами
стали: приготовление на пару, запекание, молочная
тушение, обжарка, рис, йогурт, каша, плов, суп,
и детское питание. У мультиварки — многослойное и износостойкое
антипригарное покрытие толщиной 2 миллиметра. Она обладает искусственным интеллектом.
Микрочип прибора определяет тип ингредиентов и автоматически выставляет
достаточно оптимальные время и подходящую температуру приготовления качественных
блюд.
У нее имеется отложенный старт до 24 часов и автоматическое
поддержание тепла до 24 часов.
В комплект входят: паровая корзина (контейнер — пароварка, очень прочная, так как ее уронил наш кот с высоты 1.5 метров, и она полностью осталась цела и даже не деформировалась), измерительная чашка, рисовая ложка, пластиковая ложка, книга рецептов, которая понятно и просто расскажет, как приготовить вкусные блюда. Съемные части можно легко мыть в посудомоечной машине, они подходят под размер: как узких, так и широких посудомоечных машин.
Данная мультиварка — очень профессиональная техника и сильно
упростила домашнее приготовление пищи. Данная модель отличается кучей
преимуществ. Основные очень полезные фишки, которые предлагает эта модель:
ручную настройку времени, режим подогрева, удобную программу «Мульти
повар», у нее эргономичным стилем. Мультиварка имеет очень большую
емкость, при этом она — компактная, что добавляет ей привлекательности и очень устойчивая.
Хорошо смотрится на нашей небольшой кухне.
При этом она имеет прочный
корпус, который уже проверили наши дети, уронив ее с высоты в 1.5 метра (она
выдержала и осталась жива, даже пластик не откололся) и имеет лаконичную
форму. Она обладает интеллектуальной технологией приготовления пищи и не
прихотлива в каждодневном уходе.
В магазине «Эльдорадо» цена была и сейчас самая
низкая, в пункт выдачи ее быстро и бесплатно доставили нам. Мы остались
очень довольны, дети постоянно просят, чтобы мы им приготовили, что — ни будь
именно в мультиварке, например, голубцы, картофель, щи, борщ,
яичницу, также каши на завтрак, обед, полдник и ужин. Мультиварку освоили
даже бабушка и дедушка. Теперь процесс готовки происходит очень быстро и
просто, мы уезжаем и возвращаемся в квартиру, также берем мультиварку на
работу, ( у мужа рабочий коллектив очень доволен ), постоянно летом возим эту
мультиварку на дачу, ее очень легко перевозить, просто положив в машину, я могу
заложить продукты необходимые для приготовления и оставить, дальше она все
сделает сама.
Она потребляет небольшую мощность и легко работает везде.
Присылайте нам свои обзоры на технику и получайте до 1000 бонусов на карту «Эльдорадости»!
Мультиварка BORK U701
Профессиональная мультиварка BORK U701 – компактное многофункциональное устройство, способное заменить собой несколько кухонных приборов и стать отличным помощником на любой, самой современной кухне. Данная модель обладает достаточной мощностью, чтобы быстро и без особого труда готовить не только традиционные завтраки, обеды и ужины, но и создавать самые настоящие кулинарные шедевры. Процесс приготовления блюд в этом приборе автоматизирован за счет реализованных в нем 10-ти наиболее востребованных автоматических программ, которые дополнены режимом ручной установки времени и температуры приготовления «Мультиповар».
Функциональные возможности данной модели расширены благодаря таким полезным опциям, как режим отложенного запуска программ с отсрочкой до 12 часов и режим поддержания температуры готового блюда, который позволяет сохранять его горячим до 12 часов.
В устройстве используется индукционная система нагрева чаши, поддерживающая оптимальную температуру на протяжении всего процесса приготовления. 3-литровая многослойная чаша из нескольких слоев бронзы, нержавеющей стали, никеля и алюминия устойчива к механическим и температурным воздействиям, исключает пригорание продуктов, сохраняет в них большую часть полезных микроэлементов и витаминов, а также позволяет готовить с минимальным количество масел и жиров, что делает пищу намного здоровее. Данная модель отличается простым интуитивно понятным управлением, а во время работы вся информация отображается на дисплее и дублируется встроенным голосовым гидом.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ BORK U701
| Бренд | Россия |
| Модельный ряд | 2013 |
| Основные характеристики | |
| Типы приготовления | Мультиварка |
| Максимальная мощность | 1030 Вт |
| Объем чаши | 3 л |
| Объём готовой еды | 1,8 л |
| Максимальная температура | 140°C |
| Минимальная температура | 40°C |
| Количество программ | 10 |
| Подогрев | 12 ч |
| Индикация времени приготовления | Есть |
| Таймер приготовления | Есть |
| Автоматическое отключение | Есть |
| Установка мультиварки | Отдельностоящая |
| Вид применения | Бытовой |
| Цвет | Серебристо-чёрный |
| Гарантия | 2 года |
| Габариты | |
| Вес | 5,8 кг |
| Размеры | 260х370х255 мм |
| Автоматическое меню | |
| Жарка | Есть |
| Тушение | Есть |
| Выпечка | Есть |
| Дополнительные функции | |
| Сохранение программы при отключении питания | Есть |
| Функция самоочистки | Есть |
| Индикация и защита | |
| Индикация включения | Светодиодная |
| Индикация готовности | Светодиодная, звуковая |
| Защита от включения без чаши | Есть |
| Управление | |
| Тип управления | Электронное |
| Переключатели | Сенсорный |
| Дисплей | LCD |
| Время таймера приготовления | 12 |
| Голосовые подсказки | Есть |
| Конструкция | |
| Теплоизолированный корпус | Есть |
| Ручка для переноса | Есть |
| Прорезиненные ножки | Есть |
| Тип нагревательного элемента | Индукционный нагревательный элемент |
| Материалы | |
| Корпус | Металл, пластик |
| Чаша для приготовления | Алюминий, нержавеющая сталь |
Остались вопросы? Задай их в комментариях ниже!
Еще интересное:
Акции косметики и парфюмерии на сайте
L’Oreal Paris
Кошелек в подарок, при покупке любого товара L’Oreal Paris Back to Nude by Katya Silchenko
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Sendo
Товар с наименьшей стоимостью в подарок, при покупке трех товаров Sendo
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Biotherm
При покупке женских товаров Biotherm на сумму от 1500 грн, получите в подарок косметичку с миниатюрами
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Bielita
Скидка 50% на товар с наименьшей стоимостью, при покупке двух товаров Bielita
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
La Roche-Posay
Набор миниатюр в подарок, при покупке товаров серии Effaclar от La Roche-Posay на сумму от 600 грн
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Biotherm
При покупке продукции Biotherm Homme на сумму от 1500 грн получите в подарок набор
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Estee Lauder
Концентрат Advanced Night Repair, 5 мл в подарок, при покупке сыворотки Advanced Night Repair от Estee Lauder
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Clinique
Косметичка с набором бестселлеров в подарок, при покупке продукции Clinique на сумму от 1200 грн
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Yves Saint Laurent
При покупке товаров для мужчин Yves Saint Laurent на сумму от 1200 грн получите в подарок набор
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Vichy
Косметичка с пробниками в подарок, при покупке двух товаров серии Homme от Vichy
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Michael Kors и Ermenegildo Zegna
Скидки до 25% на весь ассортимент Michael Kors и Ermenegildo Zegna.
Цены на сайте указаны с учетом скидки
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Giorgio Armani
Гель для душа, 75 мл в подарок, при покупке любого мужского аромата Giorgio Armani
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Lancome
При покупке мы добавим в заказ пробник одноименного продукта для дегустации. Если этот уход не для Вас — просто верните нам запечатанный полноразмерный продукт.
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Element
Скидка 30% на акционные товары Element. Цены на сайте указаны с учетом скидки
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Vis Plantis
Скидка 30% на акционные товары Vis Plantis. Цены на сайте указаны с учетом скидки
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Weleda
Браслет-индикатор в подарок, при покупке солнцезащитного детского молочка для чувствительной кожи от Weleda
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
First of All
Тонер для лица в подарок, при покупке двух товаров First of All
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Colgate
Подушка для путешествий в подарок, при покупке акционных товаров Colgate на сумму от 109 грн
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Koto
Набор для маникюра в подарок, при покупке продукции Koto на сумму от 89 грн
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Bioaqua
Скидки до 50% на косметику азиатских брендов.
Цены на сайте указаны с учетом скидки
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Ласковая
При покупке двух товаров Ласковая получите в подарок терку для ног на выбор
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Jill
При покупке трех акционных гель-лаков для ногтей от Jill получите в подарок набор
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Bibliotheque de Parfum
Скидка 20% на весь ассортимент Bibliotheque de Parfum. Цены на сайте указаны с учетом скидки
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Helan, Abellie, Shifa Aromas
Экосумка в подарок, при покупке любого товара Helan, Abellie или Shifa Aromas
До конца акции осталось
0 дней, 24:23:12
Amazon.com: Многофункциональная программируемая мультиварка Instant Pot Aura Pro с функцией Sous Vide, 8 кварт, серебристый цвет (AURA PRO 6QT): Kitchen & Dining
В целом это отличный продукт.
Хотелось бы, чтобы этот продукт всегда показывал точную степень по Фаренгейту, при которой он действительно готовится. Очень неприятно нажимать HI или LOW и не знать, что это на самом деле означает. Выше определенных температур вы можете испортить рецепт. Ниже определенных температур вы можете испортить приготовление пищи. ТАК, почему бы не позволить пользователю увидеть, что на самом деле происходит? Это называется прозрачностью.В кулинарии это называется контролем качества. И большинство поваров хорошо обслуживаются, зная, когда они находятся в процессе приготовления и при какой температуре находится еда.
Очень печальная инженерная оплошность.
Это становится более опасным, когда неправильная температура — слишком низкая в течение слишком длительного времени — может фактически создать идеальную среду для культивирования бактерий. Я был шокирован, узнав это на собственном горьком опыте.
Я готовил меню МЕДЛЕННОГО повара. Я установил время МЕДЛЕННОГО приготовления на 3 часа, выставил температуру на 175 градусов.
Еще через 2 часа цикла приготовления я заметил, что закипание еще не началось. Я поместил термометр в тушеное мясо, и по прошествии двух часов этот МЕДЛЕННЫЙ цикл готовки работал только при температуре 107 градусов! ! ! !
Подумайте об этом. Пользователь ожидает 3-часовой МЕДЛЕННЫЙ цикл, и в течение 2 долгих часов приготовление пищи не происходит вообще1. Хуже того, небольшое повышение температуры от комнатной до 107 градусов создало оптимальную среду для быстрого роста бактерий.Это серьезная проблема безопасности потребителей. МЕДЛЕННОЕ приготовление таким образом небезопасно. Пищу всегда следует приносить в безопасную зону — да, даже при МЕДЛЕННО приготовленной еде — как можно скорее. Температура должна достигнуть минимум 135–145 градусов, а еще безопаснее — 165 градусов, прежде чем МЕДЛЕННОЕ приготовление стабилизируется. Пожалуйста, не дайте себя обмануть тем, как INSTANT POT интерпретирует термин «МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ». Они означают БЕЗ ПРИГОТОВЛЕНИЯ большую часть цикла МЕДЛЕННОГО приготовления.
Фактически, они означают опасную среду для стимулирования быстрого роста бактерий на протяжении большей части цикла приготовления.
Я позвонил в техподдержку по этому поводу. Их команда технической поддержки не знала о таких требованиях к безопасности пищевых продуктов !! Их группа технической поддержки сказала, что МЕДЛЕННОЕ приготовление просто означает медленное приготовление.
Слишком много инженеров. Вовлечено недостаточно поваров.
Они сказали, что передадут это соответствующим людям и вернутся ко мне. Они не ответили мне.
Мультиварок, которые вам понравятся в 2021 году
Еда в скороварке с скороваркой 10-в-1 позволяет приготовить домашние блюда снова и снова.Скороварка 10-в-1 принесет на ваш обеденный стол больше, чем просто вкусные блюда — воспользуйтесь преимуществами простых процессов приготовления, более коротким временем приготовления и более здоровыми блюдами без особых усилий. Скороварка объединяет 10 приборов, от тушеных на медленном огне до риса быстрого приготовления.
Этот прибор работает не только как скороварка, но и может готовить на медленном огне, готовить йогурт, выпекать пирожные, яйца, мясо, готовить птицу, готовить на пару, тушить и поджаривать. На вашей кухонной стойке много лишнего места.Кроме того, мы предлагаем 15 интеллектуальных программ приготовления, которые помогут вам приготовить любимые блюда за считанные минуты. Добавьте ингредиенты, установите соответствующую программу, и вы сразу получите готовую еду. Если вы нашли индивидуальный рецепт или сделали свой собственный, вы можете установить время и температуру приготовления. Как работают скороварки? При приготовлении пищи под давлением температура жидкости и пара внутри прибора значительно превышает точку кипения. Этот метод приготовления экономит ваше время и деньги, так как продукты готовятся на 70% быстрее и с меньшими затратами энергии.Другим дополнительным преимуществом является более здоровое питание — в пище сохраняется больше витаминов и минералов, а естественный вкус усиливается.
Созданные с использованием новейших технологий, давление и температура постоянно контролируются в целях безопасности. Каждый прибор имеет сертификаты UL и ULC с установленными механизмами, обеспечивающими вам душевное спокойствие и уверенность в приготовлении пищи. В комплект входят различные полезные аксессуары — вы получаете книгу рецептов, набор из 2 силиконовых уплотнительных колец, силиконовые мини-рукавицы, пароварку / решетку из нержавеющей стали, крышку скороварки из закаленного стекла, корзину для пароварки.Все, что вам нужно, чтобы приготовить более здоровые и быстрые блюда и сократить время ужина. Каковы преимущества скороварки? Скороварка быстрого приготовления, выполняющая несколько задач одновременно, является новейшим инструментом для приготовления пищи, который одновременно выполняет задачи других приборов. Помимо экономии времени, электрическая скороварка предлагает несколько режимов приготовления, которые упрощают приготовление еды без ущерба для вкуса и здоровья. Краткий обзор функций Десять устройств в одном Избавьтесь от беспорядка на кухонном столе и сэкономьте место! В нашей скороварке вы найдете мощь различных устройств, включая мультиварки, йогуртницы, рисоварки, выпечки для выпечки, яйцеварки, подогреватели соте и опаливания, а также стерилизаторы.
15 интеллектуальных режимов приготовления Выберите приготовление вручную от 1 до 99 минут или воспользуйтесь одной из наших предустановленных интеллектуальных программ! Программы включают функции для риса, бобов / чили, бульона / супа, торта, консервирования, яиц, мяса / рагу, мультизерна, овсянки, птицы, приготовления под давлением и варки на пару. Отделка из нержавеющей стали и никеля Благодаря использованию лучших материалов и лучших строительных технологий, скороварка приносит реальную и долговечную ценность вашей кухне и обеденному столу. В этом приборе из нержавеющей стали, рассчитанном на длительный срок службы и доставляющем вкусные блюда, используются высококачественные резиновые уплотнения, термостойкие ручки и эластичная внутренняя электроника.Полное блюдо за минуты Объедините прилагаемую корзину для варки и решетку для гриля, чтобы приготовить два блюда одновременно, сэкономив время на приготовление и быстрее доставив еду на стол. Удваивается как мультиварка Все любят обедать, чтобы вернуться домой в конце дня! С помощью скороварки вы можете медленно готовить любимые блюда до совершенства, когда вам не нужно что-то быстрое.
Теперь вы можете! Используйте основные методы консервирования, такие как водяная баня или метод давления, чтобы подготовить фрукты и овощи для длительного хранения.Теперь продукты для вашего сада могут быть доступны круглый год! Принадлежности в комплекте: руководство по продукту, книга рецептов, набор из 2 силиконовых уплотнительных колец, силиконовые мини-рукавицы, отпариватель / решетка из нержавеющей стали, крышка скороварки из закаленного стекла, корзина для пароварки.
- Особенности: Сохранение тепла; Не прилипающий; Запирающаяся крышка; Портативный
- Программируемый: Да
- Кастрюля / вставка Материал: нержавеющая сталь
- Мощность: 1200 Вт
Лучшая мультиварка, которая делает всю тяжелую работу за вас
Если бы кто-то сказал, что вы можете покончить с кастрюлями, запекать банки, микроволновая печь, мультиварка и даже обычная духовка — но все же готовить вкусные блюда — вы можете подумать, что они испортились.
Но растущий ассортимент умных мультиварок означает, что это реальность.
И выбора больше, чем когда-либо.
Мы опробовали и протестировали целый ряд мультиварок с использованием предложенных рецептов и программ — от машин, которые стоят не более двадцати фунтов, до тех, которые обойдутся вам дороже.
Рекомендуется
Мы приняли во внимание количество программ, простоту использования, дополнительные функции, такие как таймер и сохранение тепла, и, конечно же, кулинарные результаты.
Мы также отметили, насколько легко кухонные плиты содержать в чистоте и хранить вдали от них.
Интересно, что не всегда машины с самым высоким доходом оказывались лучше всего — на самом деле, некоторые даже не попадали в наш обзор. Читайте дальше, чтобы узнать, какие из них сделали и почему.
Вы можете доверять нашим независимым обзорам. Мы можем получать комиссию от некоторых розничных продавцов, но мы никогда не позволяем этому влиять на выбор, который формируется на основе реальных испытаний и рекомендаций экспертов. Этот доход помогает финансировать журналистику The Independent.
Мультиварка Ninja foodi: 174,99 фунтов стерлингов, Ninja
Способность этой машины делать хрустящие продукты является здесь USP. Как бы то ни было, это дает более хрустящую корочку при приготовлении под давлением — отлично подходит для жареного цыпленка. Кроме того, эта универсальная машина может готовить на медленном огне, готовить на пару, запекать, готовить на гриле, поджаривать и обжаривать по рецептам для каждого из них. Кроме того, он может жарить на воздухе, добавляя здоровый вид. Мы нашли его простым в использовании, а аксессуары можно мыть в посудомоечной машине. Но это большая машина с множеством дополнительных приспособлений, в том числе двумя разными крышками, — в таком случае, не лучший вариант для небольших кухонь.Возможно, вы захотите изменить некоторые из предлагаемых значений времени приготовления, например, добавив время для более хрустящих продуктов и уменьшив их для приготовления на пару. В целом, это великолепный универсал, который удовлетворяет большинство кулинарных потребностей.
Купить сейчас
Скороварка Morphy Richards MyPot: 50 фунтов стерлингов, eBay
Она выглядит гораздо более футуристичной, чем традиционная скороварка, ее современный вид также отражается в ее впечатляющих возможностях. Это мощная машина с 10 предустановленными функциями, которые охватывают все — от макаронных изделий до пудингов и от супов до тушеного мяса.Есть также ручной режим, если вы предпочитаете больше контроля над приготовлением пищи. Такие функции, как функция поддержания тепла и таймер задержки, являются находкой, если вы заняты, а также широкий выбор рецептов. Он не занимает много места на кухонном столе и выглядит качественным. Наша единственная жалоба заключалась в том, что у него нет ручки на внутренней кастрюле, поэтому вам понадобятся перчатки для духовки наготове.
Купить сейчас
Мультиварка Drew & Cole CleverChef: £ 69,99, Amazon
С 14 предустановленными функциями приготовления, включая пар, тушение, суп, жаркое, пашот, рост хлеба, запекание, рыбу, обжаривание, коричневый цвет, рис, макароны, медленное приготовление на высоком уровне, медленное приготовление на низком уровне и настройки для йогурта — эта кофемашина с одним горшком займет вас.
Особенности хорошо продуманы, включая сохранение тепла, таймер задержки и DIY для адаптации рецептов. Блестящий черный внешний вид придает ему элегантный вид, и все, от риса до шоколадного торта, оказалось для нас удачным, поскольку эта машина оказалась значительной экономией времени и выгодной сделкой менее чем за сотню фунтов. Но инструкции могли бы быть более подробными.
Купить сейчас
Мультиварка Crock-Pot Express CSC051: 75 фунтов стерлингов, Amazon
Упомяните Crock-Pot, и большинство людей думают о мультиварках.В Америке название бренда является для них таким же синонимом, как пылесосы здесь. Теперь они придумали эту машину, которая готовит скороварку, медленное приготовление, соте и приготовление на пару. Неудивительно, что мультиварка на высшем уровне. Мы были впечатлены тем, насколько хорошо он поджаривает мясо и приготовленный на пару рис — он не так хорошо готовит пищу, как высококачественные скороварки, но он справляется со своей задачей.
Он работает быстро, готовя целую курицу за полчаса, хотя вы можете отложить приготовление только на четыре часа.Но чистить его не так-то просто.
Купить сейчас
Tefal multicook advanced 45-in-1 плита: 94 фунта стерлингов, Amazon
Трудно придумать 45 программ приготовления, не говоря уже о том, чтобы уместить их все в одной машине. Но это то, что сделали ребята из Tefal, позволив вам приготовить все, от ризотто до жареного цыпленка и от каши до макаронных изделий. У него достаточно мощности, чтобы накормить целых 20 человек, а функции повторного нагрева, отсрочки старта и поддержания тепла полезны в загруженных домашних хозяйствах.Но у него нет никаких приспособлений для перемешивания, он огромен, и вам нужно дать себе время, чтобы разобраться с ним, если вы предпочитаете адаптировать рецепты, поскольку есть некоторый потенциал для кухонных истерик, когда все идет не совсем по плану. Но не так с тушеным мясом и блюдами из риса — мы их очень оценили.
Купить сейчас
Мини-мультиварка Lakeland 1,8 л: £ 49,99, Lakeland
Идеально подходит для семьи из одного или двух человек. Несмотря на свой небольшой размер, он способен на многое, включая супы, карри, йогурт, пирожные и особенно хороший рис.Нам показалось, что его легко настроить и использовать благодаря светодиодной панели управления и полезным функциям, таким как таймер обратного отсчета и функция поддержания тепла. Он издает звуковой сигнал, когда ваша еда готова, а у съемной кастрюли есть ручка для переноски, поэтому вы можете поставить ее прямо на стол — и после этого ее легко очистить. Жаль только, что книги рецептов нет.
Купить сейчас
Мультиварка Vorwerk Thermomix TM6: 1099 фунтов стерлингов, Vorwerk
Это обновленная версия поющего, танцующего TM5 с еще более точными шкалами и температурой для су-вида приготовление, а также медленное приготовление и более высокий уровень нагрева для карамелизации.
Если это все пустяки, забудьте об этом, но если вы относитесь к категории продвинутых, ботанических поваров, глаза которых уже загораются, мы можем гарантировать, что вы будете впечатлены универсальностью и точностью этой машины, а также тот факт, что он не ограничивается приготовлением, но также измельчает, смешивает, взбивает и измельчает. Нам нравятся управляемые рецепты (отлично подходят для того, чтобы впечатлить гостей званого ужина, не делая на самом деле особо много), и тот факт, что они хорошо работают как в автоматическом, так и в ручном режиме. Есть даже режим самоочистки.Но хотя в цену включена персонализированная демонстрация, эта машина стоит бомба.
Купить сейчас
Kenwood kCook CCC200WH: £ 77,49, Amazon
Эта изящная модель действует как компактная мультиварка, пароварка и измельчитель. Он включает в себя три основных аксессуара для выполнения работы — рабочее лезвие, лопасть для перемешивания и корзину для варки. Вы можете использовать его вручную или выбрать заранее заданную программу, нам нравится, что вы можете погрузить все детали в посудомоечную машину после использования.
Если вы готовите еду в одном горшочке, это настоящий победитель — запеканки, ризотто, супы, карри и многое другое — и благодаря 200 рецептам вы не исчерпаете вдохновение. Это отличная машина для легкой работы по приготовлению сложных ужинов, хотя имейте в виду, что вам нужно будет прочитать инструкцию по эксплуатации, чтобы извлечь из нее максимум пользы. Единственным недостатком является то, что для разогрева требуется время, и он не обжаривается.
Купить сейчас
Мультиварка Wilko 5L: 20 фунтов стерлингов, Wilko
Это не та мультиварка, которую лучшие повара собираются раскупить за свои творения со звездой Мишлен, но для основ — и особенно для студентов, которые ищут дешевую еду из одного горшка — это отличное соотношение цены и качества.Есть 12 программ автоматического приготовления, с подлинно антипригарным котелком, и вы даже получаете мерный стакан, рисовую лопатку и пароварку. Хотя у него нет всех наворотов, как у более причудливых машин, у вас есть таймер задержки и функция сохранения тепла.
Запеканки — его сильная сторона, поэтому мы думаем, что лучше рассматривать их как мультиварку с надстройками.
Купить сейчас
Вердикт: Мультиварки
Ninja foodi — это мультиварка средней ценовой категории, и ее способность делать хрустящую корочку нам очень понравилась — это и тот факт, что она делает большинство вещей хорошо .При приготовлении блюд следующего уровня Vorwerk Thermomix TM6 поразит любящих поваров.
Обзоры продуктов IndyBest беспристрастны, независимые советы, которым можно доверять. В некоторых случаях мы получаем доход, если вы переходите по ссылкам и покупаете продукты, но мы никогда не позволяем этому искажать наш охват. Обзоры составлены на основе мнений экспертов и реальных испытаний.
Лучшие скороварки 2021 года
Кредит: Проверено / Betsey Goldwasser
Instant Pot Ultra — наша любимая скороварка в целом.
Кредит: Crock-Pot
Эта просторная мультиварка — наш бюджетный выбор.
Кредит: Проверено / Бетси Голдвассер
Chef iQ разработан для поваров поварами, и это наш выбор в качестве лучшей скороварки для модернизации.
Как мы тестировали
Тестеры
Привет, я Дженни! Я профессиональный шеф-повар, писатель, основатель некоммерческого исследовательского центра под названием Studio ATAO и автор книги Mastering the Instant Pot .Я был поклонником скороварок еще до того, как быстрорастворимые кастрюли стали «вещью» — скороварки были основным продуктом на кухне моей матери для приготовления ароматных бульонов, нежных тушеных блюд и сливочной каши на протяжении десятилетий. Фактически, это первый прибор, который она купила для меня, когда я переехал в новый город после колледжа.
А мы Бетани, Кэссиди и Валери. Все мы любим готовить, но работать полный рабочий день, поэтому приходить домой и готовить ужин и обед более часа утомляет и быстро. Излишне говорить, что мы фанаты скороварок — и, каждый из которых вносил свой вклад в эту работу более одного раза, мы знаем свое дело.
Бетани занялась первоначальным исследованием скороварки и обзором продукции в конце 2017 года. Кэссиди обновил эту статью в декабре 2018 года (почти через год после ее первоначальной публикации), включив в нее три новые модели, затем Бетани вернулась, чтобы добавить новый тест медленного приготовления и четыре новые модели. Дженни завершила последний этап серьезных испытаний, а Валери завершила их тестированием нового мультиварки.
Прежде чем выбрать наш окончательный список мультиварок, мы рассмотрели в общей сложности 20 Instant Pots и конкурентов.Мы отказались от некоторых из более ранних моделей Instant Pot, таких как Instant Pot Lux, поскольку новые модели (например, Instant Pot Smart Wi-Fi) предлагают функции, которые мы хотели проверить. В противном случае мы выбрали те, которые имеют лучшее сочетание высоких отзывов, отличных функций и разумной цены. (Если мультиварка была вдвое дороже с половиной функций, она не попала в список.)
Мы тестировали исключительно мультиварки среднего размера на 6 литров и другие мультиварки, хотя вы можете найти многие из этих мультиварок в моделях на 3–8 литров.
8-квартальные модели лучше подходят для больших семей.
Кредит: Пересмотрено / Джексон Ракар
Нам нравится Instant Pot Smart Wifi, потому что это интеллектуальное устройство с множеством функций.
Испытания
Чтобы каждая скороварка была универсальной, в первом раунде тестирования мы испробовали три рецепта: классическое удобное блюдо (куриный суп с лапшой), специальное блюдо на свидание (ризотто с шафраном) и изысканная миска для завтрака ( йогурт с нуля).В последующих обновлениях мы добавили чили для медленного приготовления, чтобы увидеть, насколько эти устройства соответствуют традиционным устройствам для медленного приготовления. Мы использовали одни и те же ингредиенты для каждого из них и подробно отметили, насколько легко или сложно было выбрать функции и время приготовления, как приготовили пищу и насколько сложно мыть скороварку.
Мы также отметили любые сюрпризы. Было ли молоко нагрето до температуры, подходящей для приготовления йогурта? Во время готовки на Instant Pot мигал странный символ? Неужели паровой клапан разбрызгивает горячее молоко повсюду и настолько нас напугал, что мы случайно бросили книгу рецептов через всю комнату?
По уборке все делали своими руками.
Мы также приняли во внимание, насколько полезным было руководство (и сколько нам нужно было использовать его во время приготовления), прилагалось ли оно к книге рецептов, можно ли вручную установить температуру и давление приготовления, а не полагаться на приготовление пищи. программ, а также о том, работали ли эти программы приготовления должным образом. Все это было важно для оценки общей простоты использования этих скороварок.
Одна из приятных особенностей этих устройств заключается в том, что, потратив достаточно времени на изучение руководства и поиск вопросов в Google, вы, , сможете решить, , даже самые сложные задачи.Тем не менее, если кухонная плита заставляла меня сомневаться, будет ли наша еда съедобной, когда она будет готова, мы это принимали во внимание.
Мы также быстро узнали, что вы должны подготовить все ингредиенты, прежде чем даже включать скороварку. Эти штуки работают быстро , поэтому ваши ингредиенты должны быть подготовлены перед тем, как вы начнете.
В чем разница между скороваркой, мультиваркой и мультиваркой?
Учитывая, сколько различных типов кухонных гаджетов представлено на рынке в наши дни, полезно знать разницу между скороваркой, мультиваркой и мультиваркой.Короче говоря, мультиварка, часто называемая мультиваркой, готовит или тушит пищу при относительно низкой температуре в течение длительного времени. Его часто используют для приготовления тушеного мяса, грудинки или чего-нибудь, что вы, возможно, захотите приготовить перед тем, как отправиться на день, и поесть, когда вернетесь с работы домой.
Скороварка ускоряет этот процесс, запечатывая пищу и жидкость в кастрюле и используя захваченный пар от готовки для быстрого повышения температуры и давления. Как только еда будет приготовлена, вы можете выпустить пар через небольшой клапан, что позволит вам открыть герметичный контейнер.Скороварки отлично подходят для быстрого приготовления еды, на которую в противном случае потребовалось бы час или два.
Старые скороварки — подумайте, что это было до увлечения Instant Pot — приходилось прямо на плиту, но в наши дни они в основном электрические и живут на вашем прилавке.
Кредит: Пересмотрено / Бетси Голдвассер
Скороварка Ninja Foodi — Instant Pot Ultra — обе мультиварки, которые могут гораздо больше, чем медленное приготовление — Ninja умеет жарить на воздухе.
Мультиварка — это просто электрическое устройство для приготовления пищи, которое объединяет в одном устройстве несколько функций, таких как медленное приготовление, приготовление под давлением и приготовление йогурта.
По нашему опыту, большинство электрических скороварок, включая Instant Pot, на самом деле являются мультиварками. Но прежде чем покупать его, убедитесь, что у него есть функции, которые вы, скорее всего, будете использовать. Например, если для вас важно приготовление йогурта в домашних условиях, убедитесь, что ваша скороварка имеет эту функцию (поскольку приготовление йогурта зависит от совершенно иных возможностей, чем приготовление под давлением).
Эти устройства чрезвычайно универсальны и идеально подходят для быстрого приготовления, когда вы не хотите испачкать все кастрюли и сковороды или не хотите включать духовку. Они также отлично подходят для больших семей, которым нужно готовить сразу для большого количества людей.
Другие протестированные нами скороварки
Другие статьи, которые могут вам понравиться
Проверяем нашу работу.
Мы используем стандартизированные и научные методы тестирования, чтобы тщательно изучить каждый продукт и предоставить вам объективно точные результаты.Если вы обнаружили разные результаты в своем собственном исследовании, напишите нам, и мы свяжемся с вами. Если результаты кажутся существенными, мы с радостью повторно протестируем продукт, чтобы попытаться воспроизвести эти результаты. В конце концов, экспертные оценки являются важной частью любого научного процесса.
Напишите нам по электронной почтеAroma Professional, 12 чашек (приготовленных) / 4 кв.
Цифровая рисоварка и мультиварка с керамической внутренней кастрюлей, белая (ARC-6206C)Обязательно прочтите эти условия перед подачей заявки.
Начало торгов: среда, 12 мая 2021 г., 12:00 по тихоокеанскому времени
Предварительный просмотр: Нет личного осмотра Лота для этого аукциона. Пожалуйста, принимайте участие в торгах с учетом этого — обычные правила КАК ЕСТЬ, НЕ применяются правила ВОЗВРАТА.
Окончание торгов: Вт, 18 мая 2021 г., начало в 19:00 по тихоокеанскому времени. Смотрите отдельные позиции для точного времени закрытия.
Расширенные торги: Если ставка сделана в последние 4 минуты, аукцион по этому предмету автоматически продлится еще на 4 минуты.
Пикап: Пикап ограничен: суббота, 22 мая, 2021 г., 10.00-17.00 и вторник, 25 мая 2021 г., 13.00-17.00 Склад Loveseat Orange County
Поздний сбор: Сб, 29 мая 2021 г., 10: 00–17: 00 — 20 долларов за единицу.
Вынос для мусора: Будьте готовы взять коробку с собой.За оставленные коробки или мусор взимается плата в размере 25 долларов США.
Покупательская премия: Покупательская премия в размере 15% будет автоматически добавлена к сумме вашей ставки. Если ваша победившая ставка составляет 100 долларов, с вас будет снято 115 долларов.
Все покупки облагаются налогом с продаж , если вы не предоставили действующий номер лицензии торгового посредника в Калифорнии до закрытия аукциона.
Все товары продаются КАК ЕСТЬ, ГДЕ ЕСТЬ. ВОЗВРАТ НЕ будет выдан ни при каких обстоятельствах. Мы не возвращаем деньги за неполный / недостающий товар или поломку. Мы не можем проверить рабочее состояние наших товаров. Примечание. Возвратные платежи по кредитной карте приведут к пожизненному бану на нашей платформе.
Ставки не могут быть изменены или удалены после подачи , и каждая из них является обещанием, что вы будете соблюдать ставку и все условия аукциона. Перед отправкой внимательно ознакомьтесь с описанием лота и суммой вашей ставки.
Делайте ставки на свой страх и риск. Мы стараемся работать с заголовками и описаниями, но не делаем никаких заявлений и не даем гарантий относительно их точности. Покупатель несет полную ответственность за определение состояния и идентификацию товаров.
Максимальные ставки увеличивают цену в соответствии с нашими шагами ставок. Пожалуйста, проверьте еще раз до окончания аукциона, чтобы узнать, не сделал ли кто-нибудь ставку, превышающую вашу максимальную ставку.
Оплата кредитной картой сразу после закрытия аукциона. Пожалуйста, не делайте ставки выше вашего кредитного лимита. Если при обработке вашего платежа произошла ошибка, товар может быть передан участнику, предложившему следующую наивысшую цену.
Время и дата получения фиксированные и ограниченные. Если вы не заберете свои предметы в день получения, ваши предметы будут конфискованы и проданы на следующем аукционе без возврата средств на вашу карту. Пожалуйста, свяжитесь с нами по [email protected] с любыми вопросами.
Самовывоз — это сделай сам — наши сотрудники доставят ваш товар к двери нашего склада, но не поместят его в ваш автомобиль. Пожалуйста, подготовьте собственные ресурсы и инструменты, чтобы своевременно удалять свои покупки. Если вы пользуетесь услугами стороннего поставщика услуг доставки, например GoShare, ваши товары должны быть забраны в день нашего удаления.
Loveseat не организует доставку , но мы будем рады сотрудничать с любым сторонним поставщиком на ваш страх и риск. Мы рекомендуем GoShare в качестве поставщика услуг доставки. Их ставки начинаются с 39,99 долларов. Возврат средств за услуги третьих лиц не осуществляется.
Этот аукцион проводится в соответствии с разделом 2328 Торгового кодекса, разделом 535 Уголовного кодекса и положениями Гражданского кодекса Калифорнии.
Loveseat Inc. Облигация № 63788247.
5 лучших мультиварок — июнь 2021
Мультиварки стали незаменимыми на кухне. Как следует из названия, это огромные многофункциональные устройства, позволяющие отказаться от множества различных устройств ради одного.Эти плиты также хорошо подходят для приготовления здоровой пищи, и они даже стали полезным инструментом для людей, сидящих на диете.
Основными особенностями этих устройств являются мультиварка — «установил и забыл», которая готовит пищу в течение дня, и скороварка, которая использует сильный нагрев для ускорения процесса приготовления. В некоторых мультиварках также есть варианты с автоматическим перемешиванием, рисоварка, фритюрница, жаровня, пароварка и настройка соте, и это лишь некоторые из них.
Instant Pot — это самый известный бренд, но мы также рассмотрели несколько наиболее эффективных претендентов.Помимо выбора того, у которого есть интересующие вас функции приготовления, проверьте простоту использования, чтобы понять программирование. Простота очистки также является плюсом.
На что способна мультиварка?
А что такое мультиварка? И какими способами его можно приготовить?
К сожалению, мы не можем дать вам универсальный ответ, поскольку все мультиварки немного отличаются.
Проверьте спецификации производителя на интересующую вас модель, чтобы узнать, какие из следующих функций она выполняет.
Приготовление под давлением
Приготовление на медленном огне
Приготовление риса
Приготовление на пару
Приготовление йогурта
Приготовление йогурта
20 Разогрев
20 Разогрев 9000
Выпечка
Приготовление на гриле
- Жарка на воздухе
Что следует учитывать при выборе мультиварки
Вместимость
Размер вашей мультиварки зависит от того, для скольких людей вы регулярно готовите .
Мультиварки обычно имеют емкость от двух до восьми кварт. Двухлитровая мультиварка идеально подходит для приготовления пищи на одного или двоих; модель на четыре или шесть литров хорошо подходит для малых и средних семей; а восьмилитровая модель лучше всего подходит для большой семьи или того, кто часто развлекает гостей.
«Если вам нравится много остатков еды, лучше всего купить мультиварку, вмещающую на несколько литров больше, чем вам действительно нужно для еды».
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Настройки давления
Встроенная скороварка — одна из важнейших особенностей мультиварки.Без него мультиварка была бы просто мультиваркой.
Некоторые мультиварки имеют несколько настроек давления, поэтому вы можете готовить при более высоком или более низком давлении. Это может быть полезно, когда вы следуете рецепту, так как в большинстве рецептов скороварки указывается степень давления, на которое должен быть установлен ваш прибор.
Знаете ли вы?
Давление, которое ваша мультиварка оказывает на пищу, измеряется в фунтах на квадратный дюйм или фунтах на квадратный дюйм. Мультиварки с более низким давлением на квадратный дюйм требуют больше времени для приготовления пищи под давлением; вам может потребоваться изменить определенные рецепты, чтобы отразить это.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Программы
Многие мультиварки имеют встроенные программы для таких вещей, как ризотто, суп, бобы и овсянка. Просто нажмите кнопку или выберите на цифровом дисплее, и прибор будет готовить выбранный продукт в течение нужного времени.
Количество доступных предустановленных программ варьируется от модели к модели, поэтому вам нужно решить, нужен ли вам широкий диапазон.
Таймер
Таймер позволяет установить время, необходимое для приготовления блюда, по истечении которого мультиварка автоматически выключится.
Это удобно, если вы не хотите использовать предустановленную программу, но не обязательно будете вручную выключать мультиварку в назначенное время.
«Таймер вашей мультиварки обратится в обратном порядке, показывая, сколько времени осталось до того, как еда будет готова. Это полезно при координации процесса приготовления, чтобы отдельные блюда были готовы одновременно».
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Функция отложенного старта
Если вы хотите вернуться домой к горячим, готовым к употреблению блюдам, функция отложенного старта — находка.
Допустим, вы хотите готовить по рецепту в течение четырех часов и есть в 19:00, но планируете отсутствовать весь день. Вы можете поместить ингредиенты в мультиварку перед уходом, установить таймер отложенного старта, чтобы блюдо начало готовиться в 15:00, и ожидать, что еда будет готова и будет ждать, когда вы вернетесь.
Знаете ли вы?
По соображениям безопасности пищевых продуктов функцию отложенного старта можно использовать только в том случае, если ингредиенты готового блюда можно оставить при комнатной температуре на несколько часов без порчи.Поэтому о продуктах животного происхождения не может быть и речи.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Советы по мультиварке
Начать работу с мультиваркой может быть сложно, но эти советы помогут вам быстро приготовить еду.
При использовании мультиварки для обжаривания обязательно предварительно нагрейте ее перед добавлением масла и ингредиентов.
В режиме медленного приготовления вам может потребоваться добавить больше трав и приправ, чем обычно, так как приправы теряют аромат в течение длительного периода приготовления.
Регулярно проверяйте напорный клапан, чтобы убедиться, что он не забит остатками пищи. Заблокированный клапан вызовет слишком высокое давление внутри мультиварки в режиме скороварки и может сломаться.
Чтобы пища не пузырилась над верхней частью устройства, не добавляйте ингредиенты выше линии максимального заполнения. А при использовании режима скороварки заполняйте мультиварку не более чем на две трети, так как для создания давления требуется пустое пространство.
- За исключением обжаривания, при приготовлении в мультиварке в рецепте всегда должна быть жидкость. В противном случае ингредиенты могут пригореть.
Цены на мультиварки
В ходе нашего исследования мы нашли мультиварки на любой бюджет. Для большинства людей будет достаточно варианта среднего уровня, но если вам нужно много дополнительных функций, обратите внимание на модели высокого класса.
Недорогие мультиварки
Большинство недорогих мультиварок довольно просты и содержат лишь несколько предустановленных программ.Скорее всего, они будут изготовлены менее известным производителем и могут быть не особенно прочными или долговечными. Тем не менее, вы можете найти несколько хорошо сделанных единиц в этом ценовом диапазоне, но они будут небольшими — всего две или три кварты. Будьте готовы заплатить от 60 долларов до 90 за мультиварку такого калибра.
В целях вашей безопасности
Если открыть мультиварку, находясь под давлением, продукты внутри нее взорвутся повсюду. По этой причине важна хорошая система запирания.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Мультиварки среднего класса
Мультиварки среднего класса, как правило, высокого качества, но с меньшим количеством наворотов, чем самые дорогие модели. Вы можете найти уважаемые бренды в этом ценовом диапазоне, даже если вы ищете более крупную машину на шесть или восемь литров. Мультиварка в этом ценовом диапазоне должна стоить от $ 90 до $ 150 .
Дорогие мультиварки
Дорогие мультиварки — это сливки в мире мультиварки.Эти модели, как правило, вмещают шесть кварт или более, но их главный плюс заключается в том, что они чрезвычайно программируемы с множеством предустановок и множеством дополнительных функций, от снятия давления без помощи рук до подключения Bluetooth. Такая топовая модель может стоить от $ 150 до $ 300 .
FAQ
В. Какие меры безопасности должна иметь моя мультиварка?
A. Мультиварки — относительно безопасные устройства. Однако, поскольку мультиварка может работать как скороварка, мы рекомендуем выбирать такую с крышкой, которая имеет систему блокировки, чтобы ее нельзя было снять, когда скороварка находится под давлением.Это должно быть стандартным для большинства моделей, но стоит перепроверить, особенно если вы выбираете недорогой вариант.
В. Могу ли я готовить блюдо на медленном огне в течение дня, чтобы оно было теплым и готовым, когда я вернусь домой?
A. Большинство мультиварок имеют функцию отложенного старта, которая позволяет вам запрограммировать время начала приготовления. Однако использовать эту функцию небезопасно, если ваше блюдо содержит ингредиенты, которые нельзя оставлять при комнатной температуре, например мясо и молочные продукты.В этих случаях вы можете настроить мультиварку так, чтобы она переключалась в режим «согревания» после того, как готовка была завершена. Эта стратегия позволит хранить готовую еду при безопасной температуре (без переваривания) до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.
Есть мультиварка? Вот что с ним делать
Здесь, в McCormick Test Kitchen, мы все о яркой кулинарии, которая имеет восхитительный вкус и, что самое главное, не требует часов на приготовление. И хотя мы думаем, что отличную домашнюю кухню можно приготовить с помощью базового кухонного оборудования, покупка нескольких основных приборов, безусловно, может облегчить приготовление еды.
Откройте для себя мультиварку: универсальную скороварку, которая доступна по всему Pinterest.
Что такое мультиварка?Есть причина, по которой он является фаворитом кулинарных блоггеров — волшебство приготовления под давлением означает, что вы можете приготовить еду намного быстрее, чем с помощью традиционных методов, а другие его режимы приготовления означают, что он довольно универсален и на кухне.
Однако, если вы новичок в приготовлении пищи под давлением, это может показаться немного пугающим.Воспользуйтесь этим руководством, чтобы узнать, как пользоваться мультиваркой, какие блюда попробовать в первую очередь, а каких избегать.
Приготовление блюд в скороварке с помощью мультиваркиМультиварка наиболее известна своей функцией приготовления под давлением, которая дает вам удобство мультиварки с гораздо более коротким временем приготовления. Приготовление под давлением основывается на простом правиле физики: увеличение давления увеличивает температуру кипения воды, что позволяет жидкости готовить пищу при более высокой температуре (без подгорания), поэтому она будет готова быстрее.Это также выталкивает влагу в пищу во время приготовления, поэтому даже жесткие куски мяса получаются нежными и насыщенными ароматом.
Вы действительно заметите разницу в блюдах, которые обычно требуют длительного приготовления. Например, коричневый рис в мультиварке готовится всего за 22 минуты по сравнению с часом на плите. Рваная свинина готова к измельчению всего через 30 минут приготовления под давлением, а сушеные черные бобы могут стать полностью сухими за 20-25 минут.
Эта экономия времени расширяет ваши возможности для ужина в будние дни, поскольку вы, вероятно, можете приготовить традиционно более длительные блюда за час или меньше, а также сокращает время для приготовления нескольких блюд, когда вы развлекаетесь.
Что еще можно делать с мультиваркой?Ваша мультиварка также может освободить место на кухне, поскольку приготовление пищи в этих режимах может служить заменой для других приборов:
Медленное приготовлениеПриготовление рецепта мультиварки? Вместо этого используйте режим медленного приготовления на мультиварке. Вы можете приготовить любой из своих любимых рецептов мультиварки или попробовать новые классические блюда, такие как джамбалайя с курицей и креветками или овсяные хлопья с имбирными пряниками.
СотеИспользование режима обжаривания превращает вашу мультиварку в замену электрической плите. Используйте эту настройку, чтобы приготовить идеальное жаркое на мясе, чтобы сохранить влагу, или поджарить лук для дополнительного аромата — не пачкая другое блюдо, как если бы вы обжарились на плите — перед тем, как готовить еду в медленном темпе или под давлением.
Поддержание температуры пищиНужен подогреватель еды? Используйте мультиварку. Настройка «согреться» может пригодиться для развлечения с такими блюдами, как шведские фрикадельки, которые нужно подавать теплыми, чтобы почувствовать их лучший вкус.Ваша мультиварка также автоматически переключается в режим «согреться» после приготовления, поэтому ваша еда будет оставаться готовой к употреблению до обеда.
Специализированные режимы приготовленияВаша мультиварка может использоваться как рисоварка, и она поставляется с предустановленными вариантами приготовления (белого) риса и мультизернового приготовления. Вы также можете приготовить суп, тушеное мясо, птицу, фасоль и перец чили в других предустановленных режимах. Кроме того, мультиварка имеет настройку для приготовления йогурта самостоятельно без использования специального оборудования.
Чего не умеет мультиварка?
Мультиварка не подойдет для блюд, которые готовятся на сухом огне. Вам нужно много жидкости, чтобы приготовить пищу под давлением, поэтому сухая посуда просто не выдержит давления и не приготовится должным образом. И, несмотря на полезную функцию обжаривания, мультиварка никогда не будет воспроизводить вкус жареных в духовке овощей или курицы-гриль. Вместо этого используйте мультиварку для приготовления тушеных, приготовленных на пару или отварных блюд и сохраните жареные и приготовленные на гриле блюда для духовки, электрического гриля или барбекю.
Попробуйте приготовление под давлением для еженедельного приготовления пищи
Большой контейнер вашей мультиварки и быстрое время приготовления делают ее идеальной для приготовления еды на выходных, а всего час или два на приготовление пищи в выходные — это достаточно времени, чтобы приготовить основные продукты, которые можно есть всю неделю. Используйте его, чтобы приготовить рис или киноа на неделю, а затем просто добавьте легкое блюдо, например лосось на гриле, вместе с вашими любимыми овощами, чтобы получилось хорошо сбалансированное блюдо. Готовьте на пару десяток сваренных вкрутую яиц в мультиварке — они готовятся за 8 минут под давлением — чтобы в течение недели приготовить яйца с пряностями или легкие бутерброды с яичным салатом.