Дешевый протеин: плюсы и минусы
Все продукты, которые вы употребляете состоят из трех макроэлементов: углеводы, жиры и белки. Конечно, разделение на три составляющие – это грубо, так как углеводы бывают «простые» или «комплексные», жир может быть насыщенным или полиненасыщенным, белок бывает, как «полный», так и «неполный». А далее еще есть целый мир микронутриентов: витамины, минералы, жирные кислоты, антиоксиданты и многое другое.
Это всё очень увлекательно, но сегодня мы сосредоточимся конкретно на белке, плюсы и минусы использования дешевого протеина.
Почему белок важен для организма?
Белок является одним из важнейших макроэлементов. Он находится как в пище растительной, так и животного типа. Вы можете найти его в рыбе, яйцах, молоке, мясе. Также его много в бобовых, орехах, семенах и даже в водорослях.
Организму нужен белок для наращивания мышечной массы и других тканей, для создания клеток, производства нейромедиаторов и выработки ферментов. Короче говоря, белок нужен вам, чтоб жить.
Точное количество белка необходимого организму определяется целым рядом факторов: возраст, пол, вес, общее состояние здоровья и физическая активность, всё играет свою роль. Как правило, мужчинами необходимо больше белка, чем женщинам; людям, которые физически активны также требуется много белка, тем более, если тренировки направленны на наращивание мышечной массы.
Преимущества протеиновых добавок
Протеиновый порошок имеет два основных преимущества: удобство использование, уменьшает необходимый объем пищи, который нужно съесть, чтоб получить столько же белка. Первое означает, что для его употребления не нужно много времени, всё, что вам нужно, так это добавить ложку белка в молоко, воду или сок и взболтнуть, это всё гораздо легче, чем приготовить полноценную еду. Второй вариант позволяет легко дополнить рацион питания с увеличенным приемом белка, и поможет избежать дискомфорта от переедания.
Плюсы от использования дешевых протеиновых порошков
Вы можете покупать дешевые вещи или тратиться на дорогостоящие, но всегда есть компромиссы, и протеины не являются исключением.
Давайте узнаем все причины, из-за которых можно покупать недорогой протеин:
Большая экономия
Это наиболее очевидное преимущество. Разница в цене между дорогим протеиновым порошком и его более дешевым аналогом может быть значительной. При нескольких покупках протеина в год его стоимость не сильно заметна, но если вы употребляете по несколько килограмм в месяц, то его стоимость очень сильно начинает бить по кошельку. Рассмотрим, сколько дополнительного белка вы принимаете в течение года и подсчитаем, сколько сможете сэкономить, покупая дешевые бренды.
Не стоит забывать, что дорогой – не значит качественный. Часто встречаются дорогие добавки с очень низким качеством ингредиентов, а вы платите только за крутой бренд. Хочу сказать, что не стоит платить деньги только за одно название, когда более дешевый вариант, пусть даже неизвестной марки, будет ничем не хуже.
Вот пример из реальной жизни дешевого и дорого протеина, когда платишь только за крутой бренд (конечно, название брендов останется в тайне):
Продукт А (дорогой)
Цена: 80$
Порция: 2 совка (70г)
Белка на порцию: 49г
Основной ингредиент: концентрат сывороточный
Порций в упаковке: 30
Продукт Б (дешевый)
Цена: 30$
Порция: 2 совка (50г)
Белка на порцию: 42г
Основной ингредиент: сывороточный концентрат
Порций в упаковке: 50
Не забывайте, что я не выдумал цифры, я говорю про реальные продукты, который можно увидеть в наших магазинах. Продукт А стоит колоссальные 80$, и включает в себя 30 порций, в каждой по 49г белка. Сравните его с добавкой Б и получите 50 порций, в каждой по 42г белка, всего за 30$. С продукта Б вы получите на 20 порций больше, и заплатите более чем в два раза меньшую сумму!
Давайте сравним между ними сколько вы потратите денег за год:
Продукт А=960$ в год
Продукт Б=210$ в год
Сэкономите: 750$ в год
Просто перед покупкой проводите небольшое исследование перед тем, как купить протеин, и вы сможете сэкономить кругленькую сумму в год.
Что я могу посоветовать? Внимательно читайте ингредиенты и описание, перед покупкой следующего порошка. И главное, имейте в виду, что у каждой компании одна цель – заработать денег. Они пойдут на много уловок, чтоб вы купили именно их товар. Крупные компании вкладывают кучу денег в области брэндинга и маркетинга, красивую упаковку и спонсируют знаменитых культуристов, чтоб тот продвигал именно их бренд.
При выборе протеиновых добавок проверяйте и обращайте основное внимание на ингредиенты и питательность, а не на красоту упаковки.
Объемы
Вы когда-то замечали, что более дорогие продукты продают в маленьких упаковках? Это же можно сказать и про белковые добавки – дорогие высококачественные белки часто упаковывают в маленькие коробки.
С другой стороны, дешевые протеиновые порошки доступны в больших мешках, иногда весом более чем в несколько килограмм. Это снижает себестоимость – огромная покупка означает, что вы потратите меньше денег на много белка, и это очень удобно – купить раз и на долго. Вы также будете экономить на поездках в магазин.
Минусы дешевого протеина
Есть хорошие белки, которые являются хорошим бюджетным вариантом, а есть и просто дешевый мусор.
Как уже упоминалось ранее, всегда есть компромисс. Покупка очень дешевого протеина сэкономит вам время и деньги, но давайте рассмотрим, чем вы можете пожертвовать, покупая самый дешевый вариант.
Сомнительные ингредиенты
Куда же без подводных камней? Дешевые порошки могут содержать сомнительные ингредиенты, которые абсолютно бессмысленны, могут представлять потенциальную опасность для здоровья или могут добавляться исключительно для создания иллюзии качества, или объема.
К примеру, дешевый протеин может содержать рафинированный сахар или искусственные подсластители, а также синтетические подсластители и ароматизаторы. Также, в редких случаях, можно найти измельчённые плоды рожкового дерева, или каррагинан, все из которых используются в качестве загустителей, которые могут изменить структуру и внешний вид белковой добавки более низкого качества. Все две сырья могут быть связанными желудочно-кишечными расстройствами.
Низкое качество сырья
При покупке бренда, вы можете быть уверены в качестве сырья. Так, например, более дешевый сывороточный протеин может поступать из молока коров, которым давали различные стероиды, также никто не может ответить за гигиену, чем кормили коров, в каких условиях собиралось и хранилось молоко.
И наоборот, более дорогая альтернатива может быть сделана из чистого молока, которое собиралось в ухоженном небольшом стаде, которым не давали никаких препаратов.
Дешевый соевый белок может быть изготовлен из традиционно выращенных, генетически модифицированных соевых бобов. В то время, как дорогостоящая альтернатива может быть получена и органически выращенной сои.
Запомните золотое правило, что всегда нужно читать то, что пишут на этикетке.
Качество сывороточного протеина
Дешевый сывороточный белок, это почти всегда концентрат (примерно 80% белка на порцию), который является самым дешевым из всех трех видов порошкового протеина. Он всё также является хорошим источником белка, так что не брезгуйте концентратом. Некоторые дорогостоящие порошки могут содержать смесь концентрата и изолята, таких протеинов лучше не покупать. Самые дорогие из сывороточного протеина – это изолят или гидроизолят, в них также содержится максимальное количество белка.
Низкое содержание балка
Нельзя утверждать, что все белковые порошки содержат одинаковое количество белка на порцию. Сывороточный порошок высокого качества содержит, по меньшей мере, 70-90% белка, дешевый же может содержать всего 30-40%. Это означает, что остальной объем может заменять углеводы и жиры, либо дополнительные ингредиенты наполнители, описанные выше.
Мы изучили все нюансы, тонкости и последствия, которые могут быть, если покупать дешевый протеин, но окончательное решение всегда остается за вами. Тщательно взвешивайте все преимущества и недостатки, читайте всё, что написано на этикетке и проверяйте ингредиенты. Экономьте деньги, но не экономьте их за счет потери качества.
gymsport.pro
Рейтинг лучших протеинов 2014 года
По аналогии с нашим собственным рейтингом гейнеров 2014 года, мы решили составить свой рейтинг наиболее популярных протеинов и ответить на волнующий многих вроде бы простой вопрос – а какой протеин лучше?
Сразу оговорим нюанс: тема протеинов гораздо шире, т.к. и продуктов больше, и видов протеинов несметное количество — сывороточные концентраты, сывороточные изоляты протеинов и даже сывороточные гидролизаты, комплексные протеины, содержащие несколько видов белка, казеиновые, менее распространены растительные (чаще всего соевые) и яичные. Поэтому для сравнения мы просто выбрали несколько самых распространенных продуктов и проанализировали их. И сравнение, конечно же, будет происходить по базовому критерию цена/состав.
Кому не жалко денег, сразу можем посоветовать отличный выбор протеинов: из быстроусваивающихся — это преимущественно сывороточные изоляты Platinum HydroWhey (Optimum Nutrition), ISO 100 (Dymatize Nutrition), Nectar (Syntrax), Zero Carb SRO (VPX), Syntha-6 Isolate (BSN); из комплексных протеинов — Syntha-6 (BSN), Professional Protein (Power System), Combat Powder (Musclepharm), Matrix 5.0 (Syntrax), ну и так называемые казеиновые протеины, которые долго усваиваются — Probolic-SR (MHP), 100% Casein Protein (Optimum Nutrition), Micellar Creme (Syntrax). Большинство из этих продуктов имеют отличные вкусы и все имеют превосходный состав и отличное качество! Но повторимся, их безоговорочно мы рекомендуем только тем, кто не ограничен в бюджете, ибо в этом списке может быть чрезмерная переплата за качество. Остальные спортсмены, у которых бюджет на спортивное питание ограничен, переходят к следующему абзацу.
Возьмем для сравнения самые популярные у потребителей товары, и разберемся, какой протеин лучше в разрезе «цена/качество»:
Syntha-6 (BSN)
Syntha-6 Isolate (BSN)
Elite Whey Protein Isolate (Dymatize Nutrition)
ISO 100 (Dymatize Nutrition)
100% Whey Gold Standard (Optimum Nutrition)
100% Casein Protein (Optimum Nutrition)
Professional Protein (Power System)
100% Pure Platinum Whey (SAN)
Matrix 5.0 (Syntrax)
Prostar 100% Whey Protein (Ultimate Nutrition)
ISO Sensation 93 (Ultimate Nutrition)
Protein 80 Plus (Weider)
Сравним их характеристики в табличном виде:
(*) — по состоянию на 03.05.2014г. Скачав ниже по ссылке этот файл в формате Excel и подставив в колонку «Цена» актуальные цены на момент сравнения, Вы получите актуальные данные.
Красным цветом выделены продукты с наиболее низкой стоимостью 1 грамма белка.
Скачать таблицу в формате Excel
А теперь краткие выводы по каждому продукту.
1. Syntha-6 от BSN — очень дорогой товар.
2. Syntha-6 Isolate от BSN — также очень дорого.
3. Elite Whey Protein Isolate от Dymatize Nutrition — товар средней ценовой категории.
4. ISO 100 от Dymatize Nutrition — достаточно дорогой продукт.
5. 100% Whey Gold Standard от Optimum Nutrition — товар средней ценовой категории.
6. 100% Casein Protein от Optimum Nutrition — очень дорогой товар.
7. Professional Protein от Power System — очень дешевый протеин при хорошем качестве! Огромный плюс его также в том, что упаковка — всего 1 кг и не надо тратить сразу много денег на покупку наиболее выгодной самой большой упаковки (обычно это 2,27 кг или 4,5 кг у большинства других брендов). Professional Protein содержит преимущественно быстроусваивающийся белок. Настоящее немецкое качество продукта!
8. 100% Pure Platinum Whey от SAN — очень дешевый протеин при отличном качестве! Фирму SAN мы бы отнесли к премиум-брендам. Товар также содержит преимущественно быстроусваивающийся белок.
9. Matrix 5.0 (Syntrax) — очень дешевый протеин при отличном качестве! Фирму Syntrax мы бы отнесли к премиум-брендам. Товар содержит как быстроусваивающийся белок, так и медленноусваивающийся мицеллярный казеин (правда, видимо, совсем немного).
10. Prostar 100% Whey Protein (Ultimate Nutrition) — лидер рейтинга протеинов по цене! Товар содержит преимущественно быстроусваивающийся белок. Старая, хорошо зарекомендовавшая себя американская фирма спортивного питания.
11. ISO Sensation 93 (Ultimate Nutrition) — товар средней ценовой категории.
12. Protein 80 Plus (Weider) — также товар средней ценовой категории.
Итак, у нас не бесконечный бюджет на белковые продукты, и что же мы выберем исходя из вышеизложенного сравнения?
Наше мнение таково — все фирмы примерно одинакового уровня, какие-то товары чуть лучше, какие-то чуть хуже, но 99% пользователей спортсменов-середнячков этого не заметят! Поэтому будем считать 4 товара — Professional Protein (Power System), 100% Pure Platinum Whey (SAN), Matrix 5.0 (Syntrax), Prostar 100% Whey Protein (Ultimate Nutrition) самыми лучшими протеинами с точки зрения цена/качество и выбираем себе что-нибудь из них. Все фирмы достаточно известные и хорошо себя зарекомендовавшие.
Примечания.
1. По идее, лидер нашего рейтинга протеинов 2014 года по цене Prostar 100% Whey Protein — имеет ещё одно преимущество. Судя по информации с этикетки смеем предполагать, что в нём больше изолята сывороточного протеина, чем в остальных трех продуктах. А изолят, как известно, полнее усваивается. Поэтому, лично наше мнение: Prostar 100% Whey Protein фирмы Ultimate Nutrition — самый лучший протеин для тех, кто ограничен в деньгах и нуждается в дополнительном источнике белка. Единственное, упаковка в 4,5 кг достаточно редко присутствует у поставщиков, а упаковка 2,27 кг — более дорогая. Поэтому при отсутствии упаковки 4,5 кг мы рекомендуем Вам обратить внимание на второго лидера рейтинга — 100% Pure Platinum Whey (SAN) с упаковкой 4628 грамм.
2. Все 4 товара имеют в своём составе в основном быстроусваиваемые источники белка — концентрат и изолят сыворотки. Такие продукты обычно принято принимать днем и после тренировки. А вы спросите: «А как же перед сном? Перед сном же надо принимать долгоусваиваемый протеин – казеин». Наш ответ: если у Вас бицепс меньше 45 см, то рекомендуем этим заморачиваться только опять же в случае неограниченного бюджета. Казеин очень дорог, а разница в эффекте от того, что вы на ночь пьете не концентрат, а казеин, ничтожно мала, и вы, если далеки от потолка своего генетического потенциала, её вряд ли почувствуете. На крайний случай пейте на ночь Matrix 5.0 (Syntrax) — в его составе заявлен мицеллярный казеин. Пусть его там немного, но тем не менее очень дешево.
sportgain.ru
Выбираем протеин для набора мышечной массы: какой лучше?
Протеин — незаменимая для спортсменов пищевая смесь, представляющая собой концентрированный белок. Употребление протеинов позволяет телу наладить положительный азотистый баланс: состояние, при котором белок не выводится из организма, а накапливается, формируя мышечную ткань.
Суточная норма вещества компенсирует расход энергии, неизбежный для спортсмена, укрепляет мышцы и другие ткани организма, поддерживая тело в тонусе. Выбирая протеин для роста мышечной массы, важно разобраться, какой лучше подойдет для вас — с учетом особенностей тела и спортивного направления.
Протеиновый коктейль или обычная пища?
При недостатке белка и темпе физических нагрузок организм человека постепенно начнет изнашиваться. Теоретически необходимое количество вещества можно получать и из продуктов питания, если знать, какие из них наиболее богаты протеином. Однако опытные бодибилдеры не советуют полностью отказываться от употребления коктейлей. Почему?
- Максимальное количество белка содержится в продуктах животного происхождения — мясе, яйцах, твороге. Однако эта пища одновременно насыщена и жирами, которые не способствуют поддержанию спортивной формы. Протеиновый порошок же очищен от лишних веществ практически полностью.
- Обычная еда не всегда позволяет в точности рассчитать количество содержащегося в ней белка. Производители коктейлей предоставляют конкретные цифры, свидетельствующие о присутствующих в смеси веществах.
- Свойства продуктов питания напрямую зависят от условий хранения, срока годности и других факторов, которые не всегда возможно отследить.
- В пище могут содержаться вредные примеси, способные нейтрализовать действие белка.
- Для того, чтобы постоянно поддерживать тело в состоянии анаболизма, спортсмену пришлось бы принимать пищу минимум 6 раз в день. При интенсивных тренировках и плотном графике такой вариант попросту невозможен. Зато напиток в удобном флаконе легко взять с собой и принять в любое время.
Какие бывают протеины?
выпить коктейль куда быстрее и проще, чем съесть пачку творогаПри производстве коктейлей используется три типа протеина:
- Сывороточный. Этот протеин наиболее максимально быстро усваивается организмом и начинает восстанавливать мышцы. Продукт является наиболее дорогим, но и любимым спортсменами, поскольку употребить его можно непосредственно перед игрой или тренировкой. В зависимости от внутреннего состава сывороточный протеин подразделяется еще на три типа:
- Концентрат — 65% белков;
- Изолят — 85% белков;
- Гидролизат — максимально насыщенная белками смесь, усваивается организмом в кратчайшие сроки. Но и стоимость этого напитка наиболее высокая.
- Казеиновый. Данный вид долго и медленно усваивается, но при этом качественно выполняет свои защитные функции. В отличии от предыдущего типа, казеин не растворяется в воде, с чем и связано долгое переваривание. Однако и вывод вещества из организма затруднителен, поэтому казеин на долгое время защищает мышцы от возможного катаболизма.
- Комплексный. Такая смесь включает в себя разные типы протеинов и позволяет достичь наиболее привлекательного для спортсмена соотношения.
Комплекс протеинов позволяет отыскать «золотую середину» между реконструирующей и защитной функцией.
Какой протеин лучше для набора мышечной массы?
Как принимать смеси?
экономить на протеине не рекомендуется, выбирайте для себя один из дорогих вариантовСуточная норма белка и график приема коктейля индивидуальны для каждого бодибилдера. Значение имеет вес, соотношение жира и мышечной массы в теле, возраст, интенсивность нагрузок и направление, которым занимается спортсмен. Людям худощавого телосложения требуется меньше белков, чем полным, а женщинам — меньше, чем мужчинам.
Усредненным показателем является употребление 1 — 1, 7 г белка на кг веса. В среднем, одна порция протеинового коктейля содержит 30 г вещества.
Время приема напрямую зависит от типа протеина. Из моментального воздействия сыворотку можно употреблять до и после тренировки, а также в промежутках между завтраком и обедом, обедом и ужином.
Казеин рекомендуется принимать перед сном — ночного времени достаточно, чтобы произошло полное усвоение.
Какой протеин лучше выбрать?
помните, что употреблять протеин нужно в сочетании с правильной диетой и тренировкамиСовременные западные протеины примерно равнозначны по эффективности. Выбирая подходящий вариант, в первую очередь стоит обращать внимание на тип и состав продукта, нежели на название бренда. Наверняка можно сказать, что использовать отечественную продукцию не стоит: наши разработки пока далеки до западных достижений. А вот самые востребованные марки зарубежных протеинов, разделенные в зависимости от типа:
Сывороточные:
- Whey Gold Standard — абсолютный лидер мирового рынка, признанный протеином с наиболее быстрой усвояемостью. В его эффективности довелось убедиться тысячам спортсменам, а цена является разумной в соотношении с результатом.
- Elite Whey Protein Dymatize — продукт, богатый веществами, способными компенсировать непереносимость лактозы. Легко воспринимается организмом и действует практически мгновенно.
- 100% Pure Platinum Whey — один из лучших продуктов современного рынка. Разрабатывая этот протеин, фирма ставила своей целью помочь спортсменом справиться с катаболизмом, вызванным перегрузками. Кроме того, у коктейля очень приятный вкус.
- Zero Carb — протеин, относящийся к изолятам. Продукт стоит дороже по сравнению с другими сыворотками, но это оправдывается его эффективностью. При производстве используется сложный метод очистки, полностью избавляющий состав от углеводов и жиров.
Комплексные:
- BSN Syntha-6 — содержание белка в этом продукте невелико (всего 50%), однако это сполна компенсируется наличием других полезных компонентов. В составе имеются ценные аминокислоты, клетчатка, необходимые организму жиры. Продукт отлично подойдет худощавым спортсменом, которым необходимо набрать вес без ущерба для мышц.
- Probolic-SR — обеспечивает поступление ценных веществ в организм на длительный срок — до 12 часов. Обладает приятным вкусом.
- Matrix 5.0 Syntrax — имеет универсальный состав, лишенный вредных компонентов и ненадежных источников протеина. Отлично подойдет экономным покупателям, поскольку обладает доступной стоимостью, которая не идет в ущерб эффективности.
Казеиновые:
- 100% Casein Gold Standard. Название компании — Optimum Nutrition, лидера рынка, говорит само за себя. Качественный и полезный коктейль, известный соблазнительным шоколадным вкусом.
- Syntrax Micellar Creme — изготовлен из натурального природного казеина, который не подвергался обработке. Рекомендован не только для спортсменов, но и для обычных людей, борющихся с лишним весом.
Каждая из этих марок — проверенный временем продукт, испытанный множеством спортсменов и имеющий своих приверженцев. Можно бесстрашно выбирать любую и оценить самостоятельно. Но если не хочется экспериментов — попробуйте продукцию американского лидера Optimum Nutrition, и результат не заставит себя долго ждать.
Как начинающему спортсмену проверить подлинность протеина:
1trenirovka.com
Как выбрать протеин: 5 советов
Запутались в разнообразии спортивных добавок? Джои Вейлэнкорт поделится 5-ю секретами того, как выбрать правильный протеин для роста мышц.
Автор: Джои Вейлэнкорт, сертифицированный персональный тренер
Белок – это строительный материал, который используется организмом для восстановления и компенсации разрушенных мышечных тканей после физических нагрузок.
Ценными источниками белка являются: мясо кур, говядина, яйца, молоко, сыр, рыба и, конечно же, спортивные белковые добавки – так называемый «сухой протеин».
Помимо прочего, белок содержится в картофеле, рисе, макаронных изделиях и орехах. Однако аминокислоты растительного происхождения не являются «незаменимыми», а их биологическая доступность уступает белкам, полученным из мяса и молочных продуктов. Таким образом, при расчете суточной нормы белка желательно учитывать только «полноценные/незаменимые» аминокислоты.
Считается, что для набора мышечной массы (наряду с избавлением от жировых отложений) необходимо обеспечивать поступление в организм большого количества белка. Существует «золотое» правило – чтобы узнать количество белка, необходимое для набора сухой мышечной массы, нужно умножить чистую массу тела на 2-2,5. Затем это количество следует разделить на 5-6 приемов пищи на протяжении дня.
Поедание 6-ти куриных грудок в день или 8-ми яичных белков за один присест может показаться невыполнимой задачей для любого новичка в мире бодибилдинга. Не переживайте – существует проверенная и эффективная альтернатива 6-ти полноценным высокобелковым приемам пищи в день.
Речь идет о том, чтобы заменять 2-3 обычных приема пищи употреблением сухого протеина в форме белковых смесей.
Можно выделить несколько преимуществ такой методики питания, а именно:
- Удобство употребления
- Обеспечение организма легкоусвояемым белком в послетренировочные периоды
- Лучшее усвоение и переваривание
- Постоянное пополнение запаса аминокислот
Очевидно, что включение качественного сухого протеина в рацион питания атлета обеспечивает эффективное восполнение суточной нормы белка. Проблема заключается в том, чтобы выбрать КАЧЕСТВЕННЫЙ сухой протеин, который будет способствовать наращиванию мышечной массы, а не выкачиванию денег из кошелька.
Гейнеры VS протеин
Прежде всего, следует понимать, что спортивные добавки могут быть разные.
Так, существуют добавки, которые называются гейнерами. Как правило, гейнер – это концентрированная смесь, содержащая белки, углеводы и жиры. Несмотря на то, что все три макроэлемента являются необходимыми для сбалансированного рациона питания, при покупке сухого протеина следует выбирать белковые смеси, а не белково-углеводные (гейнеры).
Многие начинающие атлеты часто допускают распространенную ошибку – покупают одну из таких белково-углеводных смесей, не подозревая, что кроме белка в ней содержатся также углеводы и жиры, которые приводят к избытку калорий и появлению жировых отложений.
При выборе сухого протеина убедитесь, чтобы на этикетке было указано:
- Низкое содержание жиров (не более 1-5 г)
- Низкое содержание углеводов (не более 1-5 г)
- Высокое содержание белка (около 20-30 г на порцию)
Проверка временем
При выборе белковой смеси следует учитывать еще один фактор – время, на протяжении которого компания или продукт находится на рынке.
Я руководствуюсь следующим правилом: покупать только те белковые смеси, которые представлены на рынке не менее трех лет и имеют много положительных отзывов.
Обычно если белковая смесь имеет такую продолжительную «жизнь», то это свидетельствует о ее качестве и доверии к ней со стороны потребителей.
Белковые смеси натурального происхождения
Затрудняетесь с выбором правильного протеина? Мы облегчим вам задачу и представим список наиболее качественных белковых смесей.
100% изолят сывороточного протеина! Наиболее качественная белковая смесь быстрого высвобождения!
Быстродействующий гидролизованный сывороточный протеин без лактозы, жиров и углеводов.
21 г протеина в каждой порции, протеиновый комплекс для эффективного набора мышечной массы.
Сывороточный протеин быстрого усвоения. Содержит изоляты сывороточного протеина и легко усваиваемые сывороточные пептиды Hydrowhey.
Универсальный комплексный протеин, содержит 6 различных видов белка с разной скоростью усвоения, от медленного казеина до быстрого изолята.
Сывороточный протеин с малым содержанием углеводов – идеальный выбор для тех, кто следит за своим весом!
Комплексный протеин, обогащенный пробиотическими культурами для поддержания пищеварения и укрепления имунитета.
Гидролизованный сывороточный протеин, отличается высокой степенью очистки и быстрой скоростью усвоения.
Гидролизованный сывороточный протеин, обогащенный пищеварительными ферментами, бетаином и креатином.
По моему мнению, качество сухого протеина куда важнее, чем общее содержание белка.
Тщательно изучайте информацию на этикетке при покупке сухого протеина (предпочтение следует отдавать тем белковым смесям, в которых содержится не более 7-10 ингредиентов). Кроме того, старайтесь выбирать протеин преимущественно с натуральными компонентами. Если вы затрудняетесь выговорить состав белковой смеси, такой продукт лучше оставить на полке.
Также при выборе сухого протеина не стоит принимать за чистую монету рекламные обещания, что так называемые «дополнительные ингредиенты» якобы способны ускорить набор мышечной массы.
Производители спортивного питания прибегают к всевозможного рода уловкам, добавляя ничтожно малое количество какого-нибудь дополнительного ингредиента в сухой протеин. Само по себе это вещество может быть полезным для ускорения набора мышечной массы. Однако с учетом тех количеств, в которых оно представлено в белковой смеси, рассчитывать на какой-либо дополнительный эффект не приходится. Белковые смеси с достаточным содержанием таких дополнительных веществ стоят на порядок выше и не являются оптимальными по соотношению цена/качество.
Концентрат, изолят или казеин?
Форма сухого протеина – это еще один вопрос, по которому ведутся горячие споры. Не вдаваясь в дебри теории, вам следует знать следующее.
В моей практике мне довелось попробовать каждую из этих форм, после чего я пришел к выводу, что между ними нет никакой разницы. Разумеется, это только мое личное мнение. Но если у вас нет проблем с денежными средствами и вы уверены, что от формы, в которой вы принимаете сухой порошок, будут зависеть ваши успехи в бодибилдинге, тогда ознакомьтесь с небольшим руководством.
- Концентрат – отличная форма сухого протеина со средним темпом усвоения. Как правило, принимается между приемами пищи.
- Изолят – данная форма протеина усваивается значительно быстрее. Его рекомендуют принимать непосредственно после тренировки, чтобы максимально ускорить доставку белков и аминокислот к истощенным мышечным клеткам.
- Казеин – отличается длительным периодом усвоения (по сравнению с концентратом и изолятом). Бодибилдеры и силовики используют эту форму сухого протеина, как правило, в качестве последнего вечернего приема пищи, обеспечивая этим самым постоянное поступление аминокислот в кровь во время сна.
Не ведитесь на рекламу
Производители спортивного питания известны своей любовью к агрессивным рекламным кампаниям. Не поддавайтесь на рекламный ажиотаж. Иначе вы рискуете переплатить за то, что вам не нужно.
Я не говорю, что продукция этих компания имеет плохое качество или что она не приносит результаты. Просто она не стоит тех денег, которые за нее просят. Потратьте немного времени, чтобы сравнить ингредиенты тех или иных белковых смесей, а также отзывы об их производителях. Не позволяйте рекламной шумихе влиять на ваши решения.
Я покупаю сухой протеин производства малоизвестной компании. Он расфасовывается в простую упаковку и продается без навязчивой рекламы. Сама смесь состоит из высококачественных ингредиентов, и я доверяю компании-производителю. Именно это имеет значение.
Читайте также
dailyfit.ru